西山很高,山体也更宽,他们从山脚就能看到半山腰成片的桃花和杏花,山另一侧后溪村更是满山遍野都开满了杏花。
宋柯和郑妍都拿出手机拍了照片,李澄澄笑笑说,“这山上种的最多的是苹果,现在苹果花还没开,再过10天左右来,那时候桃花杏花还没谢完,苹果花和梨花又都开了,山上的花海能连成片,不留一点空着的地方。”
顺着土路往上走,路过的全是各式各样的果园,开着花的园里能听到嗡嗡忙碌的蜜蜂,一片生机勃勃的景象。
“这是谁家的鹅跑出来了,”郑妍指着路上四五只大白鹅喊道。
李澄澄笑笑说道,“没事,它们就是养在果园里的,自己出来玩,玩完会回去的。”她顿了一下坏心眼的说,“别跟大鹅对视,要不然它会当成是对它的挑衅,上来攻击你。”
那几只鹅赖在路中间,李澄澄看着宋柯和郑妍害怕不敢上前的样子偷偷的笑,笑够了才上前用小腿拱拱带头的鹅,赶着它到路边,后面几只也跟着避到了路边。
李澄澄举起两条细长的胳膊装成交警指挥交通时的样子,“请吧。”
李越憋着笑使眼色给李澄澄,让她别这么调皮,李澄澄眨眨眼表示自己心中有数。
边睿面无表情地站在后边,一点都没有错过李澄澄脸上的坏笑,轻咳了一声就淡定的从大鹅旁边走过去。
半山腰路过一个水库,附近山上农田的灌溉都是从这个水库抽水,港县春季降水较少,现在水库的水面仅仅到大坝的一半。
李澄澄带几个人从大坝绕了一圈走到水库最深处,再顺着小路走几步,只见一个水泥砌的小水池,水池上方一个小水管哗哗的淌着水,小水池里的水非常干净。
李澄澄把手放到水管下面先洗洗手,然后捧了一捧水喝,“这是天然泉水,我们村里很多人都来这里接水回家喝的,干净清甜。”
走了这么一会儿,李越也有点口渴,上前喝了两口,见其他三个人没有动作,解释道,“大岚村和小岚村各有一口泉眼,水质都是做过专业检测的,没有任何一点重金属和寄生虫,就是天然矿泉水,可以放心喝。”
听完她的话,郑妍和宋柯试着喝了一口,确实是非常清冽的泉水,宋柯看自己老板,发现边睿没给他一点眼神,明白老板这个洁癖是不可能喝这种生水的。
李澄澄挑眉问边睿,“边总,这水很干净的,走了这么久你不渴吗?这时候就不要犯洁癖了吧。”
“不是洁癖,我只是不拿自己的身体健康去冒险,”边睿依旧是冷冰冰的语气。
好吧好吧,你最高贵,李澄澄心里大骂自己瞎热心,热脸贴了个屁股,以后不能搭理这个装货了。
从水库再往上走,就没有果园了,但是植被非常茂盛,成片的槐树林,中间一小撮香椿树,再向上岩石多的地方只有松柏,路也变得不好走,只有村民上山时踩出来的一条小道,有的地方要扶着树干手脚并用。
登到山顶,除了李澄澄之外的几人都气喘吁吁,只有李澄澄架着运动相机,一边拍一边给其他人介绍这里面都有什么树,有什么作物什么时节可以吃,走的一派轻松,如履平地。
几个人都佩服的看着李澄澄,李澄澄摆摆手,“这算啥呀,以前写生的时候还得背着画板画具爬山呢,早就锻炼出来了。”
原地休息,李澄澄从背包里掏出一小袋果干,给李越郑妍和宋柯分了湿巾擦手,然后给他们苹果干吃。
苹果干是苹果削皮切块后经过多次晒和蒸工序做出来的,不用添加任何调料,酸酸甜甜,嚼着口内生津,正好适合眼下口干舌燥的几人。
扫了一眼站在一边板着脸默不作声的边睿,李澄澄只装作没看见的,这人毛病太多了,她可伺候不来。
有眼色的宋柯把自己老板拉过来,递给他湿巾擦手,边睿正伸手打算拿苹果干,李澄澄递了一块地瓜干放在他手里。估计边睿没怎么吃过这种东西,好像没看出苹果干和地瓜干的区别,犹豫了几秒才塞进嘴里。
李澄澄咬着下唇使劲憋住不让自己笑出声,看着边睿非常英俊的脸在嚼了几下后有一丝丝扭曲。
这可是大姨牌超级无敌粘牙地瓜干,这一块你就吃吧,得舔半天才能把牙齿舔干净,吃完这块估计他嘴巴里都要磨的冒火星子。
边睿的用餐礼仪不允许他把吃到一半的东西吐出去,这块地瓜干越嚼越像块甜味橡胶一样,紧紧粘在自己的牙齿和上牙膛上,他只能尴尬的用手轻轻挡住嘴巴,努力把地瓜处理干净咽了下去。
李澄澄啃着柿子干看他吃完,觉得已经解气了不少,想拿苹果干给他吃,然而边睿却是不接,表示要跟李澄澄吃一样的,可能觉得这样就能防止被捉弄。
“你确定吗?他们吃的是这个苹果干。”
边睿点头。
李澄澄无所谓的递了个柿子干给他,柿子干跟冬枣差不多大,但经过晾晒后有些干瘪,果肉非常紧实,一般人第一口是咬不动的,得叼在嘴里慢慢磨着吃。
边睿咬了一口柿子干没咬动,怀疑的看了一眼啃得正香的李澄澄,李澄澄无辜的笑笑,“你自己要的,我牙口好,一般人比不了。不过我还是建议你耐心尝尝,我小姨独家制作,别处吃不到这种的。”
宋柯好奇的拿了个柿子干,啃得一嘴哈喇子,边睿看的一脸嫌弃,把柿子干凑到嘴边小口咬着,吃相十分优雅。
李澄澄看他慢条斯理的吃完这个巨硬的柿子干,心里有点佩服。
她每次都是直接一口塞进嘴里用后牙啃,根本不会人家这种优雅的吃法。
“怎么样?”
“味道挺浓郁,但是太硬,这应该卖不出去,”边睿慢条斯理的擦了擦嘴角评论道。
“小岚村那么大的北山就一颗野柿子树,就算想买也没材料做。”李澄澄说着把盛苹果干的小袋子伸过去,让他拿苹果干吃。
边睿尝了一块,挑了挑眉,毫不客气的把一小袋都拿走了,“这个可以。”
李澄澄自己不怎么喜欢吃苹果干,毕竟从小家里最不缺的水果就是苹果,他爱吃就拿去吃呗,大少爷还怪傲娇的。
郑妍挺喜欢苹果干的味道,说是比萍果冻干好吃。听说原材料只有苹果,没有任何添加剂,想要买一些带回家给小孩子吃,便问李澄澄是否能帮忙买一些。
李澄澄点头答应会帮忙问问小姨。
歇够下山时,几个人都有点腿软,宋柯蔫答答的问老板还要去北山吗,边睿此时也有些脚酸,还是该穿运动鞋的。但他看李澄澄还活蹦乱跳一点都不累的样子,抿着嘴唇没说话,不想被这个姑娘小瞧了去。
李越看了眼时间,说要不然先吃午饭,下午再去北山,北山上面石头多,更不好爬,等吃过午饭休息一下再去。
走到半山腰有果园的位置,恰好碰到村里的一位老大爷,论辈分李澄澄该叫老人七公。李澄澄乖巧的上前打招呼,说他们爬山累了,想蹭一下七公的三轮车回村里。
七公当然毫不犹豫的应下,只是他车上没带马扎。
三轮车的司机座位是一个宽的长座,所以司机旁边可以坐一个人。
李澄澄本着对大老板的尊重,让边睿坐到七公旁边去,他们几个在三轮车后斗里蹲下扶好就行。
边睿被安排位置后原本还皱眉,以为李澄澄又要耍他,但看其他四个人爬进后斗,齐齐蹲下的样子,脸色更加一言难尽,其实他可以走回去的。
宋柯观察老板脸色,温声劝说,让老板委屈一小会儿,很快就到,而李澄澄一脸“你又在闹什么”的表情看他,李越和郑妍也眼巴巴的看他,让他忽然有点反省自己是不是太无理取闹了。
趁他还没从自我反思中脱离出来,宋柯赶紧把老板拉大前面坐好,李澄澄喊七公开车。
一群人如同被追的土匪一样,火急火燎的回到了李澄澄家的饭馆。毕竟这是镇上最好吃的餐馆了。
李澄澄把今天在山上挖的野蒜和马齿苋拿到后院去清洗,让老妈做一道凉拌马齿苋和野蒜炒豆腐,再给他们做几道家常菜。
马齿苋的茎叶脆嫩,焯水凉拌保留口感,清爽开胃。
野蒜炒豆腐则是先把豆腐煎至今黄,再与野蒜一起翻炒,野蒜的风味与豆腐的香气相辅相成。
李澄澄在后厨忙活完,把自己今天拍的素材都传到电脑分类存好,李越和边睿他们则在抓紧时间核对接下来几天的行程。
午饭期间,宋柯对自己也动手参与的野菜大夸特夸,边睿还是坚持自己的评价,野菜和做法都是这个地区几乎所有乡村都有的,并不突出,如果没有什么创新菜色,很难在农旅项目中凸显优势。
李澄澄虽然生气边睿的毒嘴巴,但是冷静客观的想一想,边睿说的确实也有道理。
只是对于他们饭馆来说,一直都是走的这种亲民农家乐路线,如果要按边睿的说法能吸引到中高端旅客,那他们原本的这些客源也会流失掉。
李澄澄直言边睿需要的是另一家中高端而且主打创意菜和融合菜的餐厅,他们镇上目前没有能力做这个,建议他找那些高端餐饮品牌合作。
而边睿也有自己的考量,他希望这家餐厅的主理人能非常熟悉本地物产,根据不同的时节制作不同的菜品。
李越听了也摇头,别说镇子上了,县城都难找,他们当地最高端的酒店都是主打海鲜的,而他们林溪镇并不靠海。
吃完午饭休息过后,几人又步行去了大岚村的北山,北山多石,只有比较矮的位置有果园,主要种苹果和樱桃。
山上还有一片板栗林,中间偶尔会有几棵野核桃树,秋天时李澄澄经常跟李善学上山打板栗。
再向上就是大块大块的石壁和分布其间的松柏。
接下来几天,几人把附近的小岚村、后溪村和上成村都走了一遍,李澄澄跟着拍视频,她去过的山也帮忙介绍。
几个村子地貌特征和农作物基本都是相同的,只是占比不同,各村上坡上也都有一些荒废的土地,毕竟村里没多少年轻人了,长辈们种不动了就只能荒废。
旅游资源前几年也有村子尝试发展过的。
后溪村种杏子的特别多,春天会吸引观光客,但观光不收门票,又没有统一经营的收入,只有少部分村民会在路边卖点农产品给游客。
上成村林地多,前些年村里统一种植了一大片银杏树,每年秋天银杏叶子变黄时也会吸引游客来拍照,但问题跟后溪村一致,这些游客并不能为当地带来增收。
小岚村北山上有附近最大的水库和泉眼,夏天偶尔会有人来游野泳,水库对面有一大片枫树林,秋天红艳艳的很好看,但是之前没做过任何宣传。
郑妍将这几天的调研大概记录了下来,后续还要派专业人员来勘测制图,李澄澄的跟拍工作就暂时告一段落,她打算理一理思路看看怎么剪这些视频。
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