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第52章 家常晚餐

马亮很快结合众人意见,安排了一段自驾之旅。

既是带周老师领略更丰富的川渝风情,也是在拓展“熟悉但陌生”的省份。毕竟四川那么大。

常途理所当然是司机主力,马亮、蔚岚、周遥川作为后备力量轮换。

这次要开的车是一辆宽敞的七座越野SUV,要带的设备也不多,出发时间是明天。

“从成都出发咱们往东走,然后从北边绕回来。”马亮把地图投在屏幕上给大家详细讲解,“具体去哪儿,咱们还能再商量。这一定会去的呢,包括阆中,绵阳,估计在两周内返回。”

大家嗑着瓜子儿,查着资料,事情看似办得随意,但计划和准备十分严谨,一切以安全为重。

不得不说,人间流浪工作室的风格对员工幸福指数还是很重视的。

周遥川在学校上过班,按部就班地早出晚归,24小时等着上级领导和学生家长的“骚扰”,备课教课的时间不说,班主任得带班,还要完成很多琐碎的评比、行政任务,学生的成绩是考评的重点。

也曾经在私企编过教材,几乎是整天整天的在小黑屋坐着,为完成任务而完成,顶多薅点小零食和水电,编出一些自己都看不下去文字。

自然也听说过那种996、或者闲坐一天的工作。

体会过不同的职场风格,周遥川觉得,沈逝水喜欢这儿是有道理的。

大家都不卷,但都想出点力。

马亮有主见,也听劝,喜欢带着大家“玩”点特别的主题。

“嘿,要我说啊,来人间就是个玩儿,流浪也是一种玩法。玩是本能,现在的人反而缩在格子间里,都不会玩儿了。”

马亮乐呵呵地拈颗瓜子,“以后我想玩点大的,什么在酒泉放个卫星,上浏阳拍点烟花,到水里拍点遗迹……不过得等收入上来,不然沈老板该肉疼了。”

沈逝水侧头瞅他,“你不早讲,听着怪有意思!”

“这些得找专家问问,花费只是其中一个,安全性和时间也是问题。”马亮把壳儿向桌上的小山包里一丢,“先把生活玩个够,再去放眼看未来。”

中午大伙儿又去吃了钵钵鸡和串串香,除了马亮为变态辣而沉醉,每人都要了瓶唯怡豆奶救命。

马亮看大家吃得嘶哈嘶哈,自掏腰包,又给每人发了盒菊乐。

这一天天吃个辣,蛋白质管饱啊。

下午大家各自准备,沈逝水把车提前租上,让常途检查,随后又带上无人机和运动相机。

“老浪,摄像机电池别忘了。”

“忘不了,都带着,够你拍的!”马亮把大小各异的电池往桌上一摆,像是摆麻将牌。

周遥川就趁这个时间把自己的快递包裹拿出来,挑了几件保暖的衣服。

在工作室收拾完,沈逝水扫了一眼,把剩下不多的活儿交给其他人,自己打算带着周遥川先回去。

“我这拿手菜需要点时间,我们还得做点其他的准备。早点溜,没事!”

可以光明正大开溜,这要是在一般社畜身上根本不会发生,不被记一笔就不错了,真是羡慕死个人。

沈逝水早上只买了糖醋小排的材料,其他的直接外卖送货,刚刚正好到了门口。

隔着袋子,周遥川看到了小油菜、腊肉干、雪梨之类的。

“晚上我也帮忙,是要做银耳雪梨还是烤梨?”周遥川见了雪梨,有些技痒——之前他在家隔离的时候,常给自己熬梨汤,自觉颇有心得。

“周先生想吃什么,就做什么。别看我房间小,也是有烤箱和电炖锅的。”

“有锡纸和冰糖吗?最好还有红枣枸杞之类的。”

“有,都在暗格里。”

“那我做两个烤梨,一人一份。”

沈逝水轻笑,“周先生是喜欢甜还是咸?”

“我不挑食,我爸喜欢甜,我妈喜欢酸,我是除了辣,都行。”周遥川帮着提了一角袋子,看见里面还有黄瓜和大蒜。

“大蒜倒是好东西……沈先生会介意吗?”

从小吃蒜的北方人不由得眼前一亮,但还是得考虑到味儿大这一点。

沈逝水看他难得挺有兴致,当然不会介意。

“没事,我有不少漱口水,也不讨厌蒜。”

“得嘞,那这甜汤就交给我了。”

沈逝水挑挑眉毛。这样活泼的周老师是他能见到并有幸一起吃饭的吗?还是吃他亲手做的……哦,早上已经吃过一次了。

但不管多少次都不够。

回屋之后,沈逝水把烤箱端到客厅餐桌上,这样空间上更方便,免得两个人挤在厨房里磕磕碰碰,虽说拉近了关系,但周遥川毕竟还是在意接触的。

“周先生,我放个歌吧,您喜欢听什么?”

周遥川嘴唇微张,像是想说什么,硬生生吞了回去。

“那,古典乐吧。”

沈逝水分明看出来了一个“你”字。

或许是“你的歌”,亦或许是“你唱歌”。

不过他再骄傲,也不会想在做饭时还听自己的歌。

古典乐,周老师的口味还挺传统,贝多芬、莫扎特、肖邦、海顿、巴赫、德彪西、舒曼……上学时那阵子的记忆又开始浮现了。

周老师多半是念旧的。

音乐缓缓响起,管乐、弦乐、打击乐,周遥川只能听个大概。他对于古典乐的印象大概只有宣传中“优秀的胎教音乐”,当背景音乐总没有坏处。

周遥川坐在客厅,用温水泡了些银耳、枸杞,又用剪子给红枣小心地去核,晚点再去给梨削皮。

过程精细繁琐,在当年宅家的时候,要专心处理很长时间,沉浸其中,一点不觉得无趣。

沈逝水呢,把米饭泡上,小排也泡上,买来的各种菜都洗好,大蒜也扒了皮,用拉蒜器扯成末儿,接受空气的氧化。

闲下来的时候,就歪头看看认真的周遥川,或者跟着音乐比划两下。

等到时间轴终于汇合,热乎乎的烤梨汤从烤箱端上餐桌,焖得喷香的菜饭盛了两碗,那闪着光的糖醋小排散发着酸甜香气,还有撒了不少金银蒜的凉拌黄瓜紧随其后,做个收尾。

两菜一汤一主食,虽说不算丰盛,照很多家庭的菜谱还有些寒碜,却也是酸甜咸俱备,作为非专业人士的晚饭也足够了。

“菜饭是我们那儿家家户户的经典,咸肉和上海青在锅里和米炒过才焖的。糖醋小排您一定要尝尝,我哥吃了,欲罢不能。”沈逝水自信满满。

用黄酒炖的,冰糖熬的,陈醋浇的,凭他这么多年的手艺与火候,味道哪里会差!

客厅里的灯光是暖的,比一般的黄光似乎再要暖些,给食物都镶了一层暖光。

周遥川想起手机滤镜里常用橙色作为食物的滤镜,这一刻,突然感觉食物的诱惑力越发强烈。

入座后,沈逝水拿起筷子,却先低头喝了口汤。

“呼呼,好香!”顾不上烤梨还有些烫口,浓郁的梨香味已经让他开始飘了。

周遥川稍稍抿了口汤,甜度适宜,还是这梨的质量好,自身的清甜要比冰糖更爽口。

而后他夹起了一块浓酱色的小排。

不知道怎么回事,从刚才开始,邻居家好像飘过来淡淡的烧烤味……没放辣椒面。

奇怪,四川人吃烧烤不应该爱辣吗?

筷子上也被裹了美美的酱汁,看上去就好吃。

一口下去,鲜嫩酥糯,肉里的酸甜口味让唇舌都禁不住活跃起来,酸味的刺激让唾液分泌得更多。

不过……

“这不是白芝麻,是孜然?”周遥川咀嚼时咬到了什么,突然问出声。

沈逝水一怔。

哪有人往糖醋小排里加孜然的?明明是白芝麻啊!

沈逝水突然站起来,冲到厨房里探明究竟,逐渐发出微弱的呐喊。

“是我哥!前段时间他带了肉来我这吃烧烤,辣椒面孜然芝麻要了个遍!结果他给我放!错!了!”

沈逝水懊恼之中不由好笑,“不行,我得告状!”

他拿着白芝麻罐儿回来,看着已经撒上孜然粒的小排面露难色。

要不是他轻车熟路靠着肌肉记忆在那儿做,脑子有点不在线,还在几道菜中忙里偷闲的,怎么真就拿错了!本帮菜秒变街头烧烤!

对,这件事儿的根就在老哥身上。

周遥川老神在在,“没关系,味道非常好,只是香气里多了点特殊的。”

沈逝水只好往上加了点白芝麻。

“周先生您先吃着,我发个消息。”

说完,沈逝水拿过手机,给“老哥”恶狠狠地发了句语音,“侬闯祸了。”

而后他把手机静音,往床上一丢,笑容满面。

“周先生尝尝这菜饭吧。”

咸肉经过煎制微微焦香,又被焖煮出咸咸的汤汁,混合着炒焦后的米粒与切得细细的青菜丝,一锅焖饭,焖起来的不仅仅是朴素的食材,更是无数个家庭的日常。

周遥川隔离的时候电饭锅坏了,所以焖饭类做得不多。但再早的记忆里,也是能想起母亲出差,父亲偷懒时做的腊肉焖饭。

把腊肉随便切切,丢到煲里和大米煮熟,不加什么别的,就照样香得让人流口水。

还有腊肉炒万物,突然就折在了荷兰豆上,害得他俩食物中毒,去医院呆了一晚上,回来被妈妈骂了一通。说是不会做就整点白菜黄瓜,弄什么荷兰豆——老爸还摸着手背上的输液贴委屈,这不是想给孩子吃点好的?下回先煮,煮烂了再做……

“很好吃,谢谢……”

他轻轻地说着,忽然又夹了几块凉拌黄瓜,还是蒜很多的那种。

呛得他眼角都有些红了,只是在灯光下不太显。

沈逝水心里头在意,但面上只是咕咚咕咚地喝着梨汤,胸口感觉又酸又甜的,自己倒像是糖醋小排了。

“沈先生……我感觉,我回家了。”

沈逝水怔怔地看着周遥川,忽然便站起来,到灯的开关旁边拧了一下。

灯光变得白了,也更加明亮。

他看到周遥川的唇上还沾着油光,脸颊与眼角都染上了红晕,乖乖地把手放在膝盖上,肩膀微微内收。

就这样愣愣地注视着自己,似笑非笑。

“原来这个灯是可以调的……”

“嗯……”

沈逝水抿了抿嘴,咽下了喉咙里的话。

你完全可以把这里当成你的家……最好,我也是其中的一部分。

“沈先生做饭辛苦了,我去刷碗吧。”

他站起来,纤长的指节端起成对的白色饭碗、天蓝色汤碗,青花瓷的大餐碟,掌心握住两双蓝色漆筷,动作轻巧又熟练,平淡得好像是他日常的模样。

“那就麻烦周老师。”沈逝水轻轻说完,转身把自己关进卫生间,无声地嚎叫起来。

*cue影视飓风,放卫星什么的好酷!

(明天就下榜单了,估计继续轮空……记得点收藏咕咕咕……【卑微】看看旧文和预收也可以啊咕咕咕……后面再过几章会有进展的感情线呢,远目……预计到六七月份更完。)

作者有话说

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第52章 家常晚餐

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