一场小风波结束，王思为、宋芊芊和宋清也换好了工服，趁现在客人不多，夏天晚把众人召集到一起，“各位，我们现在需要讨论确定如何提高服务质量和营业额。”
电脑的后台系统此时显示顾客对咖啡店满意的程度是三颗星，昨日的营业额是1578元。
宋芊芊擦汗：“营业额我不知道是什么水平，但满意度才三颗星，有点低啊。”
王思为也吐槽：“服务业做到这个程度，这家店是不合格的。”
宋清对咖啡厅不太了解，她努力提出自己的见解：“现在是上午，咖啡厅晚上十点打烊，我有一个提高满意度的好办法，保证立马见效。”
夏天晚看着宋清：“什么办法？”
宋清清了清嗓子说：“你们之前去饭店吃饭的时候，难道没遇见过那种商家？他们让你们在大众点评上写好评，然后送你一道菜，比如一份小甜点或是酸奶？”
夏天晚疑惑地问：“是吗？有这样的餐厅吗？”
宋芊芊苦笑：“当然有，我每次为了要它送的小东西，只要味道不是差得太离谱，哪怕不好吃，也会给一个好评，像你这类人，应该没去过那些卑微的小餐厅吧。”
“小餐厅我当然去过，当年——”夏天晚看了裴怀山一眼，“当年和那个谁吃过不少。”
宋芊芊十分没有眼力见地问：“哪个谁？”
夏天晚：“......”
裴怀山低头，看着桌上的鲜花，若有所思。
咖啡厅换了一首爵士乐，夏天晚不经意走过去，左肩轻轻擦过裴怀山的右肩，低头小声说：“咱俩吃过吧？”
夏天晚说完，立马和裴怀山分开，重新站直身体，喝了一口白水，然后开始四处手忙脚乱的找菜单，一分钟八百个动作。
他也不知道这个时候为什么想“安慰”一下裴怀山，但他似乎魔怔般的做了这件事。
暗涌过后，宋清继续推销：“我相信这种方法可以立竿见影，人人都想占点小便宜。”
夏天晚肯定说：“听上去是一种方法，但这种方法给我一种爬山走捷径的感觉，可以考虑，但我们还要从根本上提高这家店的服务品质，服务品质提高，顾客满意度自然会高。”
裴怀山被顺毛之后精神不少，他说：“我们确实需要从根本上解决问题，不然会引起一部分顾客的逆反心理，服务没到位，却强行让人给好评，容易翻车，这家店之前的满意度是三颗星，说明它是有问题的。提高服务品质，也会拉动营业额上升。”
孙浩性子比较急，只想知道解题结果，不想知道过程，他说：“究竟该怎么提升，赶紧出几条具体措施。”
夏天晚开始划重点：“首先，笑容拉近关系，微笑是服务行业从业人员必须焊在脸上的面具，无论在任何情况下，都要保持微笑和对顾客的尊重。”
夏天晚着重看了孙浩一眼，孙浩当没看见。
”其次，店里的环境一定要干净整洁，整洁是一个房子最好的风水，在干净舒适的环境里，我们一定会想多待一会儿，多吃一点食物。服务生需要把所有的桌椅，书柜和窗户都擦干净，顾客消费离开后，也要立马将他待过的桌子打扫干净，不要让垃圾停留太多时间。”
王思为看向夏天晚：“哟，你还研究风水？”
“仅限于此，我现在觉得人是房子最好的风水，别的我搞不明白。”夏天晚接着说：“不要和顾客起冲突，这个大家都明白，顾客是上帝。为了提高我们的营业额，我们还可以做以下努力，比如推出咖啡套餐，将两杯咖啡一起销售，或将咖啡捆绑一份甜品销售，对小蛋糕和曲奇，可以采用买三送一的策略，甚至可以让客人亲自品尝碰触。客人点餐时为了防止他们排队无聊，在点餐台两边的墙上做一些关于商品的介绍或关于咖啡的科普，分散他们的注意力。”
“你家不愧是开公司的。”宋芊芊瞠目结舌，拍手叫好，“你怎么能一下子说出这么多点子。”
夏天晚眼底有浅淡的笑意，认命般说：“虽然我一直觉得自己上的商学课程没用，在经营公司和部门方面也没什么建树，但我过往经历的一切，终究还是在身上留下了印迹。”
宋清忽然想到什么，说：“你们家公司现在的总经理是你哥吗？听新闻说他好像挺能干的，年纪轻轻，已经把公司治理得井井有条。”
夏天晚眼底的笑意依然留着，浅浅一层，“嗯，他很能干。”
他的笑意在脸上待了很久的时间，像面具一样一成不变，最后才慢慢消散，和眼里的光一起黯淡下去。
“最后，用心做好每一杯咖啡，服务好每一位顾客，将自己全身心地投入到这件事中，我相信一定会有好结果。”夏天晚说。
此时，咖啡厅的门开了，有新的客人涌入，孙浩问夏天晚：”喂，我要不要过去，说句欢迎光临啊？”
孙浩面朝夏天晚，夏天晚似在走神，没有听到，裴怀山碰了碰他，他才反应过来，“怎么了，不好意思，你再说一遍？”
孙浩无语：”我如果是客人就给你差评，走什么神？我问你，要不要在门口对客人说欢迎光临。”
夏天晚摆手：“不用，你应该很少去咖啡厅吧，大部分去咖啡厅的人都想找一个安静的地方，默默待着，他们不想被打扰，也不想被关注。”
孙浩忽然炸毛：”怎么，你看不起我？经常去咖啡厅的人很高贵吗？”
夏天晚完全没有这么想，他只是随口一说，没想到孙浩炸毛了。
“别太敏感。”裴怀山拍拍孙浩的肩膀，挡在他和夏天晚中间，“有客人进来了，大家努力干活吧。”
宋芊芊吓了一跳，对宋清和王思为轻声抱怨：“有个情绪不稳定的同事真可怕。”
宋清推她一把：“有人来了，快去点餐台，微笑，微笑！”
咖啡厅开始正常运转，人人各司其职，最闲的人是宋清，她在后厨几乎没什么活儿干，总跑到前面帮王思为做饮品，不知不觉间，所有的饮品她都会做了。
“我真的没想到，咖啡厅的甜点和三明治竟然都是直接从工厂拉过来的，根本不是现做的，我还想我起码可以做几个三明治，现在看完全不用我动手，不管是曲奇，蛋糕，还是三明治，我只需要拆包装盒，再把它们摆到盘子里，或是展示柜里。”
宋清过来帮忙，王思为自然是高兴的，她说：“闲一点还不好呀，现在人少，一个人能忙过来，等人多了，两个人也忙不过来，不过如果人真的那么多，我们应该不愁营业额了吧？”
王思为说完，离她不远处的那桌传来动静，她们刚进入咖啡厅时已经存在的那对情侣，似乎发生了激烈的争吵。
八卦的宋芊芊凑过来脑袋：“怎么了？”
夏天晚和裴怀山正收拾一桌残局，一回头，情侣吵了起来。
女人似乎很委屈，“我喜欢喝什么你不知道吗？你怎么给我买了一杯我完全不爱喝的？”
男人看着手机，目不转睛，“我以为你爱喝呢，没事儿，喝燕麦奶健康，你喝咖啡，晚上能睡得着吗？”
女人：“我怎么睡不着了，我当然可以喝咖啡，你不知道吗？就算你真不知道，你应该问我再给我点单，我不想喝燕麦奶，我想喝香草雪顶咖啡。”
男人抬头看了她一眼，有点茫然。
女人气得拍了一下桌子：”你根本不关心我！”
男人开始不耐烦起来，“差不多得了，你能不能别总是无理取闹啊，已经买了，扔了吗。”
......
裴怀山忽然问夏天晚：“我很好奇，会有人不知道恋人的喜好吗？”
夏天晚：“会啊，尤其在那些谈了很长时间的情侣或夫妻之间更容易发生这种事，你知道吗，人们之间越熟悉，在一起的时间越长，了解对方的热情越没那么大，所以随着时间的增长，在某些方面，他们可能更了解彼此，但在某些方面，他们对彼此喜好的把握，并不准确。”
“哦。”裴怀山对此很意外，他幽邃的目光落在夏天晚脸上，夏天晚看他：“干嘛这样看我，这不是我的生活感悟，这是书里说的。”
裴怀山点头，而后说：“这一次，你还想像刚才拯救那两位姑娘的友谊一样拯救他们的爱情吗？或许，咖啡厅可以送他们一杯香草雪顶咖啡。”
夏天晚摇了摇头：“作为咖啡厅的工作人员，我们不应该插手客人的私事，甚至不应该看，不应该听，刚刚我没忍住，管了闲事，已经认真反思过了，何况这一对情侣很奇怪，看上去女方对男方是依赖的，但男方好像无动于衷，哪怕没有吵架，他们之间的爱意也很少，爱其实是可以感受到的，是吧？”
裴怀山沉默半天后说：“是。”
在这一小段沉默里，夏天晚心率忽然攀升，他闭上嘴巴，和裴怀山聊这种话题，似乎不太自在。
墙角，女人气咻咻地说：“你根本就是不爱我了！我们分手！”
男人看着她，哼笑一声：”你总这么说真的没意思，行，你想分就分吧。”
女人一愣，仿佛没想到男人如此果决，她反而犹疑：“真的吗？”
男人轻飘飘地说：“你提了分手，不是要分吗？”
男人只抬头看了女人一眼，又将头低了下去，转而看手机。
女人眼里的泪已经流出来了，她伸手抹了两下，站起来说：“我们都先冷静两天。”
女人拿起包离开，男人望着她的背影，没有去追。
这样的故事走向让所有人都有些意外，男人没有追上去挽留，想看追妻火葬场剧情的宋芊芊感觉故事不应该停在这里。
故事果然没有停在这里，不一会儿，咖啡厅里又走进来一个年轻姑娘，她径直走向墙角，坐在女人刚刚离开的位置。
刚刚离开的女人不喜欢喝燕麦奶，一口没碰，男人顺势将热饮推到年轻姑娘身前，“给你点的，有点凉了，你喜欢吗？不喜欢换一杯。”
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