百果巷口的上下两层店铺，在言智哲几乎一天不落的亲自跟盯，用钱砸出来的加快进度下，终于全部完工了。
在花大钱请的知名设计师和高价施工队几乎百分百还原的共同努力下，本来破破烂烂的店面摇身一变成了古香古色的两层小楼。
一楼换上了暗红色的仿古门，二楼窗户周围的墙壁上下做了暗红色的木质挑高屋檐。
看起来简单的改动立刻让这间铺面在一众邻居里跃然而出。
搭上古镇的大环境，仿佛这间铺子也和古镇一样有了几百年的历史。
言智哲对装修成果非常满意，快速验收完毕，立刻找人做了清洁，然后约了甲醛测试清理来做有害物质清除。
装修完毕后不到半个月，他定的设备，家具全部进场。
除了人员配置以外的因素全部置办妥帖。
言智哲看着随时可以开工，实际除了自己还没有一个员工的店铺忍不住笑了。
为了尽快招到人，他放弃了互联网采用简单粗暴招聘方式，已经连续好几天在古镇内外到处贴招聘小广告，本地报纸，生活网站上打招聘广告的方式终于有了点效果。
面试者对于他真诚留下的工作地点，悄悄来考察过后，向他留下的邮箱投递了自己的简历。
言智哲本着来者不拒的想法，把投过简历的应聘者挨个通知来面试。
他穿着笔挺的西装，端着一杯外卖送来还洒出来一些的咖啡坐在一尘不染的店铺里，一遍遍不厌其烦向求职者介绍他的构想，他的蓝图，他的事业发展规划。
一天下来口干舌燥，样子看起来滑稽又可怜，但是他面试了几天，恨不得当场签下劳动合同的他，却在应聘者一次次说回去考虑下的托辞后没有然后了。
“其实你觉得哪里有问题？我很真诚的，我希望你也真诚一点。”
“我认为我并不是你们的老板，你们都是我创业路上的合作伙伴。”
“如果以后我的品牌上市了，你们都是初创团队，都是原始股东。”
言智哲又一次讲完自己的长篇大论后，见对方好像没有什么反应，生怕对方丢下一句我考拉考虑就走了。
于是开始了迫不及待的思想输出。
“我知道说这些有点远，但是我是看你人不错，认可你才跟你说这些。”
“我希望你有什么问题就问，如果实在没有你觉得我有什么问题也可以提。”
“你知道吧，我面试了快半个月了，没招到一个人，我真的不是干几天就跑路拖欠工资那种。”
“但是为什么我招不到人呢？？”
“你觉得我哪不好，我可以改，但是我真的想尽快开业。”
“不是我亏不起这房租，而是一鼓作气再而衰三而竭的道理你应该懂。”
言智哲说着说着，恨不得掏出自己的手机给对方看自己银行卡余额数字。
坐在小圆桌对面俊朗年轻的男孩努力憋着笑，看言智哲焦急的表情，和他成熟穿着极为不相称的措辞，终于忍不住哈哈哈哈笑了起来。
这一笑，言智哲愣住了，不知道这是被嘲讽了，还是被取笑了，刹那间闭紧了嘴唇。
“老板，算了，不说别的，工资我没啥太大意见，社保医保买的吧？”
“我是要做正规企业的，我……”
“老板，我问啥你回答啥，买还是不买？”
“买！”言智哲回答完似乎觉得不够又赶紧补充。
“按工资足额买！”
“我是外地的，这边古镇的房租都挺贵，我看你店里的空间似乎还没有利用到极致，有没有可以让我住的地方，一张床就好，我还可以帮你守夜。”
“我还可以帮你延长经营时间。”
“然后关店后的清洁，什么咖啡机啊，奶茶机啊都要清洗的，我都能干的。”
言智哲刚想劝说店里环境不好，不合适睡觉，话都到了嘴边，忽然反应过来，对方说的是可以延长经营时间。
那是不是说明对方愿意入职了？
“只要你愿意，一切好说，店里的大格局就这样，我也没什么经验，你可以按你的想法弄。”
“你要单独隔间休息室出来，我觉得也可以。”
年轻人忍不住再一次摇了摇头：“老板，你不要忘记了，刚才我也说的我没有经验。”
“我只送过外卖，送过快递，做店员我没有做过。”
“没关系，没关系。”言智哲疯狂摆手，这可是愿意入职的第一人，他怎么可能嫌弃。
“我也没经验，这是我第一次开店，第一次独立运作一个事情，我们可以一起努力，你没有试用期，工资从今天开始算，你觉得我们应该怎么样尽快招上人，让店铺尽早开业？”
“哦，对了，你叫什么名字？”
男孩拍了下额头：“老板，你知道你面试最大的问题在哪里吗？”
“哪里？”言智哲一脸茫然。
“面试流程不是你这样的，上来一定要先让对方自我介绍，特别是你这种同时招不止一个岗位，而对每个岗位要求区别又不是十分明确的情况下。”
“你要根据对方的自我介绍，谈吐来判断对方更适合哪个职位，才好确定接下来谈话的方向。”
“出来打工的，特别是做店员这种底层工种，不太会有人关心什么老板的前途愿景。”
“他们更在乎，一天工作几小时，工作量大不大，能不能按时拿到工资，老板讨不讨厌。”
“你这个工资结构不合理，没有这种一口价的，在这样的环境里，一口价意味着摸鱼的和积极主动的干的活不一样，但是拿的钱一样，谁高兴？”
“诶，你说你只做过外卖员，快递员，我看你不像啊！你骗我吧？你不是竞争对手跑来当卧底的吧？”
对方侃侃而谈每一句都直击言智哲内心，觉得他说的真的很有道理。
男孩笑得眼泪都要出来了：“老板，我送快递，送外卖，都是去的大公司呢，看到人家公司里面试招聘都这样，还有电视里也这样。”
“我来你这做卧底干什么？你又不是什么大品牌。”
“哦，对对对，你继续，你继续。”
男孩建议言智哲把薪资定成阶梯式，和行业齐平的基础工资，全月没有请假迟到给予额外的全勤奖励，在加上店铺经营流水的抽成上不封顶。
第一项是保证和其他地方差距不大，第二项保证员工出勤率，第三项促进大家多劳得多。
底层打工人最关心的不过就是眼前的收益，他们没有什么和老板荣辱与共的想法，也没有什么一荣俱荣的格局。
如果他们有，早从这个层次的岗位脱离了。
所以跟他们谈愿景，谈未来，谈一个听起来不靠谱的高额工资，在正常人眼里只有两个字：骗子。
“对对对，我觉得你说得都对，我要反思自己，我叫言智哲，言语的言，智慧的智，哲学的哲，今年24岁，海外留学回来一年多。”
“好好好，老板，我们不查户口，你叫我小良就可以了，我今年18，因为一些不好说的原因，我没上大学，高中也……。”
言智哲听到“不好说的原因”加上小良主动要求的睡店里，瞬间联想到，肯定是因为家境贫寒所以才无奈辍学。
他立刻就想给小良涨工资了，但是鉴于刚才听到的小良的建议，他不想吓走这个唯一的希望。
“我不懂，很多事情要靠你，按你说的多劳多得，以后咱们生意好了，我再给你加工资。”
小良笑着点了点头，这个老板还听能吸取建议，并且立刻改正。
“我们还需要招烘焙师，由他来定我们店的产品，原料我已经确定了几个大品牌，但是种类太细节的我不太懂，您有什么好的建议？”
“老板，你有钱吗？肯花钱吗？”小良试探着问，虽然他看这装修也知道花钱不少，但是他并不确定言智哲真的愿意持续投资多少。
言智哲拍拍胸脯：“我给你交个底，我家有钱，我没本事，我想自己好好干成一个事。”
“只要这个事情能成，投资多少我都能接受。”
小良心里有了数，开始提自己的建议。
如果言智哲想请个生手，就去烘焙学校找。
好处是，工资薪水不会很离谱，而且作为技能学校毕业生，能得到一个正经工作会珍惜。
缺点是，他的这个店可能不够名气不够吸引人，还有来的新手可能不具备市场眼光，市场思维，开发的产品未必行。
第二个建议，就是去挖墙角，去大的烘琣店挖熟手，或者去烘焙论坛，圈子，爱好群挖人。
开价高，但是得要求对方带着自己的作品创意来。
也不白嫖，带着作品方案来面谈，一份打底500交通费，如果确认方案作品都是原创没有剽窃，一份额外给一千，然后现场考核实操，综合评选后入职。
言智哲听完一拍大腿：“小良，你简直是天才！”
言智哲不缺钱，也不吝啬投资，但是他怕钱没地花，或者花不到地方，白花。
小良的建议一听就比他自己瞎想的靠谱！
“你还有什么建议，你快说说。”
“老板，你打算请几个烘焙师，做多少产品？”
“我是这样想的，我们要循序渐进，不能一来就铺很多产品，没有得到市场验证的产品如果不好卖，每天浪费很心疼的。”
“我是准备看看有没有福利院，养老院可以赠送，但是正规的机构对于食物管控会很严格，这种方式未必行得通。”
“在商言商，我也不是搞慈善，天天送一大堆，我钱包受得了，我心情也受不了。”
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