付南与想起了现代的桃子罐头,那不是可以保存很长时间嘛,虽然不是新鲜桃子,但是也是桃子,而且桃子罐头也是另一种风味,相信陶家兄妹肯定会喜欢的。
付南与可没想他会不会做的问题,因为对于桃子罐头他还真会做。要问为什么之前的大少爷会做桃子罐头?这是之前调皮人生的小惩罚。之前犯了什么错到是忘了,就是父母罚自己跟着保姆阿姨做桃子罐头,因为那时候的自己已经劣迹斑斑了调皮捣蛋皮的很,一般的惩罚对自己来说都小意思,没有什么惩罚的效果,于是父母就想到这样一个法子,果然让自己记忆深刻。于是那之后自己就乖了很多,很怕再被罚跟阿姨学做自己不感兴趣的事情。
虽然自己不愿意,但是还是被迫跟阿姨学了一遍又一遍,于是做桃子罐头还真的不是什么难题,因此做桃子罐头不是问题。就是有一点,陶家的桃子是用来卖钱的,用来做桃子罐头,陶家兄妹会愿意吗?想到此付南与也不为难自己去猜测陶家兄妹的想法,干脆利落地对着陶家兄妹几人说道:“我有办法能保存桃子,如果如此,就会少卖点桃子,你们想试一下吗?
”
听到付南与有保存桃子的方法,兄妹几个人都非常的高兴,但是听到会少卖一点桃子,少卖一点桃子就意味着少赚一点钱,激动就少了一点,陶栩、陶澜和陶熳三个小的更是犹疑,都不想因为自己的贪吃少赚一点钱,毕竟现在他们还是很缺钱的。所以三个人都没有说话。
陶锦也十分的高兴,听到会少卖一点心中也痛了一下,但是想到今年的桃子本来就是意外之财,想到往年那干巴巴的桃子,别说卖了,就是自己吃,要不是因为自家穷困吃不起像样的水果,他们也是不会喜欢的,今年能够这样水灵圆润,甜滋滋的似乎还都是因为付南与,那么付南与舍不得桃子想留下一点吃,也无可厚非。
更何况,几个弟弟妹妹那么的懂事,从来没有跟自己要过水果吃,因为水果贵,所以从不开口,自家长了桃子,不用花钱就能吃到,那么为什么不能给自家弟弟妹妹留点呢,更何况付南与还跟自己说了栽桃树的事情,虽然心中还有点疑虑,但是他心中知道,天平已经倾向了栽桃树了。
想到此,陶锦也不肉疼了,大方地说:“什么方法,今年已经卖了不少的桃子了,咱们可以留一部分下来,留作以后吃。”
听到大哥这么说,陶栩、陶澜和陶熳三个人眼睛都亮了,其实他们心中也是渴望能够再吃到这样的桃子的,先前不吱声主要是觉得能卖钱还是卖钱好,但是大哥都发话了,他们自然不会反驳大哥的决定,大不了少留一点,但是想想以后也能吃到桃子,那就满足了。
三个人水灵灵的大眼睛期待地看向了付南与,想知道南与大哥到底有什么方法能够将桃子保存下来。
说完的陶锦也看着付南与,等待着他来解惑。
四个人求知的眼神看着自己,付南与有点顶不住,赶紧说道:“就是将桃子做成罐头,这样就能延长时间了,虽然不是新鲜桃子了,但是桃子罐头也好吃。”
“什么是罐头?”陶家兄妹异口同声地说,显然对于出现的罐头这个词非常的陌生,不知道是什么。
“呃~~~”付南与卡壳了,怎么也没想到还要解释罐头这个词,那要怎么说呢,付南与有点不知道怎么解释了。
陶家兄妹还是用求知欲满满地眼神看着自己,付南与只好说:“我也不知道怎么解释,不如我们一起做吧。”
没听到付南与的解释,几个人不禁有点小失望,不过听到付南与说做,几个人都非常的兴奋,他们要一起把桃子保存起来。
“在做桃子罐头之前,要先准备点东西,家里有没有陶罐?”付南与说。
“有。”陶锦说道。
“陶罐有盖子吗?”付南与说。
“木塞可以吗”依然是陶锦的声音。
“只要不漏气就行。”付南与说。
“不漏气,放水都不会滴出来。”陶锦说。
“那就好,有冰糖吗?”付南与接着问。
“大概还有一把。”陶锦说。
“差不多够了。”付南与说。
“还需要什么东西吗?”陶锦问到。
“不需要了,把这些东西准备齐怎们就做吧!”付南与说。说到这儿付南与都有点流口水了,没想到罐头他还不觉得如今说道这儿,还真馋这一口了。
“好啊!”三个小高兴的附和道,并且积极地说,“我们也要帮忙。”
“好,你们也帮忙,那咱们去摘桃子。”付南与挂着笑脸说。
“好!”说着就起身往后院桃树的方向去了。
付南与和陶锦都被甩在了后面。
“有几个陶罐,多大?”付南与又想起一个问题,跟走在身旁的陶锦问到。
“有七八个,这么大!”陶锦说着,双手比了一个大小。
“嗯。”付南与看着陶锦比划的大小心中有了个大概,轻声嗯到。
付南与和陶锦走到树边的时候,陶栩已经爬上了树要摘桃子了。
“要摘硬一些的桃子。”看着陶栩伸出去摘桃子的手,付南与大声说道。
“好。”陶栩把手换了方向,放弃之前想要选择的桃子,换了另外一个桃子。
陶栩在上面摘,陶熳和陶澜在下面接,接到手就放到篮子里,陶锦和付南与本想也动手摘桃子的,但是看着几个小的这么积极恨不得都干了的架势,他们就站在旁边帮忙,看着树上的陶栩不要摔到就行了,没有上手去摘桃子。
篮子里很快就有了十来个桃子了,付南与看着桃子说:“再摘三四个就可以了,不然就放不下了。”
“嗯。”陶栩应了一声,最后摘了几个然后就下来了。
几个人带着摘好的桃子就去了厨房,付南与就开始给大家分配工作了。
“陶熳你来洗桃子,陶栩和陶澜你们两个人给桃子去皮,陶锦,你去生火把陶罐都用水煮一下。”付南与说。
“好。”陶家兄妹又一次异口同声说道,陶锦去找陶罐,付南与拿盆装了一盆水拿到了厨房外,三个小的拿着桃子和两个空盆跟着付南与出了厨房来到了外面,蹲在了付南与的身旁,然后陶熳陶熳从篮子里拿出桃子放到水里洗,洗完就交给陶栩和陶澜去皮,去皮完放到空盆子里,付南与就拿起去皮好的桃子给桃子去核切块。
十几个桃子在几人齐心协力之下很快就弄好了,付南与端起弄好的切好的桃子进了厨房,三个小的当然也是跟在身后,他们很想知道罐头是怎么做的。
四个人进厨房的时候,陶锦这边的陶罐已经煮好被整理好了,于是付南与亲自动手将桃子放到了锅里,然后放入适量的水和冰糖,之所以没有让陶锦他们动手而是亲自动手,因为用量不好说,只好自己亲自动手了,把这些都准备好后,然后就让陶锦生火开始煮。
陶锦烧火,付南与带着三个小的就在旁边看着锅里的情况,付南与在水开之后,心中计算着大概十分钟的时候就叫陶锦停止烧火。
停火后,付南与就让陶锦将煮好的桃子装到了陶罐里,八个陶罐都装满了,还有一点没有装装下,付南与让陶锦盛到了大海碗里。
“都装好了。”陶锦装好后看着付南与,意思是,接下来做什么。
“找个地方晾凉就行了,凉了之后再将木塞塞住陶罐口就好了。”付南与说。
“这就可以了?”陶锦说道。
“嗯,这就可以了。”付南与说。
三个小的听到这就可以了,眼中满是不可置信,就是将桃子用水煮一煮就叫罐头了?这真能保存下来吗?不可思议地看着眼前陶罐里煮好的桃子。
陶锦心中也有同样的疑惑,但是还是没有说什么,陶罐不能放在厨房里,所以说,陶锦将这些东西都搬到了堂屋的桌子上。
于是三个小的换了个地方盯着桃子罐头。此时,在堂屋里睡觉的林妹妹也醒了,看着进来的人都围着桌子都没有来撸自己,也好奇的跳到了桌子上。
三个小一点的人类盯着中间那几个罐子不动,林妹妹很好奇那是什么东西,于是,四只爪子快速地前进,来到了几个罐子旁边,想要上前看看,那到底是什么东西,闻着味道还甜甜的,嗯,应该是吃的,自己还能尝一尝呢,于是动作又加快了。
就在鼻尖就要碰到眼前的东西的时候,身子一下子就腾空了,原来是付南与眼疾手快地把自己给提溜起来了,“嗷呜”一声,不满的冲着付南与叫了一声。
没等来付南与将自己放下,反而等来了付南与轻轻一拍的训斥。
“烫,不知道啊,况且也不是你吃的东西。”付南与教训着小崽子,将小崽子抱在了胸前,不让它再上前。
陶锦和三个弟妹看到付南与把小猞猁崽子拎走松了一口气。
“好了,别看了,他们又不会飞了。”付南与看着依然盯着罐子的三个小的。
三个小的“哦!”了一声,但是没有动,还是看着眼前的罐子,看着他们没动的身体,付南与没再说什么,而是在旁边坐了下来,玩怀中的小猞猁崽子,下家伙长了不少,原本就圆乎乎的小身子,现在更软和了,付南与非常喜欢它的手感。
陶锦也在旁边坐了下来,看着付南与跟小猞猁崽子玩。两个人时不时的说两句话。已经不再关注陶罐了,就三个小的,心思还都放在陶罐上呢,不仅如此,隔一段时间就要伸手碰碰陶罐,看看陶罐凉没凉。
不知道过了多久,陶熳又伸出手摸了摸陶罐,在陶罐上已经感觉不到温度了,兴奋的惊呼道:“呀,罐头已经凉了!”这会儿倒是不还以这用水煮一煮时不时罐头的问题了,付南与说这是罐头,也就高兴的叫了出来。
听到陶熳的声音,陶锦和付南与上前查看,果然已经凉了下来,于是就动手将陶罐给封上了。将陶罐整理好,还有一个海碗呢,三个小的围着海碗,抬头看着付南与,眼中都是,这里的怎么办?
“海碗里的今天就吃了吧!”付南与说。
听到可以吃了,三个小的都非常的期待,连陶锦都十分的期待,他也很想尝尝是什么味道。
于是迅速地到厨房拿了几双筷子,将筷子分给几人,拿到筷子的几人,一人一块的夹起了一块桃子放到了嘴中。
“哇,好好吃啊!是甜的!”还没咽下去,刚尝到味道,陶熳就惊喜的叫出了声。
“嗯,跟桃子的口感不一样,这个桃子罐头更好吃。”陶澜兴奋地附和道。
陶锦和陶栩也点点头,都被口中的味道所征服了,自己还从来没有吃过这样的东西呢,这个叫做罐头的东西,味道还真的非凡呢。
付南与吃着这用灵泉水的天然无污染的桃子罐头,也被这味道所征服了,口味的确十分的可口。
一时之间,堂屋就剩吃罐头的声音了。
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