第二十一章：发面馒头
掀开盖子，等蒸汽飘散后，用手指轻轻按压馒头表皮，观察到馒头能迅速回弹，说明稳了，用筷子夹出一个，咬一口，蓬松暄软，就是这个感觉！楚怀北不禁有些得意，自己动手能力还是可以的么。
正在专心品味自己的劳动成果，背后传来一声：“爹~恒恒能尝一口么？”
楚怀北扭头一看，只见离厨房五米远的地方，站满了人，先不说两位妈妈，连母亲都在了，这阵仗让楚怀北还以为自己研制了什么了不起的东西呢。
恒恒扶在门框上，亮晶晶的大眼睛盯着他爹手里的东西，虽然晚膳已经吃饱了，但是他觉得自己还能再吃一点。
楚怀北吹了吹自己吃了一半的馒头，确认已经不烫了，才掰一半放恒恒的小手里：“吃吧，恒恒尝尝。”
随后站起身，对着门外的所有人道：“别站在外面了啊，都进来尝尝我做的馒头，母亲，快来试试啊。”
众人这才挨个进屋，瞬间将原本不小的厨房拥挤的有些显小了。楚怀北拿了一双干净的筷子，夹了一个馒头放碗里，连碗一起递到母亲手里：“母亲，还有些烫的，您慢慢吃。”
太妃接过先仔细看了一圈，发现这馒头比原先的要大两倍，做的圆润饱满，夹起来咬一口，软绵的很，一点不似原先的馒头结实费牙，嚼起来嘴里满满的麦香，的确很好吃。只是北境哪怕是丰京都还未出现过这样的馒头，慎之是如何知道怎么做的。
楚怀北只做了一笼六个馒头，她吃了大半个，给恒恒小半个，母亲一个，温姑姑一个，祜之一个，剩下两个，各掰一半，两位妈妈和邓叔箫锋，都尝了一下。
众人刚入口就惊叹出声，原来馒头可以这么绵软。手里拿着都不着急吃完，细嚼慢咽，细细品味。
楚怀北等两位妈妈吃完，跟她们仔细说了发面馒头的制作过程，一小团老面要怎么保留和制作，老面保存不当会变酸，如果闻到一股酸味，那就是坏了，需要重新制作。
两位妈妈认真听完，准备明天的早膳就做馒头，让大家吃的畅快。
楚怀北吩咐两位妈妈自己学会后，将这个手法教给庄上来的厨娘。王府的饭食，除了王刘两位妈妈做主子们的，其他府兵的饭食都是庄上来的厨娘负责，新来的兰草院里也是。
两位妈妈谨遵王爷的吩咐，表示自己会做后，就会立即传授给其他人。
吃完这几个馒头，大家散开回去睡觉，期待着明天的早膳。
楚怀北没想到馒头这么受人欢迎，其实她前世是北方人，已经习惯吃面食了，到大夏好几个月了，天天米饭，让她很是想念大馒头沾菜汤的味道。只是吃到死面馒头的那一刻，她心都碎了，发面馒头在古代可是很早就出现了，怎么在这儿还没有，原作者到底忽略了多少问题，你写个古代文，那百姓的饮食文化，再怎么样都要带一点吧。真的太潦草了！
躺在床上，孙明思还在想这个馒头的做法，的确不难，但是别人都不知道的情况下，怀北做出来了，她是在哪里得知的做法。
楚怀北不知道，她就做个发面馒头就引发了两个人的猜测。
第二日，大家如愿以偿的在早膳时吃到了发面馒头。邓然上了点年纪，更喜欢吃暄软的食物，早膳吃了两个馒头，配上一些清口的小菜，吃的津津有味。
楚怀北见大家都吃的满意，内心多少生出些成就感来。
7月初军营已经恢复了杜先生教学，这是第四个月了，基本上都会读写三字经，百家姓，正在教最后的千字文，学完千字文，杜季平的教学就算完成了。
对于这些兵丁们的好学程度，杜季平难得会惋惜一番，里面不乏有善记忆者，要是从小就学，人生将会是另一副模样，不过又说回来，如今又能识字，对他们来说也是莫大的幸事，这些人最应该感谢的是镇北王，而不是他杜季平。
今日楚怀北打包了四个馒头拎到军营，准备午饭吃这个，在搭配菜汤一起，那是相当美味，前世她就爱馒头沾菜汤，不是北方人，一般不懂其中滋味。
楚怀北先去营中的大厨房看了一眼，确认了营中也是死面馒头，思考着怎么找机会让这些火夫学习发面。除了味道更好外，同样的面，可以多做一倍的馒头出来，沾着汤多吃两个，饱腹感更强。
和副官一起处理了军务，午膳照例是副将端来的，将米饭拨了一半给副将，楚怀北拿出自带的馒头，开始就着菜，吃的不顾形象。
副将看傻了眼，今天王爷这么饿吗？怎么吃起了馒头，再仔细一看，发现这馒头另有玄机，居然能将菜汤都吸进去。
副将见桌上还剩两个，舔着脸皮过去问楚怀北要了一个，学着王爷将馒头掰开，捏着边缘，将里面一侧用力在汤汁里一按，提起来大口一咬，汤汁的咸香加上馒头的麦香，在嘴里爆开，这可比吃米饭爽快多了，副将三下五除二吃完自己的馒头，还想让王爷分他一半，抬头却见楚怀北已经吃完最后一个馒头了。
副将瞬间心丧丧的，王爷不讲武德。
没发现副将吃了顿带点怨念的午膳，楚怀北却是心情愉悦的继续处理军务，只是自己的副将有点心不在焉。这小子，还能少了他不成，看他没出息的样子。
下午回城，楚怀北特意让副将在府外稍等片刻，没过一会儿，她亲自拿了十个馒头出来，塞副将怀里，让他觉得好吃，就派一个府里的厨娘来王府学习做发面馒头。这下副将喜笑颜开，好听的话不要钱的往她身上咂，听的楚怀北直翻白眼，笑骂道：“赶紧给我走，回你家去。”
副将拿着馒头乐颠颠的跑回家，正是晚膳时分，一家老小都在膳厅等副将回来了就用膳。秦老将军见小儿子拎着一个包袱进门，也不在意，招呼他赶紧入座吃饭。
坐到他固定的位置上，副将解开包袱，拿出馒头，第一个先给了父亲秦老将军，第二个给了母亲，第三个第四个给了大哥二哥，第五第六个给了大嫂二嫂，剩下四个，他自己吃，不给小辈们分了，等过段时间，家里就有吃不完的馒头。
众人被他分馒头的举动唬住了，不知道这个人今日又受了什么刺激，居然敢给父亲母亲塞馒头吃，父亲还好说，不怕母亲噎着么？
副将见一家子都将馒头举在手中，愣愣的看着他，他便说了一声：“吃呀，这馒头好吃的很。”说罢，将馒头掰开沾了面前的红烧肉汁，再夹了一块肥瘦相间的肉一起塞嘴里，嚼的满脸幸福。
秦老将军一辈子都在军营，馒头偶尔偶尔也会吃的，到也没有排斥，塞嘴里咬了一口，立马吃出不同，再看小儿子的吃相，瞬间会意，也将荤菜连汤带汁的夹在馒头上，大口咀嚼，嗯，确实香。
大哥二哥早就学小弟开吃了，只剩三个妇人还在犹豫，都是世家大族精细教养的闺女，她们哪里吃过馒头这等俗物，家中的吃食就是米都能分六七等，能进她们嘴的只有最上等的。
副将见母亲还在犹豫，拿起自己身边还未吃过的馒头，掰了一小块，用公筷将馒头沾满肉汁，然后亲手喂到母亲嘴边，“母亲，给儿子一个面子，您就尝一尝。”
庄氏难得见小儿子这么孝顺，便一口吃了，进口后才惊觉这和原本的馒头不一样，松软吸满肉汁的馒头异常好吃。立即也学着儿子的样子吃了起来。倒是另外两位嫂子，等她们反应过来时，馒头只剩一小半了，被自家的相公掰走一大半。纷纷暗地里送了两个白眼给相公，尝了尝这一小块馒头，味道确实不错。
最后，原本打算自己吃四个馒头的副将，只吃到两个，另外两个在老父亲的瞪眼杀之下乖乖的贡献出来。
秦老将军难得吃的这么舒心，饭后便询问哪来的馒头。副将答曰王爷送的，另外明天赶紧派一个手艺好的厨娘，送去王府学做馒头，王爷已经答应了，以后想吃自己府里做。
庄氏听完，立马吩咐身边的赵妈妈去厨房挑选人，明日一早就让小儿子亲自带去。想着也不能平白得王爷家的好处，让小儿子拎着娘家从南面送来的新鲜玩意送到王爷府上做谢礼。
第二日，副将早早的就在王府门前等候，带着母亲安排的谢礼和府里的厨娘。
楚怀北一出府门，就发现了副将脚边的两个大框子，先点头示意箫锋将厨娘领进去，随后问副将：“怎么，伯母还让你给我家送礼呢，不用这么客气。”
副将也有点不好意思，“母亲说不能老拿您的东西，太不知礼数了。哦，这是我外祖母家从南面捎过来的特产，不贵重，送个情义，王爷您一定要收下。”
楚怀北掀开一看，居然是荔枝，还用冰镇着呢，难怪有水渗出来，一开始还以为送的鱼呢。
楚怀北欣然接受，喊来府兵，将两筐东西送到太妃那里。“秦风替我谢谢伯母，我很喜欢。”
副将呲牙笑道“王爷客气啥，喜欢的话，我每年都给你送两筐来。”
[狗头]嗯哼，清清嗓子，今日给各位客官唱个小曲儿助助兴，祝大家升官发财好运连连~~
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作者有话说
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第21章 发面馒头
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