江南二月，早春时节。尽管春寒尚且料峭，那满江丰腴的春水却是切切实实解了冻。城中市集热闹非凡，农人忙耕织，商户也张罗着年后开业。
街上人声鼎沸，食客们的脚步，却大多流向了那些新开的、装修气派的西洋餐店。尤其是街角那家名为“泰西斋”的，门前车水马龙，隐隐有黄油和烤肉的香气飘出，引得路人频频侧目。
此刻最为热闹的却并非泰西斋，而是泰西斋隔壁一家只怯生生缩在角落、门脸破败的小店，“纪家食铺”的招牌蒙了灰。
这份热闹，也与生意无关——人里里外外地围了好几层，都伸长了脖子，向里看一场正在上演的全武行。
“纪小娘子，你休要跟我装糊涂！”精瘦女人身着短打布衣，一双细长的眼睛活似黄鼠狼，正叉着腰尖声叫骂，“交不上这个月的租子，还死活赖着不走，是想吃官司不成！”
她身后两个家丁身材壮实，手里拎着手腕粗的大木棒，虎视眈眈。
被围在中间的姑娘身材瘦削，对比起大汉来说可谓是毫不占优，神色却镇定自若。
她融合完脑中记忆，一双清亮的凤眼扫过众人，笑盈盈道：“黄夫人，我们白纸黑字写得清楚，因我父母新丧，您允我将租子宽限到下月十五。这字据，可还作数？”
“呸！”黄夫人用力啐了一口，一时竟然有些不敢直视少女的眼睛，“天底下哪有不花银钱就占房子的道理？那字据不过是我一时心善，今日我改主意了！”
“是您改了主意，”纪决云提高声音，好让周围的人听得清清楚楚，“还是因为隔壁的泰西斋要扩张，许了您一大笔钱，让您务必在三日内，将我这间铺子腾出来？”
此言一出，看热闹的人窃窃私语起来，黄夫人脸色瞬间煞白，眼中闪过一丝被人戳穿的惊慌。
“你……你血口喷人！”恼羞成怒之下，她竟扬起手，巴掌裹挟着劲风就朝纪决云的脸上扇了过去！
围观人群发出一阵惊呼，不忍者甚至蒙住了眼。
然而，预料之中的打脸脆响却并未传入众人耳中。
纪决云闪电般出手，稳稳地握住了黄夫人的手腕。
黄夫人下意识挣脱，不料少女那双纤细得看似一折就断的柔荑竟犹如铁钳一般，让她丝毫不得动弹。
“黄夫人，”纪决云仍笑着，眼神却冷了下来，“我父母双亡，烂命一条，光脚的不怕穿鞋的。你若真把我逼上绝路，我也不求活了，天天去县衙门口敲鼓鸣冤，告你个背信弃义、与人勾结、欺压孤女！看到时候，是你丢人，还是我丢人！”
她这番话说得决绝，黄夫人看着她眼中那股子不要命的狠劲，竟真的怕了。她用力抽回手，色厉内荏地吼道：“好！好！我就再给你三日！三日后你要是还交不出钱，我便报官把你这间破铺子拆了！”
说罢，便带着家丁灰溜溜地走了，于是人群也作鸟兽散。
一场闹剧散场，纪决云关上铺门，隔绝了外界的视线。她靠在门板上，伸手一摸，才发现后背已出了一层冷汗。
肾上腺素褪去，她才真正有时间审视自己的处境。
她，金奖大厨纪决云，真的穿越了。
穿到了这个名叫大宣的朝代。
大宣朝旁的都与寻常认知中的古代差异无几，只是此朝海运昌盛，受西洋文化冲击，竟形成了一股“崇洋媚外”的歪风，对洋人的饮食趋之若鹜，传统美食反而备受冷落。
而她，则成了一个父母双亡、下有幼妹、还欠了一屁股债的孤女。
这境况，怎一个惨字了得！
【叮！检测到宿主强烈的求生欲与捍卫之心……】
【“华夏美食重兴系统”已绑定。】
电子音出现在脑海，纪诀云讶然，险些直接跳起来：“谁，干嘛呢！”
【宿主可以简称我为系统。】
【系统需要宿主重振华夏美食的影响力，至恢复正统地位，过程中可以获得大量积分，积分能够兑换包括时空门在内的珍贵道具。】
纪诀云：……
重振华夏美食荣光，谁，就我一个人吗？
腹诽归腹诽，系统能给出的奖励还是相当诱人的，更何况三日之约迫在眉睫。
纪决云立刻开始盘算生计。她根据原主记忆摸出那只黑黝黝的钱匣，将里面所有的铜板都倒了出来，仔仔细细数了一遍。
总共也就一百来文。
这点钱，连买几斤好米都够呛，更别提做点什么像样的吃食来卖了。
纪决云坐在桌前，看着那堆可怜的铜板陷入了沉思。
妹妹听见外边响动没了，小心翼翼地探出脑袋，一双大眼睛因营养不良格外黑亮，问道：“阿姊在看什么呢？”
酸涩与柔情泛上纪诀云胸口，尽管她并非原主，眼眶还是微微一润，伸手轻抚小女孩脑袋：“准备给我们家月月做好吃的。月月乖乖在家等阿姊好不好？”
月月乖乖应答，纪诀云将铜板小心收好，揣在怀里出了门。
她的目标十分明确，就是市集不远处的肉铺。
日上青天，寻常人家和商户大都在拂晓时分便将肉买回家了，打杂的小伙计正在收摊。
见纪诀云来，小伙计皱起眉，还是强打着精神招呼道：“纪姑娘来咱们店割肉哪？可惜今儿个都售得差不多了……”
纪诀云微微摇头，闻见空气里一股挥之不去的腥膻味，开门见山：“你们家进了豚肉？”
小伙计眼睛一亮，顿时来了精神：“豚肉还有！那玩意儿卖不出去，掌柜的都打算拿去喂狗了。姑娘打算来上几斤？”
“只割三肥七瘦的五斤，再要一副下水。”纪诀云摸着怀里的铜板，商量道，“这都晌午了，给些实惠可好？日后我还来的。”
“我怕是做不得主，下水倒是可以白搭给姑娘。”小伙计有些为难，“就是要姑娘再多割上一斤。”
纪诀云一咬牙，同意了。小伙计连忙欢天喜地地进屋割肉，生怕到嘴的生意飞走。
豚即是猪的称呼，大宣没有稳定的生猪阉割技术，故而猪肉腥膻，堪比后世留学生最痛恨的“骚猪”，下水更是人人闻而避之的秽物。
但处理这点腥膻，对于纪诀云来说不过手到擒来。
她这厢花出去五十个铜板，正提着猪肉要往外走。
却听见里面掌柜的吆喝：“快快，将那豚肉全都打包好，有贵客点名包圆了！”
“下水呢，下水怎么不见了！全都要，快快！”
纪诀云脚步微顿，听见小伙计怯怯的声音：“让纪娘子方才买走了……”
掌柜恼道：“那可是贵客一早就预订好的！”
另一道声音附和道：“我家公子特意吩咐过，下水一定要齐全的。”
他目光一转，看见门口的纪诀云，连忙满脸赔笑地凑了过来：“纪姑娘啊，我们家小伙计不懂事，误将预定好的豚肉卖了，我们铺子额外赔偿等重的鸡肉给姑娘，可好？”
跟在他身边的人是小厮打扮，全身上下却也用的是好布料，比掌柜看着都要光鲜。
“钱货两讫的生意，没有反悔的道理呀。”纪诀云却不买账。
掌柜的有些急了，小厮彬彬有礼开口道：“我家公子听闻南淮豚肉腥膻之味相较别地要淡得多，远道而来特地订购的，还望姑娘成人之美，银钱都是小事。”
“是嘛，是嘛，”掌柜的点头如捣蒜，“况且一般人也驾驭不了这豚肉，姑娘拿鸡肉回家给妹子炖汤补身子岂不是美事？”
纪诀云抽抽鼻子，闻到豚肉浓重得令人倒胃不已的骚臭，反而笑了：“那若是我说，我能将这豚肉和下水处理得半分异味也无呢？”
掌柜脑袋一时没转过来，见她没有松口的意思，急道：“那姑娘也想想——”
小厮却瞪大眼睛，将信将疑地抬手打断了掌柜：“且慢。姑娘可是说，能拿这豚肉有法子？”
纪诀云挑眉，胸有成竹道：“那是自然。”
小厮正色，连忙作揖行礼：“那想必我家公子愿意与姑娘一见，若是真真的能尽数除味，必定有所重谢。”
听到“一见”，纪决云心中却陡然升起一丝警惕。
她打量着眼前这个衣着体面的小厮。自己如今不过是个无依无靠的孤女，身子又孱弱，若是贸然跟着去了什么陌生的大宅院，万一遭遇不测，哭都没地方哭去。
想到这里，她微微摇了摇头，婉拒道：“多谢公子美意。只是家中有幼妹无人照料，实难远离。若公子真想见识，不妨明日一早来我这纪家食铺亲自品鉴。”
阿七一愣，显然没想到会被拒绝，一时不知如何回应。
那肉铺掌柜的却是看明白了，他看着纪决云，眼神里满是看傻子似的怜悯。
“哎哟，纪姑娘，”他摇头晃脑地感叹道，“你可真是……泼天的富贵送到眼前都不要！你知道那是谁家的……”
他话还没说完，就被阿七一个凌厉的眼神给瞪了回去。
掌柜的悻悻闭上了嘴。在他看来，这纪家小娘子，算是彻底把路走窄了。
纪决云却不以为意，提着自己的豚肉和下水，转身便走。
可她刚走出没两步，身后却传来一阵轻微的骚动。
原本对她指指点点的街坊们，忽然都安静了下来，纷纷向道路两侧避让。
纪决云疑惑地回头，只见肉铺门口，不知何时，已然多了一位青年公子。
他一身月白长衫，身姿如松，静静地立在那里，便仿佛将周围所有的市井喧嚣都隔绝开来。他并未看向旁人，那双潋滟的桃花眼，只含着一丝探究的趣味，直直地落在了她的身上。
正是方才马车里那位，本该高不可攀的神秘贵客。
他，竟然亲自来了。
阿七连忙快步上前，低声禀报道：“公子，这位纪姑娘她……”
沈折玉却微微抬手，止住了他的话。
他缓步走到纪决云面前，目光落在她手中那兜被旁人视为秽物的猪下水上，唇角勾起一抹温润的笑意。
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