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第12章 第十二道 珍妮曲奇与树(上)

倒春寒的尾巴终于被彻底甩掉,气温像坐了火箭,“咻”地一下蹿升,短暂的春天连声招呼都没打,就直接被热浪滚滚的夏天接管了。临近学生期中考试,课业压力似乎反而让小店的午后多了几分人气——大概是学生们需要甜品来治愈被课本榨干的灵魂?

陆划百无聊赖地趴在柜台后面,咬着柠檬水的吸管,耳朵却像雷达一样竖着,偷偷接收着店里一桌女学生的加密聊天信号。

“唉,我感觉我最近焦虑值快爆表了……” 一个扎马尾的女生愁眉苦脸。

“哎呀,放轻松啦!我们才高二,还有一年呢!” 她的同伴,一个短发女孩,努力安慰着。

“我的焦虑一半来自考试,一半来自……我好馋啊!” 马尾女生哀嚎,“尤其是甜食!疯狂想吃!”

“那还等什么!走!陪我去吃市中心新开那家超火的曲奇店!据说他们家的黄油曲奇绝了!” 短发女孩立刻发出邀请。

“诶?真的可以吗?但是……”

“但是什么呀!周五下午就是用来放松的!我跟你说,他们还有限定款巧克力熔岩曲奇,排大队都值得!”

“可是……”

喂喂喂! 陆划内心的小人儿无声呐喊。你们可是坐在甜品店里啊!当着老板的面讨论别家甜品店,这礼貌吗?! 不过……他偷偷咽了下口水。那家店好像真的很火?去尝尝对手的水平,也算是市场调研嘛!嗯,没错,这是为了提升自我!绝不是我自己馋了! 陆划迅速为自己的“探店”计划找到了完美且冠冕堂皇的借口。

说干就干!送走又一波客人后,陆划果断挂上了“暂停营业”的小木牌。他探头问窝在角落打游戏的莫特:“我出去买点东西,你要一起吗?”

莫特连眼皮都没抬,银灰色的脑袋微微摇了摇,手指在键盘上飞舞得更快了,用实际行动表达着“你爱去哪去哪,别打扰我打游戏”的中心思想。陆划了然地点点头,揣上钱包,兴致勃勃地冲向了市中心。

市中心的热闹街区人山人海,仿佛全城的人都涌到了这里。那家传说中的网红曲奇店,门面装修得时尚又吸睛,巨大的霓虹灯招牌闪烁着诱人的光芒。而店门口排起的长龙……陆划倒吸一口凉气——队伍足足拐了三个弯!这阵仗,堪比春运抢票!

不羡慕……是不可能的! 看着这“人山人海”与自家“门可罗雀”的惨烈对比,陆划内心的小人儿默默咬着手绢流泪。他认命地排进了队尾,开始了漫长的“罚站”之旅。

足足排了半个小时,陆划才终于把传说中的网红曲奇捧在了手里。精美的包装盒里,排列着造型精致的奶油花纹曲奇,浓郁的黄油香气霸道地冲破包装,直往鼻子里钻,确实勾人食欲。

唔,闻着是挺香,带回去分莫特一半吧,那家伙应该也会喜欢。陆划盘算着,心情好了点。

回程路上,陆划被路边一个热闹的小型跳蚤市场吸引了目光。本地居民们把自家闲置的宝贝(或者破烂?)摆出来,换点零花钱,充满了浓浓的生活气息。陆划特别喜欢逛这种地方,总能淘到点有趣的小玩意儿。

一个小摊位上,一个造型别致的陶罐吸引了他的注意。说它是罐子,更像是个带波浪卷边的小盒子,圆润可爱,釉色温润。陆划脑子里立刻浮现出画面:里面铺层干净的油纸或棉布,用来装刚烤好的曲奇或面包,简直完美!

询问价格后,陆划盘算了一下最近的收支,秉承着“宁可错买一百,不能放过一个”的淘宝精神,果断掏钱!摊主是个生面孔,态度冷淡,眼神也有点飘忽,但沉浸在淘到宝的喜悦中的陆划,完全没把这小插曲放在心上。

“莫特——我买到了那家超火的曲奇!快来尝尝!” 脚还没踏进店门,陆划的声音已经穿透力十足地传了进去。

“嗯。” 莫特应了一声,放下手里的书,银灰色的眸子扫了过来,依旧惜字如金。

陆划迫不及待地把包装盒打开,浓郁的黄油香瞬间弥漫开来。他捏起一块塞进嘴里——咔嚓!酥脆得惊人!入口即化,黄油和糖分的完美平衡在舌尖炸开!难怪这么火,确实有两把刷子! 他忍不住又拿了一块。

吃到第四块时,陆划才后知后觉地发现不对劲——莫特居然只吃了一块就放下了!这简直是太阳打西边出来!按照这位大爷平时的“点心黑洞”属性,这一盒都不够他塞牙缝的!

“咦?你就吃一块?不好吃吗?”陆划疑惑地问。

莫特眼皮都没抬,声音冷冷淡淡,却像颗小炸弹扔进了陆划心里:“嗯。你做的比较好。”

轰! 陆划感觉自己瞬间被巨大的满足感和得意感击中了!他!说!我!做!的!更!好!吃! 这可是来自(口味极其挑剔的)狼人的官方认证!

“嘿嘿嘿!”陆划笑得见牙不见眼,瞬间斗志昂扬,“就冲你这句话!我必须得露一手!让你尝尝什么叫真正的曲奇天花板!” 他决定挑战高难度但口感绝佳的珍妮曲奇(挤花曲奇)!那层层叠叠、如同奶油玫瑰般的八层波浪花纹,极致酥松、入口即化的口感,才是技术力的体现!

说干就干!珍妮曲奇虽然挤花费手劲,但制作过程本身不算复杂。不到一小时,浓郁得仿佛能凝成实体的黄油甜香,就霸道地占据了整个小店。陆划戴着厚厚的隔热手套,端出一盘刚出炉的“艺术品”——金黄油亮的曲奇花朵,在烤盘里热烈地绽放着,每一朵都散发着致命的诱惑气息。

“哇!好香好香!店长你在烤什么呀!” 一道清脆欢快的声音从门口传来,正是白禾拉着苏易青的手走了进来。小刺猬精的鼻子像小雷达一样耸动着。

““呀,是白禾和苏小姐啊!来得正好!”陆划眼睛一亮,“刚出炉的珍妮曲奇!快来尝尝我的手艺!”

“哼。” 角落传来一声极其不爽的冷哼。莫特像一道银灰色的闪电,“唰”地起身,长臂一伸,毫不客气地从滚烫的烤盘里直接捞走了超过一半的曲奇!然后旁若无人地坐回去,“咔嚓咔嚓”大嚼起来,速度快得惊人。

陆划:“……” 他只能对着剩下可怜巴巴的几朵“曲奇花”苦笑。这点量,连塞白禾的牙缝(如果刺猬有牙缝的话)都不够啊!还好……他还有买来的网红曲奇!

“对了!正好我买了市中心那家网红店的曲奇!”陆划灵机一动,把买来的曲奇也倒进一个干净碟子,“来来来,一起尝尝!对比一下,帮我提提意见!” 既能招待客人,又能做市场调研,完美!

“好啊!谢谢店长!”苏易青今天难得没穿职业装,一身清爽的白色连衣裙,显得温柔了许多,“那家店排队太吓人了,我一直想去都没排上呢。”

三人(一人一妖一人)开始品尝。苏易青很认真地对比:“嗯……连锁店的出品更松脆,入口即化感更强。店长你的呢,黄油香气更浓郁醇厚,口感更扎实一点,各有千秋,真难分高下。”

“啊!我更喜欢店长的饼干!”白禾嘴里塞得满满当当,小脸鼓得像只小仓鼠,含糊不清地说,“买来的这个……没什么味道!不好粗!” 他嫌弃地看了一眼网红曲奇,之后就只专心攻克陆划做的珍妮曲奇了。

咦?妖怪的味觉偏好这么明显?陆划正琢磨着这个有趣的现象——

“哎呀!” 白禾突然惊叫一声,指着桌上那个陆划刚淘来的波浪边陶罐,“店长你看!这个罐子里的饼干!变、变黑了!”

众人的目光立刻聚焦过去。只见陶罐里,原本金黄诱人的网红曲奇,此刻竟然变得斑驳陆离,表面覆盖着一层诡异的、迅速蔓延的黑色霉斑!那**的速度快得惊人,仿佛在短短几分钟内就经历了半个月梅雨季的摧残!

“是诅咒。”莫特冰冷的声音从前台传来,带着一种山雨欲来的低气压。他不知何时已经放下了书,金棕色的眸子冷冷地盯着那个罐子,周身散发出慑人的寒意。“藏得够深。敢动我的点心……找死。” 最后两个字,他说得轻描淡写,却让室内的温度骤降了几度。显然,糟蹋了陆划亲手做的点心(虽然后来大部分进了他肚子),比诅咒本身更让他动怒。

“诅、诅咒?!”苏易青倒吸一口冷气,脸色微白,“是妖怪干的?白禾!你刚才吃的……”她紧张地看向白禾。

“没事的苏姐姐!”白禾连忙摆手,“我吃的是店长做的香香饼干!不是从这个黑罐子里拿的!可好吃了!”他还不忘夸一句。

“对,白禾吃的是安全的。”陆划赶紧安抚苏易青,然后头疼地看着那个冒黑气的罐子。

“这……这东西怎么办啊?”苏小姐显然吓得不轻。

他指了指浑身散发低气压的莫特,示意“专业人士”在此,“我们自己想办法处理吧,不好意思吓到你们了。”

“我去问问福德爷爷!”白禾自告奋勇,从椅子上跳下来,“他肯定知道!”说完就风风火火地往外跑。

“等等我!店长,我们去去就回!”苏易青也顾不上优雅了,抓起包就追了出去。两人瞬间消失在店门口。

陆划那句“好——”的尾音还在空气里飘荡。他无奈地转头看向莫特:“那……这个罐子怎么办?直接扔掉?会不会……缠上我啊?”后知后觉的陆划同学,终于开始感到一丝丝凉意爬上脊背。

莫特烦躁地“啧”了一声,站起身,大步流星地走过来。他拿起那个还在散发不祥气息的陶罐,凑近鼻尖,像警犬一样仔细嗅了嗅。

“只有食物**的诅咒。”他嫌弃地把罐子丢回桌上,下了结论。

“呼——那就好那就好!”陆划悬着的心总算放回肚子里,“吓死我了!不过……为什么会有妖怪给罐子下这种诅咒啊?好缺德!我以后都不敢逛跳蚤市场了……”他拍着胸口,开始碎碎念模式。

“不报仇?”莫特却冷不丁地打断他,金棕色的眸子盯着陆划,声音里带着一丝不易察觉的……怂恿?“为了饼干。”

饼、饼干?! 陆划差点被自己的口水呛到。大哥!就为几块饼干至于上升到复仇层面吗?! 他连忙把头摇得像拨浪鼓:“不不不!不用了吧!太夸张了!那个……你说,到底是什么妖怪这么无聊啊?”他试图转移这个危险的话题。

“谁知道,”莫特嗤笑一声,眼神依旧冷飕飕的,“那些脑子没核桃仁大的小精怪,干出什么蠢事都不奇怪。” 那语气,分明还没放下“血洗仇家”的念头!

陆划心里警铃大作!不行!得赶紧灭火! “哎呀!别生气别生气啦!”他立刻祭出终极法宝——“我再给你烤一盘珍妮曲奇!双倍黄油!马上就好!” 没有什么是一盘新鲜出炉的点心解决不了的!如果有,那就两盘!

“哼。” 莫特鼻腔里哼出一个单音节,虽然脸色依旧臭臭的,但总算收回了那骇人的杀气,慢悠悠地踱回他的专属座位,重新拿起了书。只是那翻书的力道,似乎比平时重了那么一点点。

陆划长舒一口气,赶紧把那个惹祸的陶罐塞进了吧台最底下的抽屉里——眼不见为净!

当第二盘金黄油亮、香气更加霸道的珍妮曲奇新鲜出炉时,白禾和苏易青也风风火火地回来了。白禾小脸红扑扑的,兴奋地朝陆划挥手:“店长店长!我问到啦!” 而他身后的苏易青……则是一副魂飞天外、眼神放空的状态。陆划非常理解她——任谁亲眼见到传说中精气神十足、絮絮叨叨的土地公(还抱怨最近香火少了),三观都得经历一场十级地震!

“福德爷爷说啦!”白禾像个小喇叭一样开始广播,“这个罐子上的诅咒,是某种小花精搞的鬼!就是恶作剧级别!专门让放在里面的食物加速变坏发霉!对人没什么影响的!就是不知道为什么会被拿出来卖掉……”

“原来是这样!真是谢谢你啦白禾!”陆划虽然已经从莫特那里知道了个大概,但还是由衷地感谢小家伙的热心,伸手揉了揉他不怎么柔软的头发。

“嘿嘿,不客气!店长的饼干最好吃了!”白禾开心地眯起眼睛,像只被顺毛的小动物,“那店长,苏姐姐好像需要缓缓……我们先走啦!下次再来吃点心!”

“嗯嗯,拜拜!路上小心!”陆划笑着目送白禾牵着依然处于“我是谁我在哪”状态的苏易青离开。

店里恢复了安静,只剩下莫特“咔嚓咔嚓”啃曲奇的清脆声响,像只心满意足的大仓鼠。

陆划的目光,不自觉地飘向那个藏着诅咒罐子的抽屉。

花精的恶作剧……对人无害…… 话虽如此,但不知为何,陆划总觉得,这个看似不起眼的小陶罐带来的小插曲,好像……还没真正结束?

今日料理!!

用料是黄油200g

糖粉53g

低筋面粉124g

奶粉5g

玉米淀粉65g

盐1.5g

高筋面粉65g

将软化好的黄油加入盐,稍微搅拌一下融合在一起然后加糖粉——

继续搅拌到黄油被打发这一步稍微有些难度

(就是黄油有点变白了就对了!资深甜品师陆划表示)

然后把其他粉类全部加进去,搅拌到顺滑为止!

然后装进裱花袋,挤出漂亮的波浪花儿,150度烤半个小时!就可以吃啦

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