家里有另一个人的感觉,不太明显。程家琪还是一如既往的早出早归,在便当店吃饭,回家继续加班。而林影习惯了晚睡晚起,程家琪出门上班的时候她通常还没醒。
让程家琪最有感知自己家里多了个人的地方,大概也只有每天夜里,每当她睡前举着手机回复工作Email的时候,林影收店回来,厨房里总会隐约传来煮东西的声音。
先是微波炉在嗡嗡地热着什么东西,但它在完成任务的“叮”一声之前就被按停了,然后是水流洗东西的声音,锅碗轻轻被拿起放下的清脆响声,最后传来炉头点火的哒哒声。没过多久,一点食物暖暖的香气飘进了房间。
程家琪吸了两下鼻子,好像一锅鸡汤的味道,咸的暖的食物香味,但又好像有点甜。不像泡面,也不是加热的便当。
通常这就是程家琪的极限了,然后她会拨开被子蹭到床尾,披一件针织软外套,飘飘荡荡地趿着拖鞋走出房间。屋子里暗暗的,只有厨房的灯亮着。林影背对着她,正抬手在头顶扎着个小辫子,听见声音转过身来,眼神笑了一下,“又吵醒你了?”林影的声音在晚上特别低。
“我还没睡,出来拿杯水。”程家琪走进厨房倒了杯水,拿在手上也没喝,凑到林影身旁看炉上的小锅子噗噗冒着水泡,里面几片带肉的薄骨头在一弹一弹地翻滚着。
“你在煮什么?”
“猪肉杂菜汤吧。”
“你好喜欢煮汤哦。”
林影看了她一眼,“饿了?”
程家琪摇摇头,含着手上的杯沿,“不饿。”声音喷到杯子里,听着嗡嗡的;脸蛋微微鼓着,仿佛有点委屈的样子。
林影笑了笑,转身从一个大纸袋里掏出来一个撞淤了一片的番茄、半个洋葱、大概1/4个卷心菜、几根绿绿的菜棍,还有一小袋削成小圆椎形的红萝卜。
程家琪说,“你每天拿回来的食材是便当店给的吗?”
“嗯,我在厨房随手拿的。”林影笑笑,指了指身后炉子上的小锅,“店里的炸猪排要去骨,老板每天切一堆骨头出来,本来都要扔了。今天我说我带回家,结果老板去骨去得…一块小骨头连着那么大片肉。”
程家琪笑起来,“所以这算员工餐?”
“没有啦,大家平常下班都会从店里直接拿熟食走,那是员工餐。但店里来去就那些,天天吃…”林影瞄了眼程家琪,抿嘴一笑,不说话了。
程家琪撅着嘴瞪了眼林影,“我那叫专一!”
林影抿唇乖乖地点头,眼神无辜,嘴角压不住地上扬。
程家琪又哼了一声,转到料理台外拉过高凳坐下,捧着杯子看林影切菜。番茄切成大块,把撞淤的地方一点点切掉。洋葱和卷心菜切成四方大片。
程家琪指着几根绿绿的菜棍,“这是笋吗?”
林影把菜棍捏起来给她看,“这是西兰花的茎,放不进便当里,每天不知丢多少。”
“哦,”程家琪看着林影把西兰花茎滚刀切成一块块三角的,又说,“为什么你们把红萝卜切成小锥锥的样子?”
林影低头对着砧板笑,“你常点的那个三丝不是有红萝卜丝吗?红萝卜放切丝机里,最后总会剩下这么个小圆锥。入不了别的菜了,也是扔的。”
林影低头对着砧板,头上的小辫子对着程家琪一甩一甩,招财猫似的。程家琪笑了一下,林影抬头看她,不知她笑什么,也跟着她笑了。
程家琪说,“你切菜一下一下,慢悠悠的。”
“快也没用,那些猪排骨得煮一会儿。”
“我刚刚就想问你了,猪排是不可以用来煮汤的吧?”
林影疑惑道,“不可以?为什么?”
程家琪被她问得自己也不确定了,慢慢地眨眨眼,回忆道,“我记得之前想喝汤,我妈叫我买块猪肉回去,我就买了猪排。她说没人用这个煮汤的,猪排就应该用来香煎的。”
林影手上的刀停了下来,搭在砧板上,“结果那天你喝到汤了吗?”
“没有呀,”程家琪说,“因为买错了嘛。”
林影沉默了一下,“我的这些猪排不好,煮汤也不浪费。你妈妈应该是舍不得用你买的好肉排来煮汤。”
程家琪捧着杯子嗯了一声。
林影弯腰从柜里拿出个小煎锅,洗了洗,架在炉子上。热锅下油,文火炒了会儿洋葱,屋里立刻四散着一股淡淡的香甜味道。程家琪吸了吸鼻子。
林影拉开炉子后的窗户,抬手开了抽油烟机,头顶一阵嗡嗡作响。
窗户一拉开,放进来一点路灯橘黄的光。程家琪望着林影的背影,短袖米色T恤,袖子掖到肩膀上,露出手臂上一圈繁复的蕾丝纹身。头顶上的喷泉小辫子在抽油烟机下飘飘扑扑的。
暖的光,暖的食物香气,程家琪把手里凉凉的水杯放在台面上,双手搓了搓。林影扭头看她,“冷吗?”
“不冷。”程家琪拉了拉外套。
林影伸手关了窗户,下次还是别炒东西了。
洋葱炒半熟,拨进了肉汤里,切好的杂菜也一并拨了进去。炉子扭成小火,盖上盖子。
林影把米饭放到微波炉里,按了一分钟,40几秒的时候她把微波炉按停了,拿出冒着热气的米饭放到程家琪旁边的台面上。
“你可以直接按45秒的,那边有个快捷键。”
林影点点头,“好。”
小汤锅垫着布垫,也放到程家琪旁边的台面上。程家琪瞄了一眼汤锅,抿了抿唇。
一个大汤匙放到程家琪面前,林影转身对着水槽,洗煎锅。
程家琪叫她,“先吃再洗吧。”
林影转过头来,“你帮我尝尝味道?我忘了有没有放盐。”
程家琪马上尽职地拿起勺子喝了口汤,“嗯~好喝的!”
林影的肩膀轻轻抖了下,“哦。”然后继续努力地洗煎锅。
身旁忽然递过来一个汤匙,程家琪一手在下面垫着,“你喝喝看。”
林影一惊,程家琪连忙叫,“诶诶小心小心。”大勺子立刻收了回去,程家琪举起来对着嘴吹了吹,又递到了林影唇边,“你试试~”
林影一笑,低头含着汤匙喝完了,不就杂菜汤那味嘛。她在水槽里甩了甩手,手背推推程家琪,“快出去坐着。”
程家琪转身出去,“那你再拿一个汤匙。”
林影一愣,脸上莫名腾起一点红。
程家琪和林影并排坐在料理台前的高凳上,两个汤匙,两双筷子。林影要再拿一个碗,程家琪说她再吃一口就不吃了。厨房的抽油烟机关了,长夜安静而清凉,屋里温暖的一片昏黄。
程家琪夹了一筷子白饭,放到汤匙里舀着汤喝。林影说,“慢慢吃,汤配饭吃快了容易胃痛。”
程家琪认真嚼着嘴里的米饭,软的米饭,甜的汤,“我感觉你做的汤……”
林影立刻舀起一勺汤,认真尝了口,扭头看她,“怎么了?”
“感觉味道好简单,但简单得很好吃。”
“吓我一跳,”林影放松一笑,“本来就是很简单的东西啊,你大学的时候没在宿舍做过一品锅?”
程家琪摇头,“我大学在东岸,离家近,没有住宿舍。是这两年搬来西岸工作才自己住的。”
林影点点头,“那你现在可以过过住宿舍的瘾了。”
“你们之前在宿舍也常做饭的吗?”
“嗯,饭堂关得早,宿舍天天做夜宵。吃得新生一年就胖15磅。”
程家琪一呆,手定在半空中,嘴里还含着块番茄没咬完。
林影笑起来,“那时候我们都往锅里放泡面芝士火腿肠,还有人实在没食材了,掰碎一包薯片撒泡面上,说加点口感。”程家琪皱着眉笑,林影又说,“要是那时吃得像我们现在这么清淡,想肥都难。你看你,肥吗?”
程家琪抿嘴一笑,“还是有点肉的呀~”嘴上嘟嘟的,然而汤匙终于放心地回到小锅里,又挖起来两块西兰花。
程家琪慢慢嚼着嘴里的菜,安静看着面前的一汤一饭,一种安于简单的味道。没有炸过的肉,没有味精的汤,没有酱汁淋在上面的白米饭。原来米饭并不是纯白的,原来米与米之间有着很微小的色差,原来每颗米粒都有一道细细的裂痕,裂痕中透着一点半透明的光。
程家琪想起父母家的厨房,台面上摆满了各式各样的瓶瓶罐罐,墙上挂满了各种锅铲勺子,大大小小的砧板靠在水槽后,长的短的刀子贴在吸铁石上。父母家里也总是充斥着各种食物的香气,全是暖的,带着肉眼可见的烟气,带着皮肤感觉得到的软软水雾。
程家琪忽然说,“下周你们是放一周春假吗?”
“对。”
“你回家吗?”
“应该要回。”
程家琪低头又夹了一筷子米饭,放到汤匙中,看着米饭在汤里一粒粒散开来。她对着林影一笑,“喝了你的汤,我也忽然想家了。”
林影慢慢地吸着口汤,沉吟了一下,“下周便当店会关门。老板说学生都走了,他也休息一下。”
程家琪嗯了一声,“我知道。”她都列好清单了,明天就去囤食物。
林影扭头看了她一眼,程家琪呼呼地吹着一勺子汤,“怎么了?”
“没什么。”林影淡淡一笑,塞了一筷子饭到嘴里。
春假一周,便当店关门6天,程家琪要囤12餐的东西。她早想好了,4盒咖喱鸡饭,4盒肉酱意粉,4盒蒙古牛肉饭,猪牛鸡都有,每盒里面都有洋葱,有些还有几粒红萝卜和青豆。营养均衡,热量适中。而且都是冷冻的,没有新不新鲜这一说。
程家琪一大早出去采购,提着超市的大小袋子进门的时候,林影正好背着个鼓鼓的包包准备出门赶火车。程家琪把东西一股脑地丢到料理台上,拉着林影载她去火车站。倒是出奇,今天的林影居然一点没客气,抱着背包就上了她的车。
程家琪的车里很香,林影把下巴枕在背包上,默默无言。程家琪把车泊在火车站外,看见很多学生提着行李箱蜂拥着往里走。她扭头看了眼林影的背包。
林影下了车,转身撑着车门弯腰看程家琪。程家琪扶着方向盘,“怎么了?忘了拿什么?”
“…”林影张了张口,抿起一个笑,“火车站离我们那儿原来这么近啊。”
“不近啊,”程家琪笑道,“你要是自己踩单车过来还挺远的。”
林影的睫毛轻轻一颤,“家琪。”
程家琪等了一下,“嗯?”
“我31号回来。”
“几点啊?要我接你吗?”
“不用,就是告诉你一声。”
“…好,”程家琪想了想,认真道,“31号是什么日子吗?”不会是林影生日吧?
“很重要的日子。”林影一笑,往后退了两步,“小心开车啊,快回去把东西放冰箱。”
程家琪笑着跟她挥挥手,看着那高高的小朋友背着大大的背包,转身走进了人群里。程家琪心里徒然一震,立刻一甩头,失笑起来。奇怪了,她竟有种家长送孩子去上大学的复杂心情。
林影一走,程家琪立刻调高了车里的暖气。林影体热,在家里也总是短袖背心的,程家琪可没她那么扛冷。开车不到十分钟就到家了,程家琪把料理台上的十几盒冷冻食物叠好,拉开冰箱门,挪开林影堆在里面的一堆保鲜袋子,把新买的东西塞了进去。
程家琪笑了笑,这小朋友还挺能囤东西,也不知从便当店里拿了多少东西回来,塞得冷冻格满满当当的。
林影抱着背包坐在月台上,弓着背把下巴搭在背包上。刚才怎么也在车里熏陶了几分钟,背包竟一点香味也沾不上。也许沾上了,出来风一吹就散了。味道这种东西,怎么说得准呢。林影默默地捏着手机,抬头看着站台上的显示灯牌亮起自己班车的号码。5分钟到站。
一阵微风拂过,附近的几个人立刻哈啾!Excuse me…哈啾!Excuse me…林影安安静静地坐着,包包里放着搬进去的第二天,程家琪塞给她的过敏药。
「进屋要记得开空气过滤器,出门要记得吃药!」家琪甚至贴了个便条在门上。
林影拉开背包,看了眼过敏药。固体的药瓶,物理世界里的稳定分子结构。
林影一笑,低头划开手机打字,“家琪,老板清厨房,每个人都派了一大堆菜,我切好了放在冰箱。可是忘记拿了,麻烦你帮忙吃一些 [拜托]”
信息发出去了,林影盯着手机几秒,猛地举起来又啪啪打道,“一整包拿出来解冻,直接丢锅里弄熟就行,汤或炒都可以。炒要加油,一茶匙就好。煮不熟没关系,都是可以生吃的…”
对话框里忽然弹出一个语音对话泡泡,里面三个点点在波浪波浪地飘着。林影呼吸一紧,手立刻停了。
程家琪的语音:“在打什么给我?诶?怎么没有了?”火车站台的广播刚好响了,提醒大家远离黄线,火车准备进站了。家琪清甜的声音在这喧闹混浊的车站里听着,好像已经离林影很远很远了。
林影低头看着自己刚刚打的一大段,说了冰箱有菜,已经够了。还打这么一大段,好像逼着人家吃似的。
林影把草稿一个字一个字删掉,重新打字:“谢谢你载我过来,我上车了。”
程家琪那边安静了一会儿。一列火车从蜿蜒轨道的远处呜呜地往林影驶来。林影又看了眼手机,收进口袋,提着背包站了起来。
手机震了震,林影立刻停了步,缩到路旁,抽出手机贴在耳边。
火车轰鸣着慢慢减速停下。程家琪的语音:“所以31号是什么重要日子啊?”
林影僵硬的脸上瞬间一笑,像是坚硬的米粒裂出一道细细的缝隙,米心被温度透过,渐渐柔软了。她对着手机想了想,低头打字,“月底了,交租的日子啊,房东。”
程家琪发了个恍然大悟的表情包。
林影背起背包,一脸淡淡的笑意,上了火车。车里广播响起,乘客请准备好车票,餐车在第六节,下一站是T城,要下车的乘客在前进方向的右侧门准备…
林影旁边的座位无人,她把背包放在身旁的座位上,扭头看窗外路旁长长的枯黄草丛。大片大片的荒凉,一直到铁路的尽头。
学生走了,便当店关了,咖啡店也关,超市提早打烊,世界好像就要遗忘了B镇似的。火车起步,连林影也走了。
林影靠着窗闭上眼睛,车票一张孤零零地摆在小餐桌上。列车员走过来,安静地查了票,安静地把票放回桌上。
阳光折射在枯草堆上,林影的脸埋在一片金灿灿的光亮之中,眼帘沉沉地睁不开来。手机在口袋里震了震,几秒后又震了震。车厢太晃了,林影没感觉到。
“等你回来”
“…交租~”
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