岑嫤云帮父亲把垂下来的灰白发丝拢回而耳后，她温声解释道：“这个消息我是从裴言那里得知的，他与二皇子是旧友，消息属实。”
一个谎言连着另一个谎言，重生听起来太过骇人听闻，她只能用各种各样的谎言去安爹娘的心。
岑父心中叹气，可二皇子又凭什么买他们的渔获，京城来的贵人，定然更为挑剔，苏城鱼铺济济一堂，他们岑记鲜承又如何能入得了贵人的眼。
但他没和女儿说，笑眯眯地语言肯定道：“这个法子可行，只是家里从未接触过制作熏鱼干之法，回苏城之后还需费心寻找熏鱼师傅。”
岑母打断了两人的对话，“你们父女俩先别聊了，过来用午膳吧。”
甲板上摆着几张折叠小桌，岑记鲜承的伙计们都在这用餐，大家伙面上愁云惨淡，吃着午膳也显得索然无味。
“这一趟白跑了，这么大一批货亏出去，不知当家的还发不发得出这月的工钱银两。”
“喂，你小点声，没看见老爷夫人过来了吗？”
岑嫤云随着爹娘一同入了主桌，岑晖自知闯祸，不知道跑到哪张船员伙计们的桌子上去坐着了。
他们刚入座不久，有胆子大的店铺伙计走上前，他长着一张尖瘦脸，目光精锐地看向岑父，“岑老爷，我们这批货还卖得掉吗？”
岑父放下碗筷，神色凝重，“大家伙不用担心，这批货的归处我会想办法的。”
底下却传来窃窃私语，“这还能有什么办法！这批可是上等渔获，普通百姓哪里愿意花这个钱买？要是低价卖出去，还不如不卖呢。”
问题还是摆到了眼前。
岑父暗暗忧心，女儿虽提出了这批货可卖给二皇子的法子，但是那二皇子又凭什么愿意买帐呢？
“老爷，我爹娘之前就说家里田地空着无人耕种，等咱们船回到了苏城，我想辞工回去。”
船员的话又是一道平地惊雷。
岑父知道，哪是什么辞工的说辞？只是看他这批货亏了，想着趁早脱身。
“大家伙不用担心！船上这批货我将会全部制成高品熏鱼干，卖给前些日子来苏城游历的二皇子。”岑嫤云站了起来，温柔又坚定的声音，响彻整个甲板。
“岑小姐，你早已嫁给他人，你说的话，在我们岑记鲜承又如何能做数？”依旧是最开始站起来质问的尖瘦脸船员，他咄咄逼人，不断追问。
“大家或许有所不知，新帝颁布户婚律法，夫妇异室而居九十日，可去官府自请和离，我将会重新回到岑记鲜承，与大家共同进退。”
岑母筷子掉在了桌上，惊讶地看着女儿。
岑嫤云坚定地垂眸回望。
“熏鱼秘法我会全部授予大家，等回到苏城，我们立即动工，买卖的事大家也无需担心，只要大家把这熏鱼干都做出来，我就一定有法子能卖掉。”
岑嫤云的话给大家吃了一剂定心丸。前头说想要辞工的船员也再没了声，他们来鱼铺工作的伙计大部分都是想多学些技艺，也好有个谋生之长。
岑母眼眶微红的看着女儿，这话说出去也就难有退路了。
初秋微凊，苏城运河码头附近的岑记鲜承却蒸腾着别样的热气。
岑嫤云挽着青布围裙，指尖还沾着些许盐粒，正站在铺子后院的空地上。她面前围了四个伙计，每人手里都捧着一盆处理干净的鲜鱼。
“做熏鱼干，第一步是腌，这盐和糖的配比最是关键。”岑嫤云拿起一把粗盐，指尖一捻，盐粒簌簌落在鱼身。
“每斤鱼配三钱盐、两钱糖，还要加少许料酒去腥味，姜片要塞进鱼腹里，敷匀了腌两个时辰，少一刻不入味，多一刻太咸。”她一边说着，一边给一条鲈鱼抹盐，动作利落。
伙计们凑得近，盯着她的手法，不敢错过半分。
岑晖半趴在后院门外，往里头探，嗅着淡淡的咸味，伙计们围着太近，他看不清细节，用力再把头往里探，一时不察，直接摔了出来。
后院里的人被这道声音引去目光。
岑晖爬了起来，满脸通红，还要伸着脖子强行嘴硬：“你们这里的味道也太难闻了！”
岑嫤云不甚介意的笑了一下，“你的狗鼻子倒是灵，这么灵的鼻子，闻不出来自己薄荷汁比例倒错了吗？”
一提这事岑晖瞬间熄了焰气，回苏城后父亲没收了他所有积蓄，他连买酒钱都没了，还让他跟着岑嫤云学熏鱼。
他在船上闯那么大祸，岑嫤云怎么可能愿意教他？岑晖思及此脖颈又冒起了热气，只觉得在这一秒也呆不下去。
可下一瞬却听见姐姐清亮的声音。
“还不快过来看？别浪费你那灵敏的鼻子。”岑嫤云向他招招手。
“岑小姐，这鱼腌好了，能放多久？”尖瘦脸伙计发问，他手里的鱼已经抹好盐，正往陶缸里码。
“我知道你们在担心什么，鱼熏透了能放数个月。就算二皇子不买我们的帐，储存时间这么长，不用担心一时半会卖不掉。”
岑嫤云看着他们，语气温和坚定：“咱们做买卖，总得求新求变。这熏鱼干爽耐存，无论是苏城的酒楼，还是远路的客商都会需要，怎么会卖不掉？”
岑嫤云直起身，擦了擦额角的汗，她接着道：“等下腌好，就挂去熏房，用松枝、柏叶混着甘蔗皮烧，火要小，烟要慢，熏足六个时辰，做出来的熏鱼干才会带着松木香，还不柴。”
“不过你们也不用担心，我说了二皇子会买这鱼，他就一定会买。”岑嫤云目光中露着自信。
跟着岑嫤云学熏鱼的有年长的伙计，他看着岑嫤云长大，知道这是个聪慧能干的女娃，他立刻点头肯定道：“嫤云小姐的法子准没错！大家伙可别忘了，嫤云小姐曾经可是做出了名冠江南的渔网。”
其他伙计也纷纷附和，眼神里满是信任。
岑嫤云心里早有盘算。她之前与父亲说，裴言和二皇子是旧友，这话不假。
前世，二皇子曾到裴府做客，有提到来江南寻佳品熏鱼却无果。熏鱼她尝过一遍便知做法，加入自己的改良，便是独门秘方，本想以此为桥梁与二皇子交好。
二皇子的确对她的熏鱼大有赞赏，不过有裴言拦着，绝不可能让她再做出什么生意。
岑嫤云知道二皇子常去码头的公共货栈寻货。
午后，码头的货栈人声鼎沸，岑嫤云让岑晖带着两个伙计，挑着两箩筐熏鱼干去货栈角落放着，特意把箩筐盖掀开一角，露出里面棕红透亮的熏鱼干。
她自己则躲在不远处的茶摊后面，戴着帷帽，透过纱帘盯着货栈的入口。她不能轻易在二皇子露面，谁知裴言是否有向这位旧友提起过她？
日头偏西时，一群人簇拥着一个身着青衫的男子走来。
岑嫤云的心尖猛地一跳，是二皇子沈知裕。他看着同前世一般，眉宇间带着贵气，如润玉朗然，他正侧身与随从说着话，脚步不经意间往货栈角落偏了偏。
“什么香气？”沈知裕的脚步忽然一滞，目光落在了几个箩筐上。
那香气混着松枝的清冽、甘蔗的甜润，还有鱼肉的咸鲜，在喧闹的码头里格外突出。他走近几步，弯腰看着箩筐里的熏鱼，手指捏起一块，鱼干干爽不粘手，色泽均匀，凑近闻了闻，香气更醇和。
“这是你们的货？”沈知裕问岑晖，语气温和。
岑晖连忙点头：“回贵人，是我们岑记鲜承的熏鱼，您可以尝一尝。”他说着就拿出小刀切下一块递给面前的人。
沈知裕身边的随从立刻把他的手挡住。
岑晖吓了一跳，手停在空中。
沈知裕面色温和，让随从退后，接过熏鱼干放进嘴里，嚼了嚼，他眉头舒展赞赏道：“口感紧实，咸淡适中，烟熏味也融合恰当。这做法倒是特别，是从哪里习得的做法？”
“是我们岑记鲜承的秘方。”岑晖回答，姐姐特意交代他不能说出她的名字，虽然他不理解，但仍然照做了。
沈知裕眼中闪过一丝兴味，问道：“我瞧这熏鱼干熏得均匀，火侯难控，你们是怎么保证每块鱼干都熏透，又不焦糊的？”
岑嫤云在旁边的茶滩捏了一把汗，她担心岑晖答不上来。
但幸好，岑晖确实认真记了。
“回贵人，先控住灶火只留暗温，再让熏房烟气通畅不闷着，鱼串间隔挂匀，每时辰挪一次上下位置，让每块鱼都受着均匀的烟温，六个时辰慢熏，便不会焦糊还能熏透。”岑晖回答道。
沈知裕接着追问：“这熏鱼入口有芳香之气，口味清雅，甜而不腻，是放了何种原料？”
岑晖头上渗出了冷汗，这原料他不知道，他进到后院学的时候，准备原料这一步早就结束了，他哪知道放了什么？
眼看着沈知裕即将起了疑心，岑嫤云果断拿出提前准备好的面纱和帷帽，她深吸一口气，拢了拢帷帽的纱帘，缓缓走了过去。
“回贵人，这香气是因为腌鱼时添了少许桂酿蜜。取金桂和槐花蜜封坛，酿上两月，蜜里便浸了香。用它来腌鱼，既能借蜜的甜润中和咸鲜，又让桂香藏在鱼肉里，熏烤后只留清雅余味，不抢鱼鲜，也不会腻口。”
沈知裕听得认真，眼中的兴味更浓，他问道：“姑娘是？”
他看着眼前的女子，白纱帷帽下未见容颜，但她身姿聘婷，嗓音清亮不卑不亢，对熏鱼之法娓娓道来，可见口齿伶俐。
岑嫤云回答：“我是岑记鲜承当家的长女。”
“这法子确实精妙。”他顿了顿，忽然开口，“我近来正想找可靠的商户，承办宫里的食材采买，也就是皇商。你的熏鱼若是能稳定供应，我想让你们岑记鲜承来做，姑娘可否愿意做承办人？”
岑嫤云猛地一怔，帷帽下的杏眼睁大了些。皇商？这是她从未想过的机会。
若是能成，她就可以皇商承办人的身份，在岑记鲜承站稳脚跟，爹娘也不会再以已经嫁人的由头劝她回去，毕竟二皇子钦定的皇商承办人，能给家里铺子带来可观的助力。
岑嫤云定了定神，微微欠身：“多谢贵人抬爱，只是此事需容我回去与家父商议，再给贵人答复。”
沈知裕点头，没有为难她，只让随从给了她一块令牌：“三日内，凭此令牌去澹园找我。”说完，他又看了眼箩筐里的熏鱼，转身离开了。
岑嫤云看着沈知裕的背影，心里犹豫。
如果以她的名义跟沈知裕合作，那么她的身份肯定会暴露，她该怎么确保沈知裕不会把她推回裴府呢？
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