四个人拿着两本书猛学，形成一本新的笔记，宋芊芊拿着纸笔，一条又一条写注意事项，一张纸上工工整整，满满当当。
夏天晚忽然偏头问裴怀山：“学霸，你上学时也是这样学的吗？”
裴怀山不以为意地回：“真正的学霸从来只做有限的笔记。”
“哦。”夏天晚细细品味这句话，“当学霸好幸福，可以自己挑着做笔记。”
裴怀山：“......”
夏天晚想了想又说：“当然，还有一种努力型的学霸，但他们貌似没有太多选择的权利。”
裴怀山张了张嘴，想说点什么，却又欲言又止。
夏天晚：“依我个人浅薄的见解，有天赋的男人很迷人，努力的男人很帅气，而你——很幸运。”
你二者兼具，是老天和自己共同作用的杰出产物，很幸运。
夏天晚曾经这样夸赞过裴怀山，裴怀山当时脑子抽了，为了让李伦和夏天晚在自己眼皮子底下，他破例让夏天晚在实验室待了一下午。
如果不在实验室，夏天晚一定会拉着李伦去自习室或者咖啡厅。
李伦在实验室里忙事情，夏天晚有点无聊，他忍不住将实验室里的其他人和裴怀山做对比，发现别人都差点意思。
外面的世界很广阔，起码在这个小世界里，裴怀山将有天赋和够努力发挥到了极致。
这一点和夏天晚本人形成了鲜明对比，毕竟他最大的过人之处是会投胎。
很久以后想这件事，他好像也不是很会投胎，毕竟幸福和会投胎中间隔了十万八千里。
夏天晚在实验室很无聊，但他不好意思打扰那些努力搞科研的小朋友，李伦也极其认真，他一心不能二用，挑来挑去，夏天晚只能调戏裴怀山，裴怀山聚精会神地看一篇英文论文，模样刻苦又虔诚，于是夏天晚问裴怀山：“你觉得天赋更重要？还是努力更重要？”
裴怀山抬了抬眼镜，他那时说：“天赋更重要。”
但如今，裴怀山说：“努力是比天赋更幸运的品质，努力可以让选择变得更多。”
夏天晚挑眉：“为什么这么说？善变的男人，你曾经可不是这么说的。”
裴怀山：“我读大学之前，坚定地认为天道酬勤，我鄙视天赋，认为努力在一切事物中发挥着决定作用，但上了大学之后，见识了更广阔的世界和更丰富的人，曾经的信仰崩塌，天赋如同神的礼物，让人敬畏，再怎么努力，有些东西，比不上就是比不上，付出百倍努力都比不上，可有些人却能轻轻松松获取，轻松的如同呼吸。”
最后一句话听着异常扎心，夏天晚却配合地点头，露出感同身受的人才会流露的眼神，他用手托着下巴：“又一次转折点在哪里？”
裴怀山：“大概就是最近。”
夏天晚：“？”
夏天晚很困惑，然而宋芊芊已经开始了新一轮的尝试，他的注意力很快集中到宋芊芊身上，暂时压下脑子里的茫然和好奇。
“黄油在室温下软化，最好的温度在20度到25度之间，20度是最理想的，用手指轻戳能戳出一个小坑表示软化到位，如果软化过头，后面打发的时候没办法包裹更多空气。”宋芊芊拿温度计看着温度，逐字逐句大声朗读，“打发黄油时要用高速，打发过程中照顾到每一份黄油，黄油打发顺滑时加入糖粉，白砂糖也可，若加入糖粉，先用刮刀混合，打发的时候糖粉不会飞扬。”
宋清看宋芊芊打发半天，问：“是不是差不多了？”
宋芊芊继续念笔记：“黄油体积增大蓬松发白时应该打发得差不多了，这个时候可以加入蛋液，蛋液提前回温，20度大概是一个合适的温度，不要超过30度，否则会水油分离。”
宋清:“水油分离？”
“太专业了，我也不懂。”宋芊芊耸肩，”蛋液分3-5次加入，依旧高速打发，可打发2-3分钟，等打发到蓬松像奶油一样，可以进行下一步。”
宋芊芊拿起低粉和泡打粉，准备加进去，“泡打粉为了混合均匀，可以在打发黄油时加，也可以现在和低粉一起加进去，但所有粉类要用刮刀翻拌混合均匀，面糊最终蓬松即可，表面要湿滑光亮。”
“等一下。”裴怀山说，“低粉最好过筛再加进去，这样做出来的蛋糕会不会比较细腻？”
宋芊芊恍然大悟：“噢！我想起来了，曾经烘焙的时候步骤里确实有这一步，过筛会让粉类不易结块，哎，你是怎么知道的？”
裴怀山看着外面的生产线:“我看外面的蛋糕是这么做的，既然学习前人的经验，前人没有指定，可以向所有可学习的人或物学习。”
夏天晚看着裴怀山，语气像夸赞，也像吐槽:”你果然不放过任何一个观察的机会。“
裴怀山:“可能因为我话少。”
相比于夏天晚的叽叽喳喳，裴怀山的确话少多了，夏天晚笑:“难道我话很多吗？”
裴怀山低头看着宋芊芊操作:“还好，你其实不喜欢说话，你只是假装聒噪。”
夏天晚愣了一下，他看着裴怀山:“我不喜欢说话吗？”
裴怀山斩钉截铁地说:“不喜欢。”
裴怀山似乎比夏天晚本人还要笃定，夏天晚确实不爱说话，在大多数时候，他是比裴怀山还要冷漠的存在，但只要刷存在感时，他一定笑得比任何人都要灿烂。
如果不是经常关注他的人，是看不到那些冷漠时刻的。可能连夏天晚自己都没有意识到，他不爱说话。
裴怀山比他，更了解他自己。
宋芊芊过筛粉类后，加入打发好的液体，拿刮刀不停搅拌翻匀，中途换了宋清帮她搅拌，力求把所有干粉完美融入。
“终于可以加提升风味的香草精了。”宋芊芊活动活动脖子，加了三滴进去。
胜利的曙光就在眼前，宋芊芊开始发愁，”你们说这个面糊是稠还是稀呢？”
宋清:”稀。“
夏天晚:“挺稠的。”
宋芊芊看向最后的裁定者，裴怀山看了一眼夏天晚，说:“稠。”
宋清疑惑地看向一声不吭的夏天晚和裴怀山:“我被什么蒙蔽了眼睛？这个稠吗？”
宋芊芊阻止争论:“好了好了，你们别吵了，我先装裱花袋里，再装到模具里。”
宋芊芊把面糊装到模具里后，轻磕模具，排出多余空气，碎碎念:”这一步让蛋糕更紧实，口感会更好。”
宋清提前把炉温预热到170度，设置烘烤温度170度，烘烤时间30分钟，“等出炉后看情况，如果时间不够，再加五分钟。”
“OK。”宋芊芊依旧没停下来，”我来调一个糖水，水50克，糖10克，加热沸腾后转小火，出炉后把糖水均匀刷到蛋糕各个表面上，可以让蛋糕更加湿润。”
宋清不时看着烤箱的动静，她看着面包一点一点鼓起来，香味儿也逐渐散发出来。
30分钟一晃而过，蛋糕烤好，出炉，甜腻香气弥漫。
夏天晚盯着蛋糕说:”卖相不错。”
宋芊芊信心满满:“这次一定会成功的，我们做了这么多准备，小心翼翼，每一步都参考了很多经验，一定能烤出让老婆婆满意的蛋糕。”
裴怀山切了一块第一次烤好的蛋糕，尝了一口，又切了一块第二次烤好的蛋糕，也尝了一口。
夏天晚观察说:“看上去第二个蛋糕的切面明显更细腻精致，味道上有区别吗？”
裴怀山点头:“不知道哪一个小细节发挥了大作用，口感确实强了不少，如果对烤蛋糕这件事建模型，可能有很多少个输入和扰动。”
宋芊芊张大嘴看着裴怀山，她大概是平生第一次反驳裴怀山，“烘焙才不是和数学模型有关的事呢，这是一种享受！”
宋芊芊正说着，老婆婆闻着香气又走了进来，她看着宋芊芊笑，拍了拍宋芊芊的肩膀，“无论烘焙还是做饭，对我和很多人来说都是一种享受和治愈，不能计算，也不能衡量，是一种美好状态的自然流露，不过每个人眼中的蛋糕是不一样的，每个人眼中的做蛋糕也是不一样的。”
宋芊芊脸红了，忙递过去一块蛋糕，”快尝尝，这次的磅蛋糕烤得怎么样？”
老婆婆细细品味，蛋糕在她嘴巴里融化，幸福仿佛也在口腔里流淌，她满足地说:“可以尝得出来，你们花了很多心思。”
宋芊芊压着嘴角的笑意:“我们几乎把该注意的都注意了，真的花了超多心思。”
老婆婆放下勺子:“你们用前人的配方和经验复刻出了一个近乎百分百完美的磅蛋糕，但是——”
在老婆婆说但是之前，四人眉目传乐，两人眉目传情，然而但是两个字说出来后，仿佛听到了宿命的回响。
“如果真的把烘焙比喻为模型，根据公式做出来的东西永远少了一点温度，你们要多关注品尝这块磅蛋糕的人，究竟想吃到一块什么样的蛋糕。”
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