相对于十三阿哥还有些客气拘谨,反倒是十四阿哥很是自在,不用说便将大氅一脱给了一旁等候的丫鬟,嘴里一边嘟囔着,“冷死了,冷死了”的话,一边往火盆那边去烤火。
“四嫂,今日这么冷,咱们晚上能吃锅子吗?”
四福晋大概几天前刚和她们吃过火锅,今晚晚膳便没有准备,没想到十四阿哥却是要吃,“今晚大厨房没准备锅子,倒是小厨房有新鲜的羊肉,若是你想吃,让他们备个小锅,炒个锅底,现片些肉过来也可以。”
九公主见十四阿哥这么不见外,颇替他感到脸红,“十四弟,不要胡闹!”
“九姐姐就知道和四哥一起训我,四嫂都说没有问题了,何况下雪了吃锅子多好啊。”
四福晋也没嫌弃十四阿哥麻烦,连忙让人去准备一下,不过还是安抚的说道,“锅子得等一会儿才好,十四弟咱们不妨先吃点别的东西垫垫肚子吧。”
“那好吧,我正好饿着肚子呢,还是四嫂对我最好了,不像四哥九姐总训我。”
九公主瞪了一眼不安分,抱歉的对四福晋说道,“那就麻烦四嫂了。”
随着晚膳摆上来,大家也是入座,四贝勒也是客气起来,“知道你要来,你四嫂也备了你爱吃的,快尝一尝,可是合你的口味。”
听到四贝勒对九公主温声细语,十四阿哥作妖在一旁学样子,那模样还真有八分像四贝勒的风格,惹的四福晋莞尔一笑。
这纯纯就是熊孩子的模样,又不听管教,难怪让四贝勒头疼不已,却又没有办法,这个年龄可真是人闲狗厌的时候,根本就是不听人话。
不过这些烦恼都是四贝勒该考虑的,关她这个四福晋没什么关系,十四阿哥对她还是很客气的。
四贝勒忙着照顾九公主和十四阿哥的感受,可不愿意搭理十四阿哥,四福晋自然不能让十四阿哥有落差感。
也是招呼十四阿哥吃,十四阿哥也没和四福晋客气,“四嫂不用招呼我,这些菜,我什么都爱吃。”
这会儿正是长个儿的时候,男孩子的饭量不可估量,而宫里又讲究吃饭八分饱,十四阿哥在宫里可是一直吃不饱的。
到了四贝勒府,有四福晋吩咐,屋里从没断过糕点,用膳也改成一天三餐,自然便是没再饿过肚子,这几天吃好喝好的,不光长了个子,身上也长了点肉。
四福晋可是把准了十四阿哥的喜好了,自然餐餐舒服,这个时候的小孩子哪里有其他的诉求,无非就是要个独一无二,拿自己当大人的态度。
相对于总是训斥他的四贝勒和九公主,十四阿哥自然更亲近脾性温和,又看重他的四福晋了,毕竟他在四贝勒,九公主或者是德妃娘娘眼里是个需要管教的孩子。
而在四福晋眼里却是有自己主意的独立个体,是有尊重他的意见,不会一言堂的自说自话,拿他当个大人看的。
所以四福晋周全的行事作风,让十四阿哥更喜欢这种被人尊敬的感觉,所以在外,十四阿哥还是很给四福晋面子的。
四福晋一提议先吃一点别的东西,十四阿哥才顺从的坐下用膳,也是在膳食过半的时候,准备的小火锅便端了上来。
有一个单独放到十四阿哥跟前,另外一个便放到九公主跟前,四福晋笑着说道,“宫里的锅子大多是鸡汤,牛骨汤打底,这是我让厨房做的汤底,妹妹也尝一尝吧。”
十四阿哥迫不及待的开始涮火锅,一边涮一边得意洋洋的给九公主掩饰,“九姐姐你看,像这样,这样的肉片可薄了,等一会儿便能熟,可香了,你头一次吃辣,尝一尝,别多吃。”
没错,四福晋这不是有了自己的小厨房,正院又管的严,也吃腻了清淡的饮食,便是弄出这种小火锅来。
其实这种小锅子,下面放炭火,上面放火锅盆,宫里早前便有了,毕竟冬日里宴请,菜都冷的快,自然有这种保温的措施。
只不过是被四福晋拿来吃火锅了,毕竟四福晋那个时候也是想偷偷的吃麻辣底火锅,也用不到那种大锅子。
只不过偶然被四贝勒撞上了一起吃,觉得虽是不够养生,但味道好,偶尔用一顿也不错,后来因着十三阿哥和十四阿哥过来。
四贝勒便也带着他们吃了一顿不怎么辣的,十三阿哥是吃不了辣的,倒是十四阿哥吃的津津有味,只这东西不能多吃,吃多了容易上火。
十四阿哥之前闹着要再吃,但哪里有天天吃锅子的道理,容易不消化,便拒绝了,而四福晋也知道这个道理的。
只不过今日十四阿哥又提,四福晋倒是答应了下来,因为她弄出了另外一种锅底,颜色看着很像,其实并不一样。
果不其然,不一会儿肉好了的十四阿哥迫不及待的放到嘴里,一吃便知道是不一样的味道,“嗯?怎么不是辣底的锅子!”
四福晋偷偷笑了笑,说道,“这是厨房那边新想出来的锅底,怎么样,味道不错吧?”
十四阿哥吃的津津有味,虽然有些失望不是麻辣锅子,但这味道吃的也想,怎么也不想停下来了。
“味道也好吃,十三哥你也来尝一尝,这个你也能吃。”
因着十三阿哥看着并不是那种爱吃火锅的样子,刚才又见十三阿哥吃了很多,索性便没有再给十三阿哥另外上一个锅子的。
十三阿哥一看那红彤彤的锅底,连忙摇头,“不用,我不吃了,我都已经饱了的。”
虽然味道闻着很香,也没有辣味儿,但十三阿哥依旧不想再尝试,她对锅子不怎么喜爱,也不想动手。
十四阿哥见十三阿哥拒绝也不再劝,只一味的低头吃,连连道好吃,一会儿便吃的满头大汗,四福晋连忙让人给十四阿哥脸上,后脖颈处擦汗。
十四阿哥也有些不好意思,只憨笑的问道,“今日这个锅底是用什么做的,这么好吃。”
这个时节,出了汗,若不及时擦汗,只怕冷风一吹便容易生病了,“慢点吃,回头等我让人将方子给你,只这个时节西红柿可不好得呀。”
在清朝这个时候番茄可不是用来吃的。而是作为观赏植物送进来的,四福晋那天从内务府送的观赏植物中,一眼就相中了西红柿。
之后便花了银子将这西红柿都留了下来,又是从内务府那边买了种子,因着四福晋是见过大棚的,但清朝可没有大鹏,但有暖房呀。
好在四福晋发现她有一个庄子有温泉,有温泉的地方温度肯定暖和一些,也能省一些银子,之后便让人盖了暖房。
正好冬日里庄子上的人也闲着没事干,干脆在暖房里种些东西,这不刚得了西红柿盆景便送到庄子上了。
然后再撒了种子种出来,还有一些韭菜种子,菠菜种子之类的,看看能不能种出来,反正就是试试。
一来庄子上过冬总是要烧炭的,便是盖了炕,和暖墙,试一试能不能人为暖和起来,看看能种出来不。
四福晋自然知道想要开花结果是需要授粉的,便也让他们等开花后,便沾了花粉互相点一点试一试。
四福晋也就侥幸试一试,若是能成便成,若是成不了,这西红柿就等着开春了再种就是了,索性因着这西红柿红彤彤颇为喜庆,很是受人喜欢,不怕日后找不到种子来。
“西红柿?这是什么东西,我怎么从来没听说过呢?”十四阿哥很是好奇,其实十三阿哥也有些好奇的,只是没好意思问。
就连九公主吃着也觉得不错,四福晋笑了笑说道,“原本这也是从外边来的,是用来观赏的植物,只我看着这东西也没毒,还有鸟儿过来啄食,便好奇让厨房做菜,没想到味道不错。”
“确实好吃,只是不知道这西红柿长什么样子,回头我让额娘帮我找找做了菜来吃。”
四福晋一听十四阿哥的话,便转头吩咐道,“你去厨房那边看看,还有没有剩下的,拿过来咱们一起瞧一瞧。”
“是,福晋。”
等从厨房那边端过来一盆栽,十四阿哥立马站起身,大喊了一声,“啊!这个我也见过的,说起来我还未出宫前,额娘宫里好像摆了两盆,红彤彤的还怪好看的。”
四福晋笑了笑,宫里肯定是有,这宫外的基本上已经被四福晋收罗一空了,也不知道这商家是怎么做到冬日里将西红柿养出来的。
不过一想到花费的这些个银子,四福晋还有些心痛的,心里想着她一定要培育出来,好留足够的种子,将来能够实现吃西红柿自由。
现阶段当做盆栽来卖的西红柿可是价格惊人的,今日这顿火锅可是花费了两个盆栽的西红柿才熬出这么好吃的汤底。
她可是为了安抚十四阿哥,一口都没吃,全给他们吃了,而庄子上的西红柿也才刚长出苗来没多久,到结果能吃的时候,还不知道要等多久。
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