远行至昆仑，见赤霞映三色云霓，飞鸟盘空，山涧淙淙，石径嶙峋险仄。遂得一幽僻之处，匾题“土地庙”三字，四围修竹秀美，景致清寂，恍若世外。
乡野神祠中供一坐像，乃六旬长者，神龛与烛台相对。绕至祠后，有一曲径，通山林间矮陋草屋，柴火明灭不定。
轻推柴门，见绳床悬红丝，一白发老翁展眉抱玉壶，醉卧疲惫，呓语道：“稀客至此！上仙何故而来？”
“特有一事请教。”
“莫非为问前途乎？”他一手执册，一手牵红缕。
“您慈爱信义，有求必应，敢请借《姻缘簿》一观！”莞萱趁机取册，疾指翻阅。
月老机敏夺回，藏入怀中。“此簿录尽世人姻缘，岂可轻示？”
“月老～”这般娇声嗔道。
“此番休想再以天宫仙膳、玉液琼浆诱我！”
“何来美馔佳酿，您醉糊涂了罢！”
月老倏然缄口，暗忖：“几重蹈覆辙，吾这快嘴！”
（小注：莞萱前世曾借为嫦娥寻缘之机，使计借阅姻缘簿，因非主线，后文未表）
“你我皆系牵缘之人，君司姻缘，我主解厄。念在同为仙僚，可行方便？”
“罢矣！”遂顺其意。
莞萱喜而疾览，却未得如愿。片刻，月老收册道：“尔乃仙身，簿中自无君缘。”
莞萱默然辞别，怅然而返。
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莞萱归返酒肆，安歇一宿。
翌日移桌至酒帘下，立一牌曰：今以文会友，猜中菜名者宴资可免，误者需购其肴。
莞萱取华笺列五十余菜品名目：青红黄白，梅兰竹菊，光玉润石；春柳夏荷，秋枫冬雪；小若芳蕊珠翠，大如日月天宫；鸾鹂飞鸣，蛟蝶游舞；天地交融，山水相连；风露共寝，棠梨同眠。尽纳自然之景。
往来者皆被吸引，一客道：“‘玉宛胭脂色’乃焖白鳝乎？”
萱答：“非也，乃干贝萝卜糕。”
客又道：“‘浑金美玉’为香酥黄鱼耶？”
“亦非，实乃油炸鸭条。”
“‘翠衣红娘’定是荷叶扣肉！”
“仍误，实为丝瓜包肉。”
文客们揶揄讪笑，一时喧哗。
一书生前，从容作答：
“琼枝深竹，乃角豆炒藕条；
红梅吟雪，乃醪糟蒸鸭；
玉枕青龙，乃茼蒿煲豆腐；
雨沐红棠，乃蜜汁茄子；
桂棹菱花，乃拌菜心；
篱边翠柳，乃水煮空心菜；
雨褪丁香，乃炒苋菜；
绢花绕絮，乃红油肚丝；
碧玉红颜，乃豆豉蒸肋排；
掌中啼珠，乃银杏煮鸡爪；
浮水箪瓢，乃冰糖炖枇杷；
蜜蜡噙珠，乃胡桃芝麻馕；
云窦乱弹丝，乃藕带汤；
雪霁隐琼瑶，乃鱼头汤；
半月染红稀，乃香薷汤；
烟水没白翎，乃煲天花菌；
梨雨几枝黄，乃蛤蜊炒韭菜；
翠点绕流苏，乃青菜烩面；
白雪下三春，乃清汤面；
竹篁听落梅，乃腰豆焖茄子；
百合蹴红英，乃茭白炒胡萝卜；
缕缕抽青丝，乃虫草拌豆芽；
暗柳掠金波，乃韭菜芽炒蛋；
玉手卧汤池，乃黄芪炖鸡爪；
叠翠掩荷扇，乃拌莴苣；
玉沙碎琉璃，乃卤鸡鸭杂；
圆露映空潭，乃汤圆；
红泪浣轻罗，乃红枣银耳羹；
清潭立柱水晶宫，乃山药汤；
闲展莲蓬晚来妆，乃香菇煨鱼翅；
一樽浊酒缓带湿，乃海带煨汤；
噤若芦花裁素影，乃银鱼炒肉丝；
何许凝碧盖乌云，乃扁豆烩木耳；
青杏枝头花欲燃，乃树莓蚕豆羹；
斜山远黛欲敛蛾，乃马蹄拌黄瓜；
萍水相逢好花容，乃鲈鱼片蘸虾酱；
烛黄芷绿两相和，乃金花菜酿桂花；
一抹清涟扣盘中，乃干贝扒菜胆；
粉面低拂乱菟丝，乃鹅肝拌灯心草；
风吹寒露凋残菊，乃蟹肉羹；
不尽相思摽玉盘，乃红豆粥；
频频落英地满霜，乃青精饭；
奁中缁珠不尽数，乃黑米汤饭；
何时金蕊入琼花，乃蒸米糕；
琥珀融雪减寒香，乃糍粑；
锭银掷落百家兴，乃饺子；
圆荷泣露藕花湿，乃蜜饯藕片。”
此时掌柜怒色而来，驱散众人，撤去告牌。
侧目视那书生，神采奕奕，身高八尺，着浅灰泛红丝袍，外罩深蓝短衣，仪容俊秀，鼻梁高挺，眉目清朗。
二人相视一怔，似不识，却恍如旧故。
那人笑言：“若依我解，‘金乌泅水’可为哈密瓜汤，亦可为酒酿猪蹄；‘青鸾衔白石’可作菠菜豆腐，亦成鲍鱼凉面；‘千山鸟逾白’可指清炒白菜，也可是蒜泥白肉。既由你出题，自然你定是非。”
“公子安好。”
语未毕，掌柜插话：“今日饭资房钱，须与你算个明白！”
男子道：“在下侥幸猜中，实感惭愧。菜馔不必相赠，但请莫为难这位姑娘。”
掌柜转怒为喜，颔首不语。
莞萱心感其谦和，从容题诗相赠：
红笺一缄胭脂香，泠风惬，怯暮寒。
二榀榆椽玉堂颜，绣户隔柳，馧馞兰槐，素娥长相猜。
“蒙君相助，无以为报，谨以拙诗聊表心意。”
“姑娘诗风柔中带刚，笔势凝重而收笔轻逸，字字情深，何独寄情于春暮？”
“肆手题词罢了。‘春生者繁华，秋荣者零悴’，自古咏秋多悲寂，实可叹也。”
（小注：因莞萱未历人世，诗情皆凭嫦娥所述，故其作有形无实）
“‘人人解说悲秋事，不似诗人彻底知’。既然惜春，吾亦作一首，借春抒怀：
淫溦欲惹双燕眉，桑枌纡绾子规泣。
凤鸾颃颉鹭鸶飞，泊如沤梦凫游弋。”
（其意：细雨似惹愁眉，故园春深，杜鹃啼血；鸾凤分飞，白鹭成对，叹浮生若梦，见野鸭游弋，孑然思君。）
“公子笔势雄健，词采洒脱，尽显豪迈之气。今日得见，深感钦佩！妾名莞萱，请教尊讳？”
“鄙人牛毅，谬赞不敢当！”
欲知后事如何，且听下回分解。
谨呈诸位看官：
本回中将出现大段菜名，其灵感源自重温零八版《射雕英雄传》，黄蓉以「玉笛谁家听落梅」、「二十四桥明月夜」、「好逑汤」等佳肴智诱洪七公授艺郭靖。余亦效其意趣，令女主以此雅致之法，与男二相逢。
作者有话说
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第8章 菜名
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