怎么赚钱？
在日本，社会地位通常和收益挂钩，如医生、律师、老师这类会被称作“先生”的职业都会有较高的工资。
其中学医甚至会被称为“通往上层阶级的扶梯”，与国内丰富的鸡娃方向相比，这里鸡娃的终极目标有且只有一个——学医。
夏末讨厌医院，而且学医学费昂贵、周期长、狭窄的独木桥上全是人，她虽然多活一世，可半点不觉得自己能卷过他们。
她要现在、眼下、短期内，就能赚到的钱。上面的通通pass。
在合约解除前，夏末目前还是个预备役偶像，每个月能从事务所领到两万円补贴，还不够付房租。
而且偶像这个职业堪称日娱底层，谁都能来踩一脚，君不见后世许多偶像艺人在综艺上被整蛊、骚扰还得强颜欢笑，什么，不笑？不尊重前辈、没有艺德等等帽子扣下来，你无了。
而且她还没正式入圈，就遭遇了职场骚扰，恶劣至极，让她对偶像这个外表颇为光鲜亮丽的职业心生抵触。
如果她没记错，几十年后日娱一线演员的年收入都不如国内十八线糊咖。而七亿日元就是最顶级的男演员的年收入，换算成人民币大约三千五百万，甚至不如一些国内艺人一部剧的片酬。
如果夏末重生在国内，她就是削尖了脑袋也要挤进娱乐圈搂一搂钱——
就是搂一搂这么简单，虽然难以置信，但在国内只要是你听过名字的、哪怕不认识脸的明星，都可以过上住着大平层、背着奢侈品包包的人生。
夏末悠长地叹了口气，结爱端着一碗红豆饭放在桌上，见状摸了摸她的脑袋，“吃点红豆饭。”
红色被视为能够驱邪避灾，红豆饭还具备着庆祝属性，出院被视作“从病痛中恢复”，当然也是一件值得庆祝的喜事。
红豆饭的做法也有不同。
结爱所做的，是先将已经在水中浸泡一整夜的红豆煮开后晾凉，然后将糯米浸泡在红豆汤中，最后再炊熟，洁白的糯米就会染上淡红色，食用时会撒上少许盐和黑芝麻。
倒是不难吃，夏末将捏成小块状的红豆饭塞进嘴里，但也没多好吃就是了。
日本的食物，让她形容的话，就是淡淡的。
既是制作方式的原因，他们很少使用炒、爆、炖、卤等复杂的技法，通常采用蒸、煮、烤或者生食，操作方式就淡淡的。
还追求一种名叫“旨味”的区别于咸、甜、酸、苦的第五种味觉，其实按照夏末的理解，就是咱们常说的“鲜”。
但他们的“鲜”更多倾向于食物的本味。所以，给人感觉淡淡的。
如果让她来制作饭团，得加上一点肉松、里脊、生菜、豆角、咸蛋黄、薄脆和油条，再刷上甜辣酱。
注意，必须得是秘制甜辣酱，看喜好再加上一点沙拉，最后捏成大大的团状，或者像寿司一样切片也行，不过还是一整个拿在手中啃更爽。
夏末眼神忽然一亮。
这不是舍近求远了么！
自家的食事处“三咲（xiao，音同笑）小馆”还有潜力可以挖掘啊！
三咲小馆的收益受限于面积和人手——通常只有结爱一个人在忙，夏末要练习唱跳和上学，葵还太小，能帮的有限。
目前店内在售的品类非常少，提供中餐和晚餐，固定只有三种——牛肉盖饭、猪排饭和鸡肉亲子丼。
加上一些小菜和饮料，店内不提供啤酒——这对于下班后爱喝上两杯的日本打工人来说不太友好，但也最大限度避免了醉汉的麻烦。
另外，亲子丼不是指让家人一起吃，而是鸡肉和鸡蛋一起盖在饭上，有点地狱笑话那味了。
姐妹三人分吃了这一碟红豆饭。
夏末兴致勃勃的提出想要接手小店早餐的制作和售卖。
葵瞪大眼睛，“二姐会做饭？”
“简单的当然会了！”夏末半点不心虚，夏末本来就会做些三明治和饭团，她现在想做的也是饭团，嗯，中式饭团。
她不想天天吃记忆中那样海苔包着白米饭和一颗梅子的饭团了，吃完上吊都没力气。
夏末简单描述了一番。
葵不自觉舔了舔嘴唇，听起来真的很好吃呢！
结爱认真听着，思考了片刻，觉得很有可行性，“你还要上学呢，不如交给我来做吧。”
夏末知道结爱是担心她没法好好休息。
日本的高中通常是八点半上课、下午三点放学，一般放学后夏末就会去事务所替她报名的舞蹈或声乐室上课，课程两到三个小时，她自己会再加练一段时间，回到家再做作业，全部忙完就已经很晚了，十二点左右洗漱休息。
夏末半点不觉得这个作息有什么辛苦的，她上辈子闲够了！她现在能走在阳光下、能上学，浑身都是使不完的劲，拉她去犁三亩地都行。
声乐和舞蹈可以暂停，这样她晚上就有时间备菜或早一些休息，她也没什么工匠精神，非得买当天的食材当天制作，她自己不介意吃隔夜的，也不介意别人将这样的食物卖给她，自然不会考虑别人会不会介意。
不过这一点得到了结爱的强烈反对，连葵都摇着头表示不赞成。
小泉结爱说：“我们的小店生意不错，就是因为我会每天早早去挑选新鲜的食材，如果抱着糊弄客人的想法，一定会被神明惩罚的。信誉才是我们立足的根本。”
“好吧。”夏末从善如流的同意了，暗暗调整着自己的行为方式。
确实，在这个时期，能有一份稳定收益的事业太不容易了，每天都有无数人失业、破产，不拿出足够敬业的态度去服务客户，被淘汰是早晚的事。
小泉结爱是家中最忙碌的那个人。
她每天六点起床，先给两个妹妹制作早饭，或者会在桌上放上一些零钱让她们自己买着吃。
再去市场采购新鲜食材，送到店内后，在店内开始备菜，切菜、洗菜、蒸饭，处理猪排、牛肉和鸡肉等需要时间腌制或熬煮的食材，大约十点左右就会有客人登门，十一点到一点是午餐高峰期，期间一直得点餐、上餐、收拾桌子，午高峰过后才能稍微休息一下，但很快就要洗碗、洗菜再重复上午的流程。
到了晚餐时间，继续忙碌，一切结束后大约是八点，关上店门挂上歇业的牌子后，她要继续打扫卫生，观察每种食物的售卖情况、计算收益，和调整明天要购买的食材数量。
如果有剩下的，就是姐妹三人的晚餐或者明天的便当。
客人吃新鲜的，自家吃剩下的，似乎是每个家中开饭店的孩子的日常，她们小时候也是如此，只不过更丰盛一些。
“不如现在就试试吧？大姐去小馆准备晚餐，我带着小妹去市场购买食材。”
虽然今天准备的食材少一些，但结爱还是打算正常营业的。
“如果店里有糯米的话，麻烦大姐先帮我浸泡上。”
结爱一拍手，“厨房就有做红豆饭没用完的糯米，我带到店里去，今天先做一些试试，或许可以分给来就餐的客人们品尝，看看大家的反馈如何。”
夏末竖起大拇指，“好主意呀。”
小葵兴奋地原地转圈圈，“好主意呀！”
……
牵着小葵软乎乎的小手，夏末走在日本的街道上。
此时正值泡沫经济破灭后的恢复期，除了仍然有少数店铺空置着，街上也有了一些活力，青年男女们打闹着路过，小孩叽叽喳喳讨论着动画。
夏末没有亲眼看到过，但在记忆中，91年时，社会呈现出一种颓靡而疯狂的气质，即便那时候她才九岁，也隐隐有着害怕的情绪，街上行人匆匆，似乎下一秒就要奔跑起来，那段日子结爱很担心她的安全，总是会接她一起放学回家。
家中也弥漫着焦躁不安的氛围，而仅仅两年后，她们的父母就在一个雪夜烧炭自杀了。
夏末想着事，回过神注意到葵时不时偷看她。
她尽量放柔了声音，“怎么了。”
小泉葵小脸上的神情纠结了一下，小小声道：“觉得姐姐不一样了。”
往常牵着她手的、会耐心放慢脚步等着她一起走的，只有大姐。
二姐要么脚步咚咚地走在两人前面，要么拖拖拉拉的走在最后。
夏末笑容不变，也没去问觉得以前好还是现在好这样的话，这太不尊重“夏末”们了。
“那以后姐姐都这样牵着你的手，好不好？”
小泉葵重重的点了点头，过了一会儿，她问：“那二姐能接我放学吗？”觑着夏末的神色，她补充道，“一天也好。”
“可以呀。”
本来也是顺路的事。
葵的眼神都亮了，摆着手示意夏末把耳朵凑过去听，夏末弯下腰，她说：“小虎说你长得好看，是我的二姐，可是其它同学都说，我只有一个姐姐。”
小虎是隔壁那户人家的小孙子，正好和葵一个年级。
夏末翘了翘嘴角，一大一小手拉着欢快地向前走去。
来到菜市场，小葵好奇地东张西望，“这是什么？这又是什么？”
夏末除了常见的一些，也有菜不认识，她就鼓励小葵去问摊主大叔、大妈们，虽然有些怯怯，但还是鼓起勇气去问了，摊主们自然不会拒绝这么可爱的妹妹头的小姑娘，都和蔼的回答了她。
有了正面的反馈，葵越发积极主动的去和陌生人交流沟通，越逛越开心，还非常懂事的帮忙提着一些蔬菜，惹得路过的奶奶们都忍不住夸赞真是又可爱又懂事的孩子呀。
看小葵兴致高涨，所以即便买完了所需要的食材，夏末也没有直接张口说离开，就这样陪着她将整个市场逛了一个遍。
“爷爷，这是什么呢？”小葵指着一个黑色的、扁圆的和她小手握成拳头差不多大的蔬菜问。
这个夏末认识，荸荠，又称马蹄，清爽脆口，生吃或者炒制都行。
老爷爷笑呵呵道：“荸荠。”说着拿出小刀削了一个递给她们，“不要客气，尝尝看吧。”
小葵十分惊讶黑色的外表下是雪白的果肉，她小心翼翼咬了一口，“甜的！”
夏末也尝了尝，“喜欢吗？那我们买一些吧。”
让她没想到的是，这种在国内十分常见的蔬菜，在日本居然卖的挺贵，是她今天购买的食材中最贵的一种。
哇塞，有三个宝宝收藏了。[狗头叼玫瑰][狗头叼玫瑰]
作者有话说
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第3章 第 3 章
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