一行人回到药铺已是快傍晚了，便不再开门营业。
姜娇娇带着秀竹从房间里出来时，其他人已经在前厅坐着了。
刚才在里屋，姜娇娇告诉了她齐舒安是自己失散多年的表哥，惹得秀竹好一阵感慨，出来再看到齐舒安，不免多看了几眼。
“大家都在，正好咱们得商量一下铺子的事了，得抓紧时间准备起来了。”姜娇娇站在一边，没有立刻坐下。
“我会熬药，我可有帮你做膏方，做糖水！”齐生积极地响应。
姜娇娇微笑着点点头，边思索边说，“熬制这些核心的工序肯定是需要咱们自己人来，不过现在咱们得把需要雇人干的事情先安排起来。”
“你是想改造一下房间格局？”
姜娇娇惊喜地看向齐舒安，果然他毕竟是经营过店铺的人。
“对，我需要泥瓦匠！我准备把窗户那里改成一个像嵌入的小摊似的售卖窗口，想要饮茶休息的可以进大厅来，如果赶路或者只是买饮品便可以在窗口快速购买，而且这样相当于咱们有两个售卖口，也能减轻排队情况。”
“这窗口可比摆摊好多了，不会受天气影响，还能让人一眼看到咱们售卖什么东西！也不会担心进店万一价格太贵吃不起。”秀竹越想越觉得这个窗口的安排真是巧妙。
“对了娇娇，咱们可以把饮品的价格直接张贴在外面，这样大家就可以一目了然知道都可以消费得起！”
姜娇娇看着秀竹，觉得自己真是有帮神队友，都能举一反三。
“我也是这么想的，所以我准备直接找泥瓦匠让他们直接将窗口和窗口的售卖台做成固定的砖石结构，一来比较正规，二来咱们的饮品桶都比较沉，而且台面接触水太频繁，用木头不解释，还容易腐坏。”姜娇娇仔细地想着，缓缓分析道。
“只是这泥瓦匠从哪里找，还得请表哥帮帮忙。”
“这没问题，明天让齐生去找一趟张叔问问便可。”齐舒安回头眼神示意齐生。“娇娇，那咱们开业时间定在哪天啊？”
姜娇娇愣了一下，上次摆摊想着试试水，做好便出摊了后来也就那么继续着。
这次是店铺得正儿八经的策划一下，只是这个她确实没啥经验，毕竟上一世都是直接在虚拟网络里搞的。
“要不找个道士给算个好日子吧。”赵氏说道。
姜娇娇听完没说话，虽说这倒是商家常用的办法，但是她还是想好好利用一下开业的机会，想要趁着开业搞一下流量。
咚咚咚，传来敲门的声音，“请问姜娇娇在这吗？”
齐生赶忙跑到门口，将虚掩的门敞开。
“许大哥，你来啦！”姜娇娇看着许伙计带着几个人，抬着一堆东西。
看到姜娇娇，他赶紧说道“姜姑娘，我来给你送材料，掌柜的顺便让我问问你铺子的开业日子，怕耽误了送牌匾呢！”
齐生招呼着那些人到后院放东西，安置妥当后许伙计便先让他们回去了。
“您来得正好，我这还想请教一下，咱们当时开业日子是这么选的？”姜娇娇给许掌柜倒了一杯酸梅汤，请他坐下。
“咱们珍宝阁开业的日子，是当时京城的大东家找人给看的，又让我们从好日子里挑了个有集市的那天开业，这样人流还能多谢，不买也能给宣传一下。”
许伙计说完喝了一口酸梅汤，眼神顿时亮了起来，抬头看着姜娇娇。
“这是酸梅汤，也是我们铺子以后要买的主要产品之一。”
“姑娘这酸汤也太好喝了，指定卖得好！能不能让我带杯回去也给林掌柜尝尝鲜？”许伙计又一连喝了好几口。
姜娇娇直接拿来一罐膏方给许伙计，教他如何冲调，麻烦他送给林掌柜。
“我替掌柜的谢谢姑娘了！这么说来，姑娘是还未确定开业的日子吗？”
姜娇娇点点头，又摇摇头。
“我倒是觉得姑娘可以选在四月初四，这天是文殊菩萨的诞辰，今年咱们县城的大户集资要办一场大庙会，周边县城达官贵人也都被邀请来了，听说要办得比往年盛大好几倍呢！到时候人肯定少不了！”许伙计又补充道，“林掌柜今天还让我多存些货物和茶点，备着到时候用呢。”
距离四月初四还有不到十天的时间，倒是还来得及。这种节日，大家一般都会选择吃素，这样糖水倒是不受限制，反而还能成为选择，姜娇娇觉得不错。
回头看向其他人，也都点头表示赞同。
“多谢许大哥提醒了！那我们便定在四月初四开业，烦请告诉林掌柜一声。”姜娇娇说道。
许伙计告辞后，姜娇娇又给大家简单分工，齐舒安负责帮忙审核方子的用量和功效，她和齐生房间改造，赵氏和秀竹则赶紧给大家把统一的工服做出来。
“娇娇，那个膏方你给我六瓶吧，等我去那些官人家里巡诊的时候送给他们尝尝，也好提前拓展一下客源。”齐舒安看着刚才姜娇娇送膏方，想起自己手头的这些老主顾。
“那真是太好啦！谢谢表哥！”姜娇娇说完便去取了，她边走边想这一直以为古板规矩的齐舒安也是很有经商天分的。
“舒安，快过来，上次尺寸还没量完呢！”赵氏把他招呼过来，她负责量，秀竹在一旁记。
齐舒安不算高大魁梧，却也是七尺有余，身形挺拔，肩宽背直，肤色白皙，眉眼清朗，身上一股淡淡的药香，气质儒雅沉稳。
赵氏边量边夸，她现在看自己这个侄子真的喜欢的不得了，姑侄俩你一言我一语地说着，没注意到秀竹盯着齐舒安偷看了几眼，耳朵却红了。
虽说是温润如玉的书生，可那修长的手指，青筋凸起，节骨分明，满满的男性荷尔蒙，刚才一抬眼便看到这一幕的秀竹，心脏不受控制的狂跳起来。
秀竹陪着赵氏量完尺寸，边慌忙跑回房间了。
姜娇娇将秀竹暂时安顿在了工作间，现下房间里的东西不多，空间也算宽敞，本来想让她和自己一个房间，可想到自己睡觉时早时晚，怕影响她休息。
秀竹坐在床边发愣，听到姜娇娇敲门回过神来。
姜娇娇进来查看许伙计送来的材料，看看可以设计些什么花样。
过了一阵，秀竹看着外面逐渐暗下来的天色和隔壁院子的炊烟，又回头看了看研究入迷的姜娇娇，悄悄地出门去了厨房。
秀竹一进厨房看到那么多的食材，有些出乎意料，只是碍于习惯，她不太敢也不太舍得做荤菜，于是决定做几个家常小炒，烙个葱油饼。
她把土豆去皮洗净，切成细丝，放入清水中浸泡，洗去淀粉，又把蒜、姜、葱切末，刚拿起辣椒，又想到赵氏怀孕便放下，又多切了些葱。
在锅中倒入少量油，先将肥肉放进去煸炒成油脂渣，再放入瘦肉丝，最后把土豆丝和葱姜蒜放进去，大火快速翻炒。
秀竹在老家的时候，一直负责做饭和浆洗，干活甚是利索，没一会儿便做好了土豆丝炒肉。
接着又继续做西红柿炒鸡蛋，虽然是常见的一道菜，可她在鸡蛋液中放了两勺水，炒出来的鸡蛋又嫩又蓬松，最后还放了点糖调味。
两个菜做完，秀竹正犹豫要不要做第三个菜，齐生便闻着味来到了厨房，他以为是姜娇娇在这，没想到是秀竹。
“姐姐，你们村的人是不是做饭都很好吃啊？”齐生偷偷用手捏了土豆丝放在嘴里。
秀竹让他这么一说逗笑了，递给他一双筷子，“用手不烫啊？”
齐生不好意思多吃，吃了几块便停了，“姐姐，你这是要做什么？”
“葱油饼。”
只见秀竹往面粉里放了一点盐，往盆里一边加入开水，一边加入凉水，搅拌成絮状，揉成面团，又把面团放在案板上揉光滑再均分成六等份，把小剂子揉圆放在刷油的盘子，用盆盖上放在一边醒着。然后准备油酥，面粉加上盐和油拌匀成糊状。
做完这些，她便去烧水煮粥，放入了大米和小米一起煮。
面醒好了，取一个小剂子擀成饼状，抹上油酥撒上小葱，然后割一个口，一点点卷起来，边上和上面口子全部捏紧收口，从小的那头压下去压扁，擀成饼状，最后抹点水，撒上芝麻，
就可以下锅了，锅里加油，小火烙至两面金黄。
刚出锅的葱油饼还滋滋冒着热气，表层金黄酥脆，浓郁的香气扑面而来，光是闻着，便让人忍不住想大快朵颐。
“哥，姐，姑姑！赶紧吃饭啦！”齐生实在是忍不住了，也不管秀竹做完饭没有，便开始招呼大家来吃饭。
姜娇娇闻声才发现天色已经全黑了，赶紧从房间里出来，却看到桌上已经准备好的饭菜，感动地看向秀竹。
“姐姐，土豆丝你咋能也做得这么好吃呢！”“这个鸡蛋好嫩哦！”“再给我一块饼！”齐生又开启了一轮夸赞。
“是啊秀竹，你这土豆丝切得又细又齐，果然更入味些。”赵氏也跟着夸起来。
姜娇娇看到秀竹笑笑，低头的瞬间眼睛里却有亮闪闪的东西，在桌下?伸过手握紧了她的手。
这些事情秀竹这么多年一直在做，可在那个家庭里，她却得不到一点夸赞和感谢，等来的只有挑剔和抱怨。自己的弟弟对自己更是没有半分的爱护，竟比不上一个陌生孩子的给她的善意。
“秀竹，真的很好吃，辛苦你了！”齐舒安说道。
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