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第66章 柚子味噌烤花枝

藤原理香猛地睁开眼,发现自己已经回到了波洛咖啡厅。

她转头一看,阿岚还在灶台前麻利地准备着炖牛肉的食材。周围似乎没什么变化,但到底过去了多久呢?

带着疑惑,她问道:“阿岚,现在几点了?”

“11:43呀,怎么了?”阿岚扫了一眼墙上的钟,随口答道。

时间竟然和她离开前一模一样!

藤原理香简直不敢相信。她明明经历了栗趣街的盛大庆典,学会了炖牛肉,还见到了本应逝去的诸伏景光。对她来说,这些经历清晰真实,那是实实在在的几天时间,而在波洛的这条时间线里,外人看来不过是她呼吸的一瞬。

所以,那段经历究竟是真实的吗?是系统设计的副本?还是某个平行世界的一部分?

看来,等完成皮埃尔先生的炖牛肉任务,她必须要去一趟栗趣街查个究竟。

现在,她深吸一口气,心念一转,决定暂且按捺好奇心,专注于眼前的自创食谱。

随着牛骨高汤收集的完成,系统内,炖牛肉要用到的四大食材依次亮起,主料、配菜、香料、高汤全部集齐。猫猫的爪子图标中央,“炖牛肉”三个字光芒闪烁,仿佛在等待她来合成。

那还犹豫什么,藤原理香直接点击了“合成”。

一道白光闪过,屏幕上出现了一行文字:

【获得食谱:柔之力·清炖牛肉】

【名称:柔之力·清炖牛肉

介绍:孩子,你找到回家的路了吗?——诸伏景光

系统售价:880日元

备注:常言道以柔克刚,温柔的人往往拥有更为坚定的力量。】

看到食谱的介绍,藤原理香不由有些泪目。

呜呜,景光妈咪!

而且看起来,这自创的食谱也带有特殊的功效,这道“柔之力·清炖牛肉”似乎能让人更柔和,同时让内心充满力量。

很像诸伏景光的风格呢~

而在食谱生成的瞬间,阿岚也瞬间掌握了这道清炖牛肉的全部精髓,让藤原理香好生羡慕!

两人抓紧时间和开始制作,等待晚上中村大师和皮埃尔先生的验收。

……

另一边,片场房车里。

优子小姐刚把面前的草莓宝石芭菲解决干净,细腻的奶油与酸甜的草莓果酱融合在口腔里,每一勺都给她带来一丝微妙的安慰。

尽管还没弄清自己究竟是怎么演绎出那种“鲛人落泪”的感觉,但她知道自己今天的表现不错。不仅得到了导演的青睐,日后等这集播出时,必定会有个漂亮的高光镜头!

优子小姐满意地把芭菲杯和勺子收进袋子里,嘴角高高翘起。

忽然,她注意到指尖上竟然有些甜甜的果酱,或许是刚刚吃芭菲时不小心沾上的,黏乎乎的,用餐巾纸擦不干净,她只好走向洗手间。

“哗啦啦。”

水声流淌,优子小姐的手在水龙头下轻轻搓着,目光却落在镜中的自己身上。

来都来了,要不……再试试哭一回?

就当练习了!

抱着这想法,优子小姐再次让自己进入鲛人的情绪,想象刚刚哭泣的感觉。

一秒、两秒。

优子小姐的鼻子酸涩,一股热流逐渐蓄积在眼眶,模糊了视线。

钻石珍珠状的泪珠又一次出现了!

一颗颗晶莹饱满顺着脸颊滚落,滴在洗手台上,溅成小小的水花。

优子小姐一惊。

所以,这到底是怎么又出现的啊?

优子小姐擦干眼泪,脑中开始飞速分析。现在她要比较下:去拍戏前、拍戏后、以及刚才这几个时间段究竟有什么不同。凭借有限的科学知识,她打算用控制变量法一一排除原因。

自己的状态?刚刚的情绪?还有……吃的东西?这些都有可能。

嗯,特别是吃的东西。

虽然优子小姐打心底里不相信草莓宝石芭菲能有这功效,但这不妨碍她给自己再吃波洛美食找个借口。

既然有可能是吃的东西造成的,那么明天就让小助理再去**洛咖啡厅带一份和今天一模一样的食物回来,再多买些别的食物做对比,不过分吧?

很严谨!

想到明天可以名正言顺地吃更多波洛的美食,优子小姐心情大好,马上喊来小助理,两个悄声嘀咕着,喜滋滋地盘算起明天的菜单。

唔,反正草莓宝石芭菲一定要再来一个!

……

夜幕降临,中村大师和皮埃尔先生如约而至。

阿梓小姐亲切地引导两位到专门为他们准备的座位上。

皮埃尔先生用湿巾擦净双手,眼中流露出对接下来炖牛肉的期待。

“毕竟是中村老友的推荐,希望能让我惊艳一下吧。”

藤原理香自然不会让他失望。

除了制作要求的炖牛肉外,她和阿岚还精心设计了九道精致的料理。按照法式餐饮的习惯,从轻盈的开胃菜开始,层层递进。每一道菜都蕴含细腻的和风元素,最终引导出那道清炖牛肉,并以甜品完美收尾,计划为皮埃尔先生和中村大师带来一场围绕炖牛肉的味蕾旅程。

第一道开胃菜是柚子味噌烤花枝。

新鲜的花枝切成小块,用少许柚子皮调和的味噌腌制,再轻轻烤至微焦。柚子的香气带着一丝甜蜜,味噌的咸香与花枝的柔韧质感完美融合。酸甜清新的柚子香瞬间唤醒味蕾,为整餐的风味拉开序幕。

皮埃尔先生有些惊讶,眸光中却暗含满意之色。

比起单独上一道炖牛肉,这样完整的一餐更能让食客感受到被珍视和尊重。

接下来的前菜是带有和风特色的渍物拼盘。拼盘精选了京风腌制的茄子、黄瓜和白萝卜。每一片蔬菜经过独特的浸渍,既保留了原始的脆嫩口感,又渗透出微微的酸甜,清淡的风味在口中蔓延,恰如一段轻柔的序章。

“真是清爽,调味也把控的恰到好处。”中村大师忍不住先行赞叹道,眼中满是欣赏的光芒。

第三道汤品则是是豆乳松茸汤。这道汤选用了当季特有的松茸,搭配嫩豆腐和清淡的豆乳,鲜美的松茸味与豆乳的顺滑结合,带来浓郁而朴素的香气。温热的汤在入口间带来柔和的温暖,唤起了对清炖牛肉的期待。

第四道菜则是鱼料理了。

“酱汁香煎鲷鱼,请慢用。”眼看两人喝完了汤品,藤原理香适时端出了下一道菜。

上菜时间把控的恰到好处,皮埃尔先生暗暗记下这一加分项。

酱汁香煎鲷鱼是一道经典的鱼料理,藤原理香将鲷鱼腌在淡酱油中,再略微煎制,鱼肉外脆内嫩,搭配几滴柠檬汁,带出鱼肉的鲜甜。鲷鱼的细致口感为接下来的菜品奠定了精致基调,平衡了口中的油腻。

很快,就来到了第五道菜。

这道菜一般在鱼和肉这两道主菜之间起清口的作用,因此量较少,出于全套菜系的平衡和统一,藤原理香和阿岚决定的菜单是柚子紫苏冰沙。

柚子紫苏冰沙似乎是专为清爽而生的。细腻的冰沙带着清甜的柚子香气,配合紫苏的清凉,使得整个口腔在瞬间焕然一新,口中残留的油腻被彻底扫除,整个人如同从山间的清泉中洗涤而出,为品尝主菜清炖牛肉做了最后准备。

终于,主角登场——柔之力·清炖牛肉。

这道牛肉在景光牌炖牛肉的基础上,采用了低温慢煮法,牛肉炖至软烂,清澈的汤汁渗透着牛骨的温厚香味,搭配少许日式酱油与酒香调味,层次分明。牛肉入口即化,和温温的汤料一起送入口中,令人不自觉地联想到家的温暖与亲人的关爱。

这种来自家乡的关怀,宛如柔软的绸衣,轻轻包裹着身心,像是最紧密的拥抱,伴随人们在生活的旅途中征战,给予那份被托举的坚定和勇气,以及无尽的退路与港湾。

“这是用极简的调味方法去呈现食材本身的香气啊。”第一口单纯的享受过后,皮埃尔先生再次挑起一块,细细品鉴。

炖煮的牛骨高汤透明澄澈,伴随着牛肉与蔬菜的自然香气,简洁却极致的风味让人在唇齿间体会到一种柔和而沉甸甸的力量。

皮埃尔先生嚼着口中的炖牛肉,嘴角微微颤动,似乎陷入了某种久远的回忆。

那似乎是他刚到巴黎闯荡的时候……

在那段时间里,他也曾在一个小小的厨房里,跟随一位老厨师学习如何炖牛肉。那位老厨师总是告诉他:“做菜不仅是为了填饱肚子,更是要传递情感。”

然而,年轻气盛的自己怎么能明白这些呢?

他只是一味地追求肉的品质、刀功和火候。每一次的切割、翻炒,似乎都在为那一枚厨师勋章而拼着命。

在巴黎的街头,他偶尔在电话亭里,捧着电话拨打家里的号码,数着那等待的“嘟嘟”声。每当父母接起电话,自己总是要吹嘘在外面过得有多好,讲述那些华丽的餐厅和美味的食物。可当听到父母温暖的声音,感受到他们的鼓励与信任,总是又在不知不觉间泪流满面。

“自己,也是带着满满的爱与勇气走上这条路的啊。”

皮埃尔先生心中自语,恍若听见了老厨师的淳淳教导和父母自豪的笑声。那些曾经沉淀的情感,如今在这道清炖牛肉中被再次唤醒。

久违的触动在皮埃尔先生心中荡漾开来,他不由自主地再次拿起刀叉,又夹起一块牛肉,细细品味。

主菜炖牛肉后面还有三道菜尚未上桌,不过藤原理香早已准备妥当。

那边,两位大师还在慢慢品鉴着清炖牛肉,看起来还有一段时间。

藤原理香注意到锅中还有多余的炖牛肉,便给两位店员都盛了一碗,让他们也能享受这道美味。

安室透笑容满面地端起碗,一口喝下。

瞬间,他的眼神凝固——

“好熟悉的味道!”

作者有话说

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第66章 柚子味噌烤花枝

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