真的说什么什么灵，隔天一大早，外边已经开始下雪了。
青砖灰瓦上是挂着银衣，外头还在下，地上已经有层薄薄的雪，这是花小溪从来没见过的场景，屋里头不知道什么时候多了个铁盆，里头烧着木炭。
“今天我们不用这么早过去，刚有人过来外头用不了，得搭个帐篷，现在还在弄呢。”紫苏见她醒了，同她说道。
花小溪用过早饭以后就在屋外边看雪。
毛冬青见她这么在外头，连忙喊她，“别在外头了，外头冷，你这样子很容易冻坏的。”说完就从自己的行囊里抽出一条围脖来，里头用了絮棉制成。
走了过去给花小溪戴上了。
“你没在京城过冬过，这可不能在外头待的久，你看外边哪里有人，大家都在室内呢，快进来，这冻坏了，等下不用比赛了。”
花小溪一戴上围脖就觉得很温暖，她用手摸摸这围脖，觉得这是好东西，等回去以后得让麦冬做几条。
“谢谢你。”她对毛冬青说道。
毛冬青不以为意，她看花小溪就是个小孩，也没有把她当什么竞争选手，这比赛她自己能参加就觉得很好了，更重要是过来长长见识。
倒让花小溪觉得不好意思，想起昨天自己这样对她，有些没礼貌，她还这样关心自己。
今天比昨天推迟了一个时辰，等花小溪去到比赛地点的时候，这个围场用布裹起来，倒像是个帐篷。
“大家久等了，今天我们直接做两道菜，这样大家也不必在这里这么冷。”
其实还可以的，里头放了好几个铁盆烧着炭，花小溪觉得这温度她能忍受。
“今天的题目，用下列的食材，做出两道菜。”
然后就让人把食材拿了出来，都是些猪肚、猪腰、猪肠、鸡胗等，看来这一次都是些内脏。
这些最喜欢清理干净，不然煮熟以后吃起来，味道还是很大的。
花小溪看到材料就想到了两道菜，这两道现在吃是再好不过了，天气这么冷，吃一些辣的，能让人暖起来。
她心里打算做的是爆炒腰花和汤爆双脆，两道都是快炒的菜。
爆炒腰花，要用猪腰清洗干净后切花刀，入水焯烫去除血水，再用大火炒，搭配葱姜蒜、木耳、青椒等，要快速炒同时火候要猛，才能让腰花脆嫩没有腥味。
汤爆双脆以猪肚和鸡胗为原料，猪肚和鸡胗需清洗，切好后放进水里烫至八分熟，保持脆嫩口感，将双猪肚和鸡胗放入高汤中煮熟，但是也是一样，对时间的把握需要精确，不然就会老。
这次是只要做完就可以端上去评分，不需要等时间到，这样也好，能保证每一道菜都是最新鲜出炉的口感。
花小溪这两道菜是做得很快，基本是第一个做完的，其他人有些炖汤，那时间则是会久很多。
评委中有几位已经记得花小溪的脸，见她第一个上来，于是说道，“今天这么早啊？”
“这两道都是快的。”
评委们一看，心里明白了，确实，炒久了不能吃了，咬都要咬不动了。
这两道都是脆脆的口感，花小溪还放了许多辣椒，更加能掩盖其味道，其中一个评委还问花小溪是怎么做的。
花小溪一一将步骤说了出来。
听完只见评委点点头。
最终花小溪获得了六十六分，花小溪看到想到了昨天是七十多分的，心里还有些茫然。
这道菜被端去了长桌上，她去吃了一下，她觉得自己做得还不错的，为什么这分数会这么低呢，她想不明白。
后来她就明白了，大家的分数都不高，最高的也才七十分，最低的是五十二分，说明他们几个可能没有这么爱吃这道菜或者说她的做法还不够让他们喜欢。
但是无所谓，今天又顺利的度过了。
下午闲着没事，紫苏约她出去走走。
“这附近我还没逛过呢，我们出去看看吧，刚好太阳也出来了，没那么冷。”
花小溪想了想拒绝了她，“地上有些湿，我怕容易摔倒，我们还是别出去走了。”地面湿滑，一个不小心，还真容易摔倒。
紫苏满脸失望道，“好吧。”
花小溪则找了徐三娘，问她那道菜是怎么做的，她居然是用饺子的做法，把这些材料包裹在里头，让评委给了她最高分。
徐三娘没有藏私的说道，“你看今天这么冷，你做的是炒菜是不是，吃进去还不够暖的，我做的是汤，这喝下去是一下子就驱寒了，我还加了姜片。”
“但是这样的做法我没见过，怎么会把猪肚这些包进饺子里呢？”
徐三娘笑了，“这有什么不可以？味道你吃过没有？”
“吃过，很好吃。”
“对呀，做什么不要被局限在原来的模式里，我开面店很多年了，我的面有时候还不是一条条的呢，但是一样有人喜欢。”
这句话给了花小溪灵感，她开始思考起来，自己做菜是不是太过局限在一种可能了。
“明白了。”
其实也是的，为什么一直会有新菜色，就是不停的去尝试，才得到的，如果一直沿用以前的，那肯定是没有突破。
紫苏今天成绩很差，排名第十一，幸好今天是淘汰第十三名，如果她是最后一天的话，那她就无缘下一轮了。
但是这两道菜她做得不好也正常，处理这些东西，需要耐心和忍耐，她闻不得这种味道，是屏住呼吸处理的，所以处理的不够好，那做出来的菜还残留着气味，怎么能有高分呢。
所以她很沮丧的坐在外头的走廊上，花小溪看她久久不进来，就起身去叫她。
“快进来吧，外头冷呢。”
“我在外头舒服，冷一点心里舒坦。”紫苏回答。
花小溪知道她今天的成绩不太好，于是开口安慰道，“明天还有比赛呢，既然今天没做好，那就明天努力。”
“哪里说的这么轻巧？你成绩好，自然可以这么说。”紫苏有些怪罪花小溪，她不懂自己的痛苦。
“明天的题目都没有出，你现在在这里难过也无济于事，不如养足精力，好好迎接明天的比赛，这些做的不好的地方，等回去以后再慢慢消化吧。”
这其实是花小溪一直以来的做法，她不会去想其他无关的事情，做事就一直看着当下的，这样能最好的完成事情。
紫苏别过头去没有说话。
第二天一大早花小溪就醒了，活动完筋骨以后，她就去往了比赛的地方，今天同昨日不同，因为出太阳，虽说冷，但是太阳照到的地方还是暖和的。
“花小溪，我同你说，我听说今天比赛的风格又不一样了。”陈皮见到花小溪的第一句，就是把自己听过来的消息告诉她。
“今天要怎么比？”
“好像一人一道？”具体他也不清楚，他是用银子收买了一个路过的小兵，他告诉自己的。
“那也没关系的。”花小溪不认为这是什么大事，不管比赛风格怎么变，其实归根结底就是比厨艺。
陈皮不这么想，这一人一道，他怎么看隔壁的，他上次发现花小溪看对面，他学会了，这两天都是看附近的，也算是抄袭了，可是现在要自己做，他有些没底。
“我怕我不会做。”
花小溪认为这不是什么事，见他苦恼，于是说道，“那你问问我，我会的话就告诉你。”
陈皮听了马上高兴了起来，“这不太好吧，不过你要是想这样，那也行。”
“没事，我只是告诉你做法，至于你怎么做，做出来如何，这就不在我的范围了。”她不认为她告诉了陈皮，就是对她的威胁，反而觉得能帮到他也行，举手之劳罢了。
在后头听到的紫苏不是很舒服，也开口道，“那我也能问你吗？”
她忽然出声，倒是吓到这两个人。
花小溪转身告诉她，“可以的，你不会也是可以问我的，假如我刚好会的话。”
紫苏听罢，笑了起来，“这可是你说的。”
“自然。”她是看破了紫苏的心思，但是也没去揭穿，这也不是什么事情。
没过多久比赛开始了，今天换了一个主考官，这是他们从没有见过的，这人明显比上个人更多话。
“今天，我们采取的是抓阄，这里有十三道菜，你们一人抽一个，然后就开始制作，期间做完就可以评分，但是得等到最后一名做完，统计完分数，你们才可以离开，下午也是，同样是十三道菜，一共两次，分数最低的，就马上淘汰，明白了吗？”
“同时，你们可以讨论，也可以交流，但是不能帮别人做。”
然后絮絮叨叨了很久，听的花小溪都开始神游了。
“好了，大家开始抓阄了，叫到名字的上来。”
名字是随意叫的，花小溪上去的时候，已经过半了，她听到身边好几个人的菜了，心里更加期待了起来。
从箱子中拿了出来，打开一看，清汤越鸡。
这不是正是要用花雕酒做的吗？她刚好带了一小瓶，这道菜得用酒，她这里还是上好的花雕，心情更是放松到了极致。
“我不用你说啊，这道我会。”陈皮看到花小溪回来，告诉她自己这题可以的，甚至还信心满满。
“你是什么题啊？”这反而让花小溪好奇了起来。
但是陈皮却保持神秘道，“做出来你就知道了。”
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