三十一
顾安知装了几斗红薯，给岳父岳母、二叔二婶、村长、帮助过自己的两个伯伯家都送去了红薯。
他们不知道这东西怎么吃，想着不如留着来年种，还问了顾安知这东西怎么种？
第一年种有农官看着，第二年估计就得跟顾安知取经了。
红薯虽然不怎么值钱，可是种植红薯的方法和经验才是最值钱的。
顾安知一口答应来年春天交给他们怎么种。
顾安知还跟村长说：“我想在村里开一家红薯粉厂，到时候把咱们村的红薯、附近几个村子的红薯全部都收到咱们村里来生产红薯粉，也叫同村的乡亲们多个赚钱的门路。”
村长一听：“这是好事啊，你小子真不错，赚了钱还想着我们，不过今年各个村子的红薯都卖给了官府，这厂子等到来年再开吧。”
“我跟农官打听过了，这红薯收上去之后，还会再卖给百姓们，官府从农民手里收上去时的价格是三十文一斗，但是卖，是以三十五文一斗的价格卖。我可以多买一些，今年先在村里雇佣个四五个人，弄个小作坊，来年村里大家都种这个红薯了，再扩大。”顾安知已经想好了，冬天的时候可以在陈寡妇那边把卤下水这道菜换成酸菜炖粉条。
他问过阮白泠，本地人有吃酸菜的习惯，不过以前就是酸菜炖肉、骨头之类的，没有粉条。
他先把粉条加到大家爱吃的这道菜里，再在自己的那个小摊位上售卖粉条，大家吃着摊位上的炖粉条好吃，就会买一些生粉条回去自己煮着吃，做一下推广。
而且皇上那边还收了他的粉条呢，说不准他们以后要大批量往皇宫里送粉条，赚的更多。
村长一听，连连点头：“好，改天让我那俩儿子帮你去县城里买红薯，用我家的车拉回来。”
之前顾安知打听过了，村长家有四个儿子，一个年岁小，才八岁，大儿子留在家里种地，二儿子在县城里做工，三儿子在县城里读书。
这不农忙了，村长就把县城里做工的儿子叫回来割麦子了。
“我想着跟你商量商量，让您家的两个儿子来粉条厂，您是村长，有管理能力，他们肯定像您，让他们帮忙管着，我也放心，我那边还有味精要做，还要小摊要管，平日里也就是得空去粉条厂看看。”顾安知是十分信任村长的，也觉得村长家的儿子都挺老实本分，他准备把手艺交给他们。
村长也听出来了：“你要把手艺教给他们？这不行，不是占你家便宜了么，你还是找你们家亲戚来吧。”
“其实这个红薯粉条也不难，别看今年就只有我会，来年肯定遍地都是了，所以趁着今年开厂赚点钱，先把市场给抢占了，然后把各个饭馆酒楼的供货渠道给占了，明年就不用担心其他人抢我生意了。”顾安知说。
村长听不懂他拽的这些词，可顾安知今年确实不少赚钱，越是听不懂，村长越是觉得他说的有道理：“好，你要是不嫌弃你那两个哥哥笨，今天就让他们跟着你去干。”
“我还想求您帮我在村子里找两个人，给我这两个哥哥打打下手什么的。”顾安知说。
“这算什么难事，村里的小年轻不是一抓一大把，对了，赵婶子家的儿子前两天还说要去县城里找活呢，他家穷的接不开锅了，比你家以前还穷，三十五了还没讨着婆娘呢，他娘生病，把家里钱都花光了，他去县城就没人给他娘做饭了，正好去你那做工，中午晚上还能回去照顾他娘。”村长又想到了另一家穷苦人家的孩子，也可以叫去给顾安知家做工，这两家不仅穷，还踏实肯干，人品还好。
“其实也不一定都要男子，女子和哥儿也可以，反正能干活就行。”顾安知说。
“这个等你厂子做大了再说吧。”村长觉得他们都是一个村子的，也不介意什么男子女子哥儿不能在一个厂子干活的规矩。
晚上，顾安知翻开账本记账，阮白泠在旁边写字帖。
之前顾安知想让阮白泠管家里的账，可是钱少的时候阮白泠还行，钱一多了，他不会写字，写不了账本，就只能由顾安知来算账。
但是顾安知说让阮白泠学习写字，以后他们生意扩大了，他一个人看账本可不行，还有很多要会看字的地方，比如签合同之类的事情。
所以顾安知决定得赶紧教会阮白泠认字写字，还特意做了字帖给阮白泠临摹。
别看平日里顾安知签起名来龙飞凤舞的，可是写起字帖来，也能写一手规规整整的楷书。
阮白泠看着他的字，喜欢的很，临摹起来自然也认认真真。
上辈子陆远之的白月光琴棋书画样样精通，还会吟诗作对，她跟陆远之聊天的时候也是经常引经据典，陆远之对她喜欢的不得了。
陆远之从刚成亲开始，就说阮白泠大字不识一个，是个粗苯的乡下哥儿，后来跟他的白月光对比之下，陆远之就更加嫌弃他了。
他家里穷，小时候能吃饱饭都不错了，哪里有钱读书写字，而且村里的先生也不会教哥儿读书写字。
陆远之嫌弃他不识字，却从来没想过教他写字。可顾安知就不同了，知道他不会写字之后，立刻就说要教他写字，从来没有半点瞧不起他的意思。
还是相公好，比陆远之强百倍。
“咱们一共赚了四百两了吧，什么时候修房子？”阮白泠问顾安知。
“我在想，咱们还要不要在村里盖房子，已经有是四百两了，之后每个月都有进账，要不要去县城买套房子住？”顾安知之前问过了，县城的房价还行，住宅二三十两就能买个带小院子的。
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