豆腐做完了，便要制备画九图了，共有三种图示，文字、圆圈、梅花。又称“九九消寒图”，从冬至起，画够九九八十一笔，则春暖。
由着冬至，上街置办的人可不少，各处吆喝声四起，热闹非凡。
“桂花糕，桂花糕嘞！一口下去，满口留香，做你冬日的一抹甜。”
“鲜肉混沌吃在口，来年活到九十九。”
“冰糖葫芦，冰糖葫芦……”
苏浅浅受气氛感染，心情都好了不少，眼神不断望向铺子上的稀奇玩意儿。
小贩视线定格在栩栩如生的桃花簪上，眼眸一转，赞叹开口，“哎哟，姑娘，你这头上的簪子真是好货。”
苏浅浅手指抚过簪子，回想起白洛浅那双带笑的眸子，嘴角止不住上翘，“那是自然，这是我闺友送我的，宝贵得很。”
“就是，可惜了……”小贩目光落在簪子上，欲言又止，终是叹了口气。
苏浅浅心下一惊，翻动着簪子查看，这簪子自己平日舍不得戴，里都是好生保管着，难不成是哪一步没到位，不免有些着急，“这簪子怎么了，你但说无妨。”
“可惜了如此好的簪子，没有一副好耳坠搭配。”
“莫非是你有什么高见？”
小贩四下观望，见无人注意这边，才从摊下去取出一木匣子，里面赫然躺着一对荷花耳坠。所不是什么金贵的玉，但胜在雕刻鬼斧神工，让人移不开眼，“如何，这耳坠可是上头留下来的。我今日看它与你有缘，才拿出来。”
如此清冽气质，倒是真与白洛浅有几分相似，苏浅浅试探开口：“多少银子？”
“我见你真心喜欢，忍痛割爱，五两银子卖给你吧。”说罢，一脸痛心疾首的样子，将匣子往苏浅浅手中放。
“诶，我可没碰。”还真是狮子大开口，这品相顶多二两银子，不如明抢去，苏浅浅连忙后退一步，将双手摊开，“你还是别痛了，留着你的爱和它天荒地老吧。”
见苏浅浅转身要走，小贩面上着急，摊子也顾不上了。要是卖出去了好歹还有银子，卖不出去真当是砸手里了，起身拦在少女跟前，“这等精细物品，我一个粗人怎配得上。不如我再让利两分，三两，三两给你，你看行不？”
“三两？”苏浅浅眉头轻挑，好看的眸子眯起。
小贩见有戏，连忙点头道：“嗯嗯，三两。”
“一两还差不多，我看你……”
“成交。”
待到手上拿着木匣子，苏浅浅才惊觉，价喊高了。
顾不得多想，只看前方摊子聚集着一堆人，皆平尽全力地往里抢着什么。
苏浅浅将匣子收好，好奇问了问站在外围的一大娘，“大娘，这是买什么呢？”
“据说是季大师的徒弟在这卖画九图，”话音刚落，大娘一头扎进人堆里，“哎哟，给我留一张啊。”
那个嗜酒如命的季大师？苏浅浅回想起上次的盛景，不由在心中感慨一番。
一转头，却见隔壁同样卖画九图的摊子，异常冷清，路过的百姓连眼神也不曾分一个。小贩也不心急，带着个草帽看不见脸，悠闲地躺在摇椅上。
一走近，苏浅浅就被纸张上，堪称群魔乱舞的字给唬住了。不仔细看，只觉得是胡乱涂上几笔；但仔细观察，笔锋苍劲，线条利落。一看便知是有底子的，除非是故意为之。
不出所料，开蚌见珠，一副梅花画九图赫然出现在眼前。不过寥寥数笔，便将梅枝孤傲刻画得淋漓尽致，虽并未上色，那抹红却在眼前挥之不去。
苏浅浅将画小心翼翼卷起，抬声询问，“这幅画九图我要了，不知多少银子？”
小贩却是没听见似，仍旧一动不动。
苏浅浅满脸疑惑，欲想上前将人推醒。谁料想，刚凑近，一股浓烈的酒味铺面而来，还伴着隐隐的呼噜声。葱白指尖刚触碰上帽檐，就被轻巧躲过，望进一双熟悉的眸子。
“季大师！”
季大师一个鲤鱼打挺，飞快捂住苏浅浅的嘴巴，“不要声张，跟我来。”
后巷，两人大眼对小眼。
“季大师，您这是钓我呢？”
“啧，你个小姑娘，说话怎么如此不文雅。这么能叫钓呢，我这是在等有缘人。”季大师满脸不赞同，抓起一旁的酒葫芦豪饮一口。
“有缘人，呵呵……看来我今日机缘还不少。”
“你是不是看上我的画九图了？”
“是，您出价便是。”
“不要九百九十九文，不要八百八十八文，不要……”
“一壶柿子酒。”
“成交。”
苏浅浅看着古灵精怪的小老头，无奈撇撇嘴，“届时我托人给你送去。”
“一言为定，下次记得还来找我哈。”
又买了些包饺子的食材，捎上两根糖葫芦，苏浅浅才慢悠悠赶了回去。
“来。”
“糖葫芦，谢谢浅浅姐！”小芸一脸欣喜地接过糖葫芦，眼睛弯成了一道月牙。
“狗牙，拿着。”
少年眸中满是错愕，许久才怔愣开口：“我……我也有吗？”
苏浅浅一把把糖葫芦塞进狗牙手中，拍了拍他的脑袋，“多吃些，再往上蹿蹿，可别给姐姐丢脸。”
狗牙指尖轻颤，低垂着脑袋看不清神色，只定定地看着手中的糖葫芦。
将食材清洗好后，便可以开始包饺子了。
要说这包饺子，饺子皮可是重中之重。既要厚度适中，又要口感劲道。三醒三揉，缺一不可。
面粉中加入少许盐，分批加入水，和成面絮后，再揉成一粗糙面团，便可开始醒面，约莫一刻钟。
面团表面吸水柔软，稍作揉搓，再度醒面一刻钟。
醒发后，揉搓至光滑，均匀分成四条面剂子，最终醒发一炷香之久。
此时，面团松软，取出搓成长条，切成小剂子，摁扁擀圆即可。
王寡妇在一旁搭手，话语间满是欣赏，“浅浅，你可不知，柳大姐做面点可有一套。尤其是那饺子皮，擀得是又快又好。”
只见柳大姐手拿擀面杖，一副气定神闲的模样，面片在手中飞舞，一张张饺子皮在一旁堆叠起来。
擀好的饺子皮中间厚，四周薄，光下透手。
苏浅浅竖起大拇指，“看到这饺子皮，我就知今日这饺子成功一半了。”
“哪有你们说的那么厉害，无非是做的多了，手熟罢了。”柳大姐失笑，手上动作不停，“不过以前确实有开间包子铺的想法，但苦于手中银两不足，小芸也没人照顾。如今，在这倒算是如愿了。”
柳大姐说及此时，眸中像盛着星光，亮晶晶的。
自己一步步走到如今，百味轩称得上是自己的心血。进宫后，只盼这馆子能好好开下去。就算是转开包子铺，也比新店客流要多些，对于王寡妇她们也是个好归宿，只期望期间不要横生变故。
“放心吧，迟早有一日会实现的。我们的愿望，都会实现的……”苏浅浅语气喃喃，眼神却越发坚定。
饺子皮擀好，接下来便是拌饺子陷。
要想陷好吃，这其中可有不少小技巧。
这肉要选上好的猪前腿，三分肥七分瘦，做出的肉馅不仅紧实且有弹性，吸汁也是一把好手。
葱段姜片加上几粒花椒，开水冲泡，放凉。
放凉后，分三次搅进肉馅中，每次搅拌至水分完全吸收，不仅可以去除腥味，且一口下去鲜嫩多汁。
少许盐、半勺白糖、白胡椒粉、古法酱油，加至肉中调味。
要说前几步都是惯常饭馆的做法，接下里便是百味轩独家鲜味的来源。苏浅浅自伙房中拿出包裹好的鸡汤浓块，将其切碎一起加入，将鸡汤的鲜味和肉馅完全融合。
热油少许，淋在肉馅上。
“浅浅姐，好香啊！”小芸被香味吸引，一眨不眨地盯着搅动的筷子，“不过，为什么要在表面淋油呀？”
“热油能激发食物的香味，此外还能将水分锁住，届时你吃饺子的时候，就能一口爆汁啦。”苏浅浅见小芸十分感兴趣，将手中筷子递给她，“你要不要也来试试？”
“要！”
小芸站在凳子上，一脸认真，还真有几分小厨娘的架势。
新鲜大白菜洗净剁碎，加盐杀出水分。
玉米粒焯水，和胡萝卜丁搅拌，放至一旁备用。
韭菜子切碎，封油锁水；鸡蛋炒熟炒散，将其混合，再加入酱清、胡椒粉、少许盐，搅拌均匀即可。
馅料备好，将其与肉馅一混合，便可以开始包饺子了。
“浅浅姐，为什么我这个饺子，总是包不上啊？”小芸看着几人手边如出一辙的饺子，再看看自己手上，开口处还漏了一大块肉馅，心中升起挫败感。
“你知道吗，包饺子也讲究一个不能‘贪心’，若是你包的馅料太多，就会像现在这样。但若是馅料太少，吃起来又不过瘾，所以我们讲究一个……”
小芸脑袋一偏，认真想了想，“我知道了，适量！”
“答对了，小芸真聪明。”
“就像阿娘不让我吃太多糖，会长虫牙。但是，不吃糖，是万万不能的。”
众人被这幅人小鬼大的说辞逗笑，震得手上的饺子都抖了三抖。
小芸一脸疑惑，葡萄黑亮的眼睛眯起，“你们笑什么，小芸说的不对吗？”
“小芸说的对，我们是在笑你太聪明了。”苏浅浅语调放缓，“来，浅浅姐交你包元宝。”
“好耶！”
院中，几人围坐，欢声笑语一片，好不温馨。
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