厨房，银色烤箱上好几个大碗，蛋黄蛋清分别装在里面，还有几袋看不出名字的面粉半开，边角洒出些在暗黑哑光橱柜台上。
两人凑在一起，牧云廷举着手机屏幕给苏琼看，“嗯，我看看……教程上说是蛋清打出鱼眼泡状。”
“什么是鱼泡眼状？”牧云廷发问。
苏琼回忆了一下鱼泡眼的样子，犹疑真的是自己想象的那么丑的东西么，这怎么能打出鱼眼儿啊？，“你搜一下？”
牧云廷大拇指快速打字，出来一堆人眼的照片，大吃一惊，原来有种眼型也叫鱼泡眼。他快速滑动屏幕，刷了两三页都还是不知所云的东西，没一个靠谱的答案，退出百度开口：“我问问林姨吧。”
两人吃完午饭打发时间来做的蛋糕。现在是下午两点多，林姨很快就接起了电话。
牧云廷先问候了一下：“林姨，下午好。叔叔身体最近怎么样？”林姨在他家当保姆快十年，两人关系已经不止雇主和员工的情谊了。疫情严峻，他怕林姨一个人照顾她丈夫，可能会有什么物资缺失和困难，隔个一两周就会问一下。今天正好差不多间隔，顺便先问一下。
林姨正好给挂水的丈夫擦完身子，接起电话乐呵呵回他：“还是老那样，哎哟，这该死的新冠病毒太毒了。小廷啊，谢谢你帮我们挂到的床位啊，不然不知道这死老头呆家里要受多少罪！”林姨的丈夫没有其他人确诊早，医院住房紧张，他们也没什么门路，差点在最爆发的那会不能及时就医。还是牧云廷看见林姨请假短信后又打电话问了才知道，立马给找关系安排了一下。所幸够及时，肺部功能受损不严重。
他听见林姨丈夫身体良好，脸上挂着笑，继续开口：“林姨，今天给你打电话还有件事儿。就是蛋清打出鱼泡眼状是什么样子？”
“你们在做蛋糕？”林姨问了一下，不等他开口继续说：“就是蛋清表面会出现很多类似鱼眼大小的泡沫，一般这个时候看可能会加一点糖什么的……”声音远离，是林姨在骂跟卧床的丈夫不老实躺着。
牧云廷开了外放，苏琼也听见了。她这才开始用搅拌器打发蛋清，脑子里回忆鱼眼儿大小是多大。
林姨很快又回来，"你在做蛋糕？哎呦，这可不好尝试呦，一不小心一锅材料就毁了。现在疫情，你们还能出小区买菜吗？要省着吃啊。"她给牧云廷做了这么多年饭，牧云廷有没有进厨房的经验还是很了解的。
牧云廷让她不要担心：“放心林姨，我们小区有每天送新鲜的菜，虽然不多，但你不是请假前就把我冰箱装满了吗，米箱也是满的，够吃的。”
苏琼抱不锈钢大碗搅蛋清，听着两人有来有往的家常关心，一阵新奇，没想到自家老板还有这副平易近人善解人意的小辈模样。见别人跟亲近的人打电话果然是一件奇妙的事情，尤其是原本不太熟悉的人。
林姨聊着，听见牧云廷这边传来女孩子的声音，他才开口解释，“是我公司员工，因为工作不小心被封我家里了。”
苏琼也凑近电话，“林姨好~”伤心再一次在心里补充，是前员工！正好辞职完就被封的倒霉蛋！
林姨很高兴。幸好疫情的时候牧云廷身边有人，她之前还担心，既不会洗衣服做家务，又不会做饭的牧云廷怎么能独自度过封控生活。互相聊了一会，林姨最后说道：“小廷啊，你也要多照顾照顾人家女孩子啊。不说了，老头子要吵着给他念报纸呢，拜拜了哈！”
林姨（希望看见小廷早日找对象）：给俩小孩二人相处的时间~
林姨今年六十三，确实觉得还没三十岁的牧云廷和苏琼是小孩，还有爱看小辈谈恋爱的癖好。
牧云廷喜欢看肥皂剧的启蒙就是在林姨这里哈哈！
作者有话说
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第16章 第 16 章
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