作为客人，叶蓁蓁被梁梅花安排位置坐好，并分配好饭菜，这也是她身为大家长的权力之一。
李家人对这种举动习以为常，拿起自己的饼，就着家里难得的一顿带肉的饭菜吃的津津有味。
“奶奶，今天的肉好好吃！”
“傻孩子，肉有不好吃的吗？”江小花忍不住吐槽儿子——栓子。
栓子小心翼翼地从碗里挑出一小根肉丝，一本正经地说：“上次吃肉都好久之前了，我忘记了。”
说完，一筷子将肉丝塞进嘴里，并迅速塞入软面饼，狼吞虎咽。
若是往常，李秀丽肯定和三个侄子侄女一样，吃的毫无顾忌。
可今天叶蓁蓁坐在她旁边，她的速度不自觉慢下来，端的一派温婉。
两个哥哥都还没察觉出缘由，吃完一抹嘴，发现对面的小叶姑娘和小妹都还在吃饭，明明是一样的动作，偏偏看起来说不出的怪异。
李大哥摸了摸脑袋，诧异地嘟囔一句，“小妹今天怎么吃的慢吞吞的，像是饭里有石子似的。”
餐桌不大，他的声音也没有他想象的那样小，被一家人听在耳里。
大嫂和三嫂都是姑娘，自然能明白小姑子的小心思。
对视一眼，纷纷低下头，压制拼命上扬的嘴角。
李秀丽身子一僵，余光瞥见叶蓁蓁没有动作，立马抬起头，送给大哥一个眼神飞刀。
不明所以的李大哥李守身体往后压，迅速站起身，躲避危机。
叶蓁蓁来到乡下的第一顿饭就这样热热闹闹地过去了。
并且她也对五十年代乡下资源的匮乏有了新的认识，即使是首都的农村。
一个连吃饱饭都是问题的年代，现代进厂都比这里好。
晚上，已经睡了一天一夜的叶蓁蓁没有任何睡意。
旁边的李秀丽纵使对城里再好奇，一整天的农活也可以把她的精力耗尽。
刚躺上床还有心思追问叶蓁蓁城里的情况，不过一会儿，人就迷迷瞪瞪地睡过去。
她们俩的房间安静，其他房间就不一样了。
李家老大和老三的房间里围绕的话题都是一样的。
城里来的小叶同志到底会在她们家住多久？
看起来叶蓁蓁也不是个会干农活的，难不成他们家要一直贴补？
两对夫妻简单议论了一两句，倒头睡去。
主要是两对夫妻结婚都没有多久，家里的一切都掌握在大家长李达和梁梅花夫妻手中，他们想再多也没有用。
此时，大家长也在谈论叶蓁蓁的问题。
梁梅花躺在床上辗转反侧，犹豫半天，还是忍不住问出声。
“他爹，你说小叶什么时候回城？”
“说不准，老首长只说让我们把人看顾好。不过，我听说像是小叶这样的知识青年都是来农村帮忙的，说不准我们村真的能发展起来。”
说到这，李达锁紧的眉头微微松开。
他做一个管理村子的村支书不是什么问题，但是想要有什么眼界之外的发展，那就难了。
叶蓁蓁的到来在他看来，是麻烦，也是机遇。
梁梅花不解地一屁股直接坐起来，借着月光看向丈夫，“你这话是什么意思？”
“小叶那身板可不是干活的料，年纪又小，没经历过什么事，你怎么……”
见状，李达也坐起身，将自己看到听到的娓娓道来。
“像是小叶这样的同志，上面统一叫做知识青年下乡，那是来我们农村的广阔天地施展身手的。”
听到这，梁梅花还是有些不愿相信。
李达继续解释，“你别看小叶弱不禁风，人家可是中专生，学的一手的好技术。”
说到这，他的心不自觉的激动起来。
“你想，人家不去工厂上班，来我们农村，肯定是有想法的，你可别看人家小叶年纪小又瘦弱就轻视她。”
“嘶——”
听到这，梁梅花不禁倒吸一口凉气。
她是真的没想到叶蓁蓁竟然是一个中专生，也就比正经的大学生差一点。
这样有着厉害本事的人不留在城里，反而选择下乡，令人敬佩。
梁梅花望向女儿房间的目光不自觉带上一抹敬意，看来还是她低估了，往后要对小叶更好才对。
夜谈结束，夫妻俩的心绪都平稳不少，安然睡去。
翌日，叶蓁蓁感受到李秀丽起床的动静，一起苏醒。
坐起身，脑袋再也没有昨日昏昏沉沉的感觉。呼吸间，喉咙也没有肿痛感，想来身体好了不少。
“蓁蓁姐，你醒了。”
“早，秀丽。”
“早！”李秀丽羞涩地回了一句，“蓁蓁姐，该吃早饭了，我们一起出去吧。”
闻言，叶蓁蓁立即取来一旁的不带一点补丁的衣服，在李秀丽满是羡慕的眼神中，穿好衣服，一起朝门外走去。
正值夏日，直接用冷水洗漱也没有任何不适。
在李秀丽羡慕的眼神中，叶蓁蓁用牙刷和牙膏将牙齿刷干净，并给脸抹上雪花膏。
牙刷不能共用，但面霜可以。
叶蓁蓁直接将盒子递过去，“来，秀丽你也试一试。”
“这就是雪花膏吗？”
李秀丽惊奇地看着眼前的面霜，纯白似雪，凑近似乎还能闻到一股淡淡的桂花香。
她平日里都是用的蛤蜊油，而且大部分都是冬天用，防止皮肤皲裂。
“嗯。你挖一点试试。”
在叶蓁蓁的鼓舞下，李秀丽完全无法抗拒，小心翼翼用小指挑起一点，抹在掌心揉化，立即上脸抹匀。
皮肤滋润不说，还有一股桂花香。
明媚的笑容挂在李秀丽脸上久久不散。
上桌时，李家人看见，不明所以地目光频频在李秀丽脸上停留。
今天的早饭比往常好了一点，但不多。
双抢结束，伙食回归正常水平。一人一根红薯和一碗稀粥，稀到能看清米粒的稀粥。
而叶蓁蓁身前却明晃晃放着一颗鸡蛋，和她一样的只有三个小孩子。
作为一个成年人，还是借住的，叶蓁蓁哪怕是脸皮再厚也无法心安理得的享用。
她飞快将鸡蛋转移到婶子面前，语速流畅地说：“婶子，我身体已经好了，不用特别照顾，鸡蛋还是留给孩子们吃吧。”
但是她的动作却被半路拦截，一个农村妇女的力量不是她能够反抗的。
梁梅花将鸡蛋死死塞进叶蓁蓁手里，“小叶你大病初愈，就该吃点好的补补，孩子们都有，不缺你这一个鸡蛋。”
其他人听到这话，纷纷压低脑袋，不敢露出一丝异样。
在两人你推我让三番四次后，以叶蓁蓁的服软结束。
早饭结束，李家人大部分都需要下地干活，除了年纪最小的李秀丽。
不下地，但她也有其他的活计要干。
李秀丽接过母亲递来的新麦，拎到水池旁，给木盆盛上一盆水，并将麦子倒进去。
这一步称为洗麦。
叶蓁蓁在一旁看得津津有味，好奇地问：“麦子吃之前，还需要洗一遍啊？”
意识到城里人也有不知道的事，李秀丽得意地昂起下巴，一边淘洗小麦，一边解释。
“麦子割下来晒干后，里面会有掺杂的秸秆和瘪壳，泡水可以挑出来，顺道将灰尘洗干净。”
叶蓁蓁看着浮在水面上的杂质，了然地点点头。
接下来她还了解到，麦子洗干净后，还需要再经历一边晾晒，晒到快干透又还含有点水分，才可以磨成面粉。
麦子晒干的间隙，李秀丽也没有闲着，开始喂鸡喂猪、洗衣、打整菜地。
作为大病初愈的病患，叶蓁蓁不被容许干活，只能无聊地待在一旁。
忽然想起早上有些食不下咽的鸡蛋，她才记起自己下乡时，家里似乎给带了不少东西。
很快，昨夜睡的炕上摆满了叶蓁蓁的行李。
她穿习惯的四季衣物自然不必说，其中还有少见的布拉吉。剩下的就是一些被褥、钱和吃的。
最令人震惊的是，里面竟然还有一整套的简易修理工具。
比她以前用的粗糙，但是在这个年代，私人有这样的一套工具，绝对不是简单的人物。
不一会儿，叶蓁蓁将所有东西打理好。
穿的、用的先暂时放回箱子里；吃的，她一个人也吃不了多少，变质就不好了，送给李家人一些当作是谢礼；剩下的工具放进柜子里，避免伤到人。
六月的太阳很烈，不过两个小时，麦子表面的大部分水分蒸发，到达适宜磨面的程度。
李秀丽顺手一把抓起，用自己十几年的经验表示：“蓁蓁姐，麦子晒好了，我们一起去磨面吧。”
“我们？”
叶蓁蓁有些不敢置信地看向李秀丽。
她们俩两个小姑娘，要把一筐麦子磨成粉，尤其是她还弱不禁风，估计麦子没磨完，她先倒下了。
至于有没有可能是骡子、驴，或者是更先进的机器磨面，叶蓁蓁想都不想都知道不可能。
她从县里到青岩村，坐的是牛车，并且是村里珍贵的两头牛之一。
人坐牛都舍不得，骡子和驴怎么可能用来推磨？
至于机器磨面，更是天方夜谭。
60年，全国生产粮食加工机械12.5万台①。
这些机械绝大多数存在于大城市、大工业区，白云县有没有不知道，它下面的小村子是绝对不可能有的。
李秀丽似乎是知道了叶蓁蓁心里的想法，慌忙解释道：
“不是我们自己磨，我们村里有水磨房。”
原来如此，叶蓁蓁顿时松了一口气。
水磨房最早可以追溯到汉代②，青岩村有一个水磨房似乎不是什么很难相信的事。
而且叶蓁蓁也只是听说过，还未真正见过水磨房的模样，好奇立即占据上风，当即答应一起前往水磨房。
此时还不是日头最烈的时候，大部分村民都在地里忙活，一路上两人都没遇见什么人。
出门前，叶蓁蓁想起曾经在短视频看过的村头情报局的画面，不自觉松了一口气。
但很显然，她高兴的有些早。
村民们没在村头聚集，那是因为她们有一个更适合聚集的地点——水磨房。
①《农村加工器械使用技术问答》边泉元
②百度百科
作者有话说
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第2章 水磨房
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