就在林守毅的日程被各乡镇的项目填满之时,一个春雨绵绵的午后,一辆沾满泥点的皮卡车颠簸着驶入天魔寨。
车上跳下来一个身材魁梧的中年汉子,穿着沾着草屑的牛仔外套,声如洪钟:“哪位是林守毅林老板?”
这正是邻县知名的养牛大户牛德旺。
他握着林守毅的手时,林守毅能清晰地感受到他掌心的老茧:“林老板,俺是个粗人,不会绕弯子。你的‘八戒猪',俺研究了半年!”
原来,牛德旺的养牛场规模已达千头,却始终在低价竞争中挣扎。
一次偶然的机会,他在展销会上尝到“八戒猪”,顿时被其品质震撼。
这半年里,他悄悄来了三次天魔寨,每次都躲在参观队伍最后,仔细观察每一个细节。
“俺想不明白,”牛德旺掏出一个皱巴巴的笔记本,上面密密麻麻画着猪舍的布局图,“为啥你的猪能卖到一百块一斤,俺的牛只能卖三十?俺的牛吃的也是草,喝的也是山泉水啊!”
林守毅被他的真诚打动,带着他走进核心猪舍。
当看到猪群听着音乐在标准化跑道上运动时,牛德旺的眼睛亮了:“俺懂了!你的猪过的是‘贵族生活',俺的牛过的还是‘贫民日子'!”
当晚,两人在猪场的食堂聊到深夜。
牛德旺这个看似粗犷的汉子,对养殖竟有独到见解:“俺觉得,你的‘八戒标准'最厉害的不是技术,是让每个环节都透明。消费者信你,所以才愿意掏高价。”
这个认知让林守毅肃然起敬。
他意识到,眼前这个“粗人”其实有着敏锐的商业嗅觉。
“牛老板,您觉得‘八戒标准'能用在水牛上吗?”
“咋不能?”牛德旺一拍大腿,“牛也要运动,也要科学喂养。俺那的水牛整天泡在水塘里,都养成'懒牛'了!”
这个跨界合作的构想让林守毅兴奋不已。
他连夜召集核心团队,第二天便请来了省畜牧总站的专家。
第一次项目会上,质疑声不绝于耳。
“猪和牛完全是两回事,”技术主管第一个反对,“运动量怎么定?饲料怎么配?这要重新研发一套体系!”
品牌总监也很担忧:“'八戒猪'的品牌形象已经建立,突然加入牛,会不会稀释品牌价值?”
关键时刻,牛德旺站了起来。
这个平时大大咧咧的汉子,此刻却条理清晰:“俺准备了三年。这是俺的牛场数据,这是市场调研报告,这是俺设计的运动场图纸。”
他打开手机,展示了一段视频:“看,这是俺偷偷改造的试验场,这些牛每天运动两小时,肉质明显改善!”
视频中,十几头牛在特制的环形跑道上慢跑,虽然动作笨拙,却明显比普通牛精神。
这个画面打动了所有人。
项目组随即成立,命名为“金牛计划”。
畜牧专家惊喜地发现,适度运动的牛,肌内脂肪沉积更加均匀,肉质口感显著提升。
更妙的是,牛德旺的牛场背靠万亩草场,正好可以开发特色牧草配方。
然而,困难比预想的更多。
第一批佩戴芯片的水牛,三天内就损坏了二十个耳标;设计的运动跑道对水牛来说太窄,经常发生拥堵;就连最简单的中药保健,也因为水牛与猪的生理差异而需要重新配方。
那段时间,牛德旺吃住都在试验场。
这个五十岁的汉子,跟着年轻技术员一起熬夜记录数据,亲自跳进牛圈调试设备。
一次暴雨中,他为保护刚安装的监测设备,在雨中守了整整一夜,第二天就发起了高烧。
病床上,他拉着林守毅的手说:“守毅,俺不是图赚钱。俺就想证明,咱们中国的牛肉,不比国外的差!”
这句话深深触动了林守毅。
他调整策略,将“金牛计划”升级为战略项目,投入最好的研发资源。
同时,他创新性地提出“品牌矩阵”概念:“八戒”作为母品牌,下设“金猪”、“金牛”、“金鸡”等子品牌,既保持统一标准,又突出各自特色。
转机出现在六个月后。
经过数十次的试验,团队终于研发出适合牛的运动方案和饲料配方。
两年半后,首批“八戒金牛”出栏时,举办了隆重的品鉴会。
品鉴会上,米其林三星主厨亲自操刀。
当雪花纹理的牛肉在铁板上滋滋作响时,满室飘香。
第一位品尝的美食评论家惊叹:“这肉质细腻多汁,既有和牛的油润,又有本地黄牛的嚼劲,太不可思议了!”
更让人惊喜的是溯源系统。顾客扫描二维码,不仅能看到这头牛的生长全程,还能看到它在草场上奔跑的视频。
这种极致的透明度,立刻赢得了高端市场的青睐。
“金牛计划”的成功,像打开了一扇新的大门。
很快,养羊大户找上门来,想要开发“金羊”。
水产养殖企业也来洽谈,希望能制定“金鱼”标准。
连种植有机蔬菜的合作社都来取经,询问能否建立“金菜”体系。
林守毅意识到,“八戒”已经超越了一个养殖品牌的范畴,正在成为一种可复制的品质农业模式。
他成立了“八戒生态农业研究院”,专门从事不同品类的标准研发和品质认证。
然而,快速扩张也带来了幸福的烦恼。
那天晚上,林守毅在办公室同时进行三场视频会议。
一边是“金羊”项目的专家论证,一边是“金鱼”标准的制定讨论,还有一边是品牌授权管理的研讨会。
凌晨两点,所有会议结束后,他独自走到猪舍。
月光下,佩戴二维码的猪群睡得正香。
他想起五六年前,这里还只有几十头猪,如今却要管理一个跨物种的生态农业体系。
“守毅,”不知何时,牛德旺也来了,“俺听说你要把模式复制到那么多地方,能忙过来吗?”
“牛哥,你说我们这么做对吗?”
牛德旺笑了:“记得俺第一次来找你时说的话吗?好的东西,就该让更多人受益。你现在做的,就是在点亮更多的灯。”
是啊,林守毅望着远方的群山。
每一盏被点亮的灯,都可能照亮一个村庄,改变一群人的命运。
这条路,他要坚定地走下去。
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