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第18章 第 18 章

钱弈秋本来已经睡着了,不过听到姐姐说有新菜式要做,又振奋了精神。

等了解了姐姐口述的食谱,他大致明白了这东西和此地流行的粉团做法有些相似,只不过用料不同,且粉团是冷食,而这东西要热吃。

他把煮好的野菜切碎,和糯米粉一起和成面,面团被野菜汁染得嫩绿,夹杂着野菜末的深碧色,仿佛点缀着玉石。再等分了面剂子,压成圆饼备用。

然后就是准备馅料。之前用藤椒盐水制的野猪肉,风干后已经浸透了咸香,刀刃切在上面发出解压的声响。

钱弈秋把肉切成细丁,铁锅里热油先把葱花爆香,然后放入姜末、野蕈丁和肉丁,并不复杂的几种材料在翻炒中散发出霸道的香气。

一切备好,再把馅料包进去,捏成球状,用芦苇叶盛着,它就成了可爱的半球形。

一个个摆好在笼屉上蒸熟,厨房里一时间飘荡着青叶的清香,刚好把方才霸道的咸香中和,令人嗅着格外舒适。

等到钱小北终于吃上这个小团子的时候,一口咬下去,顿时眼睛亮了。外皮柔软弹牙,满口的糯米与青草香,紧接着,内馅儿浓烈的肉香味在口中流窜。

绝了!

钱小北来不及停嘴,只用眼神表达着赞叹。

钱弈秋看着姐姐真情实感的“吃播”,脸上浮起满足的笑意。

这下妥了,明天到镇上,就拿着个当咱们客舍的活招牌。

翌日一早,干劲十足的钱家客舍小团队又忙活起来了。

按照掌柜钱小北的计划,这一天钱弈秋照例要照看着客舍,方岳溪要把之前腌制过的野猪肉做第二道工序,孟芳钰依然要在她自家的地里忙活着。

而钱小北则要带着厉乘风去镇上赶集市,主要目的是当然是要把大清早赶出来的魔改版叶儿粑拿去卖掉,顺便以此宣传自家的客舍。

正好钱家开茶摊的时候,就有个带着小灶的推车,灶上放个锅就能实现煎炸蒸煮,茶摊升级成客舍后,这个推车就再没用过。

钱小北当时就想着说不定有出摊的时候,就没扔掉,果不其然,现在就派上了大用场。

原本她还想让方岳溪一起去的,毕竟镇上情况复杂,有个武林高手在总归更放心些。可他好像并不想在人多的地方露面,想着厉乘风此时的武功虽然粗浅,但对付寻常街溜子也足够用了,钱小北也就随他去了。

临走的时候,方岳溪叫住了钱小北,给了她一块红色的竹牌,上面刻着“赤云”两个字。

“如果遇到厉小子对付不了的麻烦,就亮出这个牌子。”

正在一边套马的厉乘风竖起了耳朵,一脸不爽地望过来:“方兄,我有名字。”

方岳溪却没理他:“如果有人问起这块牌子,不要提到我。”

有故事,有大故事啊。

钱小北的八卦之魂燃起,迅速召唤五星系统查阅《龙尊天行录》以及人物信息,却发现书中没提这块内容,而人物信息里有关方岳溪有一部分信息被隐藏了。

“什么情况?”

五星系统机械地说:“这部分涉及隐藏任务,需要宿主自行摸索解锁。”

“摸索?你特么拿我玩扫雷呢?”

“北儿姑娘,我们走吧。”厉乘风走过来打断她和系统的友好沟通。

临河镇分东西市,东市分布着酒楼客栈,各色民生店铺、杂货摊贩也都集中在此;西市则是挨着货运码头,雇工脚夫、贫民区域多分布在这里。

钱小北给魔改叶儿粑定价三文钱一枚,毕竟不是粗使填肚子的物件,自然要放在更精致的东市去售卖。

可东市摊贩琳琅,早已经占据了所有能占据的地方。钱小北两人在东市上从头走到尾,发现最终也只有靠近最大的那间客栈“悦来客栈”旁边有地方摆。

厉乘风摆好东西,便开始架起蒸笼来热叶儿粑,钱小北则把定制的幌子撑起来架好,上面写着“钱家客舍”的字样。两人也不吆喝,只等着蒸锅里的动静。

街上人来人往,开始谁都没在意这个小小的摊位,可没多会儿,蒸笼打开时扑鼻的清香就引起了过路人的注意。

旁边客栈里飘出的各种菜式的浓香混杂在一起,早已失了原本诱人食欲的味道,而这清甘的草香一下就脱颖而出。

加上厉乘风和钱小北两人本来又模样出众,更惹得被香味吸引目光的人们围拢过来。

渐渐的小摊子边上聚满了人。

于是传来人们七嘴八舌的议论声:

“哎?这不是粉团吗?”

“粉团吃热的?好香啊!”

“姑娘,你这卖的什么呀?多少钱一个?”

钱小北看人聚的差不多了,笑起来:“不急不急,我先给大伙儿尝尝。”

说着,她小心捧起盛叶儿粑的芦苇叶,把它吹凉,再掂起一角,软糯的薄皮慢慢下坠拉长,露出里面酱红色的馅儿来,另一种浓香逸出,惹得围观人群纷纷吞口水。

十来双眼睛盯着她的动作,却见她下一步对着那只团子就是一口,人群里顿时爆出一阵不满声。

钱小北掩着嘴边嚼边笑:“各位别恼,这就拿给大伙儿一起尝尝,不好吃任你砸摊子。”

另一边厉乘风早已经把四只叶儿粑各切成了四份,端了过来,围观群众平白看了一场吃播,早已等不及了,一拥而上,每人挟了一块儿就往嘴里送。

然后就如钱小北预料的那样,各人有各人的陶醉表情。

“好吃!我第一次吃这么好吃的粉团。”

“你没听人家姑娘说了这不是粉团。”

“这里面的馅料太香了,和一般的肉馅不一样。”

“姑娘,这东西叫什么名字?”

钱小北正等着他们问,她想了一路可算是想到了一个足够唬人的名字,于是立刻指着身旁幌子上“钱家客舍”的字样说:

“这叫看朱成碧钱家团。”

周围空间凝结了一秒,五星系统冒出来吐槽:“古诗词是让你这么用的吗……”

“闭嘴,不知道up主都要练就语不惊人死不休标题党的本事吗?”

另一边厉乘风的表情也很复杂。

周围群众则是愣了一下,略读过书的便附和起来:“妙哉,这可不就是看朱成碧吗?”

而没读过书的则边吃边点头:“钱家客舍,钱家团,嗯,真是好手艺!”

钱小北在脑内得意地怼着系统:“看吧,什么叫雅俗共赏,这就是!”

系统无语了,接下来钱小北便被询价的人们吸引了。

“这一定很贵吧?”

“不贵,五文钱一个。”

这价格说便宜倒也不算很便宜,但考究其用料工序,五文钱那可当真是良心价,更别提还如此美味诱人。

人群里顿时有人应道:“不贵不贵,粉团也三文钱一个呢,怎么跟这钱家团比。”

“来!给我来三个!”

“我来两个!”

看朱成碧小摊子的生意立刻红火起来,这一时间热闹吸引热闹,又围上来许多看热闹的人,很快,他们也被这新奇小食吸引,加入了买买买的队伍。

正当第一笼钱家团卖完,大伙儿正翘首期盼着第二笼出锅的时候,忽然有几个人分开人群,来势汹汹地走了进来。

带头的是个穿着武人劲装的大汉,他指着厉乘风这边:“哎!小子!你们就这么设摊,懂规矩吗!”

明天出差,下一次更新会在周五晚

作者有话说

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第18章 第 18 章

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