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第24章 第 24 章

“看看,就是这道苹果灌枣泥,尝尝都尝尝。”百里老爷子率先夹走了一个,热情的招呼客人下箸。

“孟小子,怎么样,这道菜可是我们家几辈传下来的,以水果为碗在联邦可是独一份。”老爷子说的非常神气。

“确实好吃,制作大耐糕的厨师火候掌握的很好。”孟阮冬没想到居然在这里吃到了汴梁的名点,大耐糕。

没等百里老爷子问出口,就被早早躲在一边的制作大耐糕的师傅抢了话头,“孟老师,您为什么说这叫大耐糕?难道有其他来历?”能得一句解惑,称之老师不为过。

他听说百里老爷子要宴请传闻中继承了古文明饮食的孟大厨,前一天就在做准备,务必拿出自己的真实实力。上完菜后他悄摸的来到前厅,想听听那位对他手艺的点评。

百里老爷子笑呵呵的,“这位是我家的大厨,姓庞,我们都叫他庞师傅。”

孟阮冬起身点头示意,“大耐糕与一位古华夏北宋时期右丞相向敏中有关……后南宋时他的后人将这道菜取名‘大耐糕’以作纪念。

大宋期间的正宗做法是用大李子而不是苹果,削皮去核,放入白梅和甘草熬制的滚水中焯一遍,用蜂蜜和松子仁、去皮橄榄仁、去皮核桃仁和瓜仁捣碎,填入李子中,蒸熟食用。李子一定要蒸熟,不然会伤脾胃。”

“后传入汴京民间,百姓喜欢,用常见的苹果代替了李子。因种种原因这道名点差点失传,索性由古华夏烹饪名师李全忠先生发掘整理才重新面世。

庞师傅您做的就是李先生改良后的大耐糕。”1*

庞师傅手足无措,“竟然是有如此底蕴的菜肴!敢问我做的是否合格?没……没把他做毁了吧?”

“做的非常地道!”孟阮冬给胖师傅竖了个大拇哥。

庞师傅如释重负,随即扭捏地挤到孟阮冬旁边,拿起一双干净筷子,夹了一道蒸鱼,“孟老师,您尝尝这道蒸鱼,不怕你笑话,我学了您的去腥法子处理过鱼腥味,您给评评?”说着就要送到孟阮冬嘴边。

“不用,我自己来,自己来。”

“味道处理的很好,几乎没有腥味,但火候大了,你这样……”

“嗳!是是是,”庞师傅打开星脑边记录边笑的合不拢嘴,“还有这道,您尝尝。”

“这道食材本身味浓重,无需配菜……”

……

孟阮冬点评完一道,百里老爷子吃一道,吃完再想想孟阮冬给出来的意见,十分赞同。

庞师傅得到了改进意见迫不及待的回厨房了,临走前给了百里老爷子一个赞许的眼神,“能把孟老师请来,棒!”

话说百里老爷子和庞师傅是自小过命的交情,后来庞师傅受伤退居幕后,他自己又对做饭感兴趣,自热而然的成了百里家的掌厨。

百里老爷子笑呵呵的看着庞师傅求知若渴的样子,感动的差点落泪。老庞接手厨房的第一年,他做的那些黑暗料理曾让百里老爷子两次入院抢救,经过老庞十几年的努力他做的菜终于算得上好吃了。也就这几年百里家(确切的说是他们的嘴和胃)才算是过上好日子。

云飞扬他们经过孟阮冬厨艺的洗礼嘴巴变的非常刁,不过饭量在那,最后桌上所有的菜都吃完了,一点没浪费。

“时间还早,孟小友跟我去书房谈谈?”

孟阮冬自然答应,目送他上楼后,云飞扬他们在一楼开始饭后切磋——搓麻将。哗啦啦的洗牌声音很快就吸引了一众人围观。

书房内。

“不知孟小友接下来的工作安排是什么?老头子我想邀请你参加一档综艺,做一期的嘉宾。”百里老爷子开门见山的说道。

“厨艺美食类综艺?”孟阮冬上辈子没少上总台的美食综艺,对这方面还算熟悉。

“是纯旅游类的真人秀节目。”

旅游类综艺选角一般都是知名艺人,自带流量热度,观众粉丝爱看他们的偶像在节目中的喜怒哀乐,要他一个素人去?

孟阮冬把他的担忧说了出来,百里老爷子挠了挠脸,“你也太不了解自己了,你觉得自己还是个素人?”

孟阮冬感到不解,难道他不是吗?就算爱看他直播的粉丝多也不代表他就像明星一样火啊,更何况大家喜欢的只是他的手艺。

百里老爷子听完孟阮冬的想法后,一脸无语的看着他,“还好你不是吃这碗饭的。”

“你放心,你绝对比自己想象中的火,不瞒你说,我就是看中你的影响力,想邀请你参加【快走吧】第四季。”

“第四季还是采用全程直播的方式,只会给你们规划路线,没有表演台词,而且就一期,你完全可以。”百里老爷子根本不给他反驳的机会,一股脑的把他可能担忧的事都说了。

“如果你同意,那么你们院欠的钱我以后就不提了,还有你的使用费我也不收,如何?”

“您不是早就说过不要研究院还钱了吗?”

“你不是研究院的人吗?我不让你们还钱的前提条件是再也不借了,现在你不还是用了。”百里老爷子恨的牙痒痒,刘院长那个糟老头子欠钱不还耍赖,这次要不是军部出面他绝对不可能妥协借给孟阮冬,但他这会儿可不会承认是因为军部才借的。

“可是,我还得去比那星呢。”孟阮冬怂怂地说道。

没办法,这是真欠人钱,不能不气短,虽然不是他欠的,但研究院所有的教授团队几乎都在为他提供的东西忙的没日没夜……

“就这么说定了,就在比那星开拍。”

“这么随便吗?打乱拍摄计划我不会被网爆吧?”

“放心好了,【出门了吗?】这个节目凉的很,没人会在意的。”百里老爷子讪讪地说道。说完察觉出不对,急忙岔开话题,“就这么说定了,明天签合同。对了,跟老头我说说宋朝的事,还有右丞相这个官职管什么的?有右丞相,是不是还有左丞相?……”

“听说你在教研究院识古文字,能不能……”

一串问题砸下来,孟阮冬仿佛梦回研究所,他现在只想逃。

人类知道的越多,问题越多。

第二天

孟阮冬和百里老爷子双双顶着一对熊猫眼坐在餐桌上。

“这些都是什么?!”百里老爷子揉了揉因为熬夜而视线模糊的双眼,此刻他家那三米的餐桌上摆着满满当当他从未见过的食物。

“差点忘了,还有早餐没吃,算算时间再不吃都要坏了。百里爷爷,这是油条,馄饨,锅贴,米粉,热干面,牛肉面,胡辣汤,葱油拌面,灌汤小笼包,八宝粥,鸡蛋饼……林林总总三十多个。”

“都是古人吃的早点。”孟阮冬看到一桌子早饭也清醒了很多,对着一脸呆滞的百里老爷子一一介绍。“不过有点多,我们肯定吃不完。”

“管家,叫上庞师傅一起坐下吃,过来。”百里老爷子兴高采烈地招呼着。

风听一直惦记着归上空间里的早点呢,算着时间,昨晚就告诉庞师傅不用准备他们的早饭了,庞师傅出来看到一桌子的美食直跺脚,离老远就在无声的“天啊哇的。”

管家,庞师傅和百里老爷子年纪都大了,为了尝到所有早点,粥或者面都是三人分着吃的。

本打算跟孟阮冬请教做法的庞师傅在尝到第一口米粉就沦陷了,胖胖的脸上都是对美食的向往。

孟阮冬看着百里老爷子容光焕发的样子心想:“老爷子可能是中原人士,比较喜欢吃面,百里一脉好像有一部分就定居在了中原。”

吃完早饭,孟阮冬看着跟老朋友通讯炫耀的百里老爷子没有打扰,跟管家和庞师傅打过招呼后带着云飞扬和风听继续去录教材,吕遮和归上留下帮他审合同。

“今天怎么没带麻将?”孟阮冬好奇的问道。

“万事不可沉迷,熟知规则即可。”云飞扬一本正经。

风听切了一声,“归上和云哥两人迷上了围棋,不带我跟吕遮玩了。”

孟阮冬听着两人互相拆台乐不可支,不知不觉就到了。

*

经过了七天没日没夜的工作,终于把一小部分教材录完发给了研究院各位教授团队,这期间他根本不敢开通自己的通讯功能,研究院的所有人都在疯狂卷,他们有近百人而他只一人。

他们的缘故,让本打算第二天去厨师协会的孟阮冬放弃了去厨师协会的计划。

“云大哥,我投映了一个视频想放出去,你安排下吧。”孟阮冬脚步虚浮地飘过来递给云飞扬一个带有百里家娱乐徽章的投映专用存储牌。

“你休息下?”云飞扬有些担忧他的状态。

“不用了,还剩一点点,做完再睡。”

“他这样没关系吗?”归上和吕遮也赶来了。

风听:“你们没发现吗,这七天他的头痛基本没发作。”

吕遮:“还真是,是因为把脑子里的东西倒出来了?”

风听乐呵了,“别说,吕大哥这个说法怪形象的。他的脑域被强行拓宽,如开闸放水,而投映则是把水和缓的引流到该走的河道,也许结束后他的头疼会减缓很多。”

众人听后点点头。

云飞扬把存储牌交给吕遮,将孟阮冬的话复述了一遍。

吕遮:“我会安排人检查内容,然后找合适的平台投放。”

风听:“既然人到齐了,打一圈?”

这边四人搓麻将搓的热火朝天,另一边,收到吕遮传递过来的存储牌后,负责星网安全的安全审核员们慎重的调出内容开始审核。

一个半小时后,随着画面播放结束,审核员们流着口水依依不舍的退出来,然后迅速递交上级安排推广播放。

上级有条例,孟阮冬的事都是走特殊加急通道的。

自从在厨师考核现场见证了孟阮冬的逆袭打脸网友后,星球长觉得游戏对比现实真的弱爆了,一点没有爽感,导致他最近一直不在状态,都被粉丝觑好几回了。

于是最近他公告请假一段时间,平时看到有趣的拍拍视频。

今天他照例在星网内漫无目的的游逛,突然看到官方跳出来一个入口,“古人的早餐吃什么?这是科普吗?”说完选择进入画面。

>祝大家端午安康!

作者喜欢吃白水粽,不蘸糖,嘻嘻~

>1*:参考《大宋饕客指南》 刘海永·著

>题材设定问题,平台规定文中不能出现现实中的地名,所以开封便用汴京代替。

作者有话说

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第24章 第 24 章

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