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第47章 厨艺

段嘉予在家也没怎么做过这些,就给安砚打打下手,但是做菜不行。她想着安砚太瘦了,网上说除了运动,就是注意饮食。

那天火锅,也不知道是安砚吃不惯,还是没胃口。

她想学点菜,这样可以找机会让安砚尝尝,让她吃好些。以前在安砚家吃饭,安砚进餐也不像现在这样,吃点就停下了。

她怀疑就是心情不好,影响的。她也有类似的感受,有时候太忙没休息,知识背得乱七八糟,自己明明饿了,却吃不下两口。

段嘉予不想知道是什么事,导致安砚变成现在这样,但是她可以在能力范围内,让安砚好受点。

【啊?为什么做菜,你们食堂很好吃啊。】

古鸣去吃过好几次,比他们食堂好吃多了,品种也多。

【不是,就是最近有兴趣了,学学,技多不压身。】

【这技艺不要也罢,你又不当厨子。】

【你不懂,你什么时候有空呀?】

现在也只有古鸣可以帮她,他舅舅舅妈不做饭的,也不怎么在家吃饭,没有家政阿姨。

总不能报班学吧。

现成免费的,能用就用。

【晚上吧,晚上我回家吃饭。】

【行,你提前给我说,阿姨做饭的时候就给我说。我要来看。】

【得。】

晚上如约到古鸣家,段嘉予虚心地请教,拿着笔记本记下要点,和每个菜的食材,以及佐料。

阿姨说佐料不用那么严格,放得差不多就行,熟悉之后就能很好把握了。

连续几天段嘉予都去了古鸣家,有时候还自带菜,让阿姨教学。

【你尝尝。】

段嘉予终于开始上手煮菜了,开始最怕被油溅,但是阿姨告诉她,镇定,不要慌,只要操作对了,小心点,油是溅不到身上的。

阿姨示范给她看,倒菜的时候站在灶台边,关小火,一点不动,油果然没溅上来。

段嘉予get到了精髓,不慌,镇定。这样至少看上去自己很会做的样子。

今天炒了几个在安砚家吃的菜,让古鸣试吃。

【嗯~~,一言难尽,只能说熟了。】

反正就是没有阿姨炒的好吃。

段嘉予也尝了尝。

【还行吧,有盐有味。】

确实,没炒坏,也不咸不淡。

【熟练些就好了,火候要把握好,该大火就大火,不要怕,该细火炖的时候,多点耐心。】

阿姨看了做的全过程,其他没什么问题,就是年轻人急躁,恨不得三分钟做好。又有点怕烫着,总是该爆炒的时候,开着小火。

段嘉予每次做菜后都会回去复盘,哪里差点,哪里该怎么改进,都记在笔记本上。

还会把过程在脑海里过几遍,多熟悉熟悉。

再加上她晚上没课的时候都去古鸣家练习,手艺进步很大。

【去初中校门外炒个盒饭,是没问题的。】

古鸣如是说。

段嘉予觉得这是种认可,校门外的饭可好吃了。

“你最近怎么都找不到人,去哪儿了,还有你这纤纤玉指,怎么都磨秃噜皮了?”郑乐文好几次晚上去找简边,都没看到段嘉予,问就是说最近这个点都没看到段嘉予。

郑乐文抓起段嘉予拿筷子的手,敲了敲。

“你们社团这么苦吗?”段嘉予还能去哪里,除了社团。

“不关社团的事,是我去学做菜了。”段嘉予直说。

“做菜?兴趣班吗?”

郑乐文有看自己的同学报班学习这些,炒菜、陶瓷、做蛋糕。她没空,也不想学。

想不段嘉予也去学,没听说过呀。

“什么兴趣班,就是最近刷视频,一些做菜的博主,看着挺好吃的,就尝试了一下。”

段嘉予本来想就告诉郑乐文好了,免得自己还有找理由。

但她又觉得这不是个合适的时间,也不知道从哪里说起。

自己这种行为算什么,对安砚好,又没打算追求安砚,最主要的是,安砚还有男朋友。自己既像养鱼渣女,又像小三。

段嘉予想着就头疼,又控制不住自己。

把自己的行为规制在学生对老师的回馈上,又清楚知道自己不是这样,毕竟自己也不会去照顾其他老师,不是吗?

只能是朋友之间的照顾,这样她会好受点。不表露任何对安砚的感情,不打扰安砚的感情生活。

想到这里,段嘉予有股对自己的唾弃,她不想做这样进进退退的人,更不想插足别人的感情。

可是说来更气的是,安砚男朋友是眼瞎了,自己女朋友夜跑不陪着,瘦了不让人家吃好点。

段嘉予握得筷子嘎嘎响。

“哦哦,那你和筷子较什么劲。”郑乐文看她手捏着筷子,都泛白了,使多大劲啊。

“吃饭吧。”

“对了,元旦晚会记得来看,我给你拿票。”郑乐文她们乐队参加了学校的晚会演出,自己作为主唱,当然要宣传宣传。

“好。”

段嘉予还是照旧和安砚跑步。

【安老师,我最近学了几个菜,您可以帮我品鉴品鉴吗?】

今天段嘉予出发前给安砚发了消息,想约安砚吃饭。

【这么厉害?不会是让我当小白鼠吧?】

安砚正换好运动鞋,准备出门,就收到了段嘉予的消息。

她也是没想到,段嘉予能坚持到现在。之前周五跑了之后,周六就说小腿酸,她就帮段嘉予拉伸按摩,让她循序渐进,周日就在学校休息,不用过来了。

但是周日她还是会按时来找安砚,说是不能半途而废,要坚持,以毒攻毒,以后就不会酸痛了。

有段嘉予陪着,夜晚也过得很快。

【当然不是,我厉害着呢,您等着瞧。】

段嘉予也不吹嘘,现在她确实还不错,掌握技巧后,很多菜式都是融会贯通的,不用一一学习。

她们约好周六晚在段嘉予家吃饭。段嘉予告诉了安砚位置,并且提前定好外卖,食材很快就到了。

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