究竟是在什么样的情况下,一个人才会丢掉自己穿在里面的短裤,还找不到啊???
并且丢失短裤的人还想出来找人委托进行寻找这种常人无法苟同的主意。
艾灵不理解,艾灵的世界观成功被他的行为撼动了。
要不是现在外面还下着大雨,她肯定要冲到镇长家里,问问对方这封信的意思究竟是不是自己所理解的那个样子。
这真是......这实在......
艾灵思来想去,最后只能用两个字来总结自己对这件事情的看法——荒谬!
明天她一定要去对方家里问个清楚明白才行。
艾灵把写有奇怪内容的信件塞进背包,眼不见心不烦,转过头来研究吃食。
她准备趁着今天的空闲,多给自己做点零食饮品存进箱子里。
这种时候就要请出艾灵特意搜集过来的那些水果了。
她掏出日落果、落落莓、美洲大树莓和钩钩果,打算用它们试着做点复合果汁。
碍于工具的简陋,艾灵只能先自己手动给它们去皮去籽,用刀切成小块后,按照1:1:1:1的比例,各放入一部分果块,接着挨个慢慢用勺子碾碎,因为没有合适的工具,这一过程持续了相当长的时间。
好不容易把用到的果块都捣成渣渣以后,艾灵将一块纱布铺在另一个碗碗口上方,慢慢过滤掉里面的残渣。
当然,她过滤完后是有回头手动再挤压几下纱布的,确保里面剩下的都是真的榨不出汁液的干燥果渣。
前面提到的操作虽然不算容易,但艾灵感觉都还好,她比较讨厌的是,自己费老半天的功夫和力气,最后得到的成品就那么一点,付出和收获完全不成正比啊。
得到的果汁呈现出颇为鲜艳的浑浊颜色,艾灵小啜一口,细细品味,酸酸甜甜的,适口性还行。
就是她完全喝不出其中任意一种参与的水果的味道,明明分开来都是很好吃的类型,偏偏混合到一起后反而失去了自己的特色,泯然于众人,让这款饮品的味道变得不伦不类起来。
看来它们并不适合用来混合,艾灵最后得出结论。
自己还是做单一口味的果汁好了,她放弃混合的想法,老老实实地将纱布清洗干净,重复压榨、过滤、挤压的步骤,从而得到四杯颜色不一的饮品。
最后,艾灵再根据它们各自的味道加入份量不同的糖进行调味就算是完成了。
饮品算是有了,至于点心,她准备用牛奶做一大碗双皮奶出来,这样后面自己想吃的时候就可以直接从里面挖了,非常省事。
这道甜品的制作需要花费比较长的时间,艾灵用小火把牛奶煮好后,直接打开屋门,把它放在门边,让外面的大风进行吹拂。
等待牛奶自然形成奶皮这一过程,大概要花上两小时左右,趁这个空隙,她将提前泡好的西红柿去皮、切成细细碎碎的小粒,用盘子装好。
接着,艾灵调了一小碗淀粉水放在锅边。
一切准备就绪,开工。
按照惯例,她先往锅里倒入适量的油,再加葱末,大火爆香之后直接把所有的番茄粒倒进去,用锅铲不断进行翻炒、碾压,将其中包含的汁液充分挤压出来。
防止番茄的味道不够浓郁,艾灵还提前用纱布榨了碗番茄汁作为备用。
在锅里的番茄粒彻底变成番茄糊糊后,她将调料和番茄汁尽数撒进去。
最后一步,艾灵从早上自己已经做好的那一摞炸蛋里选了个最大的夹出来,平摊在番茄糊糊上,摁压进去。
大约等待了两三分钟,她看炸蛋已经处于完全吸饱了番茄汤汁的状态后,沿着锅边撒了一圈淀粉水,藉由它把水当当的汤底收束成黏糊糊的样子。
很好,这道菜算是成功了。
艾灵转头掀开用来蒸米饭的锅的锅盖,原本稍微没过米表面的水已经下去,只能在米粒之间的空隙里不遗余力地表现着自己的存在感。
她放回锅盖,这里也快好了。
艾灵开始将自己之前摆出来的一排碗筷搬去清洗,感谢神奇的提瓦特美食带来的餐具,让她一跃成为了盘碗富人。
不过,在食材种类变丰富的情况下,自己用来做饭的工具类型有些过于单一了。
她计划着隔天去找铁匠一趟,让对方给自己打造些新的工具出来。
淡淡的稻米清香从锅盖的缝隙中溢散出来,米饭煮好了。
艾灵掀开锅盖,粒粒分明的米饭正蒸腾出香甜的热气来。
开饭开饭,她用铲子铲出一大勺米饭,直接盖在番茄炸蛋上,而后让米饭彻底沉浸到汤汁当中,力求把每一粒米都均匀地裹上红色的汁液。
艾灵不止把米饭和了进去,还手动用筷子把本就已经被泡得软乎乎的炸蛋撕成碎片,彻底把菜饭混合到一起。
正好是适合入口的温度,她用勺子舀起一小堆米饭,稍稍倒扣过来摁压,将里面裹挟着的汤水滤出。
这时候,盘子里的米饭早就把汤汁吸收得消耗殆尽,只余下底部那一点点红色的痕迹。
艾灵把这勺裹满汁水的米饭混着软软韧韧的炸蛋丝送进嘴里,慢慢咀嚼。
米饭沾染着红色汤汁,粒粒分明,配合着同样吸饱汤汁的炸蛋,这一口下去,可以说是饭菜的完美结合。
咸香浓郁的底色为本该没有任何偏向的主食增添了别样的滋味,也为本就富有炸物独具霸道油香的炸蛋加上几分酸甜的香醇。
一份炸蛋放进去还是有点少,她还没吃几口米饭,作为配菜的炸蛋就先宣告阵亡了。
艾灵只得掏出别的炸物来补上空缺,好在锅里还剩下些汤汁能供物浸泡,她索性扔了不少炸土豆条、炸肉条、炸香肠进去。
乌泱泱的一锅炸货,看着相当喜人。
她一口米一口菜地就着,很快便对那些食物哪个更适合泡在里面、如何泡更好吃有了心得。
最佳的选择是炸蛋,怎么泡都好吃,全软是油脂彻底混入汤汁的鲜香,半软不硬是汤汁已经进去但没有全部攻陷时的一咬一冒汁,全硬是浅尝辄止的那种脆脆表皮上沾染到些许别的味道的油香。
其次是那种外面裹的面糊比较厚的类型,比如肉条,这样可以保证最外层的面壳把汁水彻底吸完时,内里的肉仍能维持住自己的味道,一口下去,两种风味。
绝大多数的炸货,只需要把外层的面衣浸透就好,不需要到那种软烂得完全丧失口感的地步,只有一样蔬菜除外。
它就是土豆,由于这位本身熟透了以后,只要不炸过头就会表现出绵绵密密的口感。
所以,艾灵对它的处置方法是,泡软泡透泡烂,然后和米饭混合在一起。
这么处理,吃下去的口感相当独特,土豆泥包着米粒,沙沙的淀粉感中带着软韧的颗粒,同时兼顾了主食和菜肴两种角色。
当然,土豆作为一款配什么都不会出问题的百搭蔬菜,和番茄的酸甜口碰在一起,更是如虎添翼。
我就说土豆和番茄是天生一对,艾灵一边嚼一边坚定了自己要熬番茄酱的念头。
吃过午饭,先前她放在门口那里的牛奶正好凝结出了一层厚厚的奶皮,艾灵磕开禽蛋,把里面的蛋清单独分出来,加入白糖进行搅拌。
之后,艾灵把牛奶倒进去,继续搅拌,这时候的液体表面上会出现不少浮沫,用勺子撇掉它们,然后慢慢过滤到另一个碗,奶皮最后再直接放上去。
接着,只需要她把这碗双皮奶预备役放进锅里开蒸15-20分钟左右,就完成了。
整个制作流程看下来,最花时间的就是中间那放着让牛奶自己努力凝结出奶皮的两小时,剩下的都还好。
时间转瞬即逝,艾灵用布垫着自己的手,小心移开倒扣在碗口的盘子,长时间的蒸腾使得它现在变得滚烫。
温度太高,她不敢现在就把它端出来,于是准备等碗冷静完再行动。
外面的雨已经停了,到处弥漫着一股雨后的清新气息。
左右现在无事,艾灵打算去找刘易斯一趟,问问昨晚地震和今早信件的事情。
她戴好帽子出发,一路向东,到镇广场那里时再往南走一小段距离后,直接抵达镇长的房子。
“咚咚咚”,艾灵敲响屋门。
“直接进来就好。”
她进去的时候,刘易斯正坐在桌前,惬意地喝着咖啡。
“刘易斯,你今天早上给我寄过来的这封信,是字面上的意思吗?”
艾灵直接从背包里掏出信封,放在桌面上。
好巧不巧的,这个时候有别人进来了。
镇长舒展开的身体瞬间紧绷,手臂像装了弹簧似的,嗖的一下弹射而出,以迅雷不及掩耳之势把正面朝上摊在桌面的信件夺走,塞进口袋。
接着,对方开始急匆匆地赶人。
“艾灵,这件事情我后面再跟你细讲,你先去忙别的好了。”
就这样,她就一脸莫名地被刘易斯莫名其妙推到了门外,还是在他们一句正话都没开始说的情况下。
好怪啊,艾灵站在门边,后知后觉地开始咂摸这一连串的动作中所包含的意味。
不能在其他人面前直接说出口进行讨论的话题,这其中肯定有古怪。
再结合对方要求自己寻找的对象,艾灵悟了。
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