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第36章 第 36 章

第一轮总成绩出来了,旁边有个牌子,写着各组得分,目前来看大家的差距都不大。

中午还有休息的时间,给他们提供了面食,不过很难吃。

“为什么这么难吃?”陈皮问道。

他们是厨艺比赛,但是提供给他们的伙食,却很难吃,这不是很讽刺的事情吗?

“因为好吃的,都是给客人的。”花小溪回答。

陈皮还是不忿,“当我们是什么啊?”

花小溪不明白他为什么这么不高兴,看了他一眼,没有说话,但是面也没有再吃了,从自己布袋里拿出了一块饼啃了起来,这饼是麦冬做的,怕她在这里饿,又不能按时用膳,就给她装好了放袋子里,这么看来,麦冬是真细心。

“你吃什么啊?”陈皮又问道。

“要吃吗?自己做的饼。”

陈皮点头。

花小溪掰了一点,分给了陈皮和甘遂。

甘遂接过以后才开始说话,“今天对不住了,我做的那道没赢。”

“没事啊,我们得五分了。”陈皮不当一回事,他现在心思都在这个饼上,一边吃一边说,“还挺好吃的。”

花小溪接着说,“我们已经赢了一次了,接下来四局都输也有十五分,但是多赢一次,就能有二十分。”

见他们两个不懂,花小溪说道,“其实就是让我们和其余的五队各比一次,最好的结果就是五局全赢,那就是拿满三十五分,我们要做的,就是尽量赢三次,我们就可以保证不被淘汰。”

“那现在已经一次了。”

“是呀,所以不要想早上的事情,想下午的事情吧。”花小溪提议。

甘遂听完明白了花小溪的意思,也是,发生的已经发生了,他再去觉得抱歉也没有意义了,还不如下次努力,争取再赢。

“你小小年纪,看待事情倒是很理智。”甘遂评论道。

陈皮也好奇的问,“你不会紧张吗?”

“紧张什么?我会紧张出什么菜。”

“不是这个紧张,是怕比赛的结果,害怕知道。”

花小溪摇头,她是很想快点知道比赛结果,因为她想赢,想赢的时候,没时间怕,“怕是因为怕输,可是我想赢。”

这番话后来被陈皮经常挂在嘴边教育自己的徒弟。

中午吃完以后,他们还有休息的时间,有三个房间,刚好女的都是在一个房间里。

花小溪没有去睡觉,而是坐在了屋外边看叶子。

这时来了一个人,看起来也就不过二十出头,五官小巧,特别是那双眼睛,很漂亮,“我是第五组的紫苏,你是第二组的吧,上午是不是赢了?”

花小溪点头。

“我看你们那组好像年纪都挺小的,能赢也是很厉害。”

看她表情很真挚,花小溪说道,“能参加的都厉害。”

“那倒也是,你是来自哪里的,金福堂?”她看着花小溪的衣裳,把名字念了出来。

“这是那家京城出名的酒楼吗?”

花小溪也不知道算不算,她只好说,“可能吧?”

“你不知道吗,京城有四家很出名的酒楼,都是厨神赛里面的厨神开的,包括金福堂、东江楼、妙景间和百味楼,”然后开始如数家珍了起来,手指还跟着比划了起来,“金福堂是第三届的,东江楼是第六届和第八届一起开的,百味楼是第五届的,妙景间好像是第二届的。”

花小溪还不知道这些事情,“看来我们比赛完还能去开酒楼。”这点她没有想过,倒是给她一个思路了。

紫苏捂着嘴笑了,“自然,就算不在京城开,也可以回去开,听你口音不是京城人吧?”见花小溪点头,紫苏又继续道,“那就是了,你能参加比赛,获得名次,那就够用了。”

看花小溪没有反应,紫苏关心的问道,“你想拿第几啊?”

“第一。”

这听的紫苏一愣,很少有人能这么直接的说,第一是怕输,第二是不会好意思承认或者展示自己的野心,这点她倒是觉得这花小溪有点意思。

“可是这么多人呢,拿第一很难吧。”

花小溪没有太多思考这个,就像她偶尔以前偶尔会烦恼,到底该怎么参加比赛,可是她现在不参加了吗?船到桥头自然直,一切该发生的都会发生,不会发生的就不会。

“杂念太多的时候,是会让你看不清楚路的。”

紫苏见她这么故作大人的模样,觉得很好笑,“你才十五吧,怎么看起来像个老夫子一样啊,说的话也是,大道理好多啊。”

两人又闲聊了几句,紫苏说自己累了,就进去休息了。

下午很快就来了。

他们又和早上一样,站在了原来的位置上。

“现在重新抽签。”主考官宣布。

这回陈皮不说话了,反正让他们抽吧,无所谓。

一回生二回熟,这次很快比试的组就出来了。

“第一组和第四组,第二组和第六组,第三组和第五组。”

今天上午,分别是第一组、第二组、第五组赢了,他们赢的这三组对决的,都是上午输过的。

这场的压力很大,要是这些输的队伍,这次还输,接下来两天就很难了。

和上午的流程一样,选好组以后,又是开始抽菜单。

花小溪听着自己的那组。

“第二组和第六组,这次要做的是蟹黄狮子头、荷包里脊、溜鸡脯。”

甘遂和陈皮表示,自己不会溜鸡脯这道菜。

也不怪他们,这是京城里的菜,他们两个外地来的,确实不大熟悉,这道菜花小溪也是这段时间学会的。

“我会。”花小溪说道。

听她这么说,他们就放心了,之前还觉得她年纪最小,要得给她收拾残局,没想到她却是最稳妥的一个。

“我做蟹黄狮子头,这个我会。”陈皮说道。

甘遂吃过荷包里脊,所以也同意了。

三个人很快就达成一致,开始动手了,对面的第六组反而因为上次输了,对立面有些纷争,花小溪都拿好菜回来了,看他们还在那里商量。

熘鸡脯这道菜,最关键是这个油温得控制好,她记得自己第一次炸的时候,就因为温度过高,导致鸡肉水分流失,吃起来口感很差,非常柴。

而且选的鸡肉,要在鸡胸脯上,这个位置的最适合做这道菜,做出来的肉质鲜嫩,味道也最容易上去,切鸡肉的时候也能关键,得逆着纹路切,这样口感会更嫩。

切好的鸡肉得腌制,花小溪准备了淀粉和蛋清,调好味道的鸡肉就要裹上淀粉。

她算好了时间,不可以太早下锅,不然做完出来,距离时间结束还要很久,她的鸡肉肯定会凉,一凉就影响口感。

花小溪看了看甘遂和陈皮,他们做的速度没有很快,特别是陈皮,还在那里剁猪肉,不过确实得剁很久,要把里头都剁碎了,才好进行下一步。

“需要我做什么吗?”她估算了一下,陈皮是得做快点。

陈皮还没来得及说,花小溪就和他说,“我把你的蟹先蒸了吧。”

他忙着手里的活儿,根本来不及思考,“都行。”

花小溪就把蟹先给蒸起来了,蟹黄狮子头,这个蟹黄很重要的。

“我给你蒸好了,你自己记得时间,可不能蒸太久了。”

她还要回去继续做溜鸡脯。

一切都在花小溪的掌控中,她做完这道菜的时候,没多久就结束了。

“现在进行第二组和第六组的比拼。”

“第一道溜鸡脯。”

同样也是上午的五个评审,五票投给了第二组。

“第二组胜。”

花小溪不意外,她这道菜可比对面的要晚做好很多,他们的都凉了吧,自己的还是热的。

“第二道蟹黄狮子头。”

轮到陈皮了,他很紧张,这道菜他做得有点吃力,时间把握不好,节奏很乱,也不知道味道如何。

有三位投了第六组,两位投了第二组。

“第六组胜。”

这又是得看第三道菜了,甘遂抿着嘴巴,他看着台上的比分,生怕错过一点。

“第三道荷包里脊。”

又是三位投了第六组,两位投了第二组。

主考官宣布,“这一局第六组胜。”

花小溪心里马上开始算了起来,这样他们得四分,第六组得五分,两个人分数是一样的,刚刚和第一组比的第四组,则是连着输两场,目前是七分。

“哎呀我们这局输了。”陈皮有些灰心。

花小溪则是继续看着台上的比赛,然后指了指那个分数栏,让陈皮和甘遂看那里。

最后今天的结果出来了,第一组和第五组连着赢了两次,获得了十一分,花小溪这组和第第六组各赢一次输一次获得九分,第三第四组则是垫底七分。

“我们不是最后,最后的才会被淘汰。”花小溪分析道。

“可是你看,第五组和第一组,我们没有比过,可能还得输他们,最后或许就赢个第四组,那就只赢了两次呢。”陈皮觉得第一组和第五组是厉害的,他们肯定得输。

“做的菜不同呢,不一定。”花小溪觉得现在就这么想,没有意义,每个人擅长做的菜不一样,不一定谁输谁赢。

可是陈皮知道的,他第一次过来考核的时候,知道几个厉害的,面孔他记得,现在就在第一组和第五组里头,可能他得止步这里了,想到这点也说不上是高兴还是难过。

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