食肆修缮进展很快，没几天就变了样子，多亏云娘帮忙找的泥瓦匠经验丰富、负责任。
修缮期间，有几个泼皮来找麻烦，正巧碰上熊川带着弟兄过来监工，脚刚踩上石料，就被一脚踢飞，得了顿好揍，还被捆成一串，直接扔到了他们老大面前。
江瑞那时正在家炸香炉，没看上这场热闹，惋惜得直跺脚，可惜从那以后，再没人敢上门自讨苦吃，他更沮丧了。
之前招的厨子也很有几分本事，在江瑞的配合下，复刻出了要卖的大半食物，味道都很好。
府中的下人尝过后，都瞪大眼夸好吃，江瑞怀疑他们是在拍马屁，决定搞个试吃大会。
他请了云娘和绛云阁的伙计、杜师父、还让熊川叫了几个相熟的镖师，一起过来免费试吃，本来还想叫他们匿名写评价，结果一大半不认字，只得作罢，让他们畅所欲言。
熊川夹了一筷子卤肉，吃得满嘴流油，“这玩意儿吃着怎么上瘾呢，曹师傅你往里面放什么了？”
“别处的卤肉吃着没这个香，也没这个有滋味。”
“对对，以前陈老头家的卤肉味最好，和这个一比差远了。”
镖师们平时训练、走镖体力消耗大，偏好肉食，加上他们工钱高，供得起这张嘴，吃过的好东西不少，有发言的资格。
况且这些家伙都是直肠子，不会说些客气的假话来骗人，江瑞的心放下来了一点。
曹师傅是个老实人，解释道：“都是郎君给的方子，我就是照葫芦画瓢，而且，方子我也只知道一半，核心的配方都在郎君手里呢。”
闻言，大家惊讶地看向江瑞，一个年纪轻轻的小哥儿竟然懂做菜？
江瑞笑笑，“我哪会做菜，找人买的方子而已。”
“原来如此，我就说嘛。”
“这么好吃，肯定花了不少钱。”
“这盖饭挺新奇的，美味又方便，平时都要去饭馆点上一桌才能解馋，贵死了。”
“可不嘛，结了工钱才舍得去一次，等食肆开起来了咱们天天去。”
绛云阁的伙计多是哥儿和女子，偏爱炸物和饮料，相互讨论，认认真真给出评价，让江瑞有了不少思路，比镖局那几个只会说好吃的大老粗有用多了。
云娘坐在位子上不动，手掌托住下巴，一副牙疼的表情。
“云娘，你不舒服？”江瑞走过来问。
人是会相互影响的，和社交练达的云娘呆久了，江瑞对交际的排斥也减轻不少。
若换作以前，他哪肯办什么试吃大会？
当然，这一切的转变，都源于他放下过往，真正敞开了心境。
云娘眯着双桃花眼，上下左右打量江瑞。
美玉雕成的小郎君，怕是从出生就被爹娘捧在手心，成亲又遇如意夫君，瞳仁干干净净，看不到半点尘泥和**。
她语重心长道：“郎君，您把食肆修缮得那么漂亮，所卖食物又新奇好吃，若肯提高价码，再搞些噱头吸引有钱人，必定能赚得盆满钵满，真要做老百姓生意？”
从老百姓身上能赚几个钱？云娘是天生的商人，最擅长捕捉商机，见他如此操作，顿觉暴殄天物。
若由她主事，金山银山都换得来。
“钱财很重要，可我拥有的已经够锦衣玉食一辈子，开食肆就是找个事做。”
江瑞想了想，又补充道：“如果食肆受欢迎，肯定会给客人留下不少开心回忆。”
上辈子去镇上赶集，有家卖牛肉米线的馆子生意非常好，大人带着小孩去，老板会用小碗揪一撮米线，再舀勺牛骨汤进去，不单独收钱。
那时候还没修路，去镇上要走两个小时，养母会叫上他帮忙背东西，要是进了米线馆，他就能混上一小碗。
吃不饱，但很美味，白天吃的，晚上睡着了都香得舔嘴。
江瑞现在都还记得，老板娘抓米线的手白白胖胖的，笑起来有个很小的梨涡。
云娘神色微顿，笑道：“郎君还真是善良。”语气和缓，仿佛只是随意感慨。
江瑞略感诧异，“善良？算不上吧，我也不是白送，怎么也能赚到一些。”
他从没想过自己是好人还是坏人，生物本能驱使他活着，身体的感受又驱使他活得更好些。
现在吃穿不愁，又和爱人心意相通，除了想知道被绑定的原因，他好像没什么想要的了。
云娘笑笑没说话，见杜烈过来，福过一礼后走开了。
江瑞也屈膝行礼，“杜师父，石管事怎么没和您一起来？”
“那老家伙牙不中用，来了也是能看不能吃，在家闲着呢。”
江瑞紧抿唇瓣，想笑又觉得不太厚道，硬忍住了，抬眼就见杜师父微笑着看他，下意识擦了擦脸，以为自己哪里弄脏了。
杜烈拍拍他的肩膀，温声道：“瑞哥儿，富贵之人高高在上久了，常把平民看做庸碌的牛马、无知无觉的草木。
你能记得他们有血有肉，看得见他们的喜怒哀乐，这很好，一个人若看得到别人，也就看得到自己，这辈子才能过得安乐。”
几个问号缓缓冒出头顶，江瑞认真听了，却也真的没听懂，只能尴尬一笑。
杜烈笑笑，“无事，东西很好吃，师父相信你的食肆会给很多人带来快乐。”
这句话江瑞听懂了，乖乖点头。
试吃大会后，江瑞调整了部分菜谱，还改了盖饭的售卖方式，不单独点了，每天推出五种菜式供客人挑选，日日换新，这样好买食材，也能减轻曹师傅的工作量。
考虑到油价太贵，用久的油扔掉成本太高，一直用江瑞心里又过意不去，干脆就不卖炸物了，改成烤串。
关于菜品定价，他在刘嬷嬷的帮衬下，拨了两天算盘，大概估了下成本。
决定素盖饭卖9文钱，荤的卖16文钱，凉粉凉面卖7文钱，饮料按类别卖3~8文钱，烤串按照荤素，卖2~5文钱一串，卤物按斤卖，荤菜比较贵30文钱一斤，素菜便宜15文钱一斤。
一通盘算，他对赚钱艰难有了实感，想起之前花五两银子买了本书，要卖300多碗荤菜盖饭才赚得回来，就这还只是销售额不是利润。
难怪那个书生见他这么花钱，眼睛都酸红了，憋不住地找茬。
“嗯......卤物的荤菜，价格要再高点，得有点利润高的产品托底才行。”江瑞一边自言自语，一边划掉原来的价格，大笔一挥涨价5文钱。
想了想，又划掉，又一挥，最终涨价10文，卖40文钱一斤。
等等......江瑞陷入沉思，他现在可是坐拥几万两财富的有钱哥儿，做事还是要大气点，于是他划去10文钱，最最最终决定只涨价5文钱，卖35文钱一斤。
他拍拍胸脯，自信在良心这块儿，他大大的有。
刘嬷嬷看得好笑，觉得小主子像只幼嫩的雏鸟，扑腾着翅膀在树梢上跃跃欲试，踌躇半天却不敢下去。
白日事多，要跟不同的人打交道，忙碌起来就顾不得胡思乱想，到了晚上就不那么好受了。
江瑞在床上翻来覆去摊煎饼，酝酿半天也没睡意，伸出手指摸了摸自己的嘴，早已经不肿了，身上的痕迹也消失了。
他望着窗外的月亮，喃喃自语：“都十天了，什么时候回来......”
架子床太大，他一个人躺在上面孤零零的，扯过薄被把自己裹紧。
又过了几天，食肆即将修缮完毕，江瑞开始操心桌椅板凳等各种用具的购买，坐着马车去集市挑选。
他靠着马车，默默算积分，在系统刻意放水下，积分上涨很快，欠账已还三分之一，解冻账户指日可待。
要是岳不惑在，肯定还的更快，圆房那晚虽然有点痛，但愉悦值足足兑换了800积分，要是大做特做上几十天，肯定扭亏为盈。
江瑞打定主意，等岳不惑回来，他要勤勤恳恳还债。
要不......买点那啥用品诱惑一下，或者买点那啥药材给岳不惑补补？
啧！我在想什么？不用那些东西岳不惑都快把我吞了，要是用上直接死床上算了。
江瑞飞快摇头，试图甩飞这些疯狂的想法。
“哥儿快停下，小心头晕。”刘嬷嬷捧住他的脑袋，用力固定住。
“呕~~”江瑞感觉脑浆散黄，真的想吐了。
“让你胡闹。”刘嬷嬷嘴上嗔怪，手伸到他后背拍拍。
“我只是有点晕车了，呕~~”江瑞还想狡辩，可刚张嘴就反胃，索性捂住嘴，只露出委委屈屈的眸子。
两人才在瓷器铺定了碗碟、酒杯、酒壶，现在要去铁匠铺。
每个厨子都有自己用趁手的刀具、铁锅、铁铲之类的家伙事，曹师傅在相熟的铁匠铺定好了，只是他不肯碰钱，江瑞就顺便过来付定金。
刘嬷嬷先下了马车，江瑞刚要下去，掀起的帘帐却突然合拢。
“嬷嬷！你干什么呢，打到我鼻子了。”江瑞鼻子发酸，生理性眼泪一下涌了出来。
刘嬷嬷磕磕绊绊道：“郎......郎君不必下车，我去付钱就好，免得累到。”
“我不累，想出去透透气。”
“铁铺面前能有什么好空气，等会儿驾车去河道旁走走。”
“不必了，我不挑。”
江瑞还想看看古代是怎么打铁的呢，用力把帘幔往两边扯，刘嬷嬷和他较劲，死死捏住不放。
最后江瑞脑瓜一转，直接掀起帘幔下摆，钻了出来。
“嘿嘿，我聪明吧。”他摇头晃脑，得意洋洋地看向刘嬷嬷。
“呕~~”没摇几下，刚刚甩头的后遗症就犯了。
“这回舒服了？”刘嬷嬷伸手掐他后脖颈。
江瑞以为她要收拾自己，正要躲，却不知被按到什么穴位，酸酸的，一下子好受多了。
“比呆在里面舒服。”江瑞嘴硬，抬头四处看了看，找到铁铺的幌子就往那边走。
忽然，他停住脚步，瞪大眼。
好家伙！是裸*男！！
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