清晨，天蒙蒙亮，雾色遮挡着有些阴沉。
姜悦盈穿了一件褐色的窄袖短衣，外面套了件浅白色的半臂，刚入季秋月，早晚冷得厉害，又在长裙下套了条白色垮裤保暖方便干活。
她在屋外找了块空地，练起了五禽戏，来源于名医华佗，模仿了五种动物虎、鹿、熊、猿、鸟的神韵而编制的动作，强身健体补充气血，对原主现在的身体来说是最简单也最容易的运动法子了。不到两刻钟，她鼻头和脸颊就出了些汗。
过了会儿，姜悦盈觉着差不多了，拿出香包里的帕子擦擦了顺着脸庞流到脖颈上的汗珠。
有些动作需半蹲着，她腿发麻，想四处走走，顺着石阶路下走到前面，观内供香客住的厢房有两部分，她则住在殿后的山上，人少幽静些。
还未到三清殿就听到道士道姑在诵读经书，具体念了什么她听不出，只感到自己的内心有所触动，前世的她与佛道无缘，没曾想重活一世竟有缘在道观久住，感慨世事难料。
陆陆续续有几个道士走了出来，她拦下一个问了这周围有没有市或集。
道士说山脚下沿着东侧有一集子，这条路能通往周围的村落，也是去洛城的必经之路，他们也时常去买些吃穿用的。
听到这话，姜悦盈来了兴致，想去瞧瞧，也打探下集子上都卖些什么。
这道士正巧也要下山取些炭火，快入冬，观内也要备些，索性带着她一起下去。
他们一行几人，穿过山腰的平台，她扶着一侧的护栏，小步下了石阶，跟着从道观西侧的小石门钻出去，这石门一次能容一人，前来祭拜的香客常走南门，西门人少能快些。
穿过一片密林就到了山下，道士指着左侧的小径，走出去就是。姜悦盈谢过他们几人，走了几步就看到零星的两个摊子。
她往深处走了走，街上人流熙熙攘攘，挑着担卖胡饼的小贩叫嚷着，香气四溢，面食糕点众多，摊位上还摆着些泛着露珠的鲜果蔬菜。
竟还有摊贩现场宰猪，那大汉把好几只猪绑在架子上，利落地把案子上的猪划开一道口子，取出内脏放在大盆里，刀上的血水滴落在地上。
姜悦盈心想也算是亲眼目睹了庖丁解猪，但还是有些血腥，在道观脚下杀生没人管吗？她摇了摇头，走到几家卖山楂的摊位打听了价格。
“阿嫂，这山楂怎么卖？”
“一斤五钱。”
又看到旁边有用草绳串起的山楂，一串六个，底下绑了结。咦，绑结倒是很新奇，“这个呢？”她饶有兴趣的拾起来。
“一个两文。”
“这个做法有趣的很嘞，阿嫂手真巧。”姜悦盈抬起头，认真得看着摊上的女子。
她羞涩得笑了笑，“我想着这样拿着轻巧，没想到卖得很好哩。”
“可细绳怎能穿进去，山楂还完好无损的。”
“用根竹签或针拴在绳子上。”
姜悦盈眼睛微微一动，恍然大悟，买了一串回来。
她又零零总总买了些需要的杂物回到山上，在房内休息了一刻，便去了厨堂。
一进去，不少道士也在帮厨，云梨见她来了一脸委屈，“盈姐姐，你可来了，今日忙得很。”她一问才知，今日京城礼部郎中宋永华的家眷回乡探亲，途径观内想来祈福，现已在三清殿后殿与万坤交谈。
姜悦盈拍拍她的肩膀，接过水盆，“无碍，我来助你。”她把香菇、冬菇、胡萝卜等鲜蔬洗净控干水分，又将洗过的水倒到积水桶中。
云梨边拌着馅料边说：“过会儿我要做罗汉菜，盈姐你帮我泡些木耳、豆腐筋。”
这菜名玄奇有趣，她还真有些好奇何谓罗汉菜，照做后，将蔬类改刀切小片，菇类顺着纹理撕开，捞出泡发后的木耳放置盘内。
只见云梨滴入素油，下菇类耳类，煸炒后捞出，又入青疏，再放入刚炒后的菇类耳类和豆筋，加水焖煮一刻钟，下酱油、盐翻炒均匀后出锅。她称这菜本是佛道斋菜，选用十八道菜类制成，只是今日仓促减少到十种。
姜悦盈尝了一口，蔬菜脆脆的，菇类嫰滑有嚼劲，豆筋吸饱汤汁，作为素斋但没有想象中的挂单无味。
众人拾柴火焰高，一个时辰，素斋皆已备好。小菜，凉拌木耳，热菜，罗汉斋、油煎茄子、素什锦煲，主食，汤饼，只剩素包子还未蒸好。
一行道姑将菜肴端了去，姜悦盈抻了抻腰，倚在墙角，腰和手很是疲倦，一恍惚想到今日还未给段昭临送餐，她一忙乎就给忘了，现做也来不及了。
她满是懊恼，没留意一身着浅青袄袍到膝下的男子在门口张望，“姜娘子在吗？”
“我是。”这男子袄袍短些，是武官。
他转过身来，对着姜悦盈，“段郎君说今日不必送菜，他吃观内斋饭。”
姜悦盈心想说曹操曹操就到，她正巧懒得做了。
揭开笼罩，热气扑鼻而来，素包子的香味一点儿不比肉包差。云桃将包子拿出让姜悦盈叫道童送到前殿去，她用剩下的蔬菜煲一锅汤配上素包作今日午膳。
姜悦盈在院子里溜了一大圈，也没见人，想着包子放冷就不好了，索性自己送去。
后殿她也是第一次来，墙上的爬山虎长势很好，郁郁葱葱一片，一颗巨大的柏树立在院中央，树干挺拔结实，挂着些木牌，旁边有张石桌和几个石凳。
听到万坤和一女声的声音，她估摸着正对面的“玄元阁”东侧的这间应是了，外面候着一位穿着浅绿色襦裙的侍女。
她过去说明了来意，只听到一声低沉的“进。”
她进去垂下头，双手放在胸前，左手握住右手拇指，行了叉手礼后拎起食盒递给旁边的侍女。
万坤让她起身，“今日又在厨堂帮忙，辛苦了。”
她摇摇头，瞥见挨着道长的夫人穿着绯红色襦裙，袍身通体织着繁复的牡丹纹样，袖口、领口绣着蝶恋花纹，发髻上攒着一只金钗和红色珠花，耳坠一对翡翠坠子，雍容华贵，约摸三十有余，应就是吏部郎中夫人。
对面的女子身着鹅黄色罗裙，耳垂上坠着珍珠白的耳饰，活泼动人，对着背对着姜悦盈的男子，“明远哥哥，你吃这个。”
她心弦一颤，段昭临怎么在这儿。
宋夫人突问，“包子何馅制成？”
回道，“回夫人，取当季百合和豆腐白菜入馅，百合清热有润喉止肺之用。”
宋夫人就着醋咬了一小口，“口感倒是不错，清爽丰富。”
姜悦盈忙着回话，没留意到段昭临尴尬得点了点头，微微侧过身子，离远了些女子。随后她就退下了。
出来后，她心里升起了一丝莫名的烦躁，段昭临不让她做菜，原是来陪礼部郎中家的妻儿吃。他究竟是何身份呢？那女子还叫他哥哥，关系甚密。这让她对这位段小郎君的身份更好奇了。
她用过膳躺在床榻上，翻来覆去好久睡不着，只感觉心里发闷。干脆找出美味食典随意翻翻打发时间。
嗯？冰糖葫芦，这名字好奇怪，冰、糖和葫芦能放在一起吃吗？
上面写着，山楂串起，熬制糖浆裹在表面。原来此葫芦是山楂也，她看着地上的一筐山楂，反正也要去做山楂膏的，这也一并试试。
姜悦盈将山楂去核，放入陶罐熬煮至用筷子将其戳破，盆内铺一层麻布，倒入盆中，使劲挤压，滤出干净的汁水。
重新倒回，加热搅匀，倒入晨起在集上买的麦芽糖，直至膏体浓稠像买的似的，灌入粗陶罐内。
她尝了尝和阿公吃的差不多，静置一晚放凉明日去卖。
接着就要做这所谓的冰糖葫芦了。
她记着书上讲要用白砂糖熬制，白纱糖是什么呢？就是糖嘛，甜的，还用麦芽糖。可这兑水越拌越黏，黏在筷子上，她尝了尝倒是很甜，可裹在山楂上总是太容易结块，和书里微微发黄薄薄的糖浆不太一样。
还有一大部分麦芽糖沾在陶釜上，她便又熬了几罐山楂膏。
想着这黏糊糊的糖球肯定出了些问题，回想步骤，山楂去核串起来裹糖。我朝现有蜂蜜、麦芽糖、粗砂糖，还有谓是圣人曾命人从印度习得的西域蔗糖，可这糖块如今产量极低，唯有妃嫔大臣可得赏赐食用，她曾在尚食局有幸见得，平民并无机会享用。
白砂糖字面理解，是白色细砂质地的糖块，这糖她从未见过，看来只能将市面能买到的糖都拿来试试了。
打扫好厨堂已是申时末了，两位道姑前来作辟谷餐，她托付其行晚课仪时将山楂膏送给道长。
落日撒在青石板路上，秋风乍起，枯叶顺着风向飞起又飘落。
她提着筐子走到段昭临的住处，这里在山后腰处，厢房更为精致典雅。想着他仪表不凡，又和道长、礼部郎中家交情不浅，想必背景颇深，上次不见她讨厌古楼子，便送些山楂膏，看来可用厨艺攻心，日后摆摊也好有个靠山。
今时不如往日，她不再有曾经高昂的家世和疼爱她的阿公阿婆，想着想着，鼻头竟有些酸了。寒凉的秋风涌入她的衣襟内，姜悦盈夹紧了半臂，走快了些。
院外候着白天见过的那位郎君，见到她行了礼，“姜娘子。”
她也回了礼，让其禀告一声，原来这人是段昭临的人。
突然身后传来一句，“看什么呢？”，姜悦盈被吓得双脚打颤，头皮发麻，低呼一声,“谁？”
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务，不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗，源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读