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第24章 第 24 章

“你老实告诉我,在外面惹事没?”

顾涣越想越担心,这家伙别真在外面惹事了。

“没,我能惹什么事?”

顾双星愣了一下后回答。

“你确定吗?”

顾涣再次确认。

“真的,我在外面打工可老实了。外面的人跟我又没关系,我平时除了上班就在宿舍休息,就连出去玩也是自己在附近散散步,根本不和厂友出门。”

顾双星很肯定地回答。

“记住你今天的回答,如果有人让你讲义气,不管是去打架还是借钱,都拒绝。”

顾涣提醒他,这年头被兄弟坑的事大把,顾涣没少听说。

“我知道,我又不傻。”

顾双星下巴一抬,他难道看起来就很傻吗?这种事他就算没亲身经历过,也听人说起过好吧?父母每次打电话都会提醒自己,他是有多缺心眼才会傻到被外人坑哦!

“……不傻吗?”

顾涣看了他一眼,扭过头。

“不是,顾涣你把话说清楚,我怎么傻了?”

顾双星一听不干了,拉着顾涣让他解释。

“自己想去。”

顾涣翻了个白眼,甩开他的手。

“不行,你得跟我说清楚。”

顾双星一直缠着顾涣:“火快熄了,你还想不想吃包子了?”

“哦。”

顾双星一下子忘记自己本来的目的,乖乖回去烧火了。

给毛孩子们炖的肉还没好,包子先蒸好了。

“可以吃了吗?”

顾双星急地在一旁搓手。

“可以了。”

顾涣先把给二爸夫妻的包子捡起来放进保温桶里。

“拿回去给二爸他们。”

递给顾双星。

“我不能吃了再去送吗?”

顾双星眨巴着不算大的眼睛问道。

“你说呢?”

顾涣反问。

“好吧,我就知道不可以。”

顾双星老老实实接过保温桶,给父母送包子去了。

顾涣包的包子很大,哪怕每人只有四个包子,一般的男性也吃不完。

顾涣饭量变小后,他最多吃一个半包子,剩下的六个半都让顾双星包了。

“嗯,好吃。”

送完包子回来的顾双星,一手一个,左边一口右边一口,愣是把六个半包子吃光了。

“你肚子不撑吗?”

顾涣喝着消食茶,看着小伙伴的肚子问道。

他也就读书的时候能吃六个包子而且那包子还没自己包的大。

“不撑啊,也就九分饱吧!”

顾双星洗好手说道,顾涣包子里放了满满的鲜肉,加上大葱那味道简直能把人香迷糊了。

他连一口水都没喝,一口气干掉了六个半包子,就这样他还嫌少呢!

“九份饱够了,别吃太撑。”

顾涣拒绝再蒸,他怕顾双星把自己撑死。

“好吧!”

没能让顾涣再蒸几个包子,顾双星只能遗憾地收回恳求的目光。

哎,没想到顾涣不吃这一套,下次换本书看。

“下次顾涣你包包子的话,也帮我包一点啊,我出肉和面粉,揉面我也可以,我力气大,揉出来的面肯定好吃。”

顾双星彻底被小伙伴的厨艺征服,决定多讨点好处。

“我缺你那点肉和面粉吗?”

顾涣没好气地说道。

“我知道你不缺,可我总不能白吃吧?没这样做事的。”

顾双星现在还能和顾涣继续友情,也是因为他不像顾雪那般没有自觉性,顾涣对他好,他也会对顾涣好的。

顾涣缺不缺是他的事,可自己不能把顾涣对他的好当成是理所当然。

既然想吃顾涣包的包子,那么材料自然得自己出了,而且他还愿意出力气,就凭这一点顾涣也不会讨厌他。

因此顾双星在顾涣家没什么限制,桌子上的零食和冰箱里的水果随便他吃。当然顾双星在吃之前都会跟顾涣说一声,哪怕两人很熟了也是一样,没因此而得寸进尺。

“行,你就扛一袋面粉回来,我看你能吃多少。”

顾涣也不管他,反正本人都说了愿意出材料和力气,他就调个馅也不费什么功夫。

“好嘞,明天赶集我就买肉,到时你多包一点,回头冻好我出门时带走。”

顾双星还真没和顾涣客气,第二天一大早就去赶场,割了十几斤肉回来,还背了一袋五十斤的面粉。

“……你打算做多少?”

顾涣看着面粉和肉,他手都在抖了。

“全包了。”

顾双星大手一挥,还真打算全包啊!

“顾双星,你想累死我是不是吗?”

五十斤面粉全包,他知道能包出多少的包子来吗?

“顾涣顾涣,别激动,放下手中的扫把,我说错了,你看着包就行,不用全包,不用全包。”

瞧自己刚才的话把小伙伴气得都拿扫把打人了,顾双星赶紧说道。

“哼。”

顾涣这才扔下扫把,半点也不理会顾双星。

这人就靠不住,还是他自己看着办吧!

虽然不用把五十斤面粉都用了,可既然顾双星要带出门,那么他怎么也得多包一点。

“你有力气,把面和了。”

顾涣开始指使起了他,这人就不能让他太高兴,不然还不知道会想出什么让自己头痛的事来呢!

“哦。”

顾双星乖乖和面去了,先从厨房拿了一个大铁盆,加入面粉和水。

作为一个农村娃,小时候吃的包子都是自家包的,因此顾双星从小就会揉面,再加上他力气大,揉面的技术确实不错,能做到手光盆光面光的三光政策。

而顾涣在他揉面的同时,则是把肉洗了切成小块,然后放进绞肉机里打成肉末。

为了口感更好,肉末得带点颗粒感。大葱也是一样,不能打太碎,得粗糙一点。

打好的肉末和大葱倒在一起,往里面放入调料。顾涣家的调料是顾家的秘制调料,和市面上买的调料有很大区别,是顾英自己凭着多年的经验配出来的方子。

而且这调料是百搭款,不管做什么往里放点味道都很好,有增鲜增香的作用。

顾涣作为唯一的儿子,他自然知道这个方子,因此在家里的调料用完后,他就自己买了材料回来自己配。

全部打成粉后,调和在一起也看不出有什么材料了。

当然对于那些舌头厉害的美食达人和厨师,他们能分辨出里面有什么材料。但是比例也很重要啊,没有千百次的尝试,也无法做出和顾家方子一样的味道。

顾英很聪明,而且他也知道配方的重要性,因此在试验成功后就毁去了纸质方子,就连告诉顾涣都是用口传的方式。更重要的是他还申请了专利,如果有谁复制成功只是自己用的话,顾家人不会追究,可他们用来牟利的话,那么顾涣人有专利在手,他们想用就得给专利费,不然就赔钱并且以后也不能再用。

只是到目前为止,并没有人复制成功,不管谁复制出来的味道始终差顾英研发的配方一筹。

味道上的差别普通人尝不出来,对于那些厨师和老饕来说并不难分辨。

因此顾家的饭馆在没出事前,一年能给顾家带来近百万的利润,这还是顾家没有扩大产业,只守一家店的原则。

因为顾英开了分店,对于食物的品质就无法完全把控,容易出事。

顾家饭馆向来是以色香味而闻名于他们市,别的厨师达不到顾家人的手艺,同时对于食材顾英的要求也很高。

这也限制了每天的用餐人数,因为能达到顾英要求的食材供应商很少,因此顾家饭馆一直无法扩大。

不过顾家人并不贪心,守着一家店也好好经营,在市里的名声向来很好,许多人都听说过他们家的饭馆。

因此当顾家饭馆停止营业的消息一挂出后,几百万市民都很遗憾,可他们没有怪顾涣,而是理解他的做法。

五十斤面粉,对北方的亲们来说是常态,对南方人来说就真的很多了。

作者有话说

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第24章 第 24 章

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