安排赏花宴的事情最后还是落到了赵皇后头上。
想把赏花宴安排的妥妥当当那也是个技术活，苏妧自认没这个本事，就老老实实地缩在后方。
但看着赵皇后忙的脚不沾地，她想了想就把膳食这一块接了过来。
赵皇后也尝过她的手艺，很放心地把这一块交到了她的手上。
既然是赏花宴，那自然要上些和花有关的膳食。如今正值夏日，御池里的荷花灼灼盛开，不如就以它为主题，制作一次荷花宴最是应景。
......
等到了开宴的那日，一位位装扮各异，行走间似乎都带着股香风的闺秀接连前来赴宴。
来皇宫赴宴，自然得先给后宫之主请安。
苏妧坐在赵皇后身边，真是大大饱了眼福。有的美人弱柳扶风，也有美人飒爽英姿。绿衣红裳珍奇斗艳，苏妧眼睛都不知道先往哪里瞟好。
这一刻，她竟体会到了古时皇帝三千佳丽的快乐。
咳咳。
她在看她们，殊不知她们也在看她。
身为荣国公府嫡长女，苏妧自然是大雍顶尖贵女之一。以前出席种种宴席，与这些闺秀碰面的机会也不在少数。
但她在成为太子妃后不知是事务繁忙还是从此收心，这一次赏花宴竟是她成为太子妃的后首次亮相。
此次前来赴宴的闺秀虽说都是各有心思，但冲着太子来的绝不在少数。
当朝太子俊秀绝伦，风姿无双，不知引得多少贵女倾心。
因此，她们都知道，不成功，端坐在那里的年轻女子是她们面前的拦路虎。成功了，她就是压在她们头顶的巨石。她们自然想要一窥如今的她。
这一眼望去，却不知让多少人的心如堕深渊。
那边的女子身着一袭金黄曳地长裙，坐姿端庄，两只广袖柔顺地垂在两边，一头乌发则是用了一支仰天欲飞的凤钗斜斜挽住。
金黄是很挑人的颜色，但凡皮肤有点暗沉或容貌不够明艳都会被衣服压住。但那个人儿却完全没有这种烦恼。
她肌肤胜雪仿若吹弹可破，容貌一如往日那般明艳。而且许是日子过的舒心，不仅眼角眉梢一直带着笑意，甚至连脸上都添了些许肉意。不仅未损她容貌一丝，反而更甚以往。
有这样的妻子在侧，殿下真的能多看她们一眼吗？
一些闺秀的心中蓦然冒出了一条名为嫉妒的毒蛇。
以往她们的身份都相差无几，纵使她容貌出众，她们也不认为自己会差上一丝。不过短短数月，就已是物是人非。她们不由心中五味杂陈。
不论她们心情如何复杂，只要她们没被嫉妒冲昏头脑，都得压抑住心中情绪，向她恭恭敬敬地行一个君臣之礼。
......
苏妧在栖凤宫当吉祥物一直当到了宴席开宴。
待太后、皇后等巨头接连入座后，宴席就揭开了帷幕。
先是由宫中乐师奏起轻柔乐曲，送膳宫女再一个个翩然而至。
在座的人原本都只打算略微动几筷子应付一二即可，却不料这次的菜色和往日截然不同。
不像以前那种只为果腹的菜肴，这一次的菜色精致的都有些像艺术品。也极大地提高了众人对这次宴席的兴趣。
首先上来的是一道名叫荷花莲蓬豆腐的菜肴。
它是先取豆腐压碎，过筛制成泥。把鸡脯肉仔细去掉筋膜后同猪肥膘肉一起剁成茸，放到一旁的碗里后取蛋清分几次加入肉茸中，一边用筷子慢慢地顺同一个方向搅打拌匀，再加入盐、葱、姜末等调味，和上豆腐泥后搅拌均匀。
幸亏赵皇后知道今日厨房任务重，特地多安排了些人手，否则仅仅是这一步，负责的人就得哭着和自己的手告别。
接下来的步骤就简单了。
先取几个莲蓬状的容器在里面刷上油，用调羹勺将鸡茸豆腐泥舀入其中。装到九成满后把表面刮平，然后镶上豌豆粒，做成莲蓬状，做完后上笼小火蒸5分钟，然后取出摆入盘中。
另起炒锅放到小灶台上，加高汤，再用盐、味精、料酒调味，煮沸后勾入水芡，最后再淋入鸡油增色，起锅浇在莲蓬豆腐上，再将事先准备好的莲花瓣，摆在莲蓬豆腐周围，荷花莲蓬豆腐就做好了。
以调羹小心舀上一勺，豆腐是极易吸味的食材，它吸饱了鸡汁猪肉的鲜美，又中和掉了它们的腻味。本身含有的豆腥味却被处理了个干净，只能感到唇齿留香。猪肥膘被高温逼出油脂，为豆腐鸡肉融入一丝油润。味道却不重，极合在座一些口味清淡之人的胃口。
这也让人看出来这次宴席绝不仅仅是金玉其外，不少人对这场宴席的期待值被这道菜瞬间拉满。
荷花全身是宝，哪怕是生在淤泥中的根也别有一番滋味。在无数种做法中，苏妧最为青睐的还是糖醋的做法。
所以接下来出现的是一盘糖醋藕丁。
酸甜口的食物最明显的特点就是极为开胃，兼有藕丁本身的脆嫩也是大受欢迎。
接下来还有炸荷花、荷香饭等菜色。让在座各位都是大饱口福。
......
最后上来的是一道名为荷花酥的甜点。
荷花酥此时距刚做好已经有一段时间，滚烫不再，表皮也脱去水分，变得酥脆。
因人数不少，每人面前的盘子中都只盛了三朵，若仅是如此未免显得单调孤寡。
因此在宴前教导时，苏妧特地指点了两句正苦恼的主厨，让她在盘边配上了两朵小小荷叶，这样一来不仅让只有三朵甜点的菜品不再单调尴尬，也让甜品增色许多。
荷花酥外皮被油炸至酥脆，像荷花花瓣一样层层绽放，内里犹抱琵琶半遮面的馅料则是由椰蓉黄油等调制而成。
小心拈起尝上一口。
先尝到的是外层表皮，经由时间褪去水分的外皮酥脆至极，在吃的时候还得在下方用手接住，否则沾到衣服上就不好了。这大概也是这道形色兼备的甜点唯一的缺陷了。
内里椰蓉清爽，配上奶香浓郁的黄油吃起来香糯爽口。
这一顿下来，不少闺秀发现，她们竟是将全部注意都放在了面前的菜色上，不少盘子都明显用了不少。这让她们不由有些赧然。
但左右一看发现原来大家都是这样，才慢慢松懈下来。
这也不怪她们没有自制力，女孩子对美丽的事物总是没有多少抵抗力的，更何况它还兼顾了形、色二味。
当然，最深得闺秀们的心的，还是这些菜色的味道都不重。
要知道不少味道鲜美的菜色多有浓油赤酱，味道是好了，但那股味道却一时半会难消下去。让不少贪图口腹之欲的闺秀有些苦恼。
毕竟一个小姑娘身上、嘴中一直带着浓郁菜味，也着实有些不雅。
但这一次却没有这种顾虑。否则哪怕这菜再怎么好吃，她们也不会放任自己这般胡吃海喝的。
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作者有话说
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第29章 赏花宴席
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