醉香楼在京城头牌的地位是无法撼动的，甚至传言皇上年轻时都偷偷来吃了好几次。很多高官府中要办宴席，首选都是请醉香楼的大厨。
面对这样的客户，尹昭澜和李生也是极为重视。
这天两人如约而至，站在醉香楼下，李生笑道：“昭澜，我们若是能做成这笔生意，你可以换个大宅子啦！”
尹昭澜自己在做的事，花钱如流水，她无奈地笑笑，说道：“我一个人，无所求啊无所求！”
这时醉香楼的大管事笑着走了出来，三人一同来到楼上的包厢。
尹昭澜介绍他们供鱼的情况，大管事很满意，笑道：“我们之前是蔡掌柜那边拿鱼，你们也知道，现在蔡掌柜不在了，我们东家想寻个稳定的货源。你们在众多酒楼中的口碑甚好，我便想着找你们聊聊。”
大管事说完起身道：“巧了，东家今天就在，我现在就去问问，能今日定下来最好。”
人刚走出去，就听走廊中传来爽朗的笑声，“不劳老管事传话了，我既然在，就一起谈吧！”
尹昭澜一抬眼，只见走进一个身着淡青色直裰的男子，约莫而立之年，五官精致，带有生意人的精明能干，却又透出一股文雅。
尹昭澜和李生忙站起身，这位东家说道：“都坐吧，我今天正巧在，就直接谈个结果出来。”
尹昭澜两人听大管事唤他应掌柜，问候一番后，从货源的品类到价格细细介绍。
应掌柜听完点点头，“你们在行内的口碑我也有所耳闻，大家都在夸你们。今日得见，果然如大家所言，各方面还算公道。”
“但我另加一条要求，我这儿用的鱼，很多是市面上见不到的，你们不仅要有，还要稳定。不能今日有明日无，这点能做到吗？”
尹昭澜一听这不是难事，便露出灿烂的一笑，说道：“应掌柜无需担心，我们做事最是稳妥，不过若是难得出个意外情况，想必应掌柜也能理解。”
应掌柜看着尹昭澜展颜一笑，神情一愣，眼神变得深邃。不过马上恢复常态，同他二人继续商议些细节。
从醉仙楼走出来，尹昭澜和李生开心地边走边聊，这次能谈下来这个大客户，有种水到渠成的感觉，这与两人坚持的踏实经商分不开。
尹昭澜准备次日去供鱼的京郊孙英西处，这次谈下个大客户，对鱼的要求又比较特殊，还是要去和他打声招呼。
当孙英西听说谈下了醉香楼，大笑道：“昭澜，以前是我关照你的生意，现在我的很多生意要靠你啦！放心吧，我定会把昭澜交代的事情办好！”
午后送尹昭澜回城时，孙英西挠挠头，有些欲言又止的模样，但最后还是忍不住道：“昭澜，我是个粗人，有的话我不太会讲。在我们这行，对应掌柜多少有点耳闻，他这人喜欢的与普通人有些不一样。我也不知真假，但还是想给你提个醒。”
这时尹昭澜正上马车，注意力有点分散，嘴上答应下便告别离开了。
坐在马车里，寻思着孙英西的话，应掌柜喜欢的与普通人不同？意思是大家喜欢银子，他在乎的是名声？还是说
大家喜欢吃清蒸鲈鱼，他偏爱吃生的醉虾？再或者喜欢吃臭豆腐？
人的心情一好，想的也容易跑偏。
尹昭澜在马车里，边想边哧哧地笑。
日常这些给酒楼供鱼的事，都是店里伙计秦用在跑，不过每日尹昭澜都会唤他来，把各处酒楼情况都了解一下，
若有需要她出面的，她再安排时间去处理。
醉香楼开始几日供鱼，是尹昭澜一同去的，一来表示一下重视，二来也介绍一下秦用。
同酒楼大管事接洽顺利，后面一段时间两厢无事。
这日秦用回来，同尹昭澜和李生说：“醉香楼的大管事说，应掌柜想请咱们去谈谈新的生意。至于什么生意，大管事也不知，说人去了便知。”
李生要忙店里的生意，便让尹昭澜去，没什么特别的事，由她全权做主便可。
次日，尹昭澜带着蒋正正来到醉香楼，包厢中应掌柜已在等候，原本尹昭澜以为两人喝杯茶聊生意，哪知刚坐下，应掌柜便对小二说上菜。
看着尹昭澜好奇的眼神，应掌柜笑道：“今天店里出了几个新菜，我想请尹掌柜一同尝一尝，也想听听尹掌柜的意见。”
尹昭澜笑道：“那便恭敬不如从命啦！今日竟有这好口福。”
两人先品新菜，应掌柜性格爽朗，谈笑风生，尹昭澜觉得听他说话很是得趣。
酒是不喝的，两人还要谈正事。
中间尹昭澜两次开口问应掌柜相约欲谈何事，应掌柜都说待菜品完再谈不迟。应昭澜便闭口不提。
待品完菜，茶沏好，应掌柜问道：“尹掌柜，不知你们可有海鱼的路子。现在京城里海鱼的菜不多，我们想开发些新菜。铺子里若都是老菜，很多客人容易流失。”
尹昭澜倒是听说过从海边用冰将海鱼保鲜运来，可他们从未涉及过这些。
但机会在面前，直接拒绝不是明智之举。她笑道：“应掌柜也知，海鱼运到京城不容易，保鲜最重要。我们的供鱼渠道还没有涉及到海鱼，先容我回去了解一下，也要同李掌柜商议商议。”
应掌柜点头道好，“已经同你们合作了，你们若能一起供货，我们也省了不少事。”
回来同李生一说，李生沉思道：“海鱼确实不好做，若是耽误了时间或是保鲜措施不到位，损失会很大。”
尹昭澜点点头，为显慎重，李生说再去问问孙英西。结果孙英西带来消息说，认识一个常年做海鱼生意的，可以从他那儿取货。
最后尹昭澜同李生商议，将这人介绍给应掌柜，这样少了他们这个中间环节，降低成本；再者他们对海鱼不熟悉，怕误了应掌柜的事。
约了应掌柜，尹昭澜将他们的意思一说，应掌柜把玩着一把折扇，笑道：“尹掌柜大概没有理解我的意思，来我们醉香楼毛遂自荐的多了，我不缺货源。只是觉得尹掌柜同李掌柜是能长久合作的人，所以想由你们一并提供了，省去我的一些麻烦。”
尹昭澜懂了，人家就想让他们赚点差价，为了省事。
应掌柜的好意，若是不领，显得有点不懂事。于是，李记鲜鱼行也担下了供海鱼的生意。
不过还好，孙英西推荐的这位做海鱼生意的挺靠谱，中规中矩地提供货源。
尹昭澜因这件事，总觉得白赚了尹掌柜不少银子，心中愧对于他。于是每到一些节气，便亲自上门去送些精致的礼品。
应掌柜也每次都在，两人喝茶聊天，渐渐熟知之后，谈得越发投机。
一来二去，应掌柜经常邀请尹昭澜一同出席一些京城商户间的聚会。两人的称呼也换成了“昭澜”、“应兄”。
因应掌柜的介绍，李记鲜鱼行又接了两家大酒楼的供鱼生意。
这天，从醉香楼和应掌柜应酬完回到家中，苏衡已经等了很久。
望着一桌的晚膳，尹昭澜有些不好意思地说：“将军，我已经用完晚膳了，怕是要辜负将军的好意。”
苏衡已经憋了好几天的气，这一刻实在是忍不住了。
他放下筷子，脸色转瞬冷了下来，望着尹昭澜道：“昭澜，你对应掌柜有多少了解，你知道其中潜在的危险吗？”
尹昭澜一脸诧异，“应掌柜就是个生意人，能有什么危险？难不成他还参与了什么政事。”
苏衡恨铁不成钢地看着她，“你同他走得这么近，你有暗中了解过他吗？他在京城有件事是出了名的，你竟不知？”
尹昭澜无辜地摇摇头。
苏衡继续说：“应永瑜家中财力强大，虽现在管着自家酒楼，但他其实是进士出身，人也算仪表堂堂，你知他为何至今未娶吗？”
尹昭澜杏眼眨眨，“将军，那是人家私事，与我何干？我知道那个作甚。”
苏衡心道，真是愚钝！还与她何干？
忍住心中的气，苏衡说道：“坊间都知，应永瑜喜欢的是男子，所以家中逼婚一直未成。之后京中都知他好男风，便更不会有女子嫁进去。”
尹昭澜听完反而笑了，“哎呀呀，将军难道忘了，我可不是男子呀！这样看来我最安全。”
苏衡冷笑道：“难道非要等到有了什么亲呢之举，知道你是女子，才会罢休？”
尹昭澜低头想了想，“应兄和我都不是单独在一处，也从来没有过过格的言语动作。将军，我觉得你是多虑了。他身边这么多男子，照你这么说，不是个个都危险？”
苏衡恨不得拉着她去镜子前面瞧瞧，她的一张脸，英气十足，浓眉杏眼，五官俊朗。做男子扮相，也是让人移不开眼的。以前在军中，皮糙肉厚的，时不时脸上再带点伤，自然显不出她的明艳。
苏衡不想同她再谈论这个应永瑜，他最后下了定论，“反正你以后不要和他在一起，你现在合作的酒楼已经占了京城大半。做事情都要有个度，全城的酒楼都是你们供货，未必是件好事。”
尹昭澜的注意点在苏衡后一句话上，是啊！他们不能将这事垄断了，还是要让其他的鱼行也有生意。
苏衡一看她的表情，就知道她在想鱼行的事，他拉过她的手，柔声问：“我说不要再和他一处，你听到了吗？”
尹昭澜展现一个大大的笑容，说道：“将军的意思我懂啦！能不见尽量不见，但毕竟有生意上的往来，一面都不见估计不行吧。”
苏衡不说话，冷冷看着她。尹昭澜又是摇胳膊，又是喂菜，哄了半天。
最后主动亲了苏衡一下，才算得个好脸色。
当然只是蜻蜓点水亲一下，已经不能让苏将军满足。
既然尹昭澜开了个头，苏衡便一把拉过她来，双臂环紧，吸吮她的嘴唇，捕捉她的小舌。
现在的亲吻每次都让尹昭澜感觉呼吸困难，浑身酥软。今天更甚，尹昭澜感觉将军像要把她吞入腹中。
苏衡最终放开她，她低着头，细长的手指缠绕着他衣裳的衣带，吞吞吐吐半天，说：“将军，其实我还是喜欢最初的那种。”
苏衡用深不可测的眼睛看着她，看着她娇红的双颊，亮红的双唇，未说一语，只是又将她揽入怀中，久久未松开。
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