白桃桃在库房角落里对着那堆突然身价倍增的“御用画师早期真迹”哀悼了整整一个下午，哀悼她再次夭折的破产计划。她甚至尝试着掐了自己好几下，盼着能从这场离谱的噩梦中醒来，结果只换来胳膊上几块青紫。
“贼老天……你是不是针对我？”她对着库房横梁发出第无数声悲鸣，回应她的只有梁上老鼠窸窸窣窣跑过的声音。
春晓费了九牛二虎之力，才把失魂落魄、几乎要化身为望画石的白桃桃从库房劝回了闺房。看着小姐那副如丧考妣的模样，春晓实在无法理解，这泼天的富贵和好运，怎么到了小姐这里就跟催命符一样？
“小姐，您想开点儿……”春晓斟上一杯压惊的参茶，小心翼翼地道，“御用画师哎！多少人求都求不来的荣耀！以后顾大家的画，那就是金字招牌！咱们可是独家！这得赚……呃，这得有多少人羡慕啊！”她及时把“赚多少”咽了回去，换了个说法。
“羡慕？”白桃桃抬起哭丧的脸，“我羡慕他们能亏钱！羡慕他们能破产！羡慕他们能安安稳稳地当个穷光蛋保住小命！”
春晓：“……”小姐的烦恼，果然非常人所能及。
白桃桃猛灌了一口参茶，被那苦味激得打了个哆嗦，脑子反而清醒了些。不行！不能就这样放弃！失败是成功之母，她这都失败……啊不，是“反向成功”多少次了？总能总结出点经验教训吧？
她开始抱着脑袋，进行深刻的“战后总结”。
买矿山？不行！固定资产风险太大，地底下指不定埋着什么惊喜（或惊吓），pass！
投资人才？更不行！像顾清风这种，鬼知道他们什么时候就被皇帝佬儿或者哪个大人物“慧眼识珠”了，风险不可控，pass！
那到底干什么才能稳赔不赚？
白桃桃的目光在堆满房间的珍宝上扫过，最后落在了中午丫鬟送来的、几乎没动过的饭菜上。因为心情郁闷，厨房特意做了她平时爱吃的冰糖肘子、芙蓉鸡片，但她只扒拉了两口就觉得腻得慌。
有了！
餐饮行业！
这东西好啊！一日三餐，谁都得吃，竞争激烈，众口难调！而且极其依赖口碑，一旦味道不好、服务不行、地段差劲，那真是说倒闭就倒闭，神仙难救！
最重要的是，这玩意儿是消耗品！今天做的菜没人吃，明天就只能喂猪或者倒泔水！变现困难，亏损直接！绝不会像矿山一样突然冒出玉脉，也不会像画作一样突然被皇帝看上！
白桃桃猛地一拍桌子，眼睛亮得吓人：“对！就干这个！”
春晓被吓了一跳：“小姐，您要干什么？”
“干一票大的！”白桃桃蹭地站起来，瞬间恢复了斗志，“走，春晓，我们去寻找新的‘败家’目标！这次，必须找一家‘稳死无疑’的酒楼！”
主仆二人再次风风火火地出了门。这次白桃桃目标明确，要求极其苛刻：地段必须偏僻，最好在犄角旮旯，保证没多少客流；装修必须破旧，最好透着一股“马上就要倒闭”的衰败之气；菜品口碑必须差，差到人神共愤那种；老板最好已经心如死灰，恨不得立刻把店盘出去回老家种地。
按照这个“完美亏钱”标准，牙人很快就给出了几个选择。白桃桃亲自考察，连看了三四家，都觉得“还不够差”，差点把领路的牙人给整崩溃了。
就在牙人快要放弃这单生意时，他想起了一个地方。
“小姐，城西柳条巷口倒是有那么一家……小的本来都没打算带您去，那地方……唉，简直没法说。”牙人一脸嫌弃，“名字倒挺大气，叫‘客如云’，可您去瞧瞧，别说客如云了，耗子去了都得含着眼泪走。”
白桃桃一听，顿时来了精神：“细说！怎么个情况？”
“那地段落魄得很，周围住的都是些穷苦人家，谁舍得下馆子？酒楼本身也旧得不行，听说屋顶还漏雨。老板是个老实人，但手艺实在……呃，一言难尽。之前也请过几个厨子，都干不下去。现在好像就一个老伙计撑着，一天到晚也见不着几个客人，纯粹等死呗。”
白桃桃越听眼睛越亮！就是它了！这就是她梦寐以求的“破产加速器”啊！
“走！立刻带我去！”她迫不及待地催促。
马车七拐八绕，终于停在了一条狭窄破旧的巷口。一下车，一股混合着潮湿霉味和隔壁家劣质煤球味道的空气扑面而来，白桃桃忍不住用绣着金线的丝帕掩住了鼻子。
抬眼望去，只见一栋歪歪斜斜的二层小楼杵在那里，门脸灰扑扑的，招牌上的“客如云”三个字褪色得厉害，“云”字的那一横还耷拉下来半截，随风轻微晃荡，透着一股子凄凉。门口别说客人了，连个路过的人都少见。
白桃桃内心狂喜：就是这种气质！这种由内而外散发出的“穷酸倒霉”气质！太对味了！
她深吸一口……呃，算了，还是别深吸了，抬步走了进去。
一股更浓郁的霉味混合着一种难以言喻的、像是隔夜馊饭菜的味道扑面而来，白桃桃差点被熏个跟头。大堂里空空荡荡，桌椅板凳倒是不少，但都蒙着一层薄灰。只有一个头发花白、穿着打补丁短褂的老伙计，正靠在柜台后面打瞌睡，脑袋一点一点的。
听到脚步声，老伙计惊醒过来，揉着惺忪睡眼，有气无力地招呼：“客官……呃，二位小姐，用饭吗？”他显然对这个时候有客人上门感到十分意外。
白桃桃摆摆手，尽量让自己的语气显得很纨绔：“叫你们东家出来，本小姐是来谈买卖的！”
老伙计一愣，上下打量了一下白桃桃和春晓的穿着，意识到这可能是位真金主，不敢怠慢，连忙小跑着去了后堂。
不一会儿，一个愁眉苦脸、穿着半旧长衫的中年男人跟着老伙计出来了，想必就是这“客如云”的东家了。他见白桃桃如此年轻貌美且衣着华丽，更是疑惑：“不知小姐找在下，所为何事？”
白桃桃懒得绕弯子，用扇子指了指这破败的大堂：“你这店，卖不卖？”
东家一愣，随即脸上露出苦涩：“小姐说笑了……这破店，谁愿意买啊……不瞒小姐，在下确实早就想盘出去了，回老家凑合着买几亩薄田度日，也省得在这里日日亏钱，愁得头发都白了……”
“亏钱？”白桃桃捕捉到关键词，眼睛更亮了，“好！亏钱好！本小姐就喜欢做有挑战的买卖！你说个价，这店，我买了！”
东家简直不敢相信自己的耳朵，试探着报了个极低的价格，几乎就是这地皮和破烂桌椅灶台的白菜价。
白桃桃一听，这哪行？这么便宜，亏起来不够痛快啊！她大手一挥，无比豪横：“不行！太低了！这不是侮辱本小姐吗？在原价基础上，再加两成！”
“啊？”东家和老伙计同时张大了嘴巴，足以塞进一个鸡蛋。活了半辈子，没见过这么讲价的！
东家结结巴巴：“小、小姐……您、您没开玩笑吧？这、这店它……它真的不行啊……”
“本小姐就看上它不行了！”白桃桃下巴一扬，努力演出那种“人傻钱多速来”的草包气质，“爽快点儿，卖不卖？不卖我找别家了！”
“卖！卖！卖！”东家生怕这天上掉下来的、镶着金边的冤大头跑了，连声答应，激动得差点给白桃桃跪下，“小姐您真是活菩萨！救苦救难的活菩萨啊！”他这声“活菩萨”倒是喊得情真意切。
地契房契很快交接完毕。原东家拿着那笔远超预期的银钱，千恩万谢，几乎是热泪盈眶地逃离了这个伤心地，生怕白桃桃反悔。
白桃桃拿着新鲜出炉的地契，看着上面“客如云酒楼”的字样，脸上露出了穿越以来最真心实意的一个笑容。
破产基石，终于到手了！
接下来，就是至关重要的“亏钱改造计划”！
白桃桃摩拳擦掌，将白府那位忠心耿耿但最近时常陷入迷茫的管家白福，以及新指派的、一脸懵逼的酒楼掌柜叫到跟前，开始宣布她的“伟大构想”。
“听着！咱们这酒楼，要重新开业，但要走一条前所未有的‘新路子’！”白桃桃站在依旧破旧的大堂里，意气风发地指点江山。
“第一，菜品！”她拿出一张单子，上面罗列着她苦思冥想的“必亏秘籍”，“以后咱们就主打这些！名字要起得浮夸，听起来像宫廷御膳，但实际内容嘛……越简单越好！比如这个，‘珍珠翡翠白玉汤’，就用白菜帮子、萝卜块加点豆腐，清汤寡水一煮！定价嘛……十两银子一碗！”
掌柜的手一抖，账本差点掉地上：“十、十两？！小姐，这……这怕是……”
“怕什么？贵才显得有格调！”白桃桃打断他，“还有这个，‘火山飘雪’，就是糖拌西红柿！一片红彤彤的西红柿撒上白糖，像不像火山飘雪？十五两！‘青龙卧雪’，来根黄瓜放盘子里，撒点白糖！二十两！”
掌柜的和白福对视一眼，都在对方眼里看到了“小姐是不是受刺激过度”的担忧。
“第二，服务！”白桃桃继续她的表演，“咱们的小二，不准主动招呼客人！客人进门，爱答不理！上菜必须要慢，最好能让客人等得花儿都谢了！偶尔‘不小心’摔个盘子什么的，增加点真实感！记住，咱们卖的不是饭菜，是‘爱来不来’的调调！”
掌柜的已经开始抹冷汗了。
“第三，环境！”白桃桃指着掉灰的墙壁和吱呀作响的桌椅，“不准翻新！就要保持这种‘历史的厚重感’！对了，在墙角、梁上，给我摆几个假的蜘蛛网模型！要逼真！这叫……嗯，‘复古破败风’，是一种行为艺术！你们不懂！”
春晓小声嘀咕：“奴婢只觉得像闹鬼……”
“第四，营销！”白桃桃最后掷地有声地宣布，“绝对不准做任何宣传！门口给我挂个木牌，上面就写：‘穷鬼免进，谢绝讲价’！咱们要做，就做京城最高冷、最不近人情的酒楼！”
一番话说完，大堂里鸦雀无声。掌柜的脸色煞白，嘴唇哆嗦着，仿佛已经看到了酒楼……不，是看到了自己未来凄惨的下场。白福管家也是一脸绝望，开始思考现在回老家养老还来不来得及。
“小、小姐……”新任掌柜颤巍巍地开口，“这……这怕是开门第一天，就得让人把店给砸了啊……不不不，是根本不会有人来啊！”
白桃桃叉着腰，信心爆棚：“要的就是没人来！放心吧！这次本小姐经过深思熟虑，保证亏得底朝天！连裤衩都不剩！”
她仿佛已经看到了银子如同流水般哗哗地消失，看到了破产的曙光就在前方！
而此刻，陆景明正在书房品茶，手下恭敬地汇报着白桃桃的最新动向。
“买了酒楼？‘客如云’？还如此经营？”陆景明指尖轻轻敲着桌面，眼中闪过浓郁的兴味和探究。
他实在无法将这些离谱的举措与“愚蠢”二字划等号。一次是巧合，两次是运气，三次四次呢？尤其是发生在白桃桃身上。
他沉吟片刻，唇角勾起一抹了然的笑意：“果然非同凡响。看似自断经脉，实则……莫非是‘大智若愚’，‘以奇胜正’？在京城这餐饮红海之中，另辟蹊径，以这种极端方式吸引眼球，打造独一无二的……‘受罪’体验？”
他觉得白桃桃的每一步，都蕴含着深意，等待他去解读。
“备车。”他放下茶杯，“我倒要亲自去看看，桃桃这盘棋，究竟打算如何下。”
“客如云”酒楼在一片“白家小姐是不是疯了”的议论声中，挂上了“东主有喜，重新开业”的牌子（虽然那牌子看起来也摇摇欲坠，毫无喜气），等待着（在白桃桃看来注定没有的）客人上门。
白桃桃坐在二楼雅间（同样破旧），捧着茶杯，看着楼下空无一人的大堂，心情是穿越以来从未有过的舒畅和期待。
“亏钱的感觉……真好。”她由衷地感叹道。
旁边的春晓和新任掌柜，同时露出了一个比哭还难看的笑容。
梦远书城已将原网页转码以便移动设备浏览
本站仅提供资源搜索服务，不存放任何实质内容。如有侵权内容请联系搜狗，源资源删除后本站的链接将自动失效。
推荐阅读