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第7章 酸辣鱼片

说到鱼,骆萧山的盆里还养着一条主人托付的鱼呢。

当然,是鱼的主人,不是骆萧山的主人。新时代的驻村干部很有主观能动性,要做自己人生的主人。

但问题是,骆萧山再怎么发挥主观能动,也不能想到外面提着鱼找自己的男娃娃是谁,她来天朴村两天,连比自己年轻的人都没见到——

真的没有见到吗?

骆萧山的眼前又一次浮现起夜色中飘荡着乳白蒸汽的大海碗,筷子夹起面条,后面有一双漆黑的眼睛。

她不由自主地走出门,村部楼前的石桌正经历着太阳暴晒,但不远处就是修建了连廊的河堤,碧绿的植物顺着朱红的栏杆攀爬,有些是纯观赏的,也有些结了小瓜,是村民种的。

那是躲太阳的好地方,一个不起眼的身影就站在荫翳最里头。

安安静静的,不出声,也没动作,连带着他手上有他快半个人高的鱼也是,鱼尾巴落在地上,只有鰓一动一动的,还活着。

骆萧山眯眼一瞧,目光刚撞上那双秀气的丹凤眼,嘴比脑子先反应过来,脱口而出:“小五?”

面前少年穿着件洗得发白的短袖,头发还带着湿意,却没往下滴水,只是软软贴在额前,他朝骆萧山咧了咧嘴,露出两颗小虎牙:“姐姐,你吃不吃鱼?”

通顺了,完全的通顺了,骆萧山的脑子就像是被打了一针特效药剂,刚才无论如何想不起来的东西一股劲回到了原来的储存位置。

“你又去玩水啦?昨天弄的一身湿漉漉的,没有感冒吧?”

顾不上其他,骆萧山皱着眉打量提着鱼的少年,真心实意地有些担心,都说这个年纪的男孩皮实,但怎么又湿着脑袋来了。

小五往后缩了缩,攥着鱼绳的手指轻轻动了动,耳尖泛红,盯着自己的鞋尖小声说:“我…… 我想妈妈做的鱼了,就去河里抓了条。”

他抬头望了望骆萧山,眼里带着点期盼,“姐姐厨艺那么好,能不能帮我做了吃?是不是太冒昧了……”

骆萧山摇摇头:“一点也不,我昨晚还梦到鱼仙馄饨呢,你知道这个不?”

少年没有回答,笑得十分腼腆:“姐姐会做吗?”

“你管她会不会!”

骆萧山正要开口,一道带着冷意的声音突然插了进来。

她猛地转身,就见缪与双手插在裤兜里,站在离连廊两米远的地方,也不知道什么时候从哪里钻出来的,一点声响都没有。

“哇!你是属猫的吗?”

她拍着胸口,这句说得一字一顿,重点在于谴责,而不是真的受惊。

缪与没接话,目光越过她,直直钉在小五身上,语气更冷了几分:“你不该来这里。”

“对、对不起……” 小五的声音发颤,身体微微缩了缩,像被冻着似的,一张本来就缺少血色的脸更是惨白一片。

他飞快瞥了骆萧山一眼,眼里带着点无措的恳求,跟着咽了口唾沫,紧张地挠了挠湿发。

“怎么 ——”

骆萧山眼前的少年猛地松开鱼绳,转身、跨步、翻身一气呵成,双手撑住连廊的长椅栏杆,身子像片轻叶似的翻了过去,“扑通” 一声扎进灵水河,水花溅起半尺高。

骆萧山瞪大眼,就想去追,地上的草鱼扑腾了两下,尾巴扫过骆萧山的脚踝,滑溜溜的。

再看那河,水面在正午阳光下闪着粼粼波光,别说少年的影子,连半点涟漪都没剩下,河底的鹅卵石清晰可见,安静得像什么都没发生过。

“这也太快了吧!运动健儿竟藏在我身边?” 骆萧山喃喃自语。

缪与这才慢悠悠从后头走过来,双手仍插在裤兜里,嘴角勾了勾,轻笑一声:“这家伙可参加不了运动会。”

“你认识他?”

骆萧山转过身,目光忍不住又落在他插兜的手上 ,好好的裤子总插着兜,裤腰太松怕掉啊?

“他到底是哪家的小孩?昨天在我这吃了碗面,我可能是困糊涂了,都没问清情况。”

“小孩?” 缪与挑了挑眉。

“不然呢?” 骆萧山比划了一下,“他都比你矮这么 —— 一大截。”

可缪与摇了摇头,语气平淡地回答骆萧山先前认不认识的那个问题:“他又不是人,我怎么会认识。”

骆萧山眨了眨眼,消化了一下这句话里的信息:“等等,你不是那种会靠攻击物种输出情绪的人吧?”

“说得挺学术。” 缪与轻笑,眼神却带着点认真,“我看着像不分青红皂白骂人的样子?说了,不认识。”

骆萧山的眼睛不由自主地跟随缪与的动作,见他用脚尖在刚才小五站过的空地点了点,那里干燥得很,连半点水渍都没留下,仿佛刚才那个浑身湿意的少年从未出现过。

“他是个水鬼,我建议你和他保持点距离,沾多了这些家伙身上的阴气,那可不是闹着玩的,少说,得在床上休息十天半个月的吧。”

这话听着平淡,可他神色严肃,骆萧山不由得信了几分。联想到小五不敢进村部、浑身湿透却不滴水、自己莫名模糊的记忆……

她恍然大悟:“原来鬼也可以吃人吃的东西啊!”

缪与没好气地剜她一点:“你就明白了这个?算了,先回答我,为什么不加我微信?”

骆萧山千古奇冤,就在要当面痛陈冤情的前一秒,福至心灵,嘴上的话拐了个九十度的弯,掏出手机来:“那个,厚德载物,不会是你吧?”

“你果然收到了。”

缪与隔空指着骆萧山放大的那个头像,山势连绵起伏到天际,多看两眼都觉得心情舒畅,确实拍摄得不错,也不知道在哪里取的景。

他皱着眉,一脸 “你故意装糊涂” 的表情。

骆萧山决定痛陈千古第二冤。

“这,谁让你一句话不说,就两个字,加我,又不是用你这张脸当头像,我上哪知道是你啊!”

她还纳闷哪里来的陌生中年男找到了她的微信,都要以为是电信诈骗了好不好。

可是缪与这人的脑回路可能天生就和她不在一个频道上。

他看起来相当不敢置信,指了指屏幕,又指了指自己,耳根诡异地泛红。

“你要我拿照片当头像,干嘛,你还想要我的照片?”

骆萧山:???

不是,你怎么跳跃到这条来的,中间少了多少逻辑链啊,都被你吃了吗小缪大师?

“我要什么照片啊,你人不就站在我面前吗!”

这话一出,缪与的脸 “腾” 地红透了,他嘟囔着:“光天化日之下……”

骆萧山一个字也没听清。

地上那条被小五丢下的大鱼,在岸上搁了半天,攒够了力气,突然 “啪嗒” 一声翻了个身,尾巴一甩,竟飞出两三米远,翻着白肚皮躺在水泥地上。

从白生生的鱼眼来看,是生无可恋了。

骆萧山看着,头疼地摸了摸脑袋:“要真是你说的,小五,不是人的话,这怎么办,给丢河里去?不好吧,灵水河这么浅,根本活不了,多可惜。”

缪与也看了一眼,倒是说:“上游有一段不浅,但这鱼在岸上呆了太久,又沾了鬼气,倒不如——”

“超度?”

“不,吃掉。”

他主动捡起地上栓鱼的绳子,拎在手里,因为身高腿长,这么大的一条鱼反而衬得他比例刚好,好像是什么乡野艺术家特别限定装饰物,潮流得能立刻打包发往秀场T台。

时尚的完成度果然靠脸。

骆萧山摇摇头,见他径直就往自己宿舍方向走,赶紧跟上去掏出钥匙开门。

这下是非吃鱼不可了。

房间里比缪与昨天来的时候看起来多了点人气,骆萧山的行李已经被收拾妥当,椅子也腾出来,放上了她带来的绒布抱枕上面印着卡通小蛋糕的图案。

缪与抬手一抛,手里的鱼 “扑通” 落进厨房门口的大盆里,里面还养着李伯送的那条,两条大鱼挤在一处,尾巴扫来扫去,溅得盆沿都是水花,鱼鳍都快翘上天花板。

他倒自来熟,往绒布抱枕旁边一靠,舒舒服服坐下来,眯着眼打量房间,那姿态,活像只找到了软窝的猫。

骆萧山看着他这模样,心里莫名冒出这个比喻,忍不住指了指盆:“你瞧,俩鱼挤得都快打架了。”

“它们不敢。” 缪与头都没抬,语气笃定。

“我是说鱼太多了!” 骆萧山哭笑不得,“我可不会杀鱼,你会?”

缪与刚端起手机的手一顿,眉头皱得能夹死蚊子。骆萧山看见他屏幕上一闪而过的对话框,好像有自己的头像,就听见他严肃道:“你让我杀生?”

“小缪大师,您也不是个和尚啊?”骆萧山抱起胳膊,学着他的样子瞪回去,半点不怵。

盆里李伯送的那条鱼被挤得没地方喘气,在盆底扑腾着,脑袋顶着另一条鱼的肚子,拼命往外拱,哗啦啦的水声横在两人之间,想忽视都难。

缪与盯着鱼看了两秒,终于叹了口气,指尖揉了揉眉心,率先败下阵来:“行吧,交给我。” 顿了顿,又补充一句,“但我要吃酸辣鱼。”

“没问题!” 骆萧山眼睛弯成月牙,美滋滋地转身就往外跑,“我去小卖部买调料,等着!”

鲜字鱼占一半,许多人喜欢吃清淡的鱼本味,认为鱼骨熬出来乳白的汤汁味道最纯正也最营养,骆萧山也喜欢,但今天缪与点了菜,指名要吃酸辣鱼,那也不错。

做法不同,口味差异,哪有高下之分。

骆萧山,一名平等热爱美食的真正和平主义者。

这道菜做起来也不算麻烦,先将杀好的鱼洗干净切分开鱼头鱼尾鱼骨,鱼肉片开,沥干水分,随手码在碗里就是整整齐齐的样子,粉白的鱼肉翻面向上,如若春日杏花。

骆萧山没问缪与怎么杀的鱼,玩意触碰到这和尚脆弱的、情绪多变的内心就不好了。

将青蒜斜刀切断,拍碎大蒜,又把生姜削皮切成细丝,看上去绿的黄的白的都有,莫名就有了一些心情。和鱼块放到一处,再加一点点水淀粉,放入料酒白糖腌制。

既然是酸辣口味的,少不了辣椒,骆萧山掂量了一下,缪与可能是菜还爱吃的类型,没敢备太多,只是将刚买来的新鲜花椒、剁椒和酸辣椒各取了一些,放入碗中备用,一边还打量了一下缪与。

这位正站在一边盯着盆里剩下的那条活鱼。

“再看都被你活生生吓死啦。”骆萧山觉得好笑,推开他,“这条就已经够大了,我还担心一顿吃不完呢,我这里可还没买冰箱。”

缪与答得斩钉截铁:“我能吃完。”

行。吧。

骆萧山想着半大小子吃穷老子,还好自己不是他爹,转过身热锅下油。

这锅她已经摸清了一点习性,稍微有点儿粘,就在锅边洒了些许盐粒,待到油热再下入鱼头鱼刺,一点点煎到金黄的模样,就算可以了。

再炒酸菜,如果有条件,骆萧山可以自己做,高中生物就学过的东西,实践起来甚至更容易,但她现在手里只有袋装的现成产品,也凑合。辣椒、蒜末跟着入锅,几位重量级嘉宾一见面就打得不可开交,爆裂出极其浓郁的香味。

骆萧山从不害怕这样的大场面,表情不变一点,倒是旁观的缪与没忍住,捂着鼻子打了两个喷嚏,叫骆萧山赶到了厨房外面去。

这时候提前烧的开水已经蓄势待发,倾泻入锅中,和煎好的鱼头鱼骨一起煮。

汤汁咕嘟着,颜色已经变成了金黄,不用想,这碗下去一定叫人胃口大开。

鱼片熟的快,不需要久煮,现在进去也就是溜个弯的功夫,两三分钟就能出锅,但这道菜还没完,剩下的干辣椒和香葱均匀铺洒在表面,骆萧山觉得自己富有得好像宫廷贵族倾洒珠宝。

一勺热油趁热浇上去,兹拉兹拉,大功告成。

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