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第20章 田间叫卖

燕程春和姜幸收到做好的小推车后,又买了几个小瓦罐,用来做装吃食的容器。

至于吃食,两个人最后定了简单好做,又容易切分的三样,分别是豆腐箱包,菜泥酱团,还有解暑效果十分好的乌梅汤。

准备好一切后,燕程春便和姜幸推着他们的小木头车,从家门口出发,一路叫卖着来到三大村佃田的地方。

长明村此地总共有三个大村,人口多,田地多,而且三个村的田大部分都集中在一处,所以时常有货郎背着货走在阡陌里,给村子里的人卖点小玩意。

长明村的人对这种推着木头车叫卖的事情并不稀奇,但这个叫卖的人如果是燕程春,那就稀奇了。

谁不知道长明村的燕程春小郎君是个十岁就敢拿着弓箭上山的小孩?

这小少年干了十年的猎户,突然转了性子开始卖吃食,人人都好奇了起来。

没听说这小孩会做饭啊?

刘婶婶是第一个买燕程春东西的人,她尝了一口乌梅后,清爽酸甜的汤汁瞬间缓解了她劳作的暑气,忍不住又来了一碗。

“幸哥儿,这酸梅汤你是咋做的,怎么就比俺们自己家做的好喝呢?”

刘婶婶和村长等人一样,知道姜幸是从镇子上来的小哥儿,便以为他们现在卖的东西都出自姜幸之手。

姜幸有苦难言。

“这都是山上的野乌梅,劲儿大,味足。用凉井水过了好几遍。”燕程春笑呵呵的,并没有细说这其中的技法问题。

“还是幸哥儿会做饭,这味道真是爽口!”

刘婶婶喝了两碗终于解渴,又买了两份,给家里的儿媳和儿子也尝尝。

还没到午时的时候,酸梅汤是卖的最好的。

到了午时,有那没有家里人送饭的汉子,实在忍不住燕程春这里的香味,过来买了一个豆腐箱包,一口咬下去,炸过的豆腐皮带油气和豆腐的清甜,里面包着口感酥脆的菜心。

这味道,是咸的,但是又不是纯粹的咸味,是一种带着醇香的口感。

酒香不怕巷子深,燕程春的手艺就摆在那,不一会功夫,周围的村民便都凑过来,想要尝一尝。

“一个豆腐箱包三文钱,一个菜泥酱团两文钱,酸梅汤不单卖,买一个豆腐箱包或者菜泥酱团送一碗。”

这是燕程春定下的价格,村民听了,并不觉得贵。

镇上一盘芦蒿炒豆腐干都要五文钱,这春小子做的豆腐箱包个头大,内馅儿塞得满,买一个还能领一碗酸梅汤喝,这不比芦蒿炒豆腐干香?

豆腐箱包卖的红火,便有人去尝尝那菜泥酱团。

所谓的菜泥酱团,燕程春就是将三种蔬菜捶打成糊状,勾兑上一些粗面粉,配上浓油赤酱,在锅里走一遍后揉捏成团子。

单吃可能会有点味重,但若是搭配上各家自己带的米面午食,那就好吃了。

这年头,三个村子各家的午食都以简便为主,有时候一块馍馍,一碗面条就算一顿饭,至于现代常见的小菜,咸菜等浇头,那是根本没有。

有了燕程春这个菜泥酱团,随便捻开,挤到面饼中,面条上,或者当成就菜,盖到粗粮馒头上,都比那没滋没味的午食强!

更何况买一个丸子也送酸梅汤,这大热天的,吃一顿有滋有味的午食,再配上一碗酸梅汤,再难熬的日子也能坚持下去。

燕程春和姜幸忙得手不停,一边收账一边从瓦罐中盛汤。

燕程春找了个好地方,头顶一块树荫,大家吃饱喝足后,也不离开,手里端着碗,就近坐在树荫下,扇着风,聊聊天,喝一口酸梅汤,别提有多舒服了。

*

长明村村长家有三个孩子,长子在镇子上做工,不怎么回家,三子尚在稚龄,家里的扫帚都比他高,所以林巧英是林家起床最早的。

家里的农活都是爹娘在做,林巧英不忍心让爹娘再承担家里的一日三餐和琐碎事务,于是林巧英早上起床后,要先给家里挑满水,然后再扫清院落里掉落的树叶,再准备好早食,让爹娘和弟弟起床后吃饱。

弟弟虽然年纪小,但林巧英从小便带着他,小孩跟着林巧英言传身教,现在吃饭安安静静的,从不捣乱,每每林巧英收拾家里的时候,矮矮小小的幼儿都会努力跟上姐姐的脚步。

爹娘一天都会在田里,所以午食也是林巧英去送。

林巧英背着弟弟,关上篱笆门,手里提着她刚做好的午食,还未走出几步路,便看到下田的地方,她认识的那些叔叔伯伯婶婶嬢嬢都聚集在一块,虽然都坐着,但聚集地也太密集了,似乎在说什么事情。

莫不是村子里又出事了?

林巧英是村长的女儿,又在长明村长大,对长明村有很深的感情,她希望村子和和睦睦的,一旦有什么事,她都会忧心。

林巧英担心真的是村子里出事,连忙挤过去,“刘婶婶,你们这是干什么呢?”

“英子,来给村长送饭啊。”刘婶婶,便是住在燕程春旁边的长辈,如今三十五岁的她穿着简单的交领袖裤,宽松的裤腿被麻绳一圈圈缠绕,上方濡湿且沾着泥土。

“还不是春小子咯,刚刚推着一个木头小车过来,说是准备卖点吃食,先让村子里的长辈们掌掌眼。”

“这各家的都还没送饭过来,大家就过来看一看,没成想,全都被馋虫勾住了。”

说到最后,刘婶婶两掌一拍,拍出一个哭笑不得的笑容。

一帮三四十岁的大人,居然围着两个小孩要饭吃,真是滑稽哦!

林巧英这才看到燕哥和幸哥儿守着一个小木头推车,推车上摆着好些瓶瓶罐罐,有些敞开口子的,还散发着诱人的香气。

燕程春正在和旁边的叔叔算账,姜幸看到林巧英背着弟弟,连忙把提前准备好的一份递到林巧英手上,亲切地笑,“巧英,这是你燕哥早就给你留好的,快尝尝。”

林巧英和燕程春关系匪浅,现在燕程春不打算上山了,这带领队伍的担子便留到了林巧英身上,燕程春心里正愧疚着呢,姜幸便自作主张,将燕程春做好的这些吃食,都给林巧英留了一份出来,只等着遇到丫头,就送出去。

林巧英手里突然多了一个小包袱,手足无措。

那厢燕程春算好账,又卖出去一份后,终于看到了林巧英,自然也看到他手里的小食包,不过燕程春并未做声,只说:“来给村长送饭啊?”

“嗯。”林巧英点点头,身后的弟弟咬着手指,被周围的长辈逗得嘎嘎乐。

“尝尝这口感怎么样。”燕程春擦掉额头上的汗,看着周围懒懒散散坐了一地的村民,心中成就感一节一节攀升。

没有什么比食客喜欢自己做的饭,更能让厨师高兴的了。

刘婶婶帮林巧英卸下弟弟来,抱着弟弟哄着玩。

林巧英顿时轻松许多,忍不住喝了一口姜幸递过来的酸梅汤,心中那股郁气顿时消失,“好好喝,嫂子,这是你做的吗?”

“呃……”姜幸拐了燕程春一下,燕程春立马说,“这汤是我做的。”

其实其他的也是他做的,但是林巧英没问,他也不解释。

姜幸感觉这个误会还要持续很久,不免有些郁闷。

他不懂啊,为什么燕程春不愿意承认这些都是他做的呢?

村长一家的田有些远,他们早早就看到了燕程春,只是手里的秧苗还没处理完,待到处理完,别家都已经吃完了!

村长和乔孺人带着草帽走过来,身上已经积满了劳作后的汗水,姜幸连忙递过去两碗酸梅汤。

“好喝!”

虽然酸梅汤已经不够清凉,但那股酸酸甜甜的味道,还是让村长和乔孺人的热气消散不少。

林巧英带来的午食恰好就是四个面饼子和一桶蔬菜汤,村长买了两个豆腐箱包和两个菜泥酱团,和家里人一块吃着。

热潮过去,大家都躺在树荫下休息,燕程春和姜幸也终于有时间坐下来看看刚刚赚的钱。

燕程春数了一下,“一共赚了一百一十五文。”

“这么多!”姜幸捧着手里的银钱,“原先我还以为没人会买呢……”

“这里人不少,今天只是十几个人过来尝鲜,明日说不定人就多了。”一百一十五文钱,比燕程春预想的好多了,“况且他们吃饱了,咱们可以推到村子里继续卖,正好一路走回家。”

货郎便是如此,在各个村子里串,遇到愿意买的就停下,遇不到就继续走。

“郎君,那样好累的。”姜幸看着燕程春额头上的汗,眼中心疼之意渐显,他用毛巾擦掉燕程春额头和后脖颈上的汗,“若是每日每日这样走,你身体受不住的。”

燕程春十五岁年纪,还在长身体,这么大的消耗,姜幸害怕对燕程春的身体有危害。

“嗯……”燕程春自己也不是那种很勤快的人,他想了一下,“先把名声打出去,后面若是稳定了,那就改成两日一次,三日一次,和村里货郎的售卖时间分开,免得撞一起了,谁的生意都不好做。”

姜幸笑:“郎君聪慧。”

休息了一会后,午寐的村民悠悠醒来,嘴里渴的要命,好说歹说问燕程春单买了记完酸梅汤解渴,这才盖上帽子,又钻田里去了。

村长和乔孺人也已经吃完,几人坐在燕程春身边享受短暂的休息时光。

村长捏着手里的酸梅汤,感慨,“春小子,你长大了。”

村长看着眼前青葱挺拔的少年,眼前仿佛又出现十几年前狼狈奔逃到这里的黑小子,瘦瘦小小,营养不良,只有一双大眼睛炯炯有神,闪着‘我不认命’的光芒。

如今这小子已经健康长大,连媳妇都娶上了!

“村长……”燕程春继承了原主全部的记忆,自然也继承了原主全部的情感,他知晓长明村这些长辈是如何照顾他,抚养他的,他都记着呢。

乔孺人摸了摸林巧英的头,“你娶妻了,英子和你一般大,也到了要出嫁的时候咯。”

乔孺人帮林巧英紧了紧头发,言语间都是满满的不舍,从一个走路都不会的小丫头,到现在能撑起家里一片天的少女,若是嫁去别人家,她怎么舍得啊。

但男大当婚,女大当嫁,她和老头子能做的,也就是帮林巧英多相看几个好人家,免得孩子嫁过去受苦,他们也帮不上什么忙。

林巧英感受着母亲的手掌,沉默不语。

“对了,你那田已经从李家过过来了。”村长突然道,“李员外给了你十五亩田,那地就在最那头——”

村长指着另一边的边际,“有时间你去瞧瞧,我打眼看过,确实没人耕种过,你若是要种粮食,还得好好收拾收拾。”

“十五亩啊……”燕程春在心里算了一下,明清时候一户五六口人的人家至少需要三十亩才能维持生计,他和姜幸两个人,十五亩估计就够了。

“春小子,这种田可不比打猎,也不比做饭,需要踏踏实实弯下腰,面朝黄土背朝天干活。”村长担心燕程春吃不了种地的苦,忍不住告诉他,“种田的时候是苦了点,但是等收成的时候,看着那一亩亩田被风吹气来的样子,心里别提有多好了。粮食就是咱们农户的命根子啊。”

“我知晓的。”燕程春却不想老老实实的种粮食,他想去镇上看看有没有外来的种子,挪出一小块地方来种一些他需要的调味料……

[加油]

作者有话说

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第20章 田间叫卖

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