做番茄鸡蛋面对于简笙来说简直不要太容易了,她前世就能够自己做饭,这辈子又平白多出二十几年的时间供她使用。
再加上简笙本身对厨艺方面的事情很感兴趣,简家也有专门请的住家厨师,她没少借着这个机会跑去请教大厨,足够她把自己还算普通的厨艺刷成小饭馆的水平。
从冰箱里取出番茄和鸡蛋,简笙开始做起下厨准备,先将番茄洗净,然后在番茄的上下两面划开十子,放到碗里倒下热水开烫。
一直烫到番茄起皮,能够剥下为止。
简笙轻松剥光了番茄的外皮,因为这个会影响口感以及之后炒胶的成品。
去皮的番茄切成了块状,装进一旁的碗里备用。
她又挑了两颗个头匀称的鸡蛋敲碎蛋壳,倒出蛋液,撒上一点盐和去腥的胡椒粉,以及少许白醋,据说后者可以使得一会儿炸出来的鸡蛋蓬松变大一点。
打开油烟机,下一步就是倒油起火,等锅里的油翻出明显的泡泡,简笙把鸡蛋倒了下去。
没有急着翻铲,等蛋液一点点在热油中定型,她才挥动锅铲把鸡蛋翻了个面。
油锅里不断发出“呲呲”声的热油,以及发散到空气中的鸡蛋香味,两面金黄的状态代表着煎蛋的成功。
简笙将一片完整的煎蛋取出,又开始制作下一个。
多出来的油暂时倒进小碗里,再重新倒入刷过一遍的锅子。
这次需要翻炒的对象换成了番茄,翻炒的过程中要注意火候,为了增添番茄的口味,还需要加上一勺番茄酱。
简笙耐心地等待锅铲下的番茄丁一点点化出水,变得软烂起沙,熬成浓稠的酱汁状态才关了火。
同样是盛出备用。
简笙不厌其烦地又刷了一遍锅子,这次没有倒油而是直接装了大半锅的热水,她手脚麻利地拆开一袋挂面,下入水中,盖上锅盖。
在等待面条煮开的期间又去倒了一碗水,准备在水开时倒下激发三次。
一次、两次、第三次。
直到最后一次滚水顶着锅盖,有向外扑的迹象时,简笙眼疾手快地掀开了盖子。
那点滚水一少了压迫,顿时又缩了回去。
就像连珵的脾气一样,不去招惹她时就像锅盖下逐渐升温的水,一旦掀开,她又恢复如常,叫简笙看不出热烫程度。
关火,捞面,简笙分装了两碗分量差不多的面条,再把番茄酱汁和面条搅拌完全,最后铺上煎好的鸡蛋。
至此两碗番茄鸡蛋面就做好了。
简笙小心翼翼地把面条端到饭桌上,没有急着去叫连珵出来吃面条,而是细心地将属于连珵的那碗用干净的筷子翻拌几次,散散热气才走去书房敲响了门扉。
“请进。”连珵的声音隔着房门传了出来。
她工作的时候并没有把书房的门反锁住,所以简笙得了回应后就自行拧开门把手走了进去。
屋子里静悄悄的,只有简笙拿着压感笔对着数位板的屏幕反复描画,画得很是认真。
“抱歉,我好像不该现在进来打扰你。”简笙说完就歉疚地想要离开。
连珵却还游刃有余地抬头看了她一眼,喊住她,“等等,是午饭准备好了吗?”
“嗯,我煮了面条。你要出来吃吗?”
“好啊,正好让我尝尝未婚妻的手艺。”
连珵调侃似的口吻让简笙不禁红了脸,她尴尬地避开对方的视线,低下头小声说:“你又不是没尝过我做的饭菜。”
“可是阿笙你做的饭菜一直都很好吃,我尝过一次就喜欢上了。”这样毫不掩饰的夸赞,从连珵口中说出是那么的理所当然。
“那、出来吃饭吧。”简笙只觉得自己站在书房里是那么的紧张,明明是她再熟悉不过的地点却因为此刻坐在那里的连珵,而被轻易动摇了心神。
“好哦。”
连珵将画好的部分保存,这才放下笔和数位板,跟在简笙身后离开书房。
“是番茄煎蛋,做的很好吃,谢谢阿笙。”
“……嗯。你怎么忽然对我改了称呼?”直到第二次听到“阿笙”这个亲昵的称呼从连珵口中呼出,简笙才发觉有些关系在潜移默化中改变了。
连珵停下筷子,不解地歪头看她,“介意我这样喊你吗?唔,要是阿笙不喜欢的话,我还是用简笙来称呼你好了。”
“没有。我只是……一时还不太适应被这么称呼而已。”
简笙捏着两根筷子的手指稍微多加了点力道,略显紧张地开口解释。
“嗯,我之前去简家拜访的时候听到你家里人对你的称呼都是小笙,考虑到我们的关系,总是连名带姓的叫听着不太好,所以才想要喊个不太一样的称呼。”连珵笑着说道。
连珵的说法有理有据,且笑容温和怎么看都是很合理的一个请求。
所以简笙哪怕内心再羞涩,也只能强忍着逐渐升温的脸颊,点头应下了连珵对她的新昵称。
像是为了给自己挽回一局一样,简笙呼出一口气,抬头和连珵对视,“那么我以后又应该怎么称呼你呢?”
“唔。你想怎么称呼我都可以。”
“那……喊你珵珵可以吗?”
即便已经想到简笙会在她提出用更加亲昵的称呼对方时,也会反过来给她取个昵称,却没想到这家伙竟然直接用上了只有她妈妈以前喊她的叫法。
连珵悄悄舔舐一下唇角,想了想还是同意了简笙对她的称呼。
简笙见她没有介意,轻轻松了口气,刚想继续埋头吃面,连珵又给她补了一个条件。
“珵珵这个称呼仅限我们两人私底下的时候喊,如果有其他人在的话,你还是直接喊我的名字。”
“……那对我的称呼是不是——”也可以这样通融一下?
“当然不行,你的昵称是用来展现和我的亲密度的。必须喊出来才有用。”
如此霸道的规定,跟只许州官放火不许百姓点灯一样。
作为被压迫者的简笙忍不住反驳道:“我对你的昵称不也可以展现亲密度吗?”
“这不一样。”连珵摇摇头,她给出的理由理直气壮,“因为我会害羞。”
“……”
“你是Alpha,必须学会厚脸皮一点。”
“行,老婆大人说的很有道理。”简笙打算以毒攻毒,“对外的时候我会用——老婆大人,来称呼你。作为我的未婚妻,Omega也必须一视同仁。”
连珵对于简笙这点不痛不痒的反抗嗤之以鼻,“你这家伙还真是顽固啊,Alpha不应该多让让Omega吗?”
“没人规定在称呼上还有性别等级之分吧?”简笙回以一笑,难得扳回一局。
“也是,谁叫你也是我的未婚妻呢。好了,现在让我们专心吃面吧。”连珵喊停战局,嘴角勾起连她自己也未曾察觉的细小幅度。
“晚饭有什么想吃的吗?”简笙将最后一口面条咀嚼吞咽,拿起桌上的抽纸擦干净嘴巴才出声询问对面的连珵意见。
连珵的吃相很是矜持,在进食面条的时候也时刻谨记着小口咬断面条,闭上嘴巴细嚼慢咽,直到吃完一口面条,才会夹起剩下的继续食用。
连珵闻言抬头望向简笙的方向,思考了一下,坦然说道:“我对做饭这方面一窍不通,所以在晚饭吃什么这方面实在给不出什么意见。”
“那你总有自己的喜好吧?喜欢吃什么,我可以做给你吃。”
“……”连珵沉默片刻,摇了摇头,“我并没有明确的喜好,只要有好吃的食物填饱肚子就可以了。”
“……”
这次沉默的人换成了简笙,她能够轻易从连珵的话语里推测出她曾经过过怎样的生活,并没有想象中的大小姐该享受的锦衣玉食,而是需要按照家族的要求机械地进行生活,甚至在继母的苛待下连自己的喜好也不能拥有。
这么说也不对,至少连珵还有设计服装这一爱好被保存了下来。
——“嗯,我用履行和简家的婚约换来了做服装设计的机会。”
简笙的情绪总是轻易地表露在脸上,像个毫无心机的孩子,会为连珵的难过而难过,为她的欢喜而欢喜,十分好猜。
这样的人并不适合继承家业,因为她不懂得怎样掩饰自己的内心,但同样的,正是她的性格足够真诚坦率,使她成为一个能够让人放心与之相交的朋友。
所以连珵几乎不用询问,便能知晓简笙在那一瞬间露出的难过表情是为了什么。
“……”
把氛围弄得这么严肃悲伤可不是连珵的初衷,要怪只能怪眼前的简笙。
这家伙太有同理心了,敏锐地洞悉了她在只言片语间泄露出的,被她埋葬的过往。
“想那些不开心的事情做什么呢。身为设计师经常会因为突然降临到脑中的灵感而废寝忘食地进行创作,这难道不是一件再正常不过的事情吗?”
“嗯,我决定好了。”简笙一脸严肃地说道。
话题一下子就被简笙带偏了,连珵惊讶地微微张开小嘴,好奇问她:“这么快,你做了什么决定?”
“我决定以后会准时监督照顾你的一日三餐。”
“哈?”
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