男权社会的system和hierarchy是环环相扣的。
比如说，不靠家庭出钱出力，大部分男人，是娶不起媳妇也养不起孩子的。
男人真正的独立，往往要四五十岁以后。也就是父母的剩余价值被彻底榨干的时候。
而娶妻生子、传宗接代，就是男人继承家业的投名状。
通常，男人即便和家里关系不好，面子上也会过得去。因为双方是互相利用的关系。
老婆孩子，又是一个男人社会信用的基本体现，是进入雄性等级社会中最易得的一张入场券。
所以，即便是恋爱早就谈麻了、看女人都一个样的俞烁，他也知道自己必须结婚。就算是心里根本不期待，甚至也有那么一丝被配种的屈辱，但是他心底清楚，各个维度上，他必须结婚。
他自己遵从了这一套，自然就打心底排斥公然违背了这一套的俞杉。甚至俞卫分手后，他表面上似乎还站在了俞杉一边，对卫小枞的指责里，还带着拧巴的幸灾乐祸。
卫小枞身为gay，就更有体会。
卫母跟卫父离婚时，除了提前几年就开始悄悄转移财产以外，明面上剩的那些，她也想分到更多。
所以她的借口是——不是她自己要，是卫小枞结婚需要钱和房——以此让卫父几乎净身出户。
卫父之所以能同意，也是因为卫小枞如果不结婚生子，这儿子就白生了。他卫建辉本人，也将承受绝后的奇耻大辱。
大部分gay捏着鼻子也要结婚，或者到了三十多岁，也要想尽办法弄个孩子出来，不光是社会压力。
而是，到了这个年纪，父母终于发现：哦，我老两口省吃俭用攒了半辈子，给你买房、给你铺路，你竟然不生？那我可就要掂量掂量，要不要把给你的东西都收回来了。
吃到嘴里的肉，谁愿意再吐出去？
社会文化和制度的构成，核心围绕的，其实都是种族繁衍。
卫小枞回想着那天跟俞烁怪模怪样的对话，他大概就是从那时，开始隐约寻摸到了自己始终压抑的本性。
有些人，为了利益最大化，是愿意妥协的。为了世俗成功，是愿意献祭一部分灵魂的。
但是卫小枞，他不愿意。无论在人生的哪一个部分。
他生性激烈，一丁点妥协，都会让他无比痛苦。
过去他一直要自己学会现实，学会适应，就像一只落水鸟，强迫自己适应鱼群的生活。
这世上，鱼有鱼的活法，鸟有鸟的活法，走兽有走兽的活法。
活错了，就是天授不予，自然没有好结果。
卫小枞洗完澡出来，看到了手机上的未接来电，他回了过去。
“枞哥，你今天来店里吗？”
“来。一会就过去。”
“好。”小桦说，“今天新店里来了一个人，在这坐了一上午了，说是...额...哪个创投机构的我没记住，对咱们店里的运营模式感兴趣，想跟老板聊聊。”
“......哦。”
“枞哥，好多机构看好咱们这啊。哪天公司上市了，我们老员工是不是能拿原始股？”小桦笑问。
“......搁哪呢好多？敢想是好事。忙你的去吧。”
“哦。”
卫小枞挂了电话，愣了片刻，给自己叫车。
临走回头跟教练打招呼，“休息的时候给我发消息，去我那烧烤。”
教练比了个OK。
*
新店位于几个高端小区环绕的一个生活类商业广场，招牌在二楼的位置，有户外的楼梯连结走廊直通店铺。
两面锃亮的玻璃大门，进到里面，是一间展厅般一眼望到底的简明空间。
深色的地面和墙壁，墙壁上挂了几幅色彩明快、风格介于怪诞和童趣之间的画。尺寸都很小，但是和深色墙面形成了强烈对比。
挂画下靠墙放了几张单人沙发和木质长凳，间或几张小几上摆放了餐具和产品画册。
中间全是空地，只有中心一个超大弧形的纯黑色料理台，后面是穿着洁白厨师服的人，在包馄饨。
后墙的位置，用玻璃隔出的透明空间是馅料区，里面是闪亮的银色不锈钢操作台，厨具也都是同色的，里面的人同样穿着厨师服，正以忙而不乱的节奏各司其职。
整个空间、人员、节奏，形成了一个观赏性极强的造景。
这个店，其实就是一间开放式厨房，没有用餐区，不做熟食，没有油烟，只做外卖，只卖馄饨。
仔细听，店里环绕着一点难以捕捉的溪流和扬琴声，气味是一种清浅的木材油脂香味。
卫小枞刚进店，小桦顶着一头刚染的火红头发迎过来，给了他一杯插着吸管的绿色饮料。
“这什么？”
“绿色心情。”小桦说，“放了开心果，牛油果，碧根果，猕猴桃......累了吧？钟师傅指导我做的，给你补充能量的。”
“......”，卫小枞接过吸了两口，捏起小桦的一根辫子。
“你别管，我叛逆期到了。”小桦皱着两条修到快没有的小眉毛，把自己的辫子拽了回来。她比当初见到的时候，活泼了很多。
“行。”卫小枞感到了靠墙沙发上的那道视线。
俞杉拿了本店里的图册、搭着一条腿坐在那里，他看到了卫小枞也没有动，静若一张名贵美男子的画像。
对小桦挥挥手，卫小枞迎接着俞杉有些凌厉的打量走了过去。
到了近前，俞杉才开口，“这是你的店？”
“...啊。”卫笑了笑，“怎么有空过来？”
这笑容是面对旧识的笑，而且是真的，不是面具。他这几天已经调整好了心态。
毕竟也算修行了三年的人，境界还是提高了不少。
卫小枞觉得自己俨然是个不将不迎、勘破私欲的大圣人。他依然命都可以给俞杉，但却不是非要占有了。
“不能来？”俞杉脸上看不出喜怒。
“没，怎么会？随便来。”卫小枞说，“我去给你泡杯茶吧。”
说着去了一边取了茶壶，茶叶，慢吞吞泡了一壶。俞杉的目光跟着他。
卫小枞闪过一点些微的尴尬。他还以为自己早就不在意外表这回事了。
曾经作为世上容貌和年龄焦虑最重的一个群体，gay，他的皮肤和身材管理都很严格，头发每月几次精修。就是邋遢的时候，也比别人精致，颓丧的时候也是病娇的精致。
现在他村口买瓶儿童霜就抹脸。冬天运动裤，夏天大裤衩，脚上现在还是双老头凉拖。
他用泡好的茶换掉了俞杉身旁快喝完的柠檬水。
“你病好了？”俞杉问。
“嗯。”卫小枞笑笑，坐在圆几另一侧的沙发上，“算是吧。”
“什么叫算是？”
“就是......七七八八了吧，我自己感觉比以前正常了很多。”卫小枞继续喝自己那杯...绿色心情，耸了耸肩，“不过我也不知道正常人应该是什么感觉。”
“医生没有判断？”
卫小枞脑子里闪过医生的话，“你的方式太激进了，一直自我解构很危险！你还要去逞能！你忘了之前......你这样我无法保证你的治疗效果。”
当时卫小枞是怎么回的来着？“你本来也无法保证治疗效果吧？”
医生被气得说不出话。
“医生说我进度可喜。”卫小枞说。他抑郁的部分确实解决了，而且早在第一年就被解决了。
俞杉的眼神像是要看清楚卫小枞还是不是原来那个人。过了几秒，放弃了一般转开了视线。
只有以前熟悉的人才能看出卫小枞变化有多大，他是明显的大病过后、判若两人的变化。他脸上那不符合年龄的风霜之色，掩盖不掉。
不过他也不是没有好的变化。
以前他眼神涣散、空洞，说白了，人机感很重。
现在他像个活人了。神色温和了许多，而且身板也没那么瘦了，肌肉量多了不少。
分手的时候俞杉问：“你会好起来，对么？”
卫小枞答：“对。”
但是好起来会怎么样呢？没有人说。
谁都不会一直在原地。
也没人有资格要求谁去等待。
卫小枞只是单方面把那视为一种承诺。他拼命好起来了。
或许对俞杉这样的人来讲，放任状态糟糕的恋人独自离开，会让他觉得自己不够尽责。他也需要一个回答作为安慰。
如今，既然俞杉来了，卫小枞也算是能给出他交代了。
“小桦说你对我们这个店感兴趣？我带你转转吧。”卫小枞笑着提议。
他拿了两套防尘服，穿上后带俞杉进了里面操作间，看了设备，给他介绍了分工和整个sop设计，还有里侧的员工休息室，办公室，外面隔出的外卖取餐区，还给他介绍了厨师长钟师傅和店铺运营小桦。
他没藏私地跟俞杉讲了利润管控，采购和库存管理，运营的很多细节，完全没有对其他投资人的适当保留。
钟师傅把自己在研究的新汤底，盛了一碗让俞杉尝。
“我们这主打就是一个鲜食，只有新鲜的食物才有营养。而且只卖生馄饨，避免外卖过程味道的损耗。”卫小枞介绍说。
“这是我们是对预制菜和劣质外卖发起的正面进攻！”小桦伸出头加了一句。
而今的餐饮行业，单是保证食材新鲜这一点，甚至都只有那种上了星的昂贵餐厅才能做到。中档餐厅都是混卖。
卫小枞之前去沿海，连以“鲜”字著称的几个省，最常见的那类猪扒饭和沙嗲牛肉，都是预制的，毫无肉的鲜香。坚持做鲜食的那些小店，多数倒在了价格战中。
国人是绝对接受不了，有一天像米国那样以食物划分阶级的。
看完了里间，两人又回到了外面的沙发上。
俞杉的公司一直以来投资方向都是新能源、半导体、AI之类的。但卫小枞知道俞杉早就对其他赛道也做了研究。
国内政策和市场的特殊性，让投资机构大多形成了扎堆和跟风的习气。又要投大投强，又要投早投小，并购也不放过，把投资经理一个个都整得五脊六兽的。且募投管退大多并不完善。
除了创业初期早出晚归的那几年，后来俞杉不去上班开始在家工作，也有想要回归投资本质的心思。
“你们线上营销做得很好。”俞杉说。他应该是提前看了店铺的平台数据。
“还行。”卫小枞谦虚到。在一个生产过剩的时代，没有哪种产品是完全不可替代的，想要盈利，必须用尽心思和手段抓住客户。
“就是一发对预制菜不利的内容，要么被限流，要么被举报。”卫小枞苦笑到。
“这个店开了有一年多了？”俞杉问。
“嗯，老店一年多，这个新店没几个月。”卫小枞说，“新店这边的婴幼儿辅食卖得更好，这是超出之前预期的。”
这和卫小枞的选址有关。
他的馄饨定价不便宜，甚至挺贵，因为他起初就没想跟人卷价格，所以一直都在相对高端的社区附近开店。而新店周边恰好有些国际学校，周边住户有不少二胎、三胎，或者年轻妈妈带私生子的家庭。
那天卫小枞去俞杉那个小区送外卖，也是因为那个小区有点超出了新店的辐射范围，他想去观察一些那边的人群、看看有多大市场可以挖掘。
“为什么开这个店？”俞杉问出了这个似乎常规的问题。
但这问题很模糊。
卫小枞想了想，说，“有几个原因吧。”
“嗯。”俞杉等着他的理由。
“我这个店的定位，是社区经济。”卫小枞说，“过去几年，越是根深叶茂的行业，一个环节受到冲击，整根藤上的人都遭殃。”
很多原本早就爬到山腰以上的人，都在一些周期、规律、天道......之下，一夜之间破产、负债、被骗。
“但是，不少社区周边的小店，其实活得挺滋润的。一是客户需求和粘度早就稳固了，另一个是，规模小，牵连少，反而比体量大的那些抗风险能力更强。”
“再有，”卫小枞说，“普通大众对价格的敏感度也比以前高了。但是，中产以上，相对还是比较注重体验性消费，只要你产品质量过关，也能迎合对方的...价值需求。”
所谓价值需求，就是这个东西，它配得上我。这间压根就不做堂食的店里的一切设计，都是为了迎合目标客群的心理需求。
“况且我的成本有限，能赚到下沉市场钱的，都是掌握了供应链的那拨人。”
俞杉认真听着，又问，“还有其他原因吗？”
“......那就是比较私人的原因了。我之前跟pan哒的投资人也聊过。”
俞杉抬了下眉毛。
“他也住在附近，他太太是我们老客户。”卫小枞解释了一句。
现在早过了投资人全靠FA和展会的阶段，真想找好项目，所有投资人都得放下身段，从各个渠道去踅摸。
卫小枞继续了回答，“我的治疗师说，我以前做的事太悬浮了，不利于我对生活实感的培养。让我多做具体的事，动手的事，比较能对抗虚无。餐饮比较有烟火气，比其他的事更具体。”
俞杉沉默了片刻，喝了口茶，问，“所以你没答应加入赵之泓那个团队？”
卫小枞这下真愣了，“啊，赵之泓他们后来是...拿到了铜石的投资......”
俞杉竟然连这都知道......投资人的消息圈的确四通八达。
赵之泓就是之前跳楼的技术总石进南的继任者。差不多两年前，他带着另一个厂的工程师辞职创业，辗转通过邮件找到卫小枞想合伙。
这种大厂科学家背景，原本对于忽悠投资人是一张好牌。但是，市场检验，这类人拥有很强技术的同时，对局部过于较真，而在全局和战略眼光上，常常失去平衡。观点上，利益分割上，也往往互相打成一团。所以，现在投资人对于团队配置的要求不一样了。
赵之泓需要一个弥补这块空缺的人。卫小枞是他们能想到的最合适的人。
卫小枞在毕升的时候，按理说已经很受重视，但是离开毕升后，他的价值才开始真正体现出来。
与他一塌糊涂的私生活相比，工作中他是一个能让上级、下属、合作方，都觉得工作变得轻松、容易了很多的人。一个能看懂各方诉求，能站在更高一层说服所有人愉快接受安排，能够危机预处理，还能镇得住场子的人，绝对会是一个好的合伙人。
因此他离开之后，直接导致了部门组织架构的重整。
卫小枞对赵之泓的提议没太动心。
抑郁的恢复，尤其是人格的打碎重塑，之所以漫长，就在于，即使病好了，人也不是一下子就活力四射、目标满满了。
通常，好转的初期，是巨大的虚无。你像一个新生儿，对世界的所有体验和认知，都要重新培养。你更找不到自己的方向所在。
重燃的心火太微弱了，很容易被风吹灭。需要小心翼翼呵护，需要添加燃料，让火烧的旺一些。
让卫小枞在这样的状态下，加入一个初创团队，去搞平衡，去周旋，去处理烂摊子，上面压着投资人，身旁是竞争对手疯狂的赛跑......那就实在有些作死了。
“嗯，有这部分原因。”卫小枞表示了赞同。赵之泓他们那个AI赛道，完全是个军备竞赛。
“为什么选馄饨这个品类？”俞杉进一步问到。
[好运莲莲]
作者有话说
显示所有文的作话
第61章 第 61 章
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务，不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗，源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读