次日,林越醒来时,阳光透过洞口的缝隙透进来,看来今天是个好天气,林越想。
身边空荡荡的,苍不在洞里。他揉了揉眼睛变回人形,伸了个大大的懒腰,骨头都发出轻微的“咔嗒”声。起身打算出去看看,生病时在洞穴里憋了大半个月,如今总算能自由活动,他心里早就痒痒的,想出去透透气。
林越走到洞口,发现巨石已经被挪开,旁边留了一条缝隙,足够一人通过。
外面天光大亮,雪比前几天薄了些,风也没那么刺骨了,连空气里都能隐约嗅到一丝回暖的气息。
他左右望了望,没看见苍的身影,便索性在门口的空地上活动起来——伸展胳膊、踢踢腿,又学着现代公园里大爷晨练的样子转了转腰,动作生疏的缓慢动弹着。
“越在做什么?”,苍离老远就看见越一个兽人在洞穴门口做着奇怪的动作。
远处传来熟悉的声音,林越抬头一看,只见一道雪白的身影正从雪原上疾驰而来,四爪踏雪溅起细碎的雪粒,是苍回来了。
他还叼着两只灰褐色的猎物,体型约莫有现代土鸡的两倍大,翅膀耷拉着,显然已经没了气息。
“我在锻炼身体,生了那么久的病,总得出来锻炼锻炼,才有力气。”林越一边回答苍的问题,一边迎了过去。
大白虎在林越面前几步远停下,缓缓褪去兽形,银白的长发上还沾着雪沫。他拎起猎物的翅膀晃了晃,语气带着点邀功的意味:“洞里只剩灰鼠肉干了,不好吃。我看你睡得沉,就去安全区边缘抓了两只咕咕兽,给你补身子。”
苍也没有去太远的地方,寒季还没过去,部落附近没有多少猎物,他找到了两只咕咕兽,想着越应该醒了,便叼着猎物回了部落。
“山洞里还有粉果和地根的,苍,辛苦你了。”林越也没想到苍这么早出去竟然就是为了给自己抓猎物,他在心里暗下决心,要多做点好吃的报答这只对他这么好的大老虎。
“越,你想怎么吃咕咕兽?”苍不觉得出去捕猎很累,雪季里大家都在家睡觉,攒了一身的力气,更何况越昨天做的饭那么好吃,他吃完感觉浑身都是力气。
林越凑过去细看,咕咕兽长着尖锐的喙和弯钩似的爪子,原来就是鸡呀,这种溜达的鸡肉最好吃了,他脑子里闪过各种鸡肉的做法,地锅鸡,辣子鸡,炸鸡…
他咽了咽口水:“苍,我们早上用一只炖鸡汤,另一只中午炒了吃怎么样?”
虽然兽世习惯一天吃两顿饭,但他还是改不了吃三顿的习惯,况且苍说了,他们都是饿了就吃,没有固定的时间。
“好。”苍立刻应下,他本来不爱吃咕咕兽,总觉得骨头多、肉少,但是越做的饭都很好吃的,他也不禁期待起咕咕兽的美味,“要我怎么处理?”
兽人吃咕咕兽多是把皮扒了直接吃肉,然后把内脏和骨头扔了,但是林越还挺爱吃鸡皮和鸡内脏的,这两只咕咕兽这么大,鸡杂应该不少,中午可以炒一个辣炒鸡杂!
林越暂时搁置脑子里的各种美食,耐心地教苍怎么处理咕咕兽:“先用热水烫一下咕咕兽,把羽毛拔干净,肚子里的内脏掏出来,肠子扔掉,其余不要扔,放在石碗里,等吃完饭,我处理一下,中午做给你吃,那些也很好吃的。”
说完,他转身往洞里走,“我去拿粉果和面,咱们早上吃鸡汤面!”
一想到热乎乎的鸡汤面,林越就忍不住加快脚步。
进洞后,他先去角落里翻粉果,目光忽然落在石墩上,那是昨天特意留下的面引子,用石碗装着,还盖了块薄木板。
他想起现代发面的法子,把石碗往火堆旁挪了挪,确保温度足够,心里嘀咕:不知道这兽世的面引子能不能发起来,先试试再说。
处理好面引子,林越取了几个粉果,敲开硬壳倒出里面的粉末,加了些温水慢慢揉。
粉果的粉末比他想象中更细腻,揉出来的面团带着淡淡的谷物清香,不一会儿就揉成了光滑的面团。
刚忙完,苍就拎着处理好的咕咕兽进来了。他学得很认真,羽毛拔得干干净净,内脏收起来放在了石碗里。
“太好了!”林越笑着接过咕咕兽,“苍你学得真快,比我第一次处理还利索。”
他接过苍手里的咕咕兽,用石刀小心翼翼的剃去皮下的鸡油,这两只咕咕兽还挺肥的,要是直接炖汤到时候汤里得浮着一层厚厚的鸡油,特别油腻,若是在炖汤前尽量把鸡油去掉便能好很多,剃下的鸡油也不浪费,中午炒咕咕兽时正好能用上。
剃完一只咕咕兽的油脂,把它剁成大块,林越取出大石锅,把肉放进去加上雪,再扔两片辣根去腥,架在火堆上便不用管了。
“鸡汤得慢慢炖才香,先吃点烤地根垫垫吧。”林越刚刚顺便从储藏室拿了几个地根,早就埋在火堆灰烬里了,这会儿应该已经熟了。
他用树枝扒出来,吹掉表面的灰,掰开一半递给苍,橙红色的果肉冒着热气,甜香瞬间弥漫开来。
两人坐在火堆旁,边吃地根边闲聊。
林越咬着软糯的地根,忽然想起储藏室里那些没认全的植物,便开口道:“苍,等会儿吃完饭,你带我去储藏室认认那些植物吧,昨天只看了粉果和地根,还有很多我不认识的。”
“好。”苍并不奇怪越不认识那些植物,兽世大陆太大了,越的部落离虎啸部落很远,不认识也很正常。
他已经吃完了地根,正坐在一旁做越刚刚说的“擀面杖”,听到这话,他抬起头应和了一声。
“苍,有比这些更粗些的木头吗?”林越看着苍手里的木头,突然想到了木碗和木桶,他凑到苍身边询问道。
“有,在放木头的洞穴里,越,你要多粗的木头?”苍看着凑到眼前的小压手,眼里不自觉带上了笑意。
他很喜欢这样的生活,以前一个兽住,洞穴里总是很安静,自从越来了之后,感觉洞穴里都变热闹了很多。
“唔,大概要我两个手圈起来这么粗。”林越给苍比划了一下大概的粗细,做木桶的话,那木头就得粗一些,木碗倒是好办。
“有的,等吃完饭,我带你去那里看看。”苍点点头,他记得之前砍了一颗很粗的树,应该够越用了。
“越,你看这样可以用吗?”苍把手里打磨的差不多的木棍递过去。
“好。”林越接过苍刚刚做的擀面杖,苍很有耐心,他先用爪子削去了木头表面不平整的地方,又用粗糙的石头一点一点的磨去了木棍外表的木刺,现下整个木棍表面都特别光滑,粗细均匀。
“特别好用!苍,你真是太厉害了,要是我根本做不出来这么好的擀面杖。”林越一股脑的夸赞着苍,丝毫没有注意到眼前的大白虎耳朵都已经红透了。
“你喜欢就好。”苍不自在的摸了摸耳朵,越实在是太会夸人了,他有点不好意思的想着。
两人说着话,石锅里的鸡汤已经咕嘟冒泡,浓郁的肉香飘满了洞穴。林越起身看见汤面上只浮着一层极薄的油花,还好之前剔掉了鸡油,汤看着清亮又诱人。
他加了点咸石,用木勺舀了一勺尝了尝,鲜美的滋味瞬间在舌尖散开,带着咕咕兽特有的嫩香,比现代的鸡汤还要好喝。
“苍,先喝汤!”林越盛了两碗鸡汤,递了一碗给苍,“等会再下面条。”
苍接过碗,小心翼翼地吹了吹,喝了一大口。温热的汤滑进胃里,暖得他浑身都松快了,之前吃咕咕兽肉汤,喝几口就不想喝了,可是越做的这个汤,他感觉自己能喝好几碗。
他惊讶地看向林越:“这个汤比之前喝的好喝!”似是觉得不够,他又说到,“特别好喝,我感觉能喝好几碗!”
“因为把油脂剔掉啦。”林越笑着指了指石碗里的鸡油,“咕咕兽的油多,不剔掉炖汤会浮一层厚油,就不好喝了。而且剔下来这些中午炒咕咕兽肉的时候用,特别香。”
苍恍然大悟,难怪越刚刚仔细的把那些黄色的肉都剔下来了。他看着林越的眼神里满是赞叹:“越你真聪明,部落里的兽人都不知道还能这么做。”
林越看着苍真诚的眼睛,心里缓慢升起一股满足感,真好,他想。
两人喝完鸡汤,又吃了几块炖得软烂的咕咕兽肉,林越才开始准备做面条,他把面团放在一块平整的大石头上,用苍做的擀面杖来回擀,面团很听话,很快就被擀成一张薄薄的圆饼,厚度均匀。苍在旁边看得目不转睛,眼睛都不眨一下,像是在看什么神奇的事。
面饼很薄,他把面饼叠起来,用石刀切成半指宽左右,切完后他轻轻一提,面条便散开了,根根分明。
苍在旁边目不转睛的看着越把光滑的面团变成了眼前的细长条,“这就是面条吗?”他凑过来,指尖轻轻碰了碰,感觉滑溜溜的,越真是太聪明了,他根本想不到粉果竟然还可以做出这样的食物。
“对,这个特别好吃!”林越把切好的面条放进沸腾的鸡汤里,没过几分钟就变了颜色,面条吸饱了汤汁,颜色变得透亮。这种面条又方便又好吃。林越小时候就很爱吃。
“苍,快把你的碗拿来,我给你捞面条。”这时候就看出筷子的好处了,面条细细长长,用勺子可捞不出来,“这个得用筷子吃,苍,我来教你怎么用。”
兽人不会用筷子,他握着苍的手,教他用拇指和食指捏住木棍,慢慢夹起面条:“你看,这样轻轻一夹就能起来,不用太用力。”苍学得很认真,刚开始总夹不稳,面条掉了好几次,可没一会儿就找到了窍门,终于成功夹起一根送进嘴里。
“好吃!”苍的眼睛瞬间亮了。面条滑溜溜的,吸满了鸡汤的鲜香,嚼起来还带着粉果的清甜,比之前吃的粉果饼多了几分韧劲,一口接一口,根本停不下来。
林越看着他狼吞虎咽的样子,忍不住笑了。自己也夹起一筷子面条,温热的汤汁裹着软滑的面条,顺着喉咙滑进胃里,暖得人心里都发烫。
寒冷的雪季里,没有什么比一碗热乎乎的鸡汤面更治愈的了,一时间,洞穴里安静下来,只剩下两人吸溜面条的声音,偶尔夹杂着苍含糊的夸赞:“越,这个面条……比肉汤还好吃!下次还能做吗?”
“当然可以。”林越笑着点头,心里已经开始盘算——等吃完这顿,就去储藏室认植物,说不定还能琢磨出更多好吃的。
鸡汤面其实我妈做的很不好吃,但是我们这鸡汤面很出名,外面卖的味道还是不错的[摊手]
作者有话说
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第7章 第 7 章
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