沈知遥的小院里,那口饱经风霜的瓦罐正咕嘟咕嘟地唱着歌。
奶白色的汤汁在罐中翻滚,猪骨的醇厚在时间的熬煮下彻底释放。沈知遥小心地投入苏晚给的那一小截桂皮和两颗八角,几乎是瞬间,一股复合的、极具穿透力的香气如同被赋予了生命,猛地炸开,霸道地取代了原本单纯的肉香。
这香气,层次分明。前调是肉骨汤的丰腴温暖,中调是桂皮带来的甘甜辛香,尾调则是八角那标志性的、勾魂摄魄的浓郁芬芳。它不像王府厨房那种直白的油腻,而是一种更复杂、更高级、更能唤醒味蕾深处记忆的诱惑。
“咕咚——”
站在旁边的钱嬷嬷狠狠咽了口口水,眼睛直勾勾地盯着瓦罐,仿佛里面炖的是龙肝凤髓。
这香气太过霸道,轻而易举地穿透了偏院的矮墙,乘着微风,飘向了王府的各个角落。
最先被吸引来的是几个在附近做洒扫的小丫鬟。她们像被无形丝线牵引的小雀,循着味道聚拢到院门外,伸着脖子往里瞧,窃窃私语。
“什么味儿啊?这么香!”
“好像是沈侍妾院里传出来的……”
“她在做什么好吃的?比大厨房的宴席还香!”
钱嬷嬷得了沈知遥的眼色,立刻叉腰上前,发挥门神本色:“去去去!看什么看!都不用干活了?再围在这里,小心我告诉管事嬷嬷!”
小丫鬟们被她一吼,作鸟兽散,但一步三回头,眼神里全是恋恋不舍。
没过多久,住在不远处的赵侍妾又来了,这次还带了一个同样不得宠的孙侍妾。两人看着那瓦罐,眼神发绿。
“沈妹妹,你这汤……今日似乎格外不同啊!”赵侍妾吸着鼻子,满脸陶醉。
孙侍妾更是直接掏出了荷包:“沈妹妹,匀我一碗,不,半碗也行!价钱好说!”
钱嬷嬷再次挺身而出,陪着笑脸,语气却不容商量:“两位侍妾见谅,我们姑娘身子弱,这汤是熬来自己补身子的,材料难得,分量实在有限,今日不便分润了,改日,改日一定!”
好说歹说,才将两位望眼欲穿的侍妾劝走。
这香气仿佛有脚,越传越远。连一些有头有脸的管事嬷嬷,甚至一位路过的、颇得脸面的侧妃院里的二等丫鬟都被吸引了过来,站在院外指指点点,好奇不已。
钱嬷嬷忙得脚不沾地,口水说干,才勉强维持住院子外围的秩序,没让人冲进来。她回到院里,抹了把汗,对沈知遥心有余悸地说:“姑娘,这、这动静是不是太大了点?老奴这心里,慌得很啊!”
沈知遥却气定神闲地用木勺搅动着汤汁,观察着色泽和浓稠度。她要的就是这个效果。之前小打小闹的地下交易,效率太低。这次,她要让这“沈氏私房汤”的名声,以一种无法忽视的方式,传遍王府下层。
“嬷嬷,慌什么?”沈知遥舀起一小勺汤,吹了吹,浅尝一口。汤汁入口,骨头的浓香瞬间包裹味蕾,桂皮的甘甜和八角的馥郁在口腔中层层递进,完美中和了可能存在的油腻感,只留下满口鲜香回甘。连她这个对食物要求极高(且被迫降低标准许久)的人,都忍不住眯了眯眼。
完美。
“香味又不会杀人。”她放下勺子,语气平静,“相反,它能帮我们筛选‘客户’,也能让某些人……坐不住。”
她指的是那些之前对她不屑一顾,如今却被这香气勾起好奇,甚至可能生出别样心思的人。比如,那位一直看她不顺眼的柳姨娘,或者……其他隐藏在暗处的眼睛。
果然,没多久,一个面生的小厮探头探脑地在院外张望,被钱嬷嬷吼走后,又有一个打扮体面的婆子过来,说是奉了某位主子的命,想问问这汤的方子可否转让。
沈知遥一律让钱嬷嬷以“祖传秘方,概不外传”为由挡了回去。
夕阳西下,瓦罐里的汤终于熬到了火候。沈知遥熄了火,那浓郁霸道的香气渐渐沉淀下来,化作更内敛、更诱人的余韵,依旧丝丝缕缕地萦绕在偏院周围。
她给自己和钱嬷嬷各盛了满满一大碗,又留出一部分,准备晚些时候给暗中帮过忙的几个人送去。
坐在院中的石凳上,就着暮色,喝着这碗凝聚了智慧、资源和一点点“维度外挂”的肉骨汤,沈知遥感到一种久违的、由内而外的满足。
这不仅仅是一碗汤,这是她在这个世界,凭借自身能力(以及一点“队友”赞助)开辟出的第一块实实在在的根据地,是向冰冷规则发起的第一次成功的、带有浓郁香气反击。
【系统提示:“生存质量”显著提升。“王府影响力”(底层/非正式)微弱提升。获得成就“香飘百里”!奖励:积分x20,解锁新可兑换项“简易烧烤架图纸”。】
沈知遥看着“烧烤架”三个字,眼神微亮。
看来,她的“偏院美食帝国”计划,可以考虑增加新的业务板块了。
她慢条斯理地喝完最后一口汤,听着院外偶尔传来的、依旧不甘心的窃窃私语和吞咽口水的声音,嘴角勾起一抹极淡的弧度。
风波?
这才只是开始。
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