曲中到得食肆，一股酸馊气扑面而来，他眉头几不可察地一蹙，面上却依旧端着公事公办的神色：“林掌柜，方才可是有人来闹事？”
林窈将方才的事端细细说了，曲中心里已有了计较。虽也倾向于是有人故意来捣乱，但官府办案最重实证，如今人已跑没了影，只能先按林窈描述的样貌，去周遭打听打听。
不过方才听林窈说及那酸笋，曲中倒生出几分兴致。正好也已到下值的时间，他索性在店里坐下，点了一碗螺蛳粉，外加一盘炒螺蛳。
今日店里的生意被张鸥等人搅得做不下去，灶房里还剩了不少田螺。林窈给曲中做了份超大份的炒田螺，权当谢他这一趟奔波。
曲中初时还有些担心味道，但是吃了一个之后，一口一个田螺，嗦得停不下来。不得不说，这酸笋的味道着实霸道，闻着虽冲，吃起来却格外香。只是这气味太过浓烈，怕是吃完这顿饭，身上的衣裳都得尽数换掉。“林掌柜，你们有没有想过另开一家店，专门做这酸笋？不然其他客人进来吃饭，难免要沾一身味道。”
“正有这般打算，不日便会开张。”林窈应道，“我们租了孙家面馆的铺子。孙大爷年纪大了，儿子在富贵人家做了账房先生，前些日子添了个大胖孙子，便回去含饴弄孙了。等新店开业，捕头可要前来捧场，到时候会有新菜式呢！”
曲中闻言点头：“定会去的，倒要瞧瞧林掌柜又琢磨出了什么新鲜吃食。”
曲中走后，林窈让伙计们关了店门。
天色尚早，她取来自己做的碳笔，将方才带头闹事的张鸥模样画了下来。王智在一旁看着，不由得啧啧称奇。他原先见林窈说要画像，却不研墨，只拿了支碳笔，还当她是闹着玩，没承想画出来竟如此惟妙惟肖。
林窈画了三幅画像，分别交给阿柱、阿福和林诚，让他们分头去打听。
闲着也是闲着，林窈买了五斤红豆，往武馆去了。她到的时候，正好是孩子们训练完，自由活动的时辰。
一进武馆，张大山就先瞧见了她，大喊一声：“林姐姐！”其余孩子闻声看来，顿时一哄而上，将她团团围住。林崧这个亲弟弟倒是被挤到了最后。
许之珩上前接过她手里的篮子，“这里面是什么好吃的？”
“红豆，用来做豆沙包。”林窈看着孩子们笑问：“有没有人想吃又香又甜的豆沙包？”
孩子们的眼睛瞬间亮了，像一群小馋猫围着林窈打转。
“我要吃！”
“林姐姐，我能吃两个吗？”
叽叽喳喳的声音里，唐乐仰着满是汗水的小脸，露出自己缺了一颗牙的嘴巴：“林姐姐，豆沙包是软乎乎的吗？我牙掉了。”
林窈蹲下身揉了揉他的头发：“是呢，刚出锅时还冒着热气，掰开里面是甜甜的红豆沙，一点不硌牙。”
许之珩把红豆拎进武馆的小厨房，回头见林窈被孩子们缠得脱不开身，笑着解围：“都围着林姐姐做什么？还不快去洗手，不然一会可吃不上豆沙包。”
孩子们嚷嚷着一声散开，像一阵风似的冲向水井，争先恐后地洗手。
许之珩跟着林窈进了灶房，“需要我帮忙做什么？”
“帮我烧火。”林窈把红豆倒进盆里淘洗，“红豆得先泡两刻钟，再煮得烂烂的，捣成沙才能用。”她一边说着，一边往盆里加清水。
张大山不知什么时候溜了进来，扒着门框看：“林姐姐，我能帮你捣红豆吗？我力气大！”他说着还攥了攥拳头。
“当然能，不过得等红豆煮烂了才行。现在要先做包子皮。”林窈笑着点头，“大山，把其他人都喊进来，咱们一起做豆沙包。”
张大山乐得蹦了个高，往外跑：“都来都来！林姐姐让咱们一起做豆沙包咯！”
孩子们像一群欢快的小雀儿跑进了厨房，把不大的空间挤得满满当当。
林窈把发好的面团往案板上一放，面团白胖胖的，满是细密的蜂窝眼。“来，咱们先学揉面。”她揪下面团分发给孩子们，“像这样来回搓，把面团揉得光溜溜的。”
孩子们立刻学起来，有的把面团揉成了长条，有的捏成了圆疙瘩，还有个小不点直接把面团往脸上贴，引得众人笑成一团。
“林姐姐，我的面团会喘气！”一个孩子举着手里的面团喊，面团上被他戳了个小洞，正往外冒热气。林窈笑着帮他把洞捏上：“这是酵母在干活呢，等会儿蒸出来才会松软。”
许之珩在一旁捣豆沙，眼睛却总偷瞄林窈手把手教孩子们揉面。她正手把手教孩子们揉面，脸上沾了些面粉，像只小花猫似的，他不由得笑出了声。
林窈听见笑声，还以为他也被孩子们的天真举动逗乐了，抬头时，却正好与他四目相对。
许之珩慌忙移开视线，林窈也没多想，继续低头揉着面团。
石臼里的红豆泥还冒着热气，红糖融在里面，甜香混着面香，把整个厨房都被这香甜的气息充斥着。
唐乐最心急，搓着面团直嚷嚷：“啥时候才能包豆沙啊？我闻着红豆香都快流口水了！”
“这就来。”林窈把面团揪成大小均匀的剂子，擀出圆皮递给孩子们，“把豆沙放在中间，像这样捏褶子。”她捏着皮边轻轻一拧，就转出个漂亮的螺旋顶，“记住要捏紧，不然蒸的时候会漏馅哦。”
孩子们学得有模有样，有的捏出三个褶，有的捏成个圆团团，宋米还在包子顶上按了颗红豆当装饰。
许之珩也拿起个面皮，舀了勺豆沙放在中间，手指笨拙地往中间凑，结果皮破了个小口，豆沙顺着指缝流出来。
“你们师父这是给包子开了个小天窗？”林窈递过块湿布让他擦手，“还是我来吧，你帮着把包好的摆进蒸笼。”
许之珩看着林窈修补自己做的那个“失败品”，又看看林窈手下那些圆滚滚的豆沙包，忽然觉得这比练一套拳还费功夫。
他拿起孩子们包的歪瓜裂枣，小心翼翼地摆在蒸笼里。
第一笼包子快要蒸好时，灶房门口已排起了长队。
林窈掀开盖子的瞬间，豆沙包冒着热气，孩子们不约而同地都咽了咽口水。几个年纪小的忍不住踮起脚，小手扒着灶台边缘想往里瞧。
“别急，刚出锅烫得很。”林窈拿起竹筷，小心翼翼地把豆沙包夹进铺着棉布的筐里。刚出锅的包子圆滚滚的，孩子们捏得歪歪扭扭的包子，更显憨态可掬。
“每人一个，分着吃。”林窈把筐往孩子们中间推了推，“大山是哥哥，先给师弟师妹们分。”
张大山虽馋得紧，却还是听话地分发。
宋米拿到豆沙包，双手捧着包子吹了又吹，轻轻咬了一小口，甜丝丝的豆沙在舌尖化开，她眼睛弯成月牙：“比镇上糖糕铺的还甜！”
林窈拿出许之珩做的那个递过去，自己也取了一只。许之珩接过那个被他揉坏又修补好的包子，皮上还留着不太规整的褶子，咬一口，松软的面皮裹着绵密的豆沙，甜香在口中漫开。
“怎样？” 林窈看着他，眼里带着点期待。
“好吃。” 许之珩嘴角噙着笑意，“孩子们怕是往后要天天盼着你来了。”
林窈吹了吹手里的豆沙包，不在意地说道：“这有什么，我有空就来。”她一边吃着，一边看着对面排排坐着吃包子的孩子们，心情也轻快了不少。
～
林家食肆今日依旧早早开了门。午饭时分一到，许多不知情的客人照旧来店里吃饭。
张鸥几人果然也来了，像甩不掉的跳蚤，大摇大摆地走了进来。
阿柱瞧着他们那副得瑟模样，恨不能拦在门外，可想起林窈的嘱咐，还是强压下火气，如对待其他客人一般，将他们迎了进去。
那几人见阿柱敢怒不敢言，越发认定林窈拿他们没办法，嚣张地啐了阿柱一口：“一只看门狗，还真把自己当回事了。”
张鸥坐下后，故技重施，点了一桌子酸笋做的菜。阿福看着菜单，面露犹豫，张鸥见状立刻嚷嚷起来：“怎么？林家食肆如今是不让客人点菜了？”
阿福咬着牙应道：“自然不是。只是客官点的菜多，小的脑子笨，怕记不住，才反应慢了些。”
灶房里，王小鱼很快把张鸥要的菜做好了。菜端上桌，张鸥吃了几口，果然又如昨日一般，突然提高嗓门，污蔑店里的菜不新鲜。
店里的客人正埋头吃饭，被这突如其来的嚷嚷声吸引了注意，不少人都停了筷子。
吴大强夫妻今日难得出来，想着来食肆照顾林窈兄妹的生意，没承想一来就遇上这事，他皱着眉看过去：“怎么就不新鲜了？我们吃着都没问题，偏就你的出了问题？”
张鸥斜睨着他，把嘴里的酸笋吐在地上：“老夫在这镇上住了一辈子，这铺子从前还是我的悦来斋！我可以担保，这食肆的吃食绝无问题！倒是你，带着一群人在此吵吵嚷嚷，到底安的什么心！”
悦来斋是清泉镇的老字号，向来价格公道、质量上乘，不少人都是吃着悦来斋的糕点长大的。有了吴大强作保，店里的客人也安心了不少。
林窈一直在柜台处站着，等着张鸥对他发难，见张鸥又要口出狂言，她当即提高声量对着店里其他的客人说道：“本店的吃食绝无问题！不过我这自说自话，客官必定信不过，各位且……”
话还没说完，林家食肆的门突然被撞开，一群衙役气势汹汹地冲了进来，为首的人大声喝道：“谁是掌柜！把她给我拿下！”
许之珩：孩子们期待，我也期待[捂脸偷看]
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作者有话说
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第85章 将计就计
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