一如姬玉的药膳,姬玉的话仿佛也有安抚人心的力量。
食肆大堂鼎沸人群一听到她的话,便安静地乖乖排好队,等待姬玉的‘临幸’。
沈璃立在楼梯上瞧着这一幕,轻笑着摇了摇头,端着一碗甜点转身上了二楼,晃晃悠悠来回转了几圈,鬼使神差踱步至熟悉的房间,抬起手却在推开门之时,又将手放了下去,眼底落寞一闪而过。
咣当——
太妃紧随其后推开门,拿着鸡毛掸子走进去:“这都第几日了,怎的还不来?”
是啊,这是第几日了呢?
沈璃神色恍惚腿脚不听使唤进了屋,角落里的抚琴积了厚厚的灰,房间檀香桌上的点心更换了三十七次。
亦是思念温阑的第三十七日。
太妃一手捂着口鼻,一手拿着鸡毛掸子扫灰埋怨:“你说,这小子不会是发现,被咱们给当免费劳动力因此不来了罢?”
沈璃:“......或许罢!”
“这小子也真是的,怎么跟宸儿一般神出鬼没,宸儿自行去了边塞,也有一段时间未归了罢?”
沈璃将旧点心替换成新的,那是一道雪霞羹,娇粉芙蓉剪去花蒂花蕊,放入糖水中同嫩豆腐一齐同煮,淋上蜂蜜梅子酱,粉白相间如初齑新雪又如艳丽霞彩,霎时好看。
这是今年最后一茬芙蓉,他走时花还正盛,如今花开败了,仍不见故人归。
“嗯,整整三十七日了!”
太妃听闻打扫的动作停住,挤眉弄眼来到她身边,一把夺过瓷碗拿着勺子吃起来:“璃娘,没想到你记得比我这母亲还清楚!快跟我说说,你是不是喜欢宸儿,时刻惦念记挂着他?”
“姐姐!你又调皮,那是给温阑准备的!”沈璃被戳中心事,不禁红了耳根,伸手去夺那瓷碗,可哪里是对方的对手。
只见太妃闪躲几下,扔了勺子端着碗仰起头一饮而尽。
沈璃只得无奈地欢笑几下,故作生气叉腰走过去,本以为是大发雷霆,谁知只是掏出帛绢给她擦了擦嘴。
太妃嘿嘿一笑,俗话说吃人的嘴短抹了蜜般:“还是璃娘知道心疼于我!不像某些人,这么长时间连封家书都不曾寄回。”
只有沈璃心里清楚,温阑今日是不会来了。
原来等待一个人的滋味,是如此寂寞苦涩。
她初尝爱情的苦涩,竟是因为那个毒舌暴虐变态的将军!
八月硕果累累金桂飘香钻进食肆,边塞的风不知是不是听到了她的呼唤,吹落一树枝头醉香缭乱沁人心脾,带来远方无声的问候轻柔回响。
沈璃在门口搭了个梯子采了些桂花,糯米粉混合稻米粉,中间填上两层豆沙白糖,放进笼屉蒸得软糯松软,热气腾腾出锅后切成整齐的小块,淋上一层黄灿灿的桂花蜂蜜酱,白胖胖软乎乎蓬松宣软,夹层红豆绵密好看。
咬上一口如棉花糖般细腻香甜,唇齿留香。
这道桂花糯米糕,在大宋很受欢迎。
她一口气蒸了两大锅,十几层蒸笼塞得满满当当,甫一出锅诱人的糯米夹杂着桂花香气,顺着食肆飘入街市,路人纷纷驻足寻找来源,最后将目光锁定汴桥旁的锦鲤食肆。
无需卖弄好食知味一抢而空,正如酒香不怕巷子深。
除了做这桂花糯米糕,她还想多做些其它糕点:比如坚果碎麦芽糖核桃糕、果泥藕粉白糖山楂糕、红枣柿饼栗子芝麻糕......只是食肆食材不够了,需要外出打秋采买订购。
食肆交由姬玉看管打理,沈璃叫上太妃,两人背上筐篓拿上镰刀木棍,趁着天色正好赶紧收拾收拾,匆匆忙忙出了门。
秋收的季节到了。
沈璃知晓这最好最新鲜的食材,要去勾栏瓦舍后的农户人家收购,许多果树长在住户四周,可以亲自验收采摘品尝,那才是真正的物美价廉好东西!
两人叫了辆马车,坐了约莫一个半时辰来到汴京城郊。
入目一畦畦整齐的四方菜地,肥沃田地里胡萝卜,嫩生生顶着苍绿冻霜的秧梗,圆敦敦翠绿的菘菜昂首挺胸,比翡翠还要挺拔鲜亮,萝卜半截露出地面青白相夹,带着泥土的芬芳,采摘来洗干净装盘,搭配肥美的手切羊肉,涮火锅做成拨霞供。
最是新鲜美味不过。
一茬茬芫荽害羞地在风中摇曳,拔几颗切碎放在水晶脍里,脆生生鲜掉眉毛好食至极,地里错落着影影绰绰的灰黑色人影,带着防尘的斗笠劳作播撒下辛勤的汗水,四周一望无垠满,那是农户春种秋收的喜悦。
湛蓝晴空万里无云天高气爽,不时有大雁盘旋飞过,落了一地金黄秋叶的地头,停着一辆辆木材打造的推车。
弯腰忙碌秋收的农妇瞧见两人,库哧库哧从地里拔了两根白萝卜,随手甩甩沾连的土递给两人道:“两位娘子是来秋收的罢!定是累了,快吃两根萝卜解解渴罢!”
这萝卜吸收肥料朝露,成了精是的足有成年男子胳膊粗,婴儿一般青里透着白水汪汪胖嘟嘟的,恨不得立刻抱起来亲
不,是呼哧呼哧啃上两口才能作罢!
“谢谢婶子,不用了我们不渴!”沈璃不好意摆摆手,刚下马车还未走上两步,确实不累也不渴。
太妃盯着萝卜双目放光,咕咚咕咚咽咽口水肚子咕噜咕噜不听使唤地叫。
沈璃:“......”
她可没有虐待长辈,明明出门前才吃了两个梅花包、一碗馄饨,还抢了温阑的甜羹一并吃了,采摘这一会子竟然又饿了!
“哈哈哈,跟婶子客气什么,俺自己地里种的,不要钱放心吃罢!”农妇见状朴实地大笑两声,强行把萝卜塞入两人手里,转身离开继续忙碌了。
“我不是这个意思...”沈璃在风中凌乱,真的不是为了钱。
太妃却抱着萝卜哪里还能撒得下手,跟个小兔子似的拿起来三两下啃去外皮,递给沈璃又拿起另一根,咔嚓咔嚓吃了起来,清甜带着一丝丝辣开胃清爽,晶莹的汁水流出嘴角顺着下巴滴落下来。
虽然不渴,但是解馋。
太妃像个小孩一般朝她嘿嘿一笑,沈璃拿起布绢给她擦了擦。
啃着根胖萝卜游走在地头田间,沈璃优先在刚才施舍萝卜的农妇那里定了许多菜,接着又在农妇的热心推荐下,去了其它农户那里。
不同于市井商户的市侩,农户之间并无竞争反而是极力互帮互助,谁家有了生意也会毫不吝啬,介绍给别家。这让沈璃再次感受到了独属于田地的一份纯朴,就像地里的庄稼菜物朴实无华,只有一颗让人采撷的饱满的真心。
山头脚下的谷子高粱熟了,黄澄澄的粟穗沉甸甸压满了枝头,高粱红扑扑的小脸笑弯了腰。
沈璃拿着镰刀各砍下一枝,一并横在手里反复来回搓捻一阵。
太妃嚼吧着萝卜好奇问道:“璃娘,你这是在作甚?”
“姐姐,你瞧!”沈璃大力搓了一阵后,对着手心那么轻轻一吹,金灿灿的粟壳哗一下飞起来,落到田地里落叶归根,“这粟米高粱好坏也有讲究的,有的饱满有的干瘪,仅从外形是看不出来的!可经过这么一搓捻,是好是坏就藏不住啦!”
“就像坏人剥开心瞧一瞧,才能判断这是个好人坏人!”太妃睁着精明的狐狸眼,咂咂萝卜甜滋滋的汁水。
沈璃:“......”也可以这么说!
接下来沈璃真是忙得脚不着地,没时间插科打诨闲聊拉呱了。
众所周知宋朝的商业极尽繁华,却无人知晓,这大宋的农业也是极度发达。朝廷大力扶持开垦荒地,不仅减免农户赋税,反而兴派人力物力掏出国库库银,帮助农户们修建河渠开垦梯田,土地革新还发展了农具的革新。
犁地的犁头、除草的锄头、搂秸秆的钉耙、疏松泥土翻地的铲具......,一应俱全从木制换成更锋利耐用的钢铁。
细想来也不难想到,若没有这娴熟农耕,源源不断产出丰饶的蔬果食材,又怎会造就这极其繁华文明的古代商业帝国。
只有重商抑武,使大宋国力兴盛却无力自保。
真也时代造就英雄,可惜了萧玉宸一代武将,却处处遭受防备打压不受重任。
今日天气极佳,风劲叶动米粮堆了满仓,玉香炊烟袅袅升起,雀鸟在圆盘车轮柿子枝头啁啾,天色还未暗,农家小院生起火准备做饭,农户回来得晚但睡得早,隔日还要披星踏月早起。
沈璃忙碌得昏头转向,踏过一垄垄田间土地,寻过一座座农家小院,明明暗暗穿过一条又一条街,走过一个又一个小巷,背得筐篓里装满了核桃板栗大枣等食材,都是农户喜悦的收成与大自然的馈赠。
连口水也顾不上喝,走得一裤腿泥脚上都生了燎泡,直到天色渐暗一盏盏昏黄灯火,像个迷蒙的灯笼星星点点地亮起,沈璃才挨家挨户走街串巷,付了定金提前把订单定了,后续就简单了,她派人来拉也不用农户们来送。
秋收的时节,农户们忙着收成忙着地里。这简直天大的好事,既卖了钱,也免了后顾之忧不用怕耽搁了时辰。
就这样走着走着,从城郊一直到了城里,有些农户富起来,田地虽在郊外,也会在城里购置上一处房产,这样做起生意来也方便,院里挂个牌子再结识些城里的大户商户权贵,打开门户方便销路。
不知不觉,沈璃竟然来到了东平王府门口。
王府不同于城中商户小院,红墙灰瓦朱门大院府邸林立,东西偏殿数座后罩殿宇道堂后花园,方圆数百里极其奢华气派。
如同雀鸟一般落于市井,沈璃早已忘记,萧玉宸这根大腿有多粗有多豪横,也忘记了东平王妃,从来不只是一个简单的头衔,而是那些京中贵女挤破头无法得到的权势与荣耀。
想来这桩婚姻除了情爱,她也如锦鲤一样占尽了先机,占尽了令人艳羡的一切。
“姐姐,咱们回王府看看罢!”
是啊,这里也是她的家,好久没回王府了,她想回家看看。
看看,这府中空了却惦念的人。
美食参考《山家清供》等,雪霞羹原本是放盐胡椒粉咸口的,为了贴合人物改成甜口啦。农耕参考《张载春耕图》《耕织图》等查阅文献及网络。
作者有话说
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第33章 汴京城郊打秋
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