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第13章 你爱吃的玉米猪肉饺

那天我很认真的去干活,有空余时间我也会到后厨,帮忙洗下碗。

父母离异之后,没有人再主动给我买过衣服,没有人关心我吃的少。

妈妈不再管我了,爸爸好些,可能只是愧疚,他会塞钱给我,让我自己去买。但也仅仅如此了

也许,我是因为干活卖力。他们才会对我如此的,但如果是因为这些。我希望我能再努力一些。干更多的活。

这样我就能得到更多

这种像家的感觉…

虽然这样很荒唐,但我真的不想体验一朝之间失去所有的感觉

这样,真的太难熬了

就这样想着,又是忙碌的过了一天

日子一天的这样过下去,我和孙叔一家的感情变得也越来越好了

除夕这天,天空下起了大雪。

店里来了许多的客人,大家都是家人一起成群结队来的。

也是,年里不和家人团聚的人应该在少数吧

放假以来,我再也没接到家里的电话

饭店玻璃门外的雪堆到脚踝。尽管屋内开起了暖气,但我还是感觉凉气顺着袖口往骨头缝里钻…

“小昭,你那边点好单了吗?可以帮我把这份菜送到6号桌去吗?”孙奇在后厨那边。听着声音很急

大家都忙里忙外…比以往的生意还要火爆,外面还排了不少的顾客,等着叫号

“来了!”我应了一声,手指在点单平板上最后戳了两下,确认无误后,赶紧小跑到后厨出餐口。

孙奇的脸在蒸腾的热气和油烟的熏烤下泛着红光,额角挂着汗珠,他把一个沉甸甸、冒着滚烫热气的砂锅塞到我手里,语速快得像打机关枪:“快快快,6号桌!清炖羊肉,小心烫!还有,7号桌的客人问他们的松鼠桂鱼还要多久?催第三遍了!帮忙去说一下,小昭”

“知道了!”我稳稳接过砂锅,那厚重的暖意瞬间透过隔热手套传到掌心,短暂地驱散了些许袖口钻进来的寒意。转身快步穿过拥挤嘈杂的大堂,耳边是碗碟碰撞声、顾客的谈笑声、小孩兴奋的尖叫,还有门外隐约传来的风雪呼啸。玻璃门外,排队的人群裹得严严实实,在昏黄的路灯下踩着脚,哈出的白气瞬间在冰冷的玻璃上凝成一小片模糊的水雾。

把砂锅稳稳放在6号桌,赢得一声“谢谢”后,我马不停蹄地冲向7号桌安抚客人。刚解释完松鼠桂鱼需要现炸、马上就好,又被吧台叫去帮忙收拾刚空出来的4号桌。弯腰擦拭油腻的桌面时,我瞥见墙上的挂钟——已经快晚上八点了。

就在这时,后厨的门帘猛地一掀,一股更浓郁、更特殊的香气霸道地席卷了整个喧嚣的大堂。那不再是寻常的炒菜油烟,而是混合着面香、肉馅鲜香和蒸腾水汽的、无比熟悉又熨帖的味道。

是饺子!而且是刚出锅的饺子!

“哎哎哎,来来来大家伙们看过来!”孙易的声音带着一丝难得的笑意,他双手捧着一个巨大的、盖着白布的竹簸箕,小心翼翼地走出来,簸箕边缘还丝丝缕缕地冒着诱人的白气。他身后跟着两个帮厨,也各自端着大托盘,上面摆满了盛着醋碟的小碗。

原本嘈杂的大堂瞬间安静了几秒,所有人的目光都不由自主地被吸引过去。紧接着,一阵小小的骚动和低低的议论声响起。

“哇,饺子!”

“真香啊……”

“老板,这是……?”

跟随者孙易出来的,还有孙叔,孙叔清了清嗓子,然后大声说道:

“各位顾客朋友!大家晚上好!今天是除夕夜,感谢大家还选择在我们小店用餐!外面天寒地冻的,我决定,除夕夜,我们小店每桌送一盘热乎的饺子!这不是什么山珍海味,就是咱们店里自己包的猪肉白菜馅儿,图个热闹,图个团团圆圆的好意头!祝大家新年快乐,来年顺顺利利!”

“哇塞——!”

“老板大气!老板牛逼”

“谢谢老板!新年快乐!”

“太好了!”

掌声和欢呼声瞬间爆发出来,驱散了之前的焦躁和抱怨。排队的人群隔着玻璃看到这一幕,似乎也少了些不耐,多了点期待和笑意。

那浓郁的、家的味道弥漫开来,仿佛有形的暖流,瞬间包裹了每一个人。我站在收拾了一半的桌子旁,看着孙易和孙叔挨桌分送饺子,看着顾客们惊喜的笑脸,听着此起彼伏的“新年快乐”,袖口里钻进来的那股子凉气,好像真的被这股热闹又温暖的洪流给逼退了。

后厨的门帘又掀开了,孙奇探出头,朝我笑嘻嘻的招了招手:“小昭,先别干了,我爸给我们包了饺子!老爸知道你爱吃玉米猪肉馅的,特地给你包的。快过来,晚了孙易要把你的吃完了!”

我的心猛地一跳,一股暖意从心底直冲上来,比那砂锅的温度更甚。原来,在这脚踝深的雪夜里,在这忙得脚不沾地的餐馆里,也藏着属于我的、热气腾腾的年味儿。

“哎!来了,叫孙易哥哥给我留几个,别给我吃完了”

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