我是侯府后厨专管采买的张婆子，在府里待了快二十年了，见过侯爷身边来来往往多少人？杨先生、储先生……那都是过去的风云人物了。可最近这位新来的藏海先生，真是让我这老婆子都瞧出些不一样来。
先说这吃食。侯爷的小厨房，向来是按祖制和老规矩来的，几十年没变过。可自打藏海先生入了府，成了长史，住进了内园离侯爷书房最近的“听竹轩”，这规矩就悄悄破了。
侯爷竟亲自吩咐下来，说藏海先生是南边来的，口味清淡，让厨房每日单给他备几样精致的江南小点，羹汤也要撇净了油花再送过去。这待遇，连两位公子小时候都没有过！我们私下嘀咕，侯爷这哪是养幕僚，怕是养了位……
再说这进出。侯爷的书房是什么地界？那是军机重地，等闲人靠近不得。杨先生当年得势时，也得在门外候着通传。可这位藏海先生呢？他来了之后，侯爷就发了话，藏海先生来了，可直接进去，无需通传！
有好几次，我送新到的时鲜果子去书房外间，隔着门都能听见里头两人争论的声音，藏海先生的声音清朗，据理力争，侯爷的声音听着像是恼了，可最后……最后往往就没声了，或者是侯爷哼一声，这事就算依了藏先生的意思。这真是太阳打西边出来了！侯爷那说一不二的性子，几时对人这样让步过？
还有一桩事，我记得最真。前阵子藏海先生不知办了件什么极漂亮的大事，那日晚膳，侯爷心情极好，竟让我把饭桌摆到听竹轩去，说要与藏海先生小酌两杯。那天晚上，我进去送酒时，瞧见侯爷亲自给藏海先生斟酒，脸上那笑意，是真心实意的开怀，不是平日里应付官场人的那种。侯爷还指着桌上几样菜对藏海先生说：“这都是你家乡风味，尝尝可还地道？”
我当时心里就咯噔一下，侯爷何时对一个人的饮食起居这般上心过了？
哦，还有毬赛那天。二公子得了状元，是天大的喜事。侯爷从场上回来，赏赐了下人，府里一片欢腾。可我瞧见侯爷在人群里寻摸了一圈，看到藏海先生安然站在廊下对他微笑颔首，侯爷那眼神才彻底放松下来，那种情，不像主公对下属，倒像是……像是心里一块大石头落了地，找到了主心骨似的。
府里下人们眼睛都亮着呢，现在谁不知道，藏海先生是侯爷跟前第一等得意的人？他的话，有时比管家还管用。我们都小心翼翼地伺候着，心里明白，这位先生，不一样。
至于怎么个不一样法？咱也不敢说，咱也不敢问。侯爷的心思，深似海。我们只管看出来，这位藏海先生来了之后，侯爷似乎……比以前有人气儿了些，偶尔能见到点真心的笑模样了。
这是好事。只盼着这位先生能一直得侯爷的心，安安稳稳的，别像前头那几位一样……唉，不说了，灶上还炖着给听竹轩的冰糖百合羹呢，侯爷特意嘱咐了，要用文火慢炖一个时辰才入味。
—— 平津侯府 张婆子私记
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