“啊,又是美好的一天啊~”
毛利小五郎慵懒地打了个大大的哈欠,一把拉开毛利事务所的窗户,眯着眼睛望向晴朗的天空。
“蓝天、白云、微风……诶?!”
毛利小五郎瞪大了眼睛,瞬间清醒过来。
楼下人声鼎沸,波洛咖啡厅门前的队伍像是无尽的触手,蜿蜒着排到了马路上。
队伍不仅把人行道挤得满满当当,甚至还有好几个人挤到了路边的停车位上。更有一些聪明的团队派出一个代表轮流排队,剩下的人则趁机悠闲地躲在对面树荫下,聊着天、躲着太阳。
阿梓小姐早已抱着一摞菜单在人群中穿梭,为等待的人们提前发放菜单。
“辛苦各位等待了,大家可以先看看菜单哦~”她甜甜地笑着,脚步轻快。
这样一来,客人们可以提前想好要吃什么,等轮到他们时就能直接点单,大大节省了时间。
毕竟,波洛的菜单上看起来好吃的东西实在太、多、了!
哪怕不是纠结狂,也得好好琢磨一会儿。
队伍里的气氛火热异常,食客们满怀期待地等着的琳琅满目的美食。那些早早就知道波洛咖啡厅的老顾客们则兴奋地和旁边的新人们介绍起必点招牌,而那些初次来访的食客们则对着菜单愁眉苦脸,迟迟下不了决心。
怎么办,每一道都想点,这也想吃,那也想吃!
“嘿,第一次来波洛吗?”有自来熟的E人已经开始跟前后左右攀谈起来了。
“是啊是啊,姐妹有什么推荐?”
“我跟你说啊……”
话匣子一下就打开了,老客们七嘴八舌地开始介绍,人群中时不时传出“Q弹”、“入口即化”、“超浓郁”等词汇,惹得还在等待的人们肚子更饿了,“咕噜噜”作响的声音不绝于耳。
“我决定了!菜单上的每样都来一份!”餐厅里,一位豪迈的顾客大声宣布。
这一声震得整个店外都静了几秒,随即爆发出一片哀嚎和抗议声。
“大叔,做人留一线啊!”
“啊啊啊啊,哥,求你了,瞧瞧我们吧……”
“天哪,前面还有20来人,排到我时草莓宝石芭菲还在吗?”
豪迈大哥摸摸头,顿时露出尴尬的笑容,悄悄删了几道菜,默默坐回角落。
而后面的顾客们似乎早已预见了这种状况,纷纷自觉地控制了点单的数量。
由于波洛咖啡厅现在提供的大部分食物都不算正餐,而且很多甜品和饮料都早已备好,可以直接出餐。加之顾客的需求也各不相同,有人想吃正餐,有人则想多点几款小甜品,因此藤原理香并没有设置点单限购。
如今顾客们的自发行为无疑是锦上添花,进一步缩短了翻台的时间。
然而,哪怕她早在昨天就预料到了今天的火爆场面,特意备足了货源,现在的情况仍然超出了她的想象。
队伍从门口源源不断地涌入,餐厅的座位早已座无虚席!
藤原理香果断行动,迅速在咖啡厅门口支起了一个小摊子。
外带自取业务开始!
之前在多罗碧加热带公园美食节上立大功的自助收银系统再次出现。
藤原理香搬出几张闲置的小桌板,将提前做好的食品整齐地摆上桌,一一标好价格。
小摊上摆放的全是方便外带的美食,像吐司系列、芝士牛肉薄饼、棉花糖等,还有已经装好杯的各式饮料。顾客只需要扫码支付,就能直接带走这些食物,不必继续排队等待。但对于必须堂食的草莓宝石芭菲、家庭拿坡里意面等经典菜肴,顾客仍然需要在店内享用。
毕竟,这些食物如果外带,可能会影响口感,而藤原理香对食物的要求极高,绝不允许任何影响食物品质的情况发生。
她用手卷成喇叭状,笑着对排队的食客们喊道:“大家好!外带区有三明治和小点心,赶时间的顾客可以直接购买哦~不用排队!”
外带摊位一推出,不少顾客纷纷选择外带,队伍的压力骤减。
而其中一些元老级别的顾客,经历过最初美食节上的波洛小摊,也自发地帮忙给新顾客讲解如何自助支付。
藤原理香只需要偶尔补充货源,小摊子已经井然有序地运作起来了!
而此时,阿岚作为全能厨师机器人的优势大大显露了出来。只见她在厨房里有条不紊地忙碌着,手脚飞快,统筹安排毫不混乱。每当计时器响起,阿岚立即反应,一手按下,另一手迅速将食物拿出放入冰箱,随后卡着点走向灶台,把锅旁的食物放入锅中。
她从不出错,效率极高,最重要的是,她丝毫不会感到疲倦,能够长时间维持这种高强度的工作节奏。
“阿岚,你简直是神!”藤原理香在厨房取餐时,不由对阿岚施以最高敬意的注目礼。
而在外面的队伍中,川西雄已经提前做好了点单的计划。他决定点一份咸的、一份甜的,再加上一杯饮品。
作为一个在网上小有名气的美食博主,川西雄写过几篇爆款的美食评论。他是泉津井的忠实粉丝,甚至自诩为“拔草大弟子”。
然而今天早上,他看到泉津井给波洛咖啡厅打出9.1分时,心中猛地一震,瞬间有种偶像“塌房”的感觉。
晴天霹雳......
自己遭到了被刺!
偶像,你怎么会打出9.1分?!
还是给一家新开的咖啡厅!
川西雄满脸震惊,立马从床上弹起来,头都没梳,就赶过来一探究竟。
如果泉津井真的也开始恰烂钱了,他一定会狠狠脱粉回踩!
川西雄在队伍中不断碎碎念:
“泉津井,你千万别跟别人一样堕落啊!”
随着人流向前移动,有些顾客已排到小摊旁,默默数着前面剩下的人,心里计算着排队的时间。
“按照每五桌半小时来算,我们还有大约40分钟就能轮到!”卷发美女的肚子早已开始咕咕作响。
“要不,咱们先买点东西垫垫肚子?”她身边的公主切同伴目不转睛地盯着小摊上的青酱鱿鱼布拉塔吐司,喉咙不由自主地吞了口口水。
卷发美女点点头,眼神同样被吐司上诱人的鱿鱼吸引,鼻尖微微耸动,似乎嗅到了那微微辛辣的味道。
两人目光交汇——
买!
她们毫不犹豫向青酱鱿鱼布拉塔吐司伸出魔爪,付款打包一气呵成。
两人一人捧着吐司的一端,同时张开嘴……
“好好吃!”*2
青酱鱿鱼布拉塔吐司散发出的鲜香味在空气中弥漫,青酱的草本气息、鱿鱼的海鲜味、吐司的黄油焦香不断散发,香气缭绕在每一位排队人的鼻间,仿佛在唤醒每一位食客的味蕾。
卷发美女和公主切美女正一口接一口地享用,嘴里塞得鼓鼓囊囊的,显得格外幸福。队伍中的顾客们直勾勾地盯着她们手里的吐司,眼中闪烁着渴望的光芒,每个人的肚子都在不安分地抗议,催促着他们赶快下单。
“啊!我忍不了了!”
有顾客被馋到,迫不及待地买了一个橘子奇异果三明治。
第一个人开了这个头,随后便接连有人跟风,可谓是有一有二就有三!
没过多久,队伍中,几乎每个人手里都捧着一份外带食物。
但奇怪的是,大家买了外带食物后,竟没有选择离开。
毕竟,连提前做好的外带食物都如此美味,不敢想现做的会有多好吃啊!
排队,必须排下去!
妈妈,我今天一定要吃到!
川西雄在队伍中脸色铁青,他努力让自己转向另一边,不要去看小摊上的美食。
“不能吃,不能吃,不能吃!”
川西雄在心里默默念着,仿佛这样就能让自己远离诱惑。
他一直将泉津井视为标杆,一切行为也都在努力向偶像靠拢。因此,川西雄一直信奉食物应该在最佳状态下享用,而这种已经在外面放了些时间的食物,他是绝对不会碰的!
他把头扭向左边,耳边却传来“吧唧吧唧”的声音。旁边的兄弟正大口吃着菌菇牛肉三明治,牛肉的油脂香味和菌菇的山珍香气一股一股直往川西雄的鼻孔里钻。每咬一口,兄弟那大张的嘴,弯弯的眉眼,都能让人想象出那牛肉筋道和韧劲。
此刻,他川西雄,前所未有地讨厌吃饭吧唧嘴的人!
后方,一位女孩正将一个拳头大的酥皮草莓泡芙塞入嘴里,鲜艳的草莓切片点缀其上,透着诱人的红色。酥皮的外层金黄酥脆,刚一咬下,便发出“嘎嘣”的脆响。奶油加了马斯卡彭,冰冰凉凉,一口咬下瞬间爆浆。
前方,卷发美女和公主切美女的青酱鱿鱼布拉塔吐司只剩下了一小块。两人对视着,眼中不约而同地闪烁着试探的光芒。那几块泛着油光的鱿鱼,静静地躺在吐司上,似乎在等待着最终的归属。
卷发美女微微咬唇,轻轻推了推剩下的吐司,似乎在暗示对方:“你先来。”
公主切美女同样犹豫不决,脸上带着一丝腼腆的笑意,明明满脸写着“想吃想吃啊”,却还是把吐司推了回去。
最终,两人对视一笑,达成默契。她们同时伸出手,夹住那一小块吐司,只听“咔嚓”一声,吐司被一分为二,她们一人一口,完美解决!
川西雄被波洛的美食包围啦!
他干脆闭上眼睛,在心里回想着自己要点的菜单,望梅止渴:“白桃凝酪吐司是季节限定,一定要点,咸的就点家庭拿坡里意面吧,然后再来杯梦幻星空咖啡!”
“什么?!家庭拿坡里意面要没了?”
人群中突然传来一阵骚动,川西雄猛地睁开眼睛。
原来,家庭拿坡里意面需要提前准备酱料,熬制最少也要一天的时间,因此阿岚判断会最先告罄。为了让顾客方便了解情况,阿梓小姐在吧台前的小黑板上贴出了告示,实时显示剩余的份数。
这下可好,限量一出现,尤其是实时减少的数字,让不少原本没打算点意面的食客也忍不住下单。
川西雄顿感紧张,他已经排到了橱窗外,透过透明的玻璃,可以清楚地看到小黑板上的数字。
他努力伸长脖子,朝内探头,掰着手指头算着。
“哪怕前面的人全都点了意面,一人点一份的话……”川西雄的大脑以前所未有速度高度运转,“到我这里正好是最后一份!”
“还好还好~”川西雄长舒一口气,心里暗自庆幸。
“两份拿坡里意面,谢谢!”
川西雄这口气还没喘完,一道洪亮的嗓音就穿透了他的耳朵。
川西雄僵硬地扭头,一点点转过身去,小黑板上的数字猛地往下跳了两个。
更巧的是,橱窗边的食客也点了拿坡里意面,铁板上滋滋作响,热气腾腾。顾客拿起叉子,吸溜了一大口,棕红的酱汁裹着面条,在空气中划出一道优美的弧度,看着就十分有弹性。
心梗了。
川西雄捂住胸口,感觉心脏仿佛被人用玉米加农炮狠狠打了一发!
吧台前,下一位顾客抓紧时间,语速飞快地报出想要的餐品,生怕晚一步,又错过了什么。
川西雄眼睁睁看着小黑板上的数字一点点减少,直到变成了……
0!
不——
阿梓小姐迅速贴出告示,告知诸位食客家庭拿坡里意面已经售罄,川西雄的心瞬间沉了下去。
“现在点什么好呢?”他连忙拿过菜单,眼睛飞快扫过一道道咸味的餐品。
前方的队伍越来越短,本该是好事,但川西雄却意外地感到一阵慌乱:
“咋办啊,计划被打乱,一时半会儿选不出合适的!”
雪上加霜,又一块告示牌贴出,梦幻星空咖啡也售罄了!
因为提前冻的冰球已经用完,新的冰球还未冻好,梦幻星空咖啡暂时不能供应。
队伍也来到了卷发美女和公主切美女的位置,下一个就是川西雄!
他此刻就像当年暑假作业没做完,课代表从前往后一个个收作业,自己还在最后几页奋笔疾书、生死时速。
“水果西多士、罗勒滑蛋烤肠canapés、两杯清爽晨曦绿茶、一个抹茶棉花糖。”
前面两位女孩一口气点好了全部的餐品,丝毫不带停顿。
接下来,轮到川西雄了。
“白桃凝酪吐司……”自己计划好的两道餐品全部都售罄,他心一横,闭着眼睛翻页,随便在菜单上点了两道,“还有这个和这个!”
“好的先生,是一份白桃凝酪吐司、一份酱汁猪扒三明治、一杯绿茶冰淇淋,是吗?”藤原理香依旧挂着职业微笑,确认道。
“诶?”川西雄有些惊喜,没想到竟然正好凑成了一甜一咸,冰淇淋也可以勉强算作饮品吧~
幸运诶!
大起大落之下,川西雄竟然有一咪咪微妙地爱上波洛咖啡厅。
川西雄拿着打出的单子,找了张单人桌坐下,环顾四周,准备先评价一下餐厅环境。
毕竟,环境对食客的味觉体验也很重要,一个好的餐厅绝不会忽视这方面的设计。
波洛咖啡厅的整体装潢复古而温馨,暖色调的灯光洒落在每一个角落,餐厅的家具设计也十分讲究,简约而不失优雅的桌椅,透着厚重感。每张桌子之间留有宽敞的间距,让顾客享有独立的用餐空间,营造出一种轻松自在的用餐体验。
川西雄暗暗点头。
他的视线转向另一边,却不由自主地被一面照片墙吸引了过去。
是DIY油画吐司的活动角!
墙面上贴满了顾客与美食的合影,一张张笑脸如同生动的拼贴画。有的照片记录了食客们低头品尝美食时的愉悦时刻,有的照片是食客兴奋地举起自己刚画好的油画吐司作品。照片中人们的笑容如阳光般灿烂,传递出一种无形的温暖,让他忍不住在嘴角上扬,微微一笑。
川西雄凑近身子,细细观察,每张照片下方都写有文字,字迹各异,甚至还有不同的语言。每一位食客都在用心分享自己的美好回忆,这让川西雄感受到这里的温度。在这个小小的空间里,无论是常客还是初次光临的新人,似乎都找到了归属感,彼此之间的连结在这些照片中交汇,形成了一种温馨而独特的氛围。
“真不错。”川西雄不自觉地赞叹,心中对这家餐厅的印象再次加分。
就在这时,阿梓小姐走了过来,一次性端上所有菜品:“您好!您的餐品已经上齐啦~”
川西雄回过神,看向桌面,心中已经由一开始的怀疑转变为期待。
季节限定的白桃凝酪吐司是水果三明治的改编版。吐司特意调成了粉红色,高颜值到让人一见倾心。大颗的白桃夹在中间,奶油被换成了酸奶凝酪,低卡又好吃。
每到吃桃子的季节,网上总会出现“硬桃党”和“软桃党”的热议,但这一盘白桃凝酪吐司可以轻松满足两方的需求。摆盘上,软桃鲜甜多汁,夹在吐司中间的则是爽脆可口的硬桃,增添了绝妙的口感对比。
酱汁猪扒三明治同样令人垂涎。厚切的猪扒炸得外酥里嫩,内里先经过低温熟成,肉质粉粉嫩嫩,咬下去时,鲜美的汁水瞬间在口中四溅,丝毫不柴。特制的酱汁与猪扒完美融合,每一口都充满了浓郁的肉汁与醇厚的酱香。吐司柔软,与猪扒的搭配恰到好处,不仅便于拿取,还起到了解腻的作用。
至于绿茶冰淇淋,自然是用清爽晨曦绿茶制成的啦~不仅带来了沁人心脾的茶香,还有一丝微妙的苦味,令人回味无穷。
川西雄吃到一半,眼角的余光竟然捕捉到角落里那两道熟悉的身影——他曾经追过的组合地球淑女队的草野熏和岳野雪!
没想到她们也来到了波洛咖啡厅,川西雄心中不禁涌起一阵惊喜。
加分,必须加分!
川西雄心中对这家咖啡厅的印象一下子又提升了几个档次。
“唔,该好好想想,回去怎么写这篇博客了。”
川西雄暗自思忖,心里已经开始规划如何狠狠夸赞一番波洛咖啡厅了。
“我就说嘛,泉津井大师怎么可能收钱,偶像的品味还是一如既往的赛高!”
川西雄埋头狂吃,早已将一小时前的质疑抛之脑后。
……
太阳逐渐西斜,将人们的影子拉得长长的。
波洛咖啡厅门口的队伍不但没有变短,反而越排越长,几乎看不到尽头。
网络上,经过一天的发酵,不出意外的,波洛咖啡厅上热搜了!
藤原理香:下一位员工,请您登场!
作者有话说
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第52章 白桃凝酪与酱汁猪扒(二合一)
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