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第18章 买猪仔

贾环抬手摸了摸自己的脸,连着鼻子都蹭到了,疼的他眼眶泛红。他缓了缓,捡起手机,赶紧查看群主是不是又发了红包。

他点开群消息,发现不是群主发了红包,而是来自星际的一个新成员——【星际母皇】

群主出来介绍了新的成员,是一只星际世界虫族的母皇,她产下的孩子都被人类消灭,最后她和主角同归于尽,重生后的母虫圈养了主角。

贾环眨了眨眼,好厉害!好家伙!这重生之后简直就是一步登天啊,直接把尚未成长起来的主角给圈养了,成了主宰这场游戏的大佬啊!

真是人比人,气死人呐!贾环看看别人,再瞅瞅自己,不禁自叹不如。他思索片刻,在群里发了个“欢迎”。随后便看到,群里不少人纷纷给母皇发起了欢迎红包。贾环四下张望,心里犯起了难:自己好像没什么拿得出手的东西能送啊。

发一个红包,能升一个等级,等级达到50级的时候,就可以自由交易,且除了群主的红包有强制性之外,其余的并没有强制使用。贾环一开始还挺颇为苦恼这个反派红包群,但是经过驿站那件事之后,他就明白,人应该有自己的底牌,而这个反派红包群,若是能利用得好,也是一个很好的金手指。

贾环原本只想默默窥屏,可为了升级,他不得不硬着头皮冒泡,主动发红包,他瞧见桌面上的食盒里还剩些糕点和蜜饯,挠了挠头,厚着脸皮将剩余的蜜饯和糕点都打包成红包发了出去。

发完红包,贾环只觉自己的脸皮都在发烫,羞愧得不敢看群消息。他哼哼唧唧地趴在床榻上,脑海中一会儿想着明天要去看小猪,一会儿又想着新开出来的池塘,越想越兴奋,翻了个身,没一会儿便沉沉睡去。丢在一旁的手机屏幕微微闪烁了几下,他却丝毫没有注意到。

次日,晨光熹微,天边刚泛起鱼肚白。何青的大儿子何向东、小儿子何向山便来到了贾环家。赵国基带着何向东去挑选合适的地点建造猪屋,何向山则留在原地,等着贾环一起出门。

贾环迷迷糊糊地套上青绿色交领右衽窄袖衫,束好青色素帛腰封,又随意地将头发束起,打了个简单的发辫。盥洗完毕后,他匆匆走出房门。接过石头递来的烙饼,他一边咬着,一边说道:“下回要是早出门,记得喊我起床,可别惯着我。瞧瞧这日头都要升起来了,午时回来怕是要热呛了。”

石头连忙应着声,解释道:“这不是赵叔说夜里热,您半夜没睡好,想着清晨凉爽,想让您多睡会儿,就没让叫。”

贾环咬了一口饼,眨了眨眼,嘟囔道:“赵叔是怎么知道的?”

石头笑着说:“他半夜去看您了,屋里热,小的和赵爷都瞧着给您扇风呢。”

贾环嘴角微微一抽,他们来了,他竟是一定都没察觉啊!虽然不太喜欢这被盯着的感觉,但一股暖意却悄然在心间流淌开来。他匆匆来到大门前,石头已经将马车赶了出来。贾环和何向山打了个招呼,又让石头给了何向山个烙饼,这才匆匆上了马车出发。

贾环看着天边刚刚亮起的日头,问道:“路远吗?这么早就出发?”

何向山解释道:“夏日炎热,正常情况下,刘家每三日才宰猪,今日正好是宰猪的日子,去晚了怕他家好猪仔被别人挑走了。”

贾环明白好货得先挑的道理,好在他们还有马车,不用急匆匆地赶路。一路上,石头和何向山聊着猪仔的事儿,何向山想起阿娘的叮嘱,又补充了一句:“阿娘说刘屠户家的猪仔养得最好,就是价钱比别家的贵两文钱。”

贾环点了点头:“贵自有贵的道理,猪仔壮实,日后少生病,那才是真省心。”

太阳完全升起的时候,马车停在了一棵老槐树前,槐树旁边便是刘屠户家,青砖瓦房在土坯农舍中格外显眼。

刘屠户的两个儿子正抬着半扇猪肉往架子上挂,刘屠户手里那把剁骨刀寒光闪闪,正将一块肋排分切成条。摊子旁边已经围了好几个人,正闲聊着。

“刘叔!”何向山在院门外喊了一嗓子。

刘屠户抬头,横肉丛生的脸上绽开了笑容:“哟,小山啊,这是来看猪仔?你家可都养了几头,侍弄得过来?”

小三?掀帘子的贾环动作一顿,见何向山上前搭话,他这才后知后觉地反应过来,原来是“小山”。

院子里的人都好奇地打量着贾环,贾环的目光却落在了案板上那鲜红的肉块上,心中暗想:上等的五花肉,若是能做个红烧肉,那滋味……

刘屠户听完何向山的话,放下手里的刀,问:“少爷是来看猪仔的?刚断奶的,正肥实着呢!”刘屠户让儿子给村里的人割肉,他带着贾环去了后边,他推开猪舍木门,一股混杂着干草和牲畜的气味扑面而来,倒不刺鼻。

石头捂着鼻子往后退了半步,贾环却径直跟了上去。十几只小白猪仔干草堆里拱来拱去,粉嫩的鼻子湿漉漉的。见有人来,有几只怯生生地往角落里躲。

“小少爷看这骨架。”刘屠户拎起一只猪仔的后腿,猪仔发出尖细的叫声。“腿长背宽,将来准能长膘,我家婆娘每日都精心收拾,这猪仔干净得很呐,您再瞅瞅这牙口,好着呢!”

贾环看了又看,他哪里懂得这些挑选猪仔的门道。他的目光不经意间扫向角落,那里有两只猪仔正互相踩踏,玩得不亦乐乎。他眼睛一亮,指着角落问道:“那只几个月了?我要一公一母的,这价钱怎么算?”

刘屠户顺着贾环手指的方向看去,咧嘴笑道:“哟,少爷好眼力,那两只足有三个月了,吃食的时候可凶啦,跟小饿狼似的。公的长大能长到两百五十斤,母的以后还能下崽呢。您要是要的话,就按老价钱,公的二百八十文,母的三百文。”

这时,一直站在贾环身旁的石头忍不住插了话:“可我问了孟娘子,她那猪仔不是才二百五十文一只吗?”

刘屠户搓了搓那双粗糙且布满老茧的手掌,苦笑着解释道:“小兄弟啊,今年豆子可不便宜,这样吧,看在小少爷的面子上,您要一对儿,我给您算五百七十文,再额外送您几捆猪草,咋样?”

贾环盘算了一下手中的银子,犹豫了片刻,试探着说道:“我要角落里那对活泼的,就四百五十文吧。”

刘屠户脸上并未露出不悦的神色,反而笑呵呵地,那笑容里带着几分憨厚:“小少爷,您这压价压得太多啦,回头我没法跟婆娘交代啊。她每日辛苦操劳,赚不了几个子儿,要是知道我卖这么便宜,得跟我闹翻天咯。”

贾环没想到眼前这个粗壮大汉,竟如此念着自家媳妇,心中不禁对刘屠户多了几分好感。他沉吟片刻,说道:“那便四百七十文吧,我银钱都带来了,您看如何?”

刘屠户也没再还价,贾环将银子掏了,并交代过几日再来,今日刚起的猪舍还没晾干。

刘屠户接过钱串在手里掂了掂,爽快道:“成!到时候我用板车给您送去,顺道认认门。”

交易达成,贾环心情大好。路过前院时,案板上的五花肉纹理分明,肥瘦相间。他喉结动了动:“刘老板,割四斤五花肉,分两份。”

“好嘞。”刘屠户手起刀落,便将肉给切割好了,递给了石头。

贾环看向一旁搁置的筒骨,说:“那个怎么卖,给我来几根。”

“这棒骨不值当什么钱,给您搭着了。”刘屠户又将三个棒骨给了石头,石头见贾环点了头才敢拿。

正事忙完,何向山和刘屠户道了别,一行人又回去了。

回到庄园后,贾环给了何向山二斤五花肉作为谢礼,何向山推脱不得,这才提着肉,高兴地回去了。

贾环回到屋内,喝了杯消暑的凉茶,感觉浑身的燥热都消散了几分。他对周娘子说道:“周婶,等会儿做个红烧肉吧,我倒是念着这口了,许久都没吃过了。”

周娘子笑着应道:“行嘞,那奴婢可要给少爷好好做了,保证让您满意。这棒骨也别浪费了,便炖着吧,晚上给少爷下碗汤面,肯定香得不得了。”

贾环忙不迭地点头,饶有兴致地看着周娘子忙碌起来。

周娘子先是将水烧开,将五花肉放进去,不一会儿,鲜红的五花肉渐渐泛白,血水和浮沫也慢慢浮了起来。周娘子用勺子把浮沫撇去,然后将五花肉捞出,放在案板上,切成厚度适中的小块。

接着,她又重新热锅烧油,心里想着贾环不是很爱吃太甜的食物,便斟酌着放了适量的糖块。待糖块融化成焦糖色,她迅速将切好的肉块放到锅里翻炒。肉块在锅里滋滋作响,不一会儿便上色均匀,色泽诱人。

周娘子又依次放入葱姜蒜等调味料,翻炒出香味后,加了热水,大火炖煮了一会儿,又改小火慢慢炖着,让肉块充分吸收汤汁的味道。

贾环坐在一旁,闻着空气中飘来的阵阵香味,只觉得肚子咕咕直响。周娘子手脚麻利,又起了一个小炉子,准备做点小菜。

半个时辰后,红烧肉终于做好了。贾环迫不及待地盛了一碗白米饭,夹起一块红烧肉放进嘴里,那肉肥而不腻,瘦而不柴,香味在口中四溢开来。他吃得津津有味,搭着白米饭,只觉得这有肉吃的日子就是舒坦。

贾环吃饱了,睡了个午觉。醒来后,他戴上帽围,去了后院。远远地,他看见几个汉子正在盖着猪舍的顶棚,他们分工明确,有的扶着木材,有的钉着钉子,干得热火朝天。贾环见他们忙得不可开交,便没靠近。

不远处,原本那几个小泉眼的地方已经被挖出一个大池塘,池塘里正慢慢积着水,在阳光的照耀下波光粼粼,而原本杂草丛生的果园都被收拾干净,旁边开着两垄菜地,是周娘子刚刚收拾出来,已经撒了菜种子。

贾环看着高兴,可算是慢慢安定下来,所以,他要努力赚钱!他转身又回去搞他的竹片去了。

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