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第3章 他的焦糖心跳

烤箱计时器发出蜂鸣时,祁郁正被江景灿圈在料理台前。对方温热的掌心覆在他手背上,裱花袋里的焦糖奶油在曲奇上画出完美漩涡,空气里漂浮着香草荚爆裂的甜香。

"手腕再抬高15度。"江景灿的呼吸拂过他耳尖,"否则花纹会塌。"

祁郁的睫毛扫过对方镜框:"会长大人连几毫米都要计较?"

"毕竟..."江景灿突然扣紧他的手指,"某些人会把马卡龙烤成陨石坑。"他另一只手翻开料理笔记,某页贴着烤焦点心的照片。

祁郁的耳尖瞬间充血。他故意把裱花嘴戳进奶油罐,飞溅的淡奶油在江景灿脸上绽开白梅:"这叫抽象艺术!"

暮色透过烘焙社的蕾丝窗帘,将两人的影子揉成暖橙色面团。江景灿擦拭着脸,沾着奶油的睫毛在眼下投出蝶翼般的阴影。祁郁突然发现他左眼尾有颗浅褐小痣,像曲奇碎屑粘在白玉瓷盘上。

不得不说,还真挺好看的……

"看够了吗?"江景灿冷冷地说,"把打蛋器递给我。"

祁郁转身去拿工具,围裙系带突然被拽住。江景灿的指尖勾着松垮的蝴蝶结,将他拉回身前:"系好,除非你想表演厨房事故。"

"你管太宽了吧会长大人!"祁郁嘴上抗议,却任由对方重新打结。江景灿的指节若有若无擦过后腰,围裙内侧突然掉出颗薄荷糖。

江景灿捡起糖果对着夕阳端详:"私藏投喂物资,扣二十分。"

"这是陈晨给我的!"祁郁扑过去抢,撞翻了面粉筛。雪白粉末漫天飞扬,落在江景灿的黑发上像撒了糖霜。他下意识伸手去拍,却被抓住手腕按在料理台。

"你知道面粉在165℃会发生美拉德反应吗?"江景灿沾着面粉的指尖划过他鼻尖,"就像某些人..."目光落在他泛红的脸颊,"表面焦化层下藏着甜芯。"

祁郁的虎牙咬住下唇,突然抄起巧克力喷枪。漆黑酱汁在空中划出弧线,江景灿的白衬衫瞬间缀满星空,领口处的银河正在他锁骨蜿蜒。

"美拉德反应是吧?"祁郁又往他袖口挤草莓酱,"现在叫祁郁反应!"

江景灿忽然握住喷枪转向。祁郁惊呼着后退,后腰抵住冰箱门。冰凉的金属激得他轻颤,而眼前的巧克力银河正在两人之间拉出丝线。

"小心。"江景灿用指腹抹去他唇角的可可粉,"冰箱里有你明天的惊喜。"

祁郁转身打开冷藏室,呼吸突然停滞。三层草莓蛋糕塔静静伫立在暖光中,每颗草莓都雕成小太阳形状,奶油裱花间点缀着薄荷糖碎片。最顶层的翻糖牌子上写着:

「补考通过纪念

——饲养员与仓鼠的第38次实验」

"这、这算什么..."他的指尖陷进奶油里,"不是说我的裱花像蜈蚣跳舞吗?"

江景灿将蜡烛插进蛋糕:"蜈蚣学会跳华尔兹了。"他点燃烛火,跃动的光晕里,祁郁突然发现每层蛋糕夹心都藏着桉树叶形状的巧克力片。

玻璃窗突然被敲响。陈晨的脸贴在窗外大喊:"小太阳!我听说会长在给你开小灶?"

祁郁手一抖,蛋糕刀戳进草莓太阳。鲜红汁液溅在江景灿领口,像在心口绽放的朱砂梅。他慌忙去擦,却被握住手腕。

"赔偿方案。"江景灿解开染红的纽扣,"周末的烘焙展,你穿围裙当试吃员。"

凭什么!

"或者..."沾着草莓汁的指尖点上他虎牙,"每天给我投喂37颗薄荷糖,持续..."

祁郁咬住那根作乱的手指,在对方瞳孔地震中含糊道:"成交!但我要加条件——"他指向蛋糕中心发光的蜡烛,"告诉我,为什么是38次实验?"

江景灿突然俯身吹灭烛火。黑暗降临的瞬间,祁郁感觉唇上擦过薄荷味的温度。

"薄荷糖的致死量是37颗。"暗哑的声音混着蛋糕甜香。

但他说的并不是实话。

实话是,第38次日落时,江景灿找到了他的专属小太阳。

每颗薄荷糖都检测过唾液淀粉酶,每张糖纸都记录着说谎时的心跳频率。所谓"仓鼠饲养守则",不过是笨拙的数学家为小太阳编写的专属密码。

"你这人..."祁郁的声音发闷,"根本是披着优等生皮的变态跟踪狂!"

江景灿突然将草莓酱抹在他鼻尖:"现在我们是共犯了。"他举起手机,屏幕显示着祁郁咬他手指时的抓拍,"毕竟你偷吃了饲养员的草莓。"

祁郁抄起奶油枪反击,却在扳机扣动的瞬间被握住手腕。两人踉跄着跌进面粉堆,扬起的白色烟尘中,江景灿的镜链缠上他纽扣。近在咫尺的呼吸间,祁郁尝到了真相的滋味——是薄荷,苦涩回甘。

窗外传来保安的手电光,他们保持着纠缠的姿势屏息。当光束扫过江景灿染着面粉的睫毛时,祁郁突然发现那上面栖息着整个银河系的星光。

"第38次日落之后..."江景灿用气音在他耳畔低语,"小太阳要不要考虑..."

玻璃的碎裂声骤然响起。

陈晨举着拖把破门而入:"小太阳我来救你!"却在看到满地狼藉后石化,"你们...在搞生化实验?"

……江景灿心说,您来的可真不是时候。

祁郁趁机翻身而起打算离开,却在慌乱中扯落了江景灿的袖扣。银色纽扣滚进面粉堆,刻着J.C的金属片沾满糖霜,像枚被弄脏的月亮。

月光泼在空荡的走廊,祁郁攥着袖扣折返时,发现烘焙社任然亮着微光。

江景灿独自站在操作台前,他正用镊子将面粉里的银扣夹起,放进盛满酒精的玻璃皿。清洗、烘干、抛光,每个步骤都精确得像在修复文物。

祁郁的影子漫过门框时,江景灿头也不回地开口:"宵禁时间在外游荡,扣30分。"

"那你呢?学生会会长带头违纪。"祁郁晃了晃搜刮来的医药箱,"手给我。"

江景灿的虎口处,白天的齿痕已经结痂。祁郁用棉签蘸着碘伏画圈,突然发现伤口边缘有褪色的墨迹,是一个字。

郁。

"你把它纹在身上了?"棉签重重按在伤处。

江景灿抽回手的动作带翻酒精瓶,液体在实验记录上晕开墨痕。泛黄的纸页间,祁郁看到自己打瞌睡的照片被做成数据折线图,坐标轴上赫然标注着"心动指数"。

"这是犯罪证据。"他抓起本子就要撕。

"你确定?"祁郁点亮手机。

江景灿的血液在耳膜轰鸣,他将袖扣按进手心,金属的寒意渗入血脉:"从你给我塞糖那刻起,我就决定...”他的眸光暗流汹涌。

"要把这个小太阳,养成只属于我的向日葵。"

窗外惊雷炸响,初夏的第一场暴雨倾盆而下。雨帘中,祁郁落荒而逃的身影与监控录像重叠。江景灿摩挲着实验记录上的水痕,在"第38次实验"旁写下新注:「美拉德反应确认

——小太阳开始焦糖化了」

晨光穿透烘焙社的蕾丝帘幕时,祁郁正对着操作台上的邀请函发呆。烫金封面的「校园之星烘焙大赛」通知右下角,搭档签名栏早已签好遒劲的「江景灿」三个字。

"我什么时候答应要参赛了?"祁郁举着通知单冲进学生会室,虎牙在晨光中闪着琥珀色。

江景灿从成堆的校庆企划书中抬头,镜片闪过冷光:"上周四社团活动,某人打赌说能做出比我强的闪电泡芙。"他翻开手机相册,视频里祁郁举着烤焦的泡芙叫嚣:"下次绝对让你认输!"

祁郁的耳尖瞬间充血:"那是激将法!"

"组委会要求双人组队。"江景灿将报名表推过桌面,"还是说..."他忽然用钢笔挑起祁郁的领带,"你怕输?"

傍晚的烘焙教室洒满蜜糖色夕阳。祁郁踮脚往橱柜顶层摸香草精,围裙系带突然被拽住。江景灿不知何时站在身后,手臂越过他头顶取下玻璃瓶,薄荷香笼罩成无形的笼。

"专心秤面粉。"江景灿将量杯塞进他手里,"再发呆就赶不上晚自习。"

祁郁对着电子秤做鬼脸,悄悄把盐换成糖。当江景灿舀起一勺"盐"加入蛋清时,他憋笑憋得肩膀直抖。直到打发器卷起甜腻的云朵,才意识到恶作剧的代价——本该是咸焦糖的夹心变成了蜂蜜洪流。

"某些人知道美拉德反应需要氯化钠吗?"江景灿抹了把脸上的糖浆,突然将打蛋器转向祁郁。飞溅的奶油流星雨里,祁郁抓起裱花袋反击,樱花粉的奶油炮弹正中对方眉心。

暮色渐浓时,他们的操作台变成抽象画布。祁郁在狼藉中发现江景灿的笔记本,最新页画着泡芙结构图,批注栏却写着:

「注意:搭档偷换调料时睫毛会颤动5次/秒」

决赛当天,礼堂穹顶亮起人造星空。祁郁系着镶金边的围裙登场,发现江景灿的白衬衫袖口绣着"小饼干饲养员"的金线纹样。评审席上,37所姊妹校的代表正在试吃前几组作品。

"接下来是特别环节!"主持人突然举着信封宣布,"组委会收到匿名投稿,要求选手复刻初遇场景!"

大屏亮起的瞬间,祁郁差点打翻淡奶油——正是他往江景灿书包塞薄荷糖的监控录像。镜头特写里,少年踮脚的姿势像在跳芭蕾,江景灿转身时眼底的笑意被慢放成漫天星屑。

"原料有限。"江景灿忽然凑近他耳畔。

"要还原现场吗?"

祁郁看着操作台上的薄荷叶与白巧克力,突然灵光乍现。他融化巧克力绘制校园微缩模型,江景灿用糖霜复刻出那天铺满梧桐叶的走廊。当薄荷慕斯灌注进巧克力教学楼时,冷藏柜突然断电。

"温度要失控了!"祁郁伸手去护模具,却被江景灿握住手腕。对方摘下腕表贴在柜壁,表盘温度计开始极速降温。祁郁这才发现这是改装过的烘焙专用表,内侧刻着极小字迹:7Y专用设备001号。

倒计时归零时,他们的作品完美呈现。薄荷银河在巧克力校园上空流淌,糖霜捏成的小人正在往书包里塞星星形状的糖果。评审团举起满分牌时,穹顶恰好飘落真正的薄荷叶,不知是哪位学生会长提前安排的惊喜。

颁奖环节,江景灿突然对着话筒说:"有件失物需要归还。"他在众目睽睽下展开祁郁春季运动会丢失的号码布,"某些人总在重要场合掉东西。"

祁郁抢过号码布,发现背面用荧光笔写着:

「找到小太阳的人,奖励38次日落观看权」

晚风拂过礼堂窗棂时,他们抱着奖杯溜上天台。江景灿变魔术般从保温箱取出失败品泡芙,焦糖裂缝里插着点燃的仙女棒。祁郁咬下泡芙的瞬间,璀璨星火中飞起无数萤火虫——是生物社培育的夜光甲虫。

"作弊!"祁郁指着虫翅上的荧光编号,"连这个都提前准备?"

江景灿将草莓糖放进他掌心:"校规新增条款,会长有权为搭档创造星光。"

糖纸在月光下显现隐藏文字:

「第39颗糖:从今天起,换我向你投喂整个宇宙的甜」

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