010 买菜品
两人说说笑笑走着，苏玉问起了正经事：“二伯娘，挖塘的人找的怎么样了？”
“哎，我正要与你说呢，已经找好三个了……你打算什么时候开工？”张氏问。
“就这几天吧，不过开工前，我得再去趟镇上买东西，开工挖塘得管人吃一顿饭。”苏玉思忖着，挖塘是力气活，不能让人只吃稀的素的，最好是有点荤腥才好，之前买得拿点肉肯定不够吃。
“那是，饭是要管的。”张氏说，“你要管饭，锅碗瓢盆是不是都缺？别去镇上买，在我家拿了救急用就行。”
苏玉笑道：“我正有这个想法呢，二伯娘可真好，一下子想到我心坎里去了。”
张氏笑笑：“我帮你这些不算什么。”
苏玉露出狡黠的目光：“哎，我不仅要借二伯娘家的锅碗瓢盆，还要借二伯娘家的箩筐和扁担用。”
关于借箩筐和扁担一事，苏玉早就在心里有想法了，她从镇上回来知晓自家鱼不愁卖便决定下次再去时，要挑着箩筐去。
背篓背三十斤是她的极限，但是挑着箩筐她能挑五六十斤。
不过自家没有箩筐和扁担，只好找二伯娘一家借了。
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两日后后，张氏告诉她挖塘的人找齐了，都留出了五六日的时间来给她干活。她告诉张氏，后日开始挖塘。
她则挑着落筐，把捉到的鱼都装上，去了镇上。
有了上次的经验，苏果也没那么胆怯了，跟在她身边都能小声叫卖了，不过声音太小，效果为零。苏玉也不着急，鼓励苏果多多练习就好。
她自己叫卖起来，有了上次的经验，这次带的试吃品比上次多，每一块试吃的鱼肉都用洗干净的树叶包裹，方便试吃的人拿。
“流云山苏玉的鱼，走过路过不要错过！”
“新鲜捕捞，鱼儿鲜锝掉舌头！”
“二十文一斤，二十文一斤！”
“免费试吃，免费试吃 ！先吃后买！”
有那上次买过苏玉的鱼的，看见苏玉来，赶紧过来买鱼，但听见苏玉的鱼涨价了，心有不满：“上次才十五文一斤，怎么这次就卖二十文一斤了？”
苏玉笑道：“大娘，您想必也吃了我家的鱼，您就说二十文一斤值不值？”
买鱼的大娘当然想买又便宜又好吃的鱼，但是苏玉的鱼品质确实好，涨了五文钱，也能接受。因为就算二十文一斤，她也比镇上同等价位的鱼好吃。
大娘挑了鱼，最后还拿了一块试吃品。不拿白不拿，反正也不要钱。
苏玉笑笑没说什么，免费试吃就是这样，你也不能让吃过的人不试吃，只要来了就都能吃。
因着有了试吃做引子，又有上次的回头客，苏玉的鱼卖的很快，五十多斤的鱼卖到集市刚过半的时间她就卖光了。
她背着筐子要走的时候，有个衣着光鲜的仆妇急急过来：“再给我来两条，再给我来两条！”
苏玉忙说：“实在不好意思，今日已经卖完了。”
仆妇听完，很是惋惜地叹气一声：“我主家说我买少了，我急忙跑回来再买，没想到还是卖没了……哎，你什么时候再来？”
苏玉说：“我家里挖塘，短时间应该不会过来了。”
仆妇更懊悔了，问她：“你这是流云山的鱼？以前怎么没听说过？”
“我今年刚开始卖。”苏玉说，“以后您买鱼，就认准流云山苏玉的鱼，保证好吃！”
仆妇点头，嘴里念念有词“流云山苏玉的鱼”走远了。
苏玉浅浅算了一下今日的收获，一共五十六斤的鱼，大概卖了一千一百多个铜钱。
但是接下来，挖塘请人要花钱，塘挖好了买鱼苗也要花钱……
她手里的十三贯钱怎么算怎么紧巴。
就算紧巴也不能亏了来给她家干活的人，得有实打实的肉菜才行。
苏玉卖完鱼，直接向东走，那便是卖肉的摊子。
卖猪肉羊肉的摊子都在鱼市东边聚集着，更有活鸡活鸭“咯咯哒哒”“嘎嘎嘎嘎”挤在地上等着客人挑选。
苏玉刚一进了肉市，左右张望之计，肉摊的老板们便瞧出她是个来买肉的，在她看过去的时候都卖力吆喝。
“自家养的鸡，五十文一只！哎，小姑娘买只鸡回去吃吧！”卖鸡的摊贩招呼她。
苏玉扫了地上的鸡一眼，挺肥的，但是一只鸡再怎么肥，五个干活的劳力加她姐妹两个，一顿也吃完了，不划算。
苏玉只好冲卖鸡卖鸭的摊贩略一摇头，便走过去了。
“卖羊肉喽，早上新鲜现宰的羊肉，八十文一斤！”
羊肉摊，苏玉连看也没敢多看一眼，便匆匆走过了。
苏果拽着她的衣角小声说：“八十文，好贵啊！”
苏玉心想，可不是嘛！
八十文一斤的羊肉，得是镇上的富户才能吃得起，她们这些农家一年到头也吃不上一次羊肉。
前边就是卖猪肉的摊子，猪肉摊子老板倒是没吆喝，因为她摊子前有客人。苏玉挤到一边挑猪肉，肉摊子前面摆着各色肉，最受欢迎的五花肉挂在前面，次一层便是瘦肉多肥肉少的的，再次一层是纯肥肉。左边摆肉，右边摆摆着肉骨头，骨肉均匀的排骨脊骨已经卖得差不多了，但是摊子后侧还有许多肉少骨多的大骨头。
似乎没人要。
“姑娘，买什么肉？”老板把前一波客人送走，空出时间来招呼她。
苏玉在摊子上扫了一眼，心想农家人肚子里却油水，肥瘦相间的肉比纯瘦肉要收欢迎。
她咬咬牙，打了五斤五花肉，一斤五花肉三十文，买了五斤，一百五十文便没了。
不过猪肉摊的老板倒是高兴，不过年不过节的，鲜少遇见一次割五斤肉的，他用荷叶包了肉递给苏玉，满脸笑容：“你买得多，我再送你块大棒骨煮汤喝，我这人做生意啊最实诚了。”
免费送的，苏玉哪有不要的道理，当下谢了老板，还趁机问老板能不能多送一块，肉摊老板面色一紧：“我这个也是要卖钱的，送多了不行，只能送你一块尝鲜。”
苏玉接过大棒骨，看见上面也附着了些许肉，再看骨头断面处，能看见鲜红的骨髓……煮出来的骨头汤一定好喝，若是再加上豆腐或是萝卜这些配菜，也是一道有荤有素的菜。
再说大骨便宜，可以多买些，能吃好几顿，苏玉遂问肉摊老板大棒骨的价钱。
肉摊老板说：“这都是棒子骨，没什么肉，你要是要，给你便宜，八文钱一斤。”
苏玉又磨了两句，让老板便宜些，老板看快到晌午了，集市上人流渐少，遂同意五文钱一斤卖给苏玉，但前提是苏玉得把剩下的棒子骨全买了。
一称快十一斤，苏玉又让老板把那一斤的零头抹了，按照十斤的价格付了钱。
买完棒子骨苏玉又去买豆腐，买萝卜……
怕粮食不够吃，苏玉又买了二十斤的粮，不知又买了好粗面和粟米。
一共花了将近五百文钱钱买肉菜和粮食。
等到回去的时候，两个箩筐，一个装满了肉和菜，一个装满了粮。
苏玉回村的时候，遇见村里的人问她：“哟，玉丫头，买了这么多吃食材啊？”
苏玉挑着扁担，笑说：“明个儿开始挖塘，不能饿着来给我挖塘的婶婶叔叔们啊。”
那村人一听这时请人吃饭的食材，顿时来了兴趣，抻着着脖子往萝筐里面看，这一看不得了：“哟，还打了五花肉呢！这五花肉真好啊，三层肥两层瘦，你会买！”
苏玉笑笑也不多说走了，她没去山上，先去了大伯父家里，也就是族长家，跟族长说了明日要开工挖塘的事情，请他过去看一眼。
其实苏玉不说，族长也知道了。不过这孩子主动跟他来说一声，还让他去看一眼，也算懂事。
挖塘是大事，她开工挖塘若是不请族长坐镇，便是瞧不上他这个族长了。
“行，你放心，明日早晨我去转一圈讲两句，保证让那些人老老实实干活，不欺负你们……”
“那感情好了，现在正是农忙，又得浇麦，又得种粟种黍，族长你肯抽时间过去就是帮了我大忙。”其实对苏玉来说，族长过不过去不重要，族长又不给他干活，但是她得给族长这个面子。
苏玉这话，苏老大心里听着熨帖，他说：“行了，你放心去吧，有不懂的尽管来问我。”
苏玉应下，又倒了谢才走。
苏玉走后，苏家大伯娘说：“苏玉这孩子挺能干，这才分家多久，就安排起挖塘的事情来了。”
苏老大说：“他毕竟是个小姑娘家家的，挖塘是个大事，挖多深挖成什么样才算好她怕是不知道，还得有个主事人替她管着，我明个早上多去盯一会儿……”
苏老大沉吟半晌又说：“地里的活儿先放一下，你明儿个跟我一块过去，留下给她帮半天忙。咱们毕竟一家人，我又是族长，自家侄女开工挖塘，得搭把手。”
大伯娘笑笑：“我去给她帮忙做饭……算了，我扛着铁锹过去，就半天，也该出把子力气。”
苏老大一愣，瞅着她：“你行吗，做饭就行，挖泥很废力气……”
大伯娘白他一眼：“瞧不起谁呢……”
苏玉挑着箩筐上山，还不知道自己几句话，平白多了一个劳力。
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