她说的也确实都是实话，手里的钱攒着还有用，就这么一个小摊子，肯定也给不出多少工钱。
只是正好遇上许禾舟，他如今没了亲人，有个落脚的地方，能吃饱，有点工钱对于他来说或许真的已经很不错了。
他学着姜芽的样子一起收拾摊子，看起来并不是经常干这种活的人，但手脚也还算麻利，能找到这样一个伙计姜芽已经很满足了。
刘石榴在旁边见这没多一会就招到了个伙计，话反而又少了，只是默默的在旁边帮忙。
“行了，你推着车跟我走吧。”姜芽拍拍身上的灰，叫许禾舟推着车，自己准备享受享受做老板的待遇。
许禾舟往绿江书铺那边看了一眼：“东家，我的行李还放在那边，我过去拿上，马上就回来。”
说着走往阮肖那边，拱手深深的朝阮肖鞠了一躬，不知道说了几句什么话。
阮肖往姜芽这边看了一眼，也回了许禾舟几句话，许禾舟认真的听完之后点点头，便从阮肖背后的书架下拿出个包袱背到肩上。
姜芽最讨厌的就是推车，早上有张毛毛帮忙推还好些，这几日收摊她自己推着回去都要费好多力气，现在有了许禾舟帮忙，她便可以心安理得的在旁边一身轻松的往家走。
一路上许禾舟话不多，包袱偶尔从肩上往下滑他也没有叫姜芽帮忙，自己用脚抵住推车的轮子停下来扶一扶。
进了院门，他有些惊喜的看了看四周，似乎是没有想到住处还带了这么个不算小的院子：“东家，推车往哪里放？”
姜芽指着屋檐下的空地：“你停在那就行，对了，你的房间是那间，这几日我小弟在我这暂住几日，你们俩就挤着住一住，没问题吧？”
她最后这句话是看着刘石榴问的，这孩子这一路都没说什么话。
刘石榴听到姜芽叫自己，赶紧摇摇头说：“没问题，那床很大的，两个人睡也足够了。”
“那就行。”姜芽将手搭在他肩膀上：“你带这个哥哥去房间里放一放行李，休息一会再干活。”
许禾舟将推车停好，两只手抱着行李，第一次过来，带着些局促的跟着刘石榴去了他的房间。
姜芽在院中看了看晒着的茄子，相比起昨日，水分已经被晒干了许多，茄子条缩的皱巴巴的，她用手捏了捏，看来再过两日就能完全晒干了。
想着现在有了帮忙的伙计，可以省了许多体力活，她心情就越发好起来，索性洗了把脸，回到自己房间脱了鞋就睡了过去。
许久没睡午觉的姜芽这一觉就睡到了天黑。
她睁开眼睛之时，闻到的就是屋外飘进来的红烧肉的香味，闻起来应该是她昨晚做的那一份。
在屋中摸黑爬了起来，见厨房中亮着烛光，她轻手轻脚的进厨房，就见许禾舟在锅边炒着什么，昨日她和刘石榴吃剩下的一半红烧肉已经加热好放到了桌上。
坐在桌边的刘石榴见姜芽，笑着说：“姜芽姐，你终于醒了，我就跟许大哥说，你闻到香味说不定就自己醒过来了，若是做好饭了你还没醒我再去敲门叫你。”
看来经过这一个下午的相处，他已经和许禾舟熟了些，都叫上许大哥了。
许禾舟听到动静，停下手中的动作看着姜芽：“东家，我看石榴他有些饿了，见厨房里还有剩的肉和菜，便将肉热了热再炒个菜。”
“本来饭该我来做的。”姜芽看着锅里炒的还不错的青菜：“辛苦你了。”
“哪里的话。”许禾舟往菜里放了些盐盛到碗中：“我如今既是你的伙计，多做些事也是应该的。”
这一下午估计他和刘石榴相熟了不少，此时的刘石榴已经不再害羞，而是邀功似的站在姜芽和许禾舟中间说：“姜芽姐你不知道，你睡的这一个下午，我和许大哥两人已经将所有该洗的东西都洗干净了，我还带着他剥出了好多木瓜籽，已经放到橱柜中收好了。”
其实姜芽刚出自己房间就发现了，院子的东西都被规整的整整齐齐，现在就连厨房也有被整理过的痕迹，看起来清爽了许多。
她对着刘石榴竖起大拇指：“真厉害啊刘石榴，看来等你去上学的时候我也得给你结些工钱。”
许禾舟将菜和饭都放上桌，看着正坐在桌前说的火热的姐弟二人：“吃饭吧，边吃边说。”
姜芽拿起碗，自己今日真是放了大半天的假，除了早上出摊卖木瓜水居然什么都没做：“让我来尝尝你的手艺如何，你们也赶快吃，中午都没吃饭，现在都饿了吧。”
尽管现在确实饿极了，但看姜芽没动筷，许禾舟还是只捧着碗没夹菜：“我也只是会做些家常菜罢了，不想东家您做的红烧肉，我光是热的时候就闻到香味了。”
“跟我说话不必如此客气。”姜芽夹了些青菜：“咱们年纪既然差不多，你便叫我名字就行。”
那青菜用猪油炒的，还放了些姜芽熬猪油时炸出来的油渣，油渣挂在青菜叶子上，倒是比平常的炒青菜还要更香些。
刘石榴想起昨日姜芽说的今日的土豆会更加的入味，便又夹了些土豆放到饭上，土豆放了一天，又再加热说一次，筷子只轻轻一夹，就已经碎成了两半。
“许大哥，你也像我这样吃试试，姜芽姐教我的，可好吃了。”他不忘招呼新认识的好大哥一起吃。
许禾舟这才跟着动筷，许多天没吃到肉味，现在对着这盆隔夜的红烧肉也吃的大快朵颐，里面的土豆也和刘石榴说的一样，软烂入味。
吃完饭，姜芽本有些过意不去，今天自己什么都没做，便想着自己去洗碗，没想到许禾舟说什么都不让，非说自己住在这里就要做该做的活。
张毛毛下了工，想着这两日姜芽都没到玉食堂，如今又带着刘石榴，便想着过来帮忙打打水，劈劈柴，见院门掩了条缝，里面隐约传出来些男人的声音，心道不妙，赶紧推门走了进去。
“师父！我过来帮忙了！”他一边扯着嗓子喊，一边气势汹汹的往声音传出来的厨房走过去。
姜芽见到一脸担心的张毛毛，笑眯眯的让他进来：“张大哥快进来，我们刚吃完饭呢，对了，这是我今日刚招的伙计许禾舟，你明日正好帮我跟董大哥带句话，就说不用帮我物色伙计了。”
“伙计？”张毛毛上下打量着许禾舟：“你是何处来的？怎的认识到我师父的？”
说完也没等许禾舟回话，坐到姜芽旁边说：“不是说了找伙计先让我帮你看看么？怎么就到你家中来了？”
他的担心不无道理，姜芽将认识许禾舟的前因后果都说了一遍，张毛毛耳朵听着，眼睛还是上下打量着许禾舟，听到姜芽还给他提供了住处之时，面色一变：“怎的还住到你家中来了，不行！我那边也空着间房，让他到我那边住去！”
本来要洗碗的许禾舟不知姜芽和张毛毛的关系，只听这汉子一直喊着姜芽师父，便没说话，若是姜芽要他住过去，他也会直接搬过去，毕竟是自己东家，只要自己有个住处，住哪里都没什么问题。
姜芽给许禾舟使了个眼色让他去洗碗，安抚张毛毛道：“哎呀张大哥，今日也是事出紧急，他在我这我确实也轻松了不少，我观察几日，若是他是那种懈怠不做事之人，我便赶紧让他离去。”
一番劝说之后，张毛毛才稍稍放下心来，只是对许禾舟的脸色依旧不是很好，许禾舟刚洗完碗他便说：“你跟我出来，我带你看看水往哪里打，柴在哪里劈，还有每日要帮师父做些什么活，你都要记清楚了！”
叫他出去肯定不单单只是为了教他干活，姜芽也没劝他，毕竟张毛毛乍一看还是凶神恶煞，能吓一吓许禾舟也是好的。
只是张毛毛在屋外一番盘问下来，眼前这人确实挑不出什么问题，工钱也要的不高，张毛毛只得嘱咐了他许多注意的事，并且强调自己就住在旁边，警告许禾舟不能有不好的心思。
这两日，许禾舟在姜芽身边忙前忙后。这日，刚收了摊回到家，姜芽照例又去看正在院中晒着的茄子，现在的茄子已经晒成了茄子干，没了一点水分，缩成了细小扭曲的长条，这便可以做茄子鲊了。
许禾舟忙着清洗用具，姜芽便叫上刘石榴：“你这几日不是好奇我说的茄子鲊怎么做吗，今日便可以做了，你跟我来咱们一起做。”
二人将茄子干都收到一个竹筛中拿进厨房，姜芽生了火，舀了些米放到锅中干炒。
刘石榴瞪大眼睛：“姜芽姐，这米还可以直接这样炒？”
“那是自然。”姜芽将米在锅中不断的翻炒，米粒在锅中劈里啪啦的响：“只是炒香而已，待会还要将这些炒香的米磨成粉。”
没一会，她便将米盛出，把石磨搬出来，让刘石榴坐到石磨面前：“你不是说自己浑身都是力气吗，这就交给你了，你不用着急，慢慢的磨就是。”
她自己则是去水缸打了水来，将茄子干倒入清水中淘洗干净，又用力的将水分拧干，在锅中烧上水，将茄子干放到里面蒸熟。
干完外面的活的许禾舟，走进来就看到刘石榴在哼哧哼哧的推着石磨，二人一张床睡着也聊了不少，他心中也对刘石榴这个小孩喜欢的紧，这时便坐到刘石榴旁边：“我来帮你。”
刘石榴为了证明自己力气大，怎么都不放手：“你去帮姜芽姐，我们说好了，这磨米的事交给我就可以了。”
许禾舟笑着看他一眼，只能站起身来到姜芽身边：“东家，竹筒杯我都洗干净晾上了，你这里有什么我能帮得上忙的？”
姜芽正忙着切红椒，往锅那边努努嘴：“茄子应该蒸的差不多了，你帮我将茄子拿出来放凉就去休息吧，你也不必时时刻刻都想着做事，该休息时也该好好休息。”
许禾舟没应声，吹着气将茄子夹出来放到竹筛上拿出去放凉，也没休息，又进了厨房，见姜芽还要说话，便赶紧说：“我也想看看石榴日日念叨的茄子鲊是个什么东西。”
姜芽没再劝，就让他在一旁看着，红椒切好之后，她又将小舂臼拿出来，找了几个八角草果放到里面，用杵子用力的捣起来。
“我来吧。”许禾舟还是没忍住，握住杵子的上端将姜芽手中的活接过去：“这是要舂碎吗？”
姜芽见他如此主动，也只能放开了手让他来做，嘴里交代着：“要舂成粉，所以你尽量能舂多碎就舂多碎，辛苦你了。”
她自己也没闲着，去屋外用食指关节触了触茄子的温度，看看茄子凉到了什么程度，又到厨房找了个借口帮刘石榴磨了会米。
等她炒香的米都磨成了米粉，许禾舟也将草果八角舂成了粉，她便叫上许禾舟一起将院中的茄子抬进来，将辣椒碎和米粉以及调料粉直接放到竹筛上。
“这么做就可以了？”刘石榴还是有些不解，一时半会也想不出这样做能有什么吃法。
姜芽用撒了些盐，用筷子将竹筛中所有的东西拌匀，米粒被磨成白色的颗粒，拌开之后，便和茄子条和辣椒碎紧紧的裹在一起，乍一看还以为是些白色的糖末。
厨房还有几个先前买回来空置的小腌缸，她将这几个土罐拿过来，把拌好的茄子鲊放到缸中腌制着，剩了一碗在外边，放到没放油的锅中煸炒了一阵，茄子带着米香和辣椒的香气就被炒了出来。
“尝尝。” 她将炒好的茄子鲊盛出来放到桌上：“要下饭或者下馒头吃才好吃，只是看你们二人这样好奇，不如现在就先尝尝，剩下的几罐咱们自己留上两罐，剩下的待会去送给玉食堂，开兴客栈和绿江书铺。”
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