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第8章 初入市井二

大安镇是一座边陲小镇,约莫数万人口。虽地处偏远,但常有异邦商贩经停歇脚,逐渐演化出了专门交易场所,成为小镇的特色。

因商贸发达,小镇逐渐富饶,百姓安居乐业,民风十分淳朴。

左领右舍见着搬来了新的邻居,纷纷与他们热情地打照面。

昨日他们洗刷新居,王盼儿给伤患沐川安排了最轻松的活计,扫灰除尘;然后领着王逍瑶把脏活累活包揽了。

王逍瑶明明该最是吃得苦的人,这次干起活来却有些磨磨唧唧。打理完了房子,把王盼儿累的腰都直不起。

沐川多留了个心眼,瞅见了王逍瑶小指的异状。

十之**是她的那个酒醉佬的爹打折的,王家村本就闭塞,有个伤痛都是捱过去,更不可能花银子找大夫给女娃看伤。

王逍瑶受了王盼儿的恩情,不愿再声张自己折了小指的骨头,给王盼儿带来麻烦。

今日三人的主要任务是探查坊市,看看能不能寻个地界支起王盼儿说的摊儿。

沐川先是领着王盼儿和王逍瑶,踏进了小镇上的医馆。

大夫托着王逍瑶的手,皱了皱眉,有些责怪地看了眼王盼儿和沐川:“手指都折成这样了,怎么才来医馆。”

王盼儿心头一紧,把王逍瑶从井里拖上来时就应该好好给她检查检查的,她一脸懊悔: “大夫您说的对,是我们粗心了,烦请大夫用好的药,给我妹妹医治。”

“也不需要什么好药,正好了骨,夹上竹板就行,伤筋动骨一百天,期间别再动这指头干重活就行。”

大夫揉着骨折处的筋肉放松,然后顺着指节轻轻一拨。

王逍瑶的痛呼卡在喉咙里,化作一声呜咽。沐川下意识伸手要拦,却见那大夫的手腕一转,断骨“咔嗒”归位。

大夫麻利地在手指两侧夹上小竹板,裹上纱布固定,便轮到下一个病人。

没有用药,诊金也才收了二十文。

王盼儿抬头看了看医馆的招牌——惠仁堂。仁心仁术,配得上这响当当的招牌。

做药膳少不了要买些药材,王盼儿在惠仁堂里转悠转悠,有了不少新发现。

他们卖需要煎制的中药,也卖已经搓好的配方药丸,以常见的风寒风热、跌打损伤为主。

金疮药和生肌散她买了两大瓶,拿着给沐川用,然后在满墙的中药格子里面细细辨认,挑选自己能用得上的类别,做个居家小药箱,以备不时之需。

不知是地域关系还是文化差异,许多刻在格子上的药名,王盼儿都未曾听闻。

王盼儿只能打点药童,再三保证自己不会捣乱,药童才掀开隔板,由她进入内间,自己辨认药材。

确是命名差异巨大,王盼儿抽拉着格子辨认了一通,结果相当惊喜。

难怪这个世界,大家在饮食上不用香料,但世常见的八角、桂皮、香叶、花椒等等,全都入了药库,还起了别的名字。

不过许多香料都带着药性,如花椒芳香健脾、除湿散寒;八角促消行气、能缓解痉挛之症;桂皮消瘀散肿、控制血糖……入药库也算合乎道理。

王盼儿指挥着药童,把能用上的全打包了起来。

药童从未见过如此这般豪横购药的人,出声制止:“这位女郎,药材都需妥善的包管且价格不低,您这么买,属实浪费。”

药童好心,王盼儿解释道:“我准备支个做药膳的摊儿讨生活,这些都不会浪费,而且日后还得经常来你们这儿买药材呢。”

“此行不妥。”听闻王盼儿的规划,有大夫出声制止:“如果药性相冲,岂不是拿百姓的身体作玩笑。”

这惠仁堂的大夫,是真拿大伙儿的身体当回事,也难怪这医馆能经营的热火朝天。

王盼儿解释道:“大夫多虑,我家中祖传的配方,断不会出错。”她一时记不清这个世界药材的名字,指着黄芪,回应质疑的大夫:“就如这味药材,与牛肉作汤,有益气安神、强身健体之效。”

她又指了指当归:“两味药材煎煮,混以红枣、枸杞、桂圆作甜汁,可补气生血,是女科圣品。”

王盼儿所言无误,大夫严肃的神情缓和下来。

“还有甘草,可与山楂、乌梅、陈皮、冰糖,制成酸梅汤,在夏日可清热解暑,止渴生津。若放入井中镇凉,爽口至极。”

这不止缓和了,大夫直被她的形容馋得咽了口唾沫:“敢问女郎祖上是否有人行医?”

王盼儿做谦虚状:“大夫慧眼如炬。”

大夫转为热情回应:“那女郎的摊儿支好了,我定要来尝尝这药材入餐的滋味。”

王盼儿心情颇佳:“到时让家妹送些来,以后还需仰仗惠仁堂的各位大夫们。”

沐川接过药童递来的大包裹,甩未手上的那一侧肩上,伴着王逍瑶对王盼儿无比崇拜的眼神出了惠仁堂。

“盼儿姐真厉害,竟然还懂医理!”王逍瑶抱着王盼儿的胳膊,黏黏糊糊。

离了那打人的爹,阴郁的妈,几天下来,她肉眼可见地活泼许多。

王盼儿戳戳这个笑的红扑扑地脸蛋:“那你赶紧把小指头养好了,以后与我一起经营摊子,咱们吃香喝辣。”

除了上医馆,置办家用、考察坊市,也是今天的任务。

王逍瑶乱花迷眼,对任何事物都保持着满满的兴趣。

王盼儿做主,给三人各置办了两套能入眼的行头。

王逍瑶从未穿过新鞋新衣服,她在店铺中换上棉布衣裳,踩着新鞋,感觉两条腿都不听使唤,差点忘记该怎么走路。

大少爷见惯了场面,神色如常,就是这脸蛋身量过于出众,引得路上女子频送秋波。

他乖乖跟在王盼儿身后,分担着家用的重量。

女子们注意到了这三人的组合,心下惋惜,好生极品的小哥儿,可已有家室。

闹市中有许多摊贩。

皆是常见的小营生,体量不大,撑不起店铺,靠着流水的行人,能维持个顿顿饱足。

王盼儿买了串小孩都喜欢的糖葫芦给王逍瑶,又拉着沐川问:“大少爷逛过这样的集市么?”

沐川点点头:“不过次数不多,堪堪三回,皆是我表弟相邀出行。”

“那你表弟也定是个有趣的人物。”

“算也不算,他现在是难以支开身了。”

这种大的宗族家庭,关系错综复杂,王盼儿不爱听,见沐川也没有多说的意愿,止住了话头:“那我今天带你好好玩玩?”

沐川疑惑:“你不是也没出过村么?”

“打住打住,跟着就行了。”

王盼儿一手拉着一个小可爱,快乐的扎进集市中。

晋州一带以咸香风味为主,硬菜都在酒楼之中,街上随处可见卖豆腐花、葱油饼、油炸的果儿、甜糯蒸糕的小摊。

或许是当朝香料入了药库,寻常百姓不会没事盯着药材做吃食,又或许是卤味只在蜀中与荆楚受到追捧,她逛遍了坊市,竟不见有人卖卤。

穿越女三宝诚不欺人,被写到烂大街是有道理的。好巧不巧,也是她不可错过的商机。

王盼儿定下了谋生的手段,心情大好,在这坊市中见啥买啥,每样都只来一些,最后捧得满满当当在一家馄饨摊前坐下,朝着老板叫唤:“来三碗鲜肉馄饨。”

“好咧。”老板抄起长柄铜勺敲响汤锅,“三位客官来得巧!今早有猎户猎得芦花鸡,所吊高汤极其鲜美。”

老板拿起小木柄,挑起一小坨肉馅,放在面皮上轻轻一卷一按,一个馄饨就做好了。他颇为熟练,手速快得能出残影。

沐川惊叹:“难道这就是高手在民间!”

王逍瑶则直勾勾地看着吃食,刚刚一串糖葫芦下肚,完全不能果腹,反倒被勾起了馋虫,叫她更加饥饿难耐。

老板热心地多拿了三个小碗予他们,好分食这些小点心。

这馄饨摊,熬了千里香的葱油,虽没有官配的紫菜和小虾米,但热气腾腾地端上桌,香气直往鼻腔内钻。

“太好吃了!”王盼儿不吝啬地给予夸赞,并借机向老板打听消息:“老板你们在这儿支摊子有什么规矩么,我初来乍到,祖上传了些做药膳的小方,也想与你们一样讨个生计。”

镇上百姓本就淳朴热心,见不是同行的对手,便打开话匣子:“我们这都是官府划定的区域,你想来,去官府那儿交钱登记,领个牌贴就成。不过碰见眉头有刀疤的流氓头子收头钱,得老实给,商贩之中有良有莠,有些无赖奸商挤兑他人,或是耍花招手段,他们都会管。他们要的不多,遇事也会真上,现在自成一派,官府不多做干涉。”

“明白了。”王盼儿给老板抱了个拳:“谢谢您咧。”

王逍瑶在家中几乎没吃饱过,狼吞虎咽不难理解。

但沐川吃的如此喷香,连汤汁都舀了干净,着实在王盼儿意料之外:“你不是大少爷么,山珍海味都吃过吧,这寻常百姓的粗茶淡饭,竟也能让你大快朵颐?”

“并不粗淡,皮薄馅嫩,大骨与芦花鸡吊出的汤底,鲜香浓郁。还有这黑色的油,我从未见过,看似卖相一般,实则风味极佳。”

“这叫葱油啦,该是店家自己熬制的,可是碗馄饨的灵魂。”

老板听着他们的对话,笑道:“女郎是个行家嘛!”

吃完馄饨,三人清点了一番买好的家用,确定没什么需要再去买的后,就该要将出摊所需物品置办齐全。

王盼儿本以为摆摊的小推车要定制,没想到店里堆着一排现成的,稍微改造一下就可以直接使用。想来是因此处贸易发达,运输的工具也不愁销路。

店家了解了他们要将推车作支摊用,又拿了两个大大的三角形的木框出来,演示道:“把这个垫在车前,既可以固定轮子,又能平衡车身。”

王盼儿翘起大拇指赞叹:“高,是在高。”

劳动人民的智慧不可估量。

推车到手,他们把提着的重物统统甩在小车上,兴冲冲地走去下一家店。

碗盆、砧板刀具、打包的油纸、竹签统统到手,末了还去菜场买好了晚上的火锅和做第一锅药卤的食材。

不过这个小镇的猪牛下水没王盼儿想象中的便宜,人们会将它们洗净爆炒,并不滞销。她想了想,还是每样捡了一些,第一锅卤菜种类必须丰富,得把卤水给好好养起来。

沐川看着王盼儿入流水一般地添置物品,钱袋子鳖下去的速度肉眼可见,待一切置办妥帖,只剩下约莫三十两的样子了。

如果昨日按他喜好租了二进的院子,恐怕已经捉襟见肘。王盼儿确实在好好地兑现承诺所说,在现有的条件下,给出了最好的生活。

沐川再不觉条件艰苦,他与王盼儿一人一边推着小车,王逍瑶跟在身后,朝着家中的方向,满载而归。

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